Ανασκόπηση της σειράς Dyna-Glo Signature DGSS1382VCS-D

από τον Joost Nusselder | Τελευταία ενημέρωση:  Ιούνιος 24, 2021

Πάντα οι τελευταίες συμβουλές και κόλπα για το κάπνισμα;

Εγγραφείτε στο ΒΑΣΙΚΟ ενημερωτικό δελτίο για επίδοξους τεχνίτες

Θα χρησιμοποιήσουμε μόνο τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας για το ενημερωτικό μας δελτίο και θα σεβαστούμε το δικό σας μυστικότητα

Μου αρέσει να δημιουργώ δωρεάν περιεχόμενο γεμάτο συμβουλές για τους αναγνώστες μου, εσάς. Δεν δέχομαι χορηγίες επί πληρωμή, η γνώμη μου είναι δική μου, αλλά αν βρείτε τις προτάσεις μου χρήσιμες και αγοράσετε κάτι που σας αρέσει μέσω ενός συνδέσμου μου, θα μπορούσα να κερδίσω μια προμήθεια χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς. Μάθε περισσότερα

Μάλλον ψάχνετε για ο καλύτερος καπνιστής για αγορά (οι πλήρεις κριτικές εδώ), είτε επειδή αγαπάτε το μπάρμπεκιου, λαχταράτε το πιο νόστιμο καπνιστό κρέας, είτε απλά αγαπάτε να μαγειρεύετε για την οικογένεια και τους φίλους σας!

Όποιοι και αν είναι οι λόγοι σας, είναι σημαντικό να επενδύσετε στην καλύτερη ψησταριά, όπως η Dyna Glo ξυλάνθρακας ψηνω στα καρβουνα. Αυτός ο τύπος μονάδας μαγειρέματος είναι γνωστός ως αντισταθμίζει τον καπνιστή.

Εάν αυτή είναι η πρώτη φορά που ακούτε για τον αντισταθμισμένο καπνιστή, τότε αυτή η κριτική Dyna-Glo Signature Series DGSS1382VCS-D θα σας πει όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για αυτόν τον τύπο καπνιστή που διαθέτει περισσότερες δυνατότητες και οφέλη από τα άλλα μοντέλα.

dyna-glo-signature-series-dgss1382vcs-d-review

Οι καπνιστές όφσετ διαθέτουν κλασικό σχεδιασμό καπνιστών και καπνίζουν τρόφιμα μέσω ενός οριζόντιου θαλάμου ενώ το κάρβουνο και το ξύλο καίγονται σε μια εστία που είναι προσαρτημένη στο πλάι του. Αυτοί οι καπνοί έχουν θαλάμους μαγειρέματος στα ράφια τους που μπορούν να χειριστούν πολλαπλά κομμάτια κρέατος, είτε πρόκειται για ράφια από παϊδάκια, χοιρινούς ώμους ή παστάκια!

Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα είναι ότι συχνά έρχονται με μεγαλύτερη επιφάνεια μαγειρέματος που σας επιτρέπει να μαγειρεύετε για ένα τεράστιο πλήθος και μπορείτε επίσης να καπνίζετε ολόκληρο το κρέας ταυτόχρονα! Αν λοιπόν είστε κάτοχος αυτού του είδους ψησταριάς, υπάρχει μια καλή πιθανότητα να είστε ο πρώτος άνθρωπος που θα καλέσουν οι συγγενείς σας όταν πρόκειται για οικογενειακές συναντήσεις και συγκεντρώσεις!

Αναθεώρηση σε βάθος Dyna-Glo Signature Series DGSS1382VCS-D

Ο καπνιστής Dyna Glo αξίζει πραγματικά να επενδύσετε και είναι εγγυημένο ότι θα σας προσφέρει τα μέγιστα από τα χρήματά σας. Εκτός από την άφθονη επιφάνεια αντιστάθμισης ψησίματος 128 τετραγωνικών ιντσών, αυτός ο καπνιστής προσφέρει επίσης ένα κάθετος καπνιστής με 1,382 τετραγωνικές ίντσες χώρο μαγειρέματος! Αν και έχει στενό σώμα, είναι ικανό να φιλοξενήσει όλα τα κομμάτια κρέατος. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα βαρέως τύπου που βοηθά να διασφαλιστεί ότι το κρέας σας έχει μαγειρευτεί σωστά.

dyna-glo-offset-vertical-smoker-features

(δείτε περισσότερες εικόνες)

Οι λαβές του καπακιού της εστίας είναι ανθεκτικές στη θερμότητα, γεγονός που σας επιτρέπει να ανοίξετε τον καπνιστή με ευκολία και χωρίς κίνδυνο να κάψετε τα χέρια σας. Επιπλέον, μπορείτε απλά να σκουπίσετε τις εστίες μαγειρέματος του καπνιστή για να καθαρίσετε μετά τη χρήση. Οι σχάρες είναι κατασκευασμένες από ατσάλι με επένδυση 5 χρωμίου που μπορεί να καθαριστεί εύκολα.

Ο κάθετος καπνιστής μετατόπισης Dyna Glo διαθέτει μεγάλους τροχούς που βρίσκονται ακριβώς κάτω από το τζάκι, κάτι που σας διευκολύνει να μετακινήσετε τη συσκευή μαγειρέματος από το ένα μέρος στο άλλο. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να κρατήσετε τη λαβή και να την τραβήξετε απαλά προς την κατεύθυνση που θέλετε να κινηθεί.

Τώρα που γνωρίζετε μερικά από τα καλύτερα χαρακτηριστικά της σειράς Dyna-Glo της υπογραφής DGSS1382VCS-D βαρέως τύπου καπνιστή & ψησταριά άνθρακα, ας μάθουμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της για να σας βοηθήσουμε να λάβετε την καλύτερη απόφαση.

ΥΠΕΡ

  • Συνοδεύεται από εύκαμπτες σχάρες
  • Κατασκευασμένο από ανθεκτικό ανοξείδωτο υλικό

ΚΑΤΑ

  • ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΕΝΟΣ χωρος

Ελέγξτε τις τιμές και τη διαθεσιμότητα εδώ

Πώς να αγοράσετε όφσετ κάθετους καπνιστές

Ανεξάρτητα από το πώς σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε τον αντισταθμισμένο κάθετο καπνιστή, ένα από τα πιο σημαντικά χαρακτηριστικά που πρέπει να λάβετε υπόψη είναι η ανθεκτικότητα. Σίγουρα δεν θέλετε να ξοδέψετε χρήματα σε έναν καπνιστή μόνο για να χρειαστεί να αγοράσετε ξανά ένα νέο μετά από λίγες μόνο χρήσεις! Επομένως, αξιολογήστε τη συνολική κατασκευή της ψησταριάς και μάθετε από τι είναι φτιαγμένη.

Οι περισσότερες από τις ανθεκτικές μονάδες είναι κατασκευασμένες από παχύ και βαρύ υλικό από ανοξείδωτο ατσάλι, όπως ακριβώς και η κάθετη καπνιστή κάρβουνα της σειράς Dyna-Glo. Τα φθηνότερα μοντέλα είναι συνήθως κατασκευασμένα από λεπτά υλικά που δεν θα διαρκέσουν για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Θυμηθείτε ότι όταν πρόκειται να αγοράσετε φθηνότερες μάρκες, παίρνετε πάντα αυτό για το οποίο πληρώνετε.

Εκτός από την ανθεκτικότητα, ένα άλλο πράγμα που πρέπει να σκεφτείτε είναι το μέγεθος της επιφάνειας μαγειρέματος. Εάν πρόκειται να μαγειρέψετε για ένα τεράστιο πλήθος, τότε είναι λογικό να επενδύσετε σε έναν καπνιστή που έχει μεγάλη επιφάνεια ψησίματος. Με αυτόν τον τρόπο, δεν χρειάζεται να μαγειρεύετε πολλές παρτίδες κρέατος, που θα σας εξοικονομήσουν πολύ χρόνο!

Όπως με όλα, η τιμή είναι επίσης ένας σημαντικός παράγοντας που πρέπει να λάβετε υπόψη. Εάν έχετε περιορισμένο προϋπολογισμό, μπορείτε να επιλέξετε φθηνότερες μάρκες και μοντέλα. Αλλά και πάλι, πάντα θα παίρνετε αυτό για το οποίο πληρώνετε. Έτσι, αν αγοράσετε ένα φθηνό προϊόν, τότε η ποιότητα των υλικών θα είναι επίσης φθηνή!

Το Dyna-Glo Offset Vertical Smoker μπορεί να είναι ακριβότερο, αλλά σίγουρα μπορεί να σας δώσει τη μεγαλύτερη αξία για τα χρήματά σας! Εξάλλου, δεν είναι και τόσο ακριβό. Στην πραγματικότητα, είναι φθηνότερο από τα άλλα μοντέλα εκεί έξω που παρέχουν σχεδόν τα ίδια αποτελέσματα.

Τι πρέπει να γνωρίζετε για τους αντισταθμισμένους κάθετους καπνιστές

Οι καπνιστές όφσετ έχουν ψηλό και στενό σχήμα. Έτσι, θα μπορείτε να στοιβάζετε πολλά κομμάτια κρέατος πάνω του. Παρέχουν περισσότερο χώρο μαγειρέματος σε σύγκριση με τους οριζόντιους καπνιστές.

Ακριβώς όπως οι οριζόντιες μονάδες, τα μετατοπισμένα κάθετα μοντέλα αποτελούνται από δύο μονάδες. Το ένα είναι η εστία και το άλλο είναι η κάθετη μονάδα που έχει σχάρες μαγειρέματος. Αυτό που είναι υπέροχο στη σχάρα Dyna Glo με κάρβουνο είναι ότι οι σχάρες τους καθαρίζονται εύκολα και είναι αρκετά ανθεκτικές για να χειρίζονται ακόμη και τα πιο βαριά κρέατα! Η εστία μεταφέρει την πηγή καυσίμου του καπνιστή και μεταφέρει θερμότητα αργά προς την κύρια μονάδα. Μερικοί από τους καπνιστές είναι εξοπλισμένοι με μετρητή θερμοκρασίας που σας επιτρέπει να παρακολουθείτε το επίπεδο της θερμοκρασίας.

Βασικά, ο καπνιστής offset είναι σαν ένας μεγάλος φούρνος με κάρβουνο. Σε αντίθεση με έναν ψητοπωλείο, δεν χρειάζεται να γυρίζετε ή να πιέζετε το φαγητό σας κατά καιρούς όταν μαγειρεύετε το κρέας σας σε ένα offset καπνιστή. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να τοποθετήσετε το κρέας μέσα στη μονάδα και να το αφήσετε να καπνίσει. Η θερμότητα θα έρθει συνήθως από τη μία πλευρά του καπνιστή, οπότε μπορεί επίσης να χρειαστεί να περιστρέψετε το κρέας μερικές φορές για να βεβαιωθείτε ότι έχει ψηθεί τέλεια.

Σε αντίθεση όμως με έναν ψηφιακά ελεγχόμενο καπνιστή pellet, είναι λίγο δύσκολο να κάνετε αυτή τη μονάδα να παραμείνει σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία με συνέπεια. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ίσως χρειαστεί να μείνετε κοντά στη μονάδα όταν μαγειρεύετε το κρέας σας. Ένα άλλο κοινό πρόβλημα με αυτούς τους τύπους καπνιστών είναι ότι υπάρχει μια τάση ότι ο καπνός θα διαρρεύσει από την μπροστινή πόρτα, γεγονός που θα μπορούσε να επιβραδύνει τη διαδικασία μαγειρέματος.

Συμπέρασμα

Είτε θέλετε να επενδύσετε σε έναν καπνιστή υψηλής ποιότητας είτε απλά ψάχνετε για ένα φθηνό μοντέλο που θα ταιριάζει στον προϋπολογισμό σας, σίγουρα θα βρείτε πολλές επιλογές καπνιστών στην αγορά σήμερα. Ακριβώς όπως με την αγορά οποιουδήποτε προϊόντος, είναι σημαντικό να αφιερώσετε χρόνο για να κάνετε την έρευνά σας. Πηγαίνετε για έναν καπνιστή που είναι ανθεκτικός και μπορεί να διαρκέσει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Όπως αναφέρεται σε αυτήν την κριτική Dyna-Glo Signature Series DGSS1382VCS-D, ο αντισταθμιστικός καπνιστής είναι κατασκευασμένος από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι που εξασφαλίζει ανθεκτικότητα. Μην κοιτάτε λοιπόν, όταν πρόκειται για συμψηφισμένους καπνιστές, αυτός ο καπνιστής Dyna Glo συνιστάται ιδιαίτερα!

Ελέγξτε τις πιο πρόσφατες τιμές και κριτικές στο Amazon

Ο Joost Nusselder, ιδρυτής του Lakeside Smokers είναι έμπορος περιεχομένου, μπαμπάς και λατρεύει να δοκιμάζει νέο φαγητό με BBQ Smoking (& ιαπωνικό φαγητό!) Στο επίκεντρο του πάθους του και μαζί με την ομάδα του δημιουργεί σε βάθος άρθρα ιστολογίου από τότε 2016 για να βοηθήσει πιστούς αναγνώστες με συνταγές και συμβουλές μαγειρικής.