Μου αρέσει να δημιουργώ δωρεάν περιεχόμενο γεμάτο συμβουλές για τους αναγνώστες μου, εσάς. Δεν δέχομαι χορηγίες επί πληρωμή, η γνώμη μου είναι δική μου, αλλά αν βρείτε τις προτάσεις μου χρήσιμες και αγοράσετε κάτι που σας αρέσει μέσω ενός συνδέσμου μου, θα μπορούσα να κερδίσω μια προμήθεια χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς. Μάθε περισσότερα
Τα παλιά χρόνια οι άνθρωποι προτιμούν την ταχύτερη μέθοδο για να ανάψουν τα κάρβουνα για τις σχάρες τους και συχνά χρησιμοποιούν υγρό εκκίνησης, ορυκτά αποστάγματα, βενζίνη, κηροζίνη ή οποιονδήποτε υδρογονάνθρακα.
Ωστόσο, αυτή η γρήγορη μέθοδος είναι επίσης μη ασφαλής και μπορεί να ξεκινήσει μια πυρκαγιά και κάψτε το σπίτι σας ή, Θεός φυλάξοι, ολόκληρη τη γειτονιά σας για αυτό το θέμα.
Γι 'αυτό μίζα καμινάδας είναι πολύ πιο εύκολο, και εδώ είναι πώς να τα ανάψετε γρήγορα και εύκολα!
Ευτυχώς, υπάρχουν και άλλες ασφαλέστερες μέθοδοι για να ανάψετε το καύσιμο άνθρακα για τη σχάρα σας και είναι οι εξής:
- Μεταχειρισμένη εφημερίδα - οι παλιές εφημερίδες λειτουργούν τέλεια με τον φωτισμό κάρβουνο συν επίσης επαναχρησιμοποιείτε τα απόβλητα που είναι αποδοτικά. Το μόνο αρνητικό είναι ότι χρειάζονται περίπου 15 - 30 λεπτά για να ανάψει τις μπρικέτες από κάρβουνο.
- Μπλοκ εκκίνησης - τα μπλοκ εκκίνησης είναι υπολείμματα ξύλων ή σκόνης πριονιού που έχουν κολληθεί μεταξύ τους για να σχηματίσουν μπλοκ και είναι εύκολα εύφλεκτα. Είναι άοσμα και φιλικά προς το περιβάλλον. Ωστόσο, σας κοστίζουν λίγα δολάρια και χρειάζονται όσο οι παλιές εφημερίδες για να κάψουν και το ξυλάνθρακα.
- Ανανεωμένη τσάντα κάρβουνο - όπως οι χρησιμοποιημένες εφημερίδες, οι σακούλες με κάρβουνο είναι επίσης κατασκευασμένες από χαρτί που μπορείτε να τις χρησιμοποιήσετε ως καταλύτη για το καύσιμο άνθρακα. Αλλά έχει τα ίδια ελαττώματα με τα 2 πρώτα στοιχεία που αναφέρονται εδώ και αυτά είναι ο χρόνος που χρειάζεται για να ανάψει το κάρβουνο και δεν αποκτάται εύκολα.
- Στεγνωτήρας χνούδι σε ρολά χαρτιού - αυτά τα πράγματα είναι επίσης κατασκευασμένα από χαρτί και είναι εύκολο να καούν και να ανάψουν το κάρβουνο στη μίζα της καμινάδας. Ωστόσο, δεν είναι πάντα διαθέσιμα και θα πρέπει να αποθηκεύσετε πολλά από αυτά για να μπορέσετε να τα χρησιμοποιήσετε. Ενισχύουν, ωστόσο, όσον αφορά τον χρόνο που χρειάζεται για να ανάψει ο άνθρακας καθώς χρειάζονται μόνο 10 - 15 λεπτά για να ανάψουν αυτά τα καύσιμα άνθρακα.
- Electric Lite Charcoal αναπτήρας - η υψηλή τάση που διέρχεται από τη σιδερένια ράβδο του ηλεκτρικού αναπτήρα ξυλάνθρακα το κάνει να λάμπει κόκκινο και ανεβάζει τη θερμοκρασία του σε σχεδόν 1,500 ° C, που είναι περισσότερο από αρκετό για να ανάψει τις μπρικέτες από κάρβουνο. Και επειδή η κυκλική σιδερένια ράβδος καλύπτει σχεδόν τη διάμετρο της μίζας της καμινάδας, αναφλέγει περισσότερους σβώλους άνθρακα από ό, τι το χαρτί.
- Χάρτινες πετσέτες εμποτισμένες με λάδι - το μαγειρικό λάδι όταν υποβάλλεται σε υψηλές θερμοκρασίες αναφλέγεται και καίγεται όπως κάνει η βενζίνη, οπότε το μούλιασμα χαρτοπετσέτας σε φυτικό έλαιο θα είχε νόημα να αναφλεγούν οι σβώλοι άνθρακα.
- Τηγανιτές φριτέζες - αυτή η συσκευή δεν είναι τίποτα περισσότερο από μια φορητή δεξαμενή υγραερίου με εκτεταμένο εύκαμπτο σωλήνα (χωρίς καυστήρες σόμπας) που μπορείτε να εγχύσετε απευθείας στον ξυλάνθρακα και να τους ανάψετε με τις φλόγες από το αέριο. Είναι καθαρό, γρήγορο και εύκολο στο χειρισμό.
- Φορητός καυστήρας βουτανίου - αυτή η συσκευή είναι η πιο βελτιωμένη έκδοση της φριτέζας γαλοπούλας και χρησιμοποιεί βουτάνιο αντί LPG (υγροποιημένο αέριο πετρελαίου) για να δημιουργήσει φωτιά στον καυστήρα της. Η εστία ταιριάζει ακριβώς στο κάτω μέρος της μίζας της καμινάδας, θερμαίνοντας έτσι αποτελεσματικά και γρήγορα κάνοντας τις μπρικέτες από κάρβουνο να αναφλεγούν γρηγορότερα.
Ο Joost Nusselder, ιδρυτής του Lakeside Smokers είναι έμπορος περιεχομένου, μπαμπάς και λατρεύει να δοκιμάζει νέο φαγητό με BBQ Smoking (& ιαπωνικό φαγητό!) Στο επίκεντρο του πάθους του και μαζί με την ομάδα του δημιουργεί σε βάθος άρθρα ιστολογίου από τότε 2016 για να βοηθήσει πιστούς αναγνώστες με συνταγές και συμβουλές μαγειρικής.
