Πινέλο ψησίματος: Εδώ είναι τι πρέπει να γνωρίζετε για ασφαλές ψήσιμο

από τον Joost Nusselder | Τελευταία ενημέρωση:  Ιούνιος 1, 2022

Πάντα οι τελευταίες συμβουλές και κόλπα για το κάπνισμα;

Εγγραφείτε στο ΒΑΣΙΚΟ ενημερωτικό δελτίο για επίδοξους τεχνίτες

Θα χρησιμοποιήσουμε μόνο τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας για το ενημερωτικό μας δελτίο και θα σεβαστούμε το δικό σας μυστικότητα

Μου αρέσει να δημιουργώ δωρεάν περιεχόμενο γεμάτο συμβουλές για τους αναγνώστες μου, εσάς. Δεν δέχομαι χορηγίες επί πληρωμή, η γνώμη μου είναι δική μου, αλλά αν βρείτε τις προτάσεις μου χρήσιμες και αγοράσετε κάτι που σας αρέσει μέσω ενός συνδέσμου μου, θα μπορούσα να κερδίσω μια προμήθεια χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς. Μάθε περισσότερα

Μια βούρτσα για γκριλ είναι α εργαλείο συνηθισμένος καθαρός οι σχάρες του α σχάρα. Συνήθως έχει δύσκαμπτες τρίχες ή συρμάτινες θηλιές που είναι αποτελεσματικές στην αφαίρεση των μαγειρεμένων φαγητών και των υπολειμμάτων. Μια καλή βούρτσα σχάρας θα κάνει το καθάρισμα μετά το ψήσιμο γρήγορο και εύκολο, αφήνοντάς σας περισσότερο χρόνο για να απολαύσετε το πάρτι.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τι πρέπει να προσέχετε όταν αγοράζετε ένα για να αποφύγετε να βλάψετε τα τρόφιμα και την υγεία σας. Σε αυτό το άρθρο, θα σας εξηγήσω όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τις βούρτσες ψησταριάς.

Τι είναι η βούρτσα για γκριλ

Σε αυτήν την ανάρτηση θα καλύψουμε:

Εάν χρησιμοποιείτε συρμάτινες βούρτσες γκριλ

Όσον αφορά το μαγείρεμα σε εξωτερικούς χώρους, ένα αξιόπιστο πινέλο ψησταριάς είναι απαραίτητο στο σετ εργαλείων σας. Ωστόσο, δεν δημιουργούνται όλες οι βούρτσες γκριλ ίσες. Ορισμένα μοντέλα μπορεί να χάσουν τις τρίχες τους, οι οποίες μπορεί να καταλήξουν στο φαγητό σας και να προκαλέσουν σοβαρά προβλήματα υγείας. Για να αποφύγετε αυτό, είναι σημαντικό να γνωρίζετε τα σημάδια φθοράς στη βούρτσα σας και να την αντικαθιστάτε όταν χρειάζεται.

Τι να ψάξετε σε μια ασφαλέστερη βούρτσα ψησίματος

Αν ψάχνετε για μια νέα βούρτσα για γκριλ, υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να αναζητήσετε για να διασφαλίσετε ότι αγοράζετε ένα πιο ασφαλές μοντέλο. Εδώ είναι μερικές συμβουλές:

  • Επιλέξτε μια βούρτσα με τρίχες από ανοξείδωτο χάλυβα ή ορείχαλκο. Αυτά τα υλικά είναι λιγότερο πιθανό να ρίξουν τις τρίχες από τα φθηνότερα εναλλακτικά.
  • Αναζητήστε μια βούρτσα με ξύστρα στο τελείωμα. Αυτό θα σας βοηθήσει να αφαιρέσετε τα κολλημένα τρόφιμα χωρίς να χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε υπερβολική δύναμη.
  • Σκεφτείτε μια βούρτσα με λαβή από τριανταφυλλιά ή μπαμπού. Αυτά τα υλικά είναι πιο ανθεκτικά από το πλαστικό και δεν λιώνουν εάν έρθουν σε επαφή με καυτές σχάρες.

Τρόποι για να καθαρίσετε τη σχάρα σας χωρίς συρμάτινη βούρτσα

Εάν εξακολουθείτε να είστε επιφυλακτικοί με τη χρήση συρμάτινης βούρτσας γκριλ, υπάρχουν πολλοί άλλοι τρόποι για να καθαρίσετε τη σχάρα σας. Ο διευθυντής του Delish Food Robert Seixas προτείνει να χρησιμοποιήσετε το balled up αλουμινόχαρτο (ίσως από το τύλιγμα του κρέατος). Απλώς τσαλακώστε το αλουμινόχαρτο σε μια μπάλα και χρησιμοποιήστε το λαβίδες (δείτε αυτές που εξετάσαμε) όσο οι σχάρες είναι ακόμα ζεστές για να σκουπίσετε τυχόν υπολείμματα. Εδώ είναι μερικές άλλες επιλογές:

  • Χρησιμοποιήστε ένα νάιλον καθαριστικό ή ένα σφουγγάρι με ένα μαξιλάρι καθαρισμού.
  • Μουλιάστε τις σχάρες σε ζεστό, σαπουνόνερο για λίγες ώρες πριν τις καθαρίσετε.
  • Χρησιμοποιήστε μια πέτρα γκριλ για να αφαιρέσετε τα κολλημένα τρόφιμα.

Γιατί πρέπει να αποφεύγετε το ψήσιμο στη σχάρα με συρμάτινη βούρτσα

Ενώ μερικοί άνθρωποι εξακολουθούν να προτιμούν τις συρμάτινες βούρτσες γκριλ, πολλοί ειδικοί προειδοποιούν να μην τις χρησιμοποιήσετε. Ο κίνδυνος να χάσετε τις τρίχες και να μολύνετε το φαγητό σας είναι απλώς πολύ μεγάλος. Επιπλέον, οι συρμάτινες βούρτσες μπορεί να βλάψουν τις σχάρες σας με την πάροδο του χρόνου, κάτι που μπορεί να επηρεάσει την ποιότητα του μαγειρέματος σας. Εάν θέλετε να απολαύσετε το μαγείρεμα σε εξωτερικούς χώρους χωρίς κίνδυνο, είναι καλύτερο να αποφύγετε εντελώς τις συρμάτινες βούρτσες γκριλ.

Ασφάλεια βούρτσας γκριλ: Διατηρείτε το μπάρμπεκιου σας καθαρό και ασφαλές

Οι βούρτσες για γκριλ είναι ένα απαραίτητο εργαλείο για κάθε λάτρη του μπάρμπεκιου. Βοηθούν στο να αφαιρέσετε τη συσσώρευση, το λίπος και τη σκουριά από τη σχάρα, διασφαλίζοντας ότι το φαγητό σας μαγειρεύεται στην τελειότητα. Ωστόσο, εάν δεν χρησιμοποιηθούν σωστά, μπορεί να προκαλέσουν σοβαρή βλάβη στην υγεία σας. Τα μεταλλικά σύρματα από μια βούρτσα γκριλ μπορεί να παγιδευτούν στο φαγητό σας, οδηγώντας σε εμφράξεις του εντέρου και διατρήσεις. Για να αποφευχθεί αυτό, είναι σημαντικό να λάβετε σοβαρά υπόψη την ασφάλεια της βούρτσας γκριλ.

Ο καλύτερος τύπος βούρτσας γκριλ για ασφάλεια

Όσον αφορά την ασφάλεια της βούρτσας γκριλ, ο τύπος βούρτσας που θα επιλέξετε είναι καθοριστικός. Ακολουθούν μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε το σωστό:

  • Αναζητήστε μια βούρτσα με τρίχες από ανοξείδωτο χάλυβα. Αυτά είναι σκληρά και λειαντικά, καθιστώντας τα εξαιρετικά στο ξύσιμο της συσσώρευσης, αλλά δεν θα πέσουν ή θα φθαρούν εύκολα.
  • Αποφύγετε τις βούρτσες με ορείχαλκο ή άλλες μεταλλικές τρίχες. Αυτά μπορεί να φθαρούν πιο γρήγορα και να ρίξουν τις τρίχες, οι οποίες μπορεί να παγιδευτούν στο φαγητό σας.
  • Εξετάστε μια εναλλακτική λύση για τις συρμάτινες βούρτσες, όπως μια ξύστρα ψησταριάς ή μια πέτρα για γκριλ. Αυτά είναι κατασκευασμένα από μη μεταλλικά υλικά και είναι εξίσου αποτελεσματικά στον καθαρισμό της ψησταριάς σας.

Πώς να συντηρήσετε σωστά τη βούρτσα ψησταριάς σας

Για να διασφαλίσετε ότι η βούρτσα ψησταριάς σας παραμένει σε καλή κατάσταση και δεν προκαλεί καμία βλάβη, ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:

  • Μετά από κάθε χρήση, καθαρίστε το πινέλο σας με νερό και απαλό σαπούνι. Φροντίστε να το στεγνώσετε καλά πριν το αποθηκεύσετε.
  • Ανάλογα με το πόσο συχνά χρησιμοποιείτε τη σχάρα σας, μπορεί να χρειαστεί να αγοράσετε ένα νέο πινέλο κάθε εποχή ή κάθε άλλη εποχή.
  • Εάν η βούρτσα σας έχει φθαρεί ή οι τρίχες αρχίζουν να πέφτουν, ήρθε η ώρα να την αντικαταστήσετε.
  • Όταν αποθηκεύετε τη βούρτσα σας, βεβαιωθείτε ότι είναι σε στεγνό μέρος και δεν εκτίθεται σε υπερβολική ζέστη ή μούχλα.

Συμβουλές για την ασφαλή χρήση της βούρτσας γκριλ

Η σωστή χρήση της βούρτσας ψησταριάς σας είναι εξίσου σημαντική με την επιλογή της σωστής. Ακολουθούν ορισμένες συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να χρησιμοποιήσετε τη βούρτσα σας με ασφάλεια:

  • Πριν χρησιμοποιήσετε τη βούρτσα σας, βεβαιωθείτε ότι η σχάρα είναι δροσερή στην αφή.
  • Ξύστε απαλά τη σχάρα με το πινέλο, προσέχοντας να μην πιέσετε πολύ.
  • Εάν αισθάνεστε αντίσταση ή το πινέλο αισθάνεται ότι δεν ξύνεται σωστά, ήρθε η ώρα να το αντικαταστήσετε.
  • Σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μαξιλάρι γκριλ ή να τοποθετήσετε ένα μικρό κομμάτι αλουμινόχαρτου στη σχάρα για να αποτρέψετε τη συσσώρευση εξαρχής.

Θυμηθείτε, η ασφάλεια της βούρτσας ψησταριάς απαιτεί μόνο λίγη επιπλέον φροντίδα και προσοχή, αλλά αξίζει τον κόπο να κρατάτε εσάς και τους αγαπημένους σας ασφαλείς ενώ απολαμβάνετε ένα νόστιμο μπάρμπεκιου.

Πώς να βεβαιωθείτε ότι η βούρτσα ψησταριάς σας είναι σε καλή κατάσταση

Όσον αφορά τις βούρτσες ψησταριάς, η κατάσταση των τριχών είναι βασική. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για να ελέγξετε την κατάσταση των τριχών της βούρτσας γκριλ σας:

  • Περάστε τα δάχτυλά σας κατά μήκος των τριχών για να νιώσετε τυχόν υπερβολική κολλώδη ή τραχύτητα. Αυτό μπορεί να σημαίνει ότι οι τρίχες αρχίζουν να σπάνε και θα μπορούσε να προκαλέσει ακατάλληλο βούρτσισμα ή ακόμα και προβλήματα ασφάλειας.
  • Ελέγξτε για τυχόν ορατή αποσύνθεση, σχίσιμο ή σκουριά στις τρίχες. Αν δείτε κάποιο από αυτά τα σημάδια, ήρθε η ώρα να αντικαταστήσετε τη βούρτσα σας.
  • Θυμηθείτε ότι οι ορειχάλκινες βούρτσες ψησταριάς θα σκουριάσουν τελικά με την πάροδο του χρόνου, ενώ οι ανοξείδωτοι χάλυβας όχι.

Ελέγξτε τη λαβή

Η λαβή της βούρτσας ψησταριάς σας είναι εξίσου σημαντική με τις τρίχες. Δείτε τι πρέπει να αναζητήσετε:

  • Βεβαιωθείτε ότι η λαβή είναι εντελώς στεγνή πριν τη χρησιμοποιήσετε. Οι βρεγμένες λαβές μπορεί να προκαλέσουν ολίσθηση και ακατάλληλη τεχνική βουρτσίσματος.
  • Ελέγξτε για τυχόν ρωγμές ή ζημιές στη λαβή. Μια αξιοπρεπής λαβή θα σας επιτρέψει να έχετε καλό κράτημα και να εργαστείτε στο σωστό επίπεδο για τις σχάρες σας.
  • Επιλέξτε ένα υλικό λαβής που να είναι ανθεκτικό στη θερμότητα και την τέφρα. Αυτό θα εξασφαλίσει ότι το πινέλο σας θα διαρκέσει για μια ολόκληρη περίοδο ψησίματος.

Εξετάστε τις Εναλλακτικές

Αν ψάχνετε για έναν ασφαλέστερο και πιο φυσικό τρόπο για να καθαρίσετε τη ψησταριά σας, υπάρχουν πολλές εναλλακτικές για τις συρμάτινες βούρτσες γκριλ. Εδώ είναι μερικές επιλογές:

  • Οι βούρτσες γκριλ pellet είναι ένα μοναδικό εργαλείο που χρησιμοποιεί φυσικά υλικά για να αφαιρέσει τη βρωμιά από τις σχάρες σας.
  • Μια λαβίδα κλειδώματος ή μια σπάτουλα μπορεί επίσης να λειτουργήσει για να ξύσει την υπερβολική βρωμιά.
  • Ερευνήστε μερικά από τα κοινά είδη οικιακής χρήσης που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να καθαρίσετε τις σχάρες, όπως ένα κρεμμύδι ή ένα λεμόνι.

Αντικαταστήστε όταν χρειάζεται

Ανεξάρτητα από το είδος της βούρτσας γκριλ που θα επιλέξετε, είναι σημαντικό να την αντικαταστήσετε όταν αρχίσει να δείχνει σημάδια φθοράς. Να τι πρέπει να έχετε κατά νου:

  • Μην περιμένετε έως ότου η βούρτσα σας αχρηστευτεί εντελώς πριν την αντικαταστήσετε. Μια σκουριασμένη ή φθαρμένη βούρτσα μπορεί στην πραγματικότητα να προκαλέσει περισσότερο κακό παρά καλό.
  • Λάβετε υπόψη την τιμή της βούρτσας όταν αποφασίζετε πόσο συχνά θα την αντικαθιστάτε. Ένα πιο ακριβό πινέλο μπορεί να διαρκέσει περισσότερο, αλλά μπορεί να μην αξίζει την τιμή εάν το χρησιμοποιείτε μόνο για καθημερινό ψήσιμο.
  • Θυμηθείτε ότι μια καλή βούρτσα ψησίματος είναι βασικό σε κάθε κουζίνα, επομένως αξίζει να επενδύσετε σε μια αξιοπρεπή που θα διαρκέσει για αρκετές εποχές ψησίματος.

Διατηρώντας τη βούρτσα της ψησταριάς σας καθαρή: Συμβουλές και κόλπα

Βήμα 1: Αφαιρέστε τα στερεά υπολείμματα

  • Πριν καθαρίσετε τη βούρτσα γκριλ, αφαιρέστε τυχόν στερεά υπολείμματα που μπορεί να έχουν παγιδευτεί στις τρίχες. Χρησιμοποιήστε ένα μικρό κομμάτι μετάλλου ή ένα σύρμα για να απομακρύνετε τυχόν σωματίδια που μπορεί να έχουν κολλήσει.
  • Προσέξτε να μην πιέσετε τα υπολείμματα περαιτέρω στις τρίχες, καθώς αυτό μπορεί να καταστρέψει τη βούρτσα.

Βήμα 2: Καθαρίστε σωστά τη βούρτσα

  • Γεμίστε έναν κουβά με ζεστό νερό και λίγο σαπούνι πιάτων.
  • Τοποθετήστε την κεφαλή της βούρτσας στο σαπουνόνερο και αφήστε τη να μουλιάσει για ένα ή δύο λεπτά.
  • Τρίψτε απαλά τις τρίχες μεταξύ τους για να χαλαρώσει τυχόν συσσώρευση λίπους ή τροφής.
  • Τρίψτε την κεφαλή της βούρτσας με μια νάιλον βούρτσα για να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα που έχουν απομείνει.
  • Ξεπλύνετε καλά την κεφαλή της βούρτσας με ζεστό νερό για να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα σαπουνιού.

Βήμα 3: Στεγνώστε το πινέλο

  • Ανακινήστε την περίσσεια νερού από την κεφαλή της βούρτσας.
  • Χρησιμοποιήστε μια καθαρή, στεγνή πετσέτα για να στεγνώσετε απαλά τις τρίχες.
  • Κρεμάστε τη βούρτσα μέχρι να στεγνώσει τελείως στον αέρα.

Βήμα 4: Συντηρήστε τη βούρτσα σας

  • Ανάλογα με το πόσο συχνά χρησιμοποιείτε τη σχάρα σας, μπορεί να χρειαστεί να καθαρίζετε τη βούρτσα σας μετά από κάθε χρήση ή κάθε άλλη χρήση.
  • Θυμηθείτε να είστε προσεκτικοί όταν χρησιμοποιείτε συρμάτινες βούρτσες, καθώς υπάρχει πιθανότητα κατάποσης εάν τυχόν πέσουν τρίχες και ληφθούν με το φαγητό.
  • Εξετάστε το ενδεχόμενο να χρησιμοποιήσετε μια βούρτσα από νάιλον ή ανοξείδωτο χάλυβα για να αποτρέψετε αυτήν την πιθανότητα.
  • Καλύψτε την κεφαλή της βούρτσας σας όταν την αποθηκεύετε για να αποφύγετε τη συσσώρευση υγρασίας και να τη διατηρήσετε καθαρή.
  • Η υπερβολική ζέστη μπορεί να καταστρέψει τις τρίχες, γι' αυτό να είστε προσεκτικοί όταν χρησιμοποιείτε τη βούρτσα σας σε ζεστή σχάρα.

Βοηθήστε το πινέλο σας με ελαιόλαδο

  • Εάν το πινέλο σας έχει γίνει άκαμπτο ή στεγνό, δοκιμάστε να το βάλετε σε ένα κουβά ελαιόλαδο για μερικές ώρες για να το χαλαρώσετε και να το κάνετε πιο εύπλαστο.
  • Αφού το αφαιρέσετε από το λάδι, σκουπίστε το με ένα ήπιο διάλυμα σαπουνιού και ξεπλύνετε καλά με ζεστό νερό.

Καταπολέμηση της συσσώρευσης λίπους

  • Εάν το πινέλο σας έχει συσσωρευτεί πολύ λίπος, μπορείτε να το βοηθήσετε χρησιμοποιώντας λίγο ελαιόλαδο.
  • Απλώστε μια μικρή ποσότητα ελαιόλαδου στην κεφαλή της βούρτσας και αφήστε τη να καθίσει για ένα ή δύο λεπτά.
  • Τρίψτε την κεφαλή της βούρτσας με μια νάιλον βούρτσα για να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα λίπους.
  • Ξεπλύνετε καλά την κεφαλή της βούρτσας με ζεστό νερό για να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα λαδιού.

Απλές συμβουλές φροντίδας

  • Ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες του κατασκευαστή για τον καθαρισμό και τη συντήρηση της βούρτσας γκριλ.
  • Να είστε σταθεροί αλλά απαλοί όταν χρησιμοποιείτε τη βούρτσα σας για να αποφύγετε τη ζημιά στις τρίχες.
  • Ανάλογα με τον τύπο βούρτσας που έχετε, μπορεί να χρειαστεί να αντικαθίσταται κάθε εποχή ή κάθε λίγα χρόνια.
  • Διατηρώντας τη βούρτσα της ψησταριάς σας καθαρή θα τη βοηθήσει να διαρκέσει περισσότερο και θα διατηρήσει τη σχάρα σας όμορφη.

Στην πραγματικότητα, ο καθαρισμός της βούρτσας ψησταριάς σας είναι μια απλή εργασία που μπορεί να γίνει με λίγα μόνο βήματα. Ακολουθώντας αυτές τις συμβουλές και κόλπα, μπορείτε να διασφαλίσετε ότι η βούρτσα σας είναι πάντα σε άριστη κατάσταση και έτοιμη για χρήση.

Επιλέγοντας τη σωστή βούρτσα ψησταριάς για το μπάρμπεκιου σας

Όταν αγοράζετε μια νέα βούρτσα για γκριλ, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τον τύπο της ψησταριάς που έχετε. Για παράδειγμα, εάν έχετε μια σχάρα με επικάλυψη πορσελάνης, καλό θα ήταν να αποφύγετε τη χρήση συρμάτινων τρίχες, καθώς μπορεί να γρατσουνίσουν και να καταστρέψουν την επιφάνεια. Αντ 'αυτού, επιλέξτε μια βούρτσα με νάιλον τρίχες ή μια ξύστρα.

Αναζητήστε αποτελεσματική κεφαλή καθαρισμού

Η κεφαλή καθαρισμού της βούρτσας γκριλ είναι το πιο σημαντικό μέρος του εργαλείου. Αναζητήστε μια βούρτσα με φαρδιά κεφαλή που μπορεί να καλύψει μεγάλη επιφάνεια και να φτάσει σε στενούς χώρους. Επιπλέον, εξετάστε το σχήμα του κεφαλιού. Ορισμένες βούρτσες έχουν τριγωνικό σχήμα που μπορεί να είναι χρήσιμο για τον καθαρισμό των γωνιών της ψησταριάς.

Επιλέξτε ένα ανθεκτικό υλικό

Οι βούρτσες ψησταριάς παρουσιάζουν μεγάλη φθορά λόγω της συσσώρευσης λίπους και βρωμιάς στα πλέγματα, καθώς και της έκθεσης στη θερμότητα και τα στοιχεία εάν μείνουν έξω. Αναζητήστε μια βούρτσα κατασκευασμένη από ανθεκτικά υλικά που να αντέχουν αυτή τη φθορά. Ανοξείδωτο Κολιέ είναι μια δημοφιλής επιλογή καθώς είναι ανθεκτικό στη σκουριά και καθαρίζεται εύκολα.

Αποφύγετε τις επικίνδυνες τρίχες

Οι συρμάτινες τρίχες μπορεί να είναι επικίνδυνες εάν χαλαρώσουν και καταλήξουν στο φαγητό σας. Αναζητήστε βούρτσες με τρίχες που έχουν στερεωθεί καλά στο κεφάλι. Εναλλακτικά, σκεφτείτε μια βούρτσα χωρίς καθόλου τρίχες, όπως μια πέτρα για σχάρα ή μια ξύλινη ξύστρα.

Εναλλακτικές λύσεις βούρτσας συρμάτινης ψησταριάς: Καθαρισμός της ψησταριάς σας με ασφάλεια

Αν ψάχνετε για μια ασφαλή και αποτελεσματική εναλλακτική λύση για μια συρμάτινη βούρτσα γκριλ, μια ξύστρα από ανοξείδωτο χάλυβα είναι μια εξαιρετική επιλογή. Είναι ανθεκτικό, εύκολο στη χρήση και δεν αφήνει πίσω τρίχες. Επιπλέον, είναι εύκολο να καθαριστεί και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ξύσετε οποιοδήποτε καμένο τσαντάκι στη σχάρα σας.

Ξύλινη Ξύλινη Μπλοκ

Μια άλλη εναλλακτική λύση για μια συρμάτινη βούρτσα γκριλ είναι μια ξύλινη ξύστρα μπλοκ. Αυτή η οικολογική επιλογή είναι κατασκευασμένη από σκληρό ξύλο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ξύστρα βαφής για να αφαιρέσετε τυχόν καμένα σκουπίδια καθώς καθαρίζετε τη σχάρα σας. Θυμηθείτε να αλλάζετε συχνά αυτά τα εργαλεία, για να έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα.

Κεραμικά ξύστρα

Μια κεραμική ξύστρα είναι μια άλλη ασφαλής και αποτελεσματική εναλλακτική λύση για μια συρμάτινη βούρτσα γκριλ. Είναι κατασκευασμένο από κεραμικό και δεν αφήνει πίσω τρίχες. Επιπλέον, είναι εύκολο να καθαριστεί και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ξύσετε οποιοδήποτε καμένο τσαντάκι στη σχάρα σας.

Chainmail Scrubber

Το πλυντήριο αλυσίδας είναι μια μοναδική εναλλακτική λύση για μια συρμάτινη βούρτσα γκριλ. Είναι κατασκευασμένο από δακτυλίους από ανοξείδωτο χάλυβα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να τρίψετε τυχόν καμένα όπλα στη σχάρα σας. Επιπλέον, καθαρίζεται εύκολα και δεν αφήνει πίσω τρίχες.

Ελαφρόπετρα

Μια ελαφρόπετρα είναι μια φυσική εναλλακτική λύση για μια συρμάτινη βούρτσα γκριλ. Είναι φτιαγμένο από ηφαιστειακό πέτρωμα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να καθαρίσει κάθε καμένο κουζινέτο στη σχάρα σας. Επιπλέον, καθαρίζεται εύκολα και δεν αφήνει πίσω τρίχες.

Γκριλstone

Μια ψησταριά είναι μια ασφαλής και αποτελεσματική εναλλακτική λύση για μια συρμάτινη βούρτσα γκριλ. Είναι φτιαγμένο από ανακυκλωμένο γυαλί και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να τρίψετε τυχόν καμμένα όπλα στη σχάρα σας. Επιπλέον, καθαρίζεται εύκολα και δεν αφήνει πίσω τρίχες. Έχει επίσης βαθμολογία 4.6 στα 5 αστέρια στο Amazon, ώστε να γνωρίζετε ότι είναι μια αξιόπιστη επιλογή.

Συμπέρασμα

Να το έχετε λοιπόν - όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τις βούρτσες γκριλ και πώς να τις χρησιμοποιείτε σωστά. 

Μην ξεχνάτε να διατηρείτε τη βούρτσα της ψησταριάς σας καθαρή και ασφαλή ακολουθώντας αυτές τις συμβουλές και χρησιμοποιώντας την κατάλληλη βούρτσα για τη δουλειά. Προχώρα λοιπόν και ψήσε στη σχάρα!

Ο Joost Nusselder, ιδρυτής του Lakeside Smokers είναι έμπορος περιεχομένου, μπαμπάς και λατρεύει να δοκιμάζει νέο φαγητό με BBQ Smoking (& ιαπωνικό φαγητό!) Στο επίκεντρο του πάθους του και μαζί με την ομάδα του δημιουργεί σε βάθος άρθρα ιστολογίου από τότε 2016 για να βοηθήσει πιστούς αναγνώστες με συνταγές και συμβουλές μαγειρικής.