Handles On A Smoker: Σε τι χρησιμεύουν;

από τον Joost Nusselder | Τελευταία ενημέρωση:  Ιούνιος 5, 2022

Πάντα οι τελευταίες συμβουλές και κόλπα για το κάπνισμα;

Εγγραφείτε στο ΒΑΣΙΚΟ ενημερωτικό δελτίο για επίδοξους τεχνίτες

Θα χρησιμοποιήσουμε μόνο τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας για το ενημερωτικό μας δελτίο και θα σεβαστούμε το δικό σας μυστικότητα

Μου αρέσει να δημιουργώ δωρεάν περιεχόμενο γεμάτο συμβουλές για τους αναγνώστες μου, εσάς. Δεν δέχομαι χορηγίες επί πληρωμή, η γνώμη μου είναι δική μου, αλλά αν βρείτε τις προτάσεις μου χρήσιμες και αγοράσετε κάτι που σας αρέσει μέσω ενός συνδέσμου μου, θα μπορούσα να κερδίσω μια προμήθεια χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς. Μάθε περισσότερα

Ίσως να αναρωτηθήκατε αυτό όταν είδατε μερικά στο παλιό του μπαμπά σας καπνιστής, ή ίσως εξακολουθείτε να είστε. 
Οι λαβές σε έναν καπνιστή υπάρχουν για ευκολία και ασφάλεια. 

Σε αυτό το άρθρο, θα εξηγήσω γιατί υπάρχουν και πώς είναι χρήσιμα. Αλλά πρώτα, ας μιλήσουμε για το πώς να τα χρησιμοποιήσετε σωστά.

Τι είναι η λαβή για καπνιστή μπάρμπεκιου

Η δεξιά λαβή: Ένα Must-Have για τους λάτρεις του BBQ

Εάν είστε λάτρης του μπάρμπεκιου, τότε ξέρετε ότι η κατοχή των κατάλληλων εργαλείων και αξεσουάρ είναι απαραίτητη για μια επιτυχημένη μαγειρική. ο λαβή (το καλύτερο στην αγορά αυτή τη στιγμή εδώ) είναι ένα από εκείνα τα απαραίτητα που θα κάνουν την εμπειρία σας στο ψήσιμο ακόμα καλύτερη.

Μια λαβή είναι κατασκευασμένη από οποιοδήποτε ανοξείδωτο ατσάλι ή χάλυβα και έχει συνήθως μήκος 5″ με ανοίγματα 1/2″ σε κάθε άκρο. Έρχεται επίσης με μια χαλύβδινη ράβδο 1/2″, δύο καπάκια και ένα στήριγμα και έχει τέσσερις οπές για εύκολη τοποθέτηση.

Η αντικατάσταση φθαρμένων ή σκουριασμένων λαβών ελατηρίου σε λάκκους καπνιστών μπάρμπεκιου μπορεί να είναι ακριβή.

Έχετε επίσης χαλύβδινες λαβές που είναι συγκολλημένες.

Οι λαβές είναι απαραίτητες γιατί πρέπει να μπορούν να αντέχουν το βάρος του καπακιού του καπνιστή. Όταν κάποιος έχει σκουριάσει, μπορεί να γίνει κίνδυνος όταν ξεκολλήσει και το βαρύ και ζεστό καπάκι θα σας πέσει.

Ένα κουλουριασμένο σύρμα ελατηρίου από ανοξείδωτο χάλυβα θα κρατήσει τα χέρια σας δροσερά και ασφαλή από τη ζεστή επιφάνεια της ψησταριάς ή της πόρτας του καπνιστή σας.

Συμπέρασμα

Αν θέλετε να αναβαθμίσετε τον καπνιστή σας, οι χειρολαβές αποτελούν ουσιαστικό μέρος της εξίσωσης. Όχι μόνο παρέχουν ασφαλές κράτημα, αλλά προσθέτουν επίσης μια πινελιά στυλ στον καπνιστή σας. Επιπλέον, διευκολύνουν τη μετακίνηση και τη μεταφορά. Επομένως, μην είστε ήρωας χωρίς λαβή – φροντίστε να έχετε τα σωστά χερούλια για τον καπνιστή σας σήμερα! Και μην ξεχάσετε να διασκεδάσετε λίγο όσο είστε σε αυτό - τελικά, εσείς είστε αυτός που μπορεί να ΤΡΑΒΕΙ τα νήματα!

Ο Joost Nusselder, ιδρυτής του Lakeside Smokers είναι έμπορος περιεχομένου, μπαμπάς και λατρεύει να δοκιμάζει νέο φαγητό με BBQ Smoking (& ιαπωνικό φαγητό!) Στο επίκεντρο του πάθους του και μαζί με την ομάδα του δημιουργεί σε βάθος άρθρα ιστολογίου από τότε 2016 για να βοηθήσει πιστούς αναγνώστες με συνταγές και συμβουλές μαγειρικής.