Ποιος είναι ο καλύτερος καπνιστής αντίστροφης ροής;
Έτσι, έκανα την έρευνά μου και αποφάσισα να δώσω αντίστροφη ροή Οι καπνιστές μπάρμπεκιου μια δοκιμή μιας και διάβασα ότι μπορούν να κατανείμουν τη θερμοκρασία ομοιόμορφα.
Μετά από έρευνα προϊόντων, κατέληξα να αγοράζω αυτό το καπνιστή της Οκλαχόμα Τζο Longhorn αντίστροφης ροής διαθέσιμο στο Amazon και δεν έχω ξανακοιτάξει από τότε.
Χρειάζομαι ένα μπάρμπεκιου από χάλυβα υψηλής ποιότητας για να διατηρήσω τη θερμότητα καλύτερα. Χρειάζομαι επίσης μια μεγάλη περιοχή ψησίματος αφού μου αρέσει να διασκεδάζω όλη την οικογένεια και τους φίλους μου όταν έρχονται. Και ξέρετε πώς είναι, όλοι έχουν τα δικά τους προτιμώμενα κρέατα, πράγμα που σημαίνει ότι χρειάζομαι άφθονο χώρο ακριβώς όπως παρέχει αυτή η σχάρα.
Τώρα, εάν δεν είστε διατεθειμένοι να ξοδέψετε τόσα πολλά σε καπνιστές μπάρμπεκιου αντίστροφης ροής ή είστε περισσότερο απλοί μπάρμπεκιου και δεν χρειάζεστε τόσο πολύ χώρο στη σχάρα, η Oklahoma Joe's διαθέτει επίσης ένα μικρότερο (αλλά εξίσου επαγγελματικό) καπνιστή BBQ αντίστροφης ροής Ε
Έτσι, αν ψάχνετε για το ίδιο επίπεδο ποιότητας, αλλά σε χαμηλότερη τιμή, μην κοιτάξετε πέρα από το Oklahoma Joe's Highland Reverse Flow Smoker.
Όποια κι αν είναι η κατάστασή σας, μην κοιτάξετε αλλού Οκλαχόμα Τζοποιοτικά προϊόντα της. Ωστόσο, για να σας βοηθήσω καλύτερα να επιλέξετε ποιο θα λειτουργούσε καλύτερα για εσάς, θα σας αναφέρω τις κοινές προδιαγραφές και τις διαστάσεις του γκριλ. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να αποφασίσετε αν έχετε την ανάγκη για το ένα ή το άλλο.
Τα Oklahoma Joe's ήταν πάντα αναγνωρισμένα για την υψηλή ποιότητα και την αξία τους. Το ίδιο ισχύει και για τη σειρά καπνιστών BBQ αντίστροφης ροής.
Έχουν δύο από τους κορυφαίους καπνιστές αντίστροφης ροής στην αγορά, το Highland Reverse και το Longhorn Reverse, που αναφέρονται στην αρχή αυτού του άρθρου.
Και οι δύο καπνιστές έχουν αποδειχθεί ότι είναι μια σταθερή, μακροχρόνια επένδυση. Ως αποτέλεσμα, είναι βέβαιο ότι θα κάνει την εμπειρία του μπάρμπεκιου σας ευκολότερη και καλύτερη.
Και οι δύο καπνιστές σας δίνουν επίσης πλήρη και ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας του μπάρμπεκιου σας. Αυτό οφείλεται στα πολλαπλά αμορτισέρ και στο θερμόμετρο επαγγελματικής ποιότητας που περιλαμβάνεται στον καπνιστή σας.
Είναι επίσης κατασκευασμένα από βαμμένο χάλυβα βαρέως τύπου, πάχους 2.5mm. Αυτό τους επιτρέπει να διατηρούν τη θερμότητα, οπότε η κατασκευή τους δημιουργεί το τέλειο περιβάλλον για μαγείρεμα αντίστροφης ροής.
Πολλοί αναθεωρητές αποφάσισαν μάλιστα να κάνουν ορισμένες τροποποιήσεις μόνοι τους. Μπορείτε να πάρετε τον καπνιστή σας στο επόμενο επίπεδο, προσθέτοντας 2 ακόμη θερμόμετρα.
Or, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικά στεγανωτικά και προσαρμόστε τη θέση των τεμαχίων όταν βάζετε τον καπνιστή μαζί.
Αρκετοί άνθρωποι σημειώνουν ότι αυτή η ικανότητα να αναβαθμίζετε εύκολα τον καπνιστή στις προσωπικές σας προτιμήσεις είναι αυτό που τον καθιστά την καλύτερη επιλογή στην αγορά.
Εγώ, προσωπικά, αποφάσισα να εφαρμόσω ένα επιπλέον θερμόμετρο μόνο για να βεβαιωθώ ότι έχω τα πάντα υπό έλεγχο. Με αυτόν τον τρόπο μπορώ εύκολα να ρυθμίσω τη φωτιά για τα καλύτερα αποτελέσματα ψησίματος.
Εκτός από αυτό, και τα δύο διαθέτουν ένα μεγάλο και εύκολο να καθαριστεί firebox.
Επίσης, έχουν δύο ράφια αποθήκευσης και ένα καλάθι βαρέως τύπου με τροχούς αρκετά ισχυρούς για να μεταφέρουν αυτό το μπάρμπεκιου όσο θέλετε. Έχει επίσης 2 χρόνια εγγύηση.
Είμαστε σίγουροι ότι θα διαρκέσει με τα χρόνια. Ακόμα δεν είχα κανένα πρόβλημα με το δικό μου.
Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Smoker Review
Αυτός ο καπνιστής είναι για όσους αναζητούν μια εξαιρετική συσκευή καπνίσματος που δίνει υπέροχα γευστικά αποτελέσματα. Είναι λίγο δύσκολο να το μάθετε, αλλά προσφέρει κορυφαία απόδοση.
Με αυτόν τον καπνιστή, μπορείτε να αξιοποιήσετε στο έπακρο το σύστημα αντίστροφης ροής και να ρυθμίσετε και να ελέγξετε πραγματικά τις θερμοκρασίες.
Ο λόγος είναι ότι έχει αφαιρούμενα διαφράγματα, ένα πολύ μεγάλο καλάθι με κάρβουνο και κάπως ευέλικτη διαμόρφωση. Έτσι, σας προσφέρει κάποιο έλεγχο στη διαδικασία του καπνίσματος.
Αξιοσημείωτες Χαρακτηριστικά:
- Ανοξείδωτη κατασκευή (βαρύ μετρητή).
- Σχάρες μαγειρέματος με επίστρωση πορσελάνης.
- Μπορείτε να ελέγξετε τη θερμότητα επειδή έχει πολλαπλούς αποσβεστήρες.
- Καλάθι καυσίμου από ανοξείδωτο ατσάλι στο κουτί καυσίμου για εύκολη αφαίρεση και καθαρισμό τέφρας.
- Διαθέτει 4 σχάρες.
- Υπάρχουν αφαιρούμενα διαφράγματα και οι θέσεις καπνού είναι προαιρετικές.
- 4 διαφράγματα οδηγούν τη θερμότητα και τον καπνό καθώς κινείται στον κύριο θάλαμο για καλύτερη γεύση.
- Έχει μεγάλη επιφάνεια μαγειρέματος 1,060 τετραγωνικών ιντσών. Ο κύριος θάλαμος έχει 751 τετραγωνικές ίντσες. Ο θάλαμος της εστίας έχει 309 τετραγωνικές ίντσες.
Σας προτείνουμε αυτόν τον συγκεκριμένο καπνιστή γιατί είναι ιδανικός για το κάπνισμα όλων των ειδών κρέατος μπάρμπεκιου, συμπεριλαμβανομένων των παϊδιών και του ψαριού. Αυτός ο καπνιστής είναι υπέροχος επειδή μεταφέρει τα κάρβουνα σε ξεχωριστό περίβλημα.
Στη συνέχεια, από εκεί, ο καπνός διοχετεύεται στο θάλαμο μαγειρέματος. Το τελικό αποτέλεσμα είναι ακόμη ζέστη, καλύτερη εμπειρία μαγειρέματος και περισσότερη γεύση.
Τέλος, η Oklahoma Joe's είναι μια καθιερωμένη και δημοφιλής μάρκα στη βιομηχανία BBQ.
Κατασκευάζουν εξαιρετικούς καπνιστές και ψησταριές από το 1987 και έχουν σταθερά υψηλή βαθμολογία και ικανοποίηση πελατών.
