Oklahoma Joe's: ξεκίνησε το 1987, αυτά καπνιστές ήταν τόσο καλοί που πήραν εκατοντάδες παραγγελίες στην πρώτη τους μεγάλη πώληση. Αυτοί οι καπνιστές είναι ανθεκτικοί και ανθεκτικοί, ώστε να είναι κατασκευασμένοι για να διαρκούν.
Σε αυτήν την ανάρτηση θα καλύψουμε:
Της Οκλαχόμα Τζο
Υπάρχει ένας καλός λόγος που οι καπνιστές μπάρμπεκιου της Οκλαχόμα Τζο ήταν τόσο περιζήτητοι όταν πουλήθηκαν για πρώτη φορά και εξακολουθούν να είναι σήμερα. Αυτοί οι καπνιστές έχουν να κάνουν με μπάρμπεκιου σε στιλ Τέξας.
Και για να αποδείξει ότι είναι τόσο καλοί, ο Joe (ο σχεδιαστής και ο κατασκευαστής τους) συνεχίζει να τα χρησιμοποιεί και μάλιστα κερδίζει διαγωνισμούς μπάρμπεκιου μαζί τους.
Εάν αυτό δεν λέει πολλά για την ποιότητα αυτών των καπνιστών και τη γεύση που παράγουν, δεν είμαι σίγουρος τι θα συμβεί.
Οι συμψηφισμένοι καπνιστές τους είναι μερικοί από τους πιο πωλημένους στο Amazon (σύνδεσμος προς τα αποτελέσματα αναζήτησης για τον οφσάιτ της Oklahoma Joe offset) και για έναν καλό λόγο.
Οι καπνιστές offset είναι καταπληκτικοί γιατί σας δίνουν έλεγχο της θερμότητας αφαιρώντας την πηγή θερμότητας από το ίδιο το κρέας. Το καλύτερο είναι το Highland Offset Smoker τους.
Αυτοί οι καπνιστές είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή για μέρη με κακές καιρικές συνθήκες, χάρη στην βαριά κατασκευή τους. Συνολικά, η Οκλαχόμα Τζο προσφέρει υπέροχους καπνιστές, που είναι φτιαγμένοι για να διαρκούν, οικονομικά και εύκολα στον έλεγχο.
Η Oklahoma Joe's είναι μια κορυφαία μάρκα καπνιστών που υπάρχει από το 1987. Η μάρκα έχει πιστούς οπαδούς του μπάρμπεκιου και παράγει μερικούς από τους καλύτερους καπνιστές στην αγορά. Πώς όμως ξεκίνησαν όλα; Ας βουτήξουμε στην ιστορία του Oklahoma Joe's.
The History of Oklahoma Joe's
Η δύναμη του καπνού
Το μπάρμπεκιου είναι τρόπος ζωής στο Κάνσας Σίτι και δεν είναι μυστικό ότι ο καπνός έχει κάποιες μαγικές δυνάμεις. Μπορεί να μετατρέψει τα πιο σκληρά κομμάτια κρέατος σε κάτι νόστιμο, και μπορεί ακόμη και να μετατρέψει ένα βαρετό βενζινάδικο σε ένα από τα πιο δημοφιλή εστιατόρια της περιοχής.
Η τελειότητα των θεμελιωδών αρχών
Στην Oklahoma Joe's, καταλαβαίνουμε ότι τα καλά πράγματα χρειάζονται χρόνο. Δεν κάνουμε συντομεύσεις όταν πρόκειται να τελειοποιήσουμε τα βασικά. Αφιερώνουμε τον επιπλέον χρόνο για να κάνουμε σωστά τις λεπτομέρειες και να βεβαιωθούμε ότι κάθε γεύμα είναι όσο πιο νόστιμο γίνεται.
Καινοτομία νέων προϊόντων
Εδώ στο Oklahoma Joe's δεν συμβιβαζόμαστε μόνο με το ίδιο ol. Αναζητούμε πάντα τρόπους να καινοτομούμε και να φέρουμε κάτι νέο στο τραπέζι. Πειραματιζόμαστε συνεχώς με νέες συνταγές, γεύσεις και τεχνικές για να διασφαλίσουμε ότι οι πελάτες μας απολαμβάνουν την καλύτερη δυνατή εμπειρία.
The Story of Oklahoma Joe's Smokers
Μια Σύντομη Ιστορία
Οι Oklahoma Joe's Smokers υπάρχουν από το 1987, όταν ο Joe Davidson και ο αδερφός του Roger αποφάσισαν να απογειώσουν τις δεξιότητές τους στο BBQ. Έφτιαξαν ένα κατάστημα στο Stillwater της Οκλαχόμα και άρχισαν να βγάζουν 100,000 offset καπνιστές το χρόνο.
Ταυτόχρονα, άνοιξαν μερικά εστιατόρια μπάρμπεκιου του Oklahoma Joe για να πάνε μαζί με τους καπνιστές.
Οι καπνιστές απογειώνονται
Οι παραδοσιακοί καπνιστές ανθρακούχου χάλυβα 1/4″ της Οκλαχόμα Τζο απέκτησαν γρήγορα τη φήμη ως μερικοί από τους καλύτερους στον κόσμο. Στην πραγματικότητα, ο Joe υπολογίζει ότι πάνω από μισό εκατομμύριο καπνιστές και ψησταριές εξήχθησαν στην Ευρώπη μεταξύ 1987 και 1998.
Ο Τζο ήταν πολύ περήφανος για την επιτυχία τους, λέγοντας "Κάποιος πρέπει να είναι ο καλύτερος στον κόσμο, οπότε γιατί να μην είμαστε εμείς;"
The Legacy Lives On
Οι Smokers της Oklahoma Joe εξακολουθούν να κυκλοφορούν σήμερα και εξακολουθούν να είναι τόσο δημοφιλείς όσο ποτέ. Έτσι, αν ψάχνετε για έναν καπνιστή που θα κάνει τα όνειρά σας για μπάρμπεκιου πραγματικότητα, δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με το Oklahoma Joe's.
Ποιος είναι πίσω από τους Oklahoma Joe's Smokers;
Μια Σύντομη Ιστορία
Οι Oklahoma Joe's Smokers κυκλοφορούν από το 1998, όταν κατασκευάστηκαν από τον Char-Broil, μια εταιρεία που υπάρχει από το 1948. Ο Joe Davidson, ο αρχικός pitmaster, πούλησε το Oklahoma Joe's στη New Braunfels Co. στο Τέξας και στη συνέχεια απέκτησε τον Char-Broil New Braunfels και μετέφερε την παραγωγή στην Κίνα. Αλλά μην ανησυχείτε, κράτησαν ακόμα το όνομα του Oklahoma Joe!
The Horizon Factory
Το 2002, ο αδερφός του Τζο, Ρότζερ Ντέιβιντσον αποφάσισε να κρατήσει ζωντανό το πνεύμα του Τζο της Οκλαχόμα και άνοιξε το εργοστάσιο Horizon στο Πέρι της Οκλαχόμα. Εδώ, φτιάχνουν καπνιστές χάλυβα 1/4 ιντσών με την ίδια φροντίδα και προσοχή όπως τα αυθεντικά Oklahoma Joe. Επιπλέον, απασχολούν μια ντουζίνα πρώην υπαλλήλους του Joe, οπότε ξέρετε ότι το κάνουν σωστά!
Η κατώτατη γραμμή
Αν ψάχνετε για κορυφαίους Αμερικανούς καπνιστές, δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με το Oklahoma Joe's. Με τη μακρά ιστορία και τη δέσμευσή τους στην ποιότητα, ξέρετε ότι παίρνετε τα καλύτερα από τα καλύτερα. Άναψε λοιπόν τη σχάρα και ετοιμάσου για ένα σοβαρό μπάρμπεκιου!
Εξερευνώντας τη συζήτηση γύρω από το Oklahoma Joe's Smokers
Πρωτότυπα εναντίον μοντέλων Char-Broil
Οι καπνιστές του Oklahoma Joe είναι εδώ και καιρό και έχει γίνει πολλή συζήτηση σχετικά με την ποιότητα των αυθεντικών δημιουργιών Davidson έναντι των μοντέλων Char-Broil που κατασκευάζονται στην Κίνα. Οι αρχικοί καπνιστές εμπνεύστηκαν από εργάτες πετρελαιοειδών που χρησιμοποιούσαν σωλήνες βαρέως μετρητή για να κάνουν τους καπνιστές τους, αφού αυτό ήταν διαθέσιμο. Αυτοί οι καπνιστές ήταν σταθεροί και ανταγωνιστικοί και σε πολλούς ανθρώπους λείπει η ογκώδης κατασκευή και η βαριά κατασκευή.
Το σύγχρονο Oklahoma Joe's Smokers
Οι σύγχρονοι καπνιστές του Oklahoma Joe εξακολουθούν να χρησιμοποιούν αυτά τα πίπες, αλλά η Char-Broil έχει καινοτόμα και διαφοροποιήσει το αρχικό μοντέλο. Τώρα υπάρχει ένας αντισταθμιστής καπνιστής για κάθε προϋπολογισμό και περίσταση. Τα νέα μοντέλα δεν είναι τόσο βαριά, καθώς είναι κατασκευασμένα από λεπτότερο χάλυβα και είναι βιδωμένα και κολλημένα μεταξύ τους αντί να συγκολλούνται.
Τι λένε οι κριτικοί
Οι επικριτές των μοντέλων Char-Broil ήταν έντονοι, με έναν ειδικό στο μπάρμπεκιου να περιγράφει την ποιότητα των καπνιστών της Οκλαχόμα Τζο ότι «έχουν περάσει από μια σειρά από ανατροπές για δεκαετίες». Ωστόσο, κάποιοι άλλαξαν τη μελωδία τους και προτείνουν ότι η Oklahoma Joe's κάνει το γάμο με τον Char-Broil να λειτουργήσει προσφέροντας αξιοπρεπή ποιότητα σε λογική τιμή.
Τι λένε οι οπαδοί
Πολλοί θαυμαστές του μπάρμπεκιου εξακολουθούν να αγαπούν τα προϊόντα της Oklahoma Joe, με έναν ψησταριά να περιγράφει τον καπνιστή ως «το καλύτερο για διασκέδαση» και «έξυπνο μαγείρεμα υψηλής τεχνολογίας». Ένας άλλος θαυμαστής αναφέρει ότι οι καπνιστές της Οκλαχόμα Τζο είναι «η κορυφαία μάρκα για την παρασκευή κρέατος στην αγορά» και παρέχουν ένα «εξαιρετικά εκλεκτό και προσιτό προϊόν».
Έτσι, αν ψάχνετε για έναν καπνιστή offset, αξίζει να εξεταστεί το Oklahoma Joe's. Μπορεί να μην είναι τόσο στιβαρά όσο τα αρχικά μοντέλα, αλλά προσφέρουν καλή ποιότητα σε λογική τιμή.
Διαφορές
Oklahoma Joe's Vs Traeger
Οι Oklahoma Joe's και Traeger είναι δύο δημοφιλείς μάρκες καπνιστών και ψητοπωλείων. Ενώ και τα δύο προσφέρουν έναν εξαιρετικό τρόπο για να μαγειρέψετε νόστιμο φαγητό, υπάρχουν μερικές βασικές διαφορές μεταξύ των δύο.
Οι καπνιστές του Oklahoma Joe είναι γνωστοί για την οικονομική προσιτότητα και τη φορητότητά τους. Είναι ιδανικά για ουρά ή για κάμπινγκ και δεν χρειάζεται να σπάσετε τα χρήματα για να αποκτήσετε ένα. Από την άλλη, οι ψησταριές Traeger είναι πιο ακριβές, αλλά προσφέρουν πολύ περισσότερες δυνατότητες. Έρχονται με ψηφιακούς ελέγχους θερμοκρασίας, συνδεσιμότητα Wi-Fi, ακόμη και εφαρμογές για smartphone. Αν λοιπόν αναζητάτε μια εμπειρία ψησίματος υψηλής τεχνολογίας, το Traeger είναι ο καλύτερος τρόπος.
Oklahoma Joe's Vs Pit Boss
Όσον αφορά το ψήσιμο στη σχάρα, τα Pit Boss και Oklahoma Joe's είναι δύο από τις πιο δημοφιλείς μάρκες. Τι τους ξεχωρίζει όμως; Ας ρίξουμε μια ματιά στα χαρακτηριστικά του καθενός. Το Pit Boss είναι γνωστό για τις ψησταριές υψηλής ποιότητας που προσφέρουν εξαιρετική συγκράτηση της θερμότητας και ακόμη και μαγείρεμα. Διαθέτει επίσης ένα ευρύ φάσμα ρυθμίσεων θερμοκρασίας, επιτρέποντάς σας να μαγειρεύετε τα πάντα, από μπριζόλες μέχρι λαχανικά. Από την άλλη, οι ψησταριές της Oklahoma Joe είναι γνωστές για την ευελιξία και την ευκολία τους. Διαθέτουν μεγάλη γκάμα αξεσουάρ και είναι σχεδιασμένα να είναι εύκολα στη χρήση και στη συντήρηση. Επιπλέον, έρχονται με μια ποικιλία επιφανειών μαγειρέματος, ώστε να μπορείτε να μαγειρέψετε ό,τι θέλετε. Έτσι, αν ψάχνετε για μια αξιόπιστη και ευέλικτη ψησταριά, το Oklahoma Joe's μπορεί να είναι ο καλύτερος τρόπος. Ωστόσο, αν ψάχνετε για μια ψησταριά υψηλής ποιότητας που θα σας κρατήσει για χρόνια, το Pit Boss είναι ο καλύτερος τρόπος.
FAQ
Τα Oklahoma Joe Grills Made In Usa;
Οι ψησταριές Oklahoma Joe κατασκευάζονται στις ΗΠΑ; Η σύντομη απάντηση είναι όχι. Οι ψησταριές της Oklahoma Joe δεν κατασκευάζονται πλέον στις ΗΠΑ. Η εταιρεία αγοράστηκε από την Char-Broil το 1998, οπότε αν ψάχνετε για γκριλ/καπνιστή πέλλετ παραγωγής ΗΠΑ, δεν έχετε τύχη. Αλλά μην απελπίζεστε! Υπάρχουν ακόμα πολλές ψησταριές αμερικανικής κατασκευής εκεί έξω. Απλώς κάντε κλικ στον παραπάνω σύνδεσμο για τη σχετική ανάρτησή μου και θα βρείτε αυτό που ψάχνετε. Επομένως, μην ανησυχείτε, μπορείτε ακόμα να πάρετε στα χέρια σας μια ψησταριά που κατασκευάζεται στις ΗΠΑ χωρίς να χρειαστεί να σπάσετε τα χρήματα.
Ποιος κατασκευάζει το Oklahoma Joe;
Η Oklahoma Joe's είναι μια εταιρεία ψησίματος εξωτερικού χώρου που υπάρχει από το 1998, όταν αγοράστηκε από τον Char-Broil. Η Char-Broil είναι ένας Αμερικανός κατασκευαστής κάρβουνων, αερίου και ηλεκτρικών γκριλ, καπνιστών και συναφών αξεσουάρ. Έτσι, αν ψάχνετε για μια κορυφαία εμπειρία ψησίματος σε εξωτερικούς χώρους, μπορείτε να ευχαριστήσετε τον Char-Broil που έφερε στο τραπέζι το Oklahoma Joe's. Έχουν συνδυάσει τη στοχαστική σχεδίαση του Joe με τους κατασκευαστικούς πόρους του Char-Broil, ώστε να είστε σίγουροι ότι παίρνετε το καλύτερο και από τους δύο κόσμους.
Σημαντικές σχέσεις
Longhorn
Το LongHorn Steakhouse και το Oklahoma Joe's έχουν μακρά ιστορία μαζί. Και τα δύο ανήκουν και λειτουργούν από την Darden Restaurants, Inc., και τα δύο είναι γνωστά για τις νόστιμες μπριζόλες τους. Ενώ το LongHorn Steakhouse είναι μια αλυσίδα εστιατορίων χαλαρών φαγητών, το Oklahoma Joe's είναι μια αλυσίδα εστιατορίων για μπάρμπεκιου.
Το LongHorn Steakhouse κυκλοφορεί από το 1981 και το Oklahoma Joe's από το 1987. Και τα δύο εστιατόρια έχουν γίνει δημοφιλή στις Ηνωμένες Πολιτείες, με το LongHorn Steakhouse να έχει πωλήσεις 1.6 δισεκατομμυρίων δολαρίων στις 559 τοποθεσίες του και το Oklahoma Joe να έχει τοποθεσίες στην Οκλαχόμα, στην Οκλαχόμα, στην Οκλαχόμα. , Μιζούρι και Τέξας.
Τα δύο εστιατόρια έχουν πολλά κοινά, αλλά έχουν και τις διαφορές τους. Το LongHorn Steakhouse ειδικεύεται στη μπριζόλα, ενώ το Oklahoma Joe's ειδικεύεται στα καπνιστά κρέατα. Το LongHorn Steakhouse έχει μεγάλη ποικιλία από μπριζόλες, από το New York Strip μέχρι το Filet Mignon, ενώ το Oklahoma Joe's έχει μεγάλη ποικιλία από καπνιστά κρέατα, από ψαρονέφρι μέχρι παϊδάκια.
Το LongHorn Steakhouse και το Oklahoma Joe's υπάρχουν εδώ και δεκαετίες, και και οι δύο έχουν πιστούς θαυμαστές. Είτε ψάχνετε για μια ζουμερή μπριζόλα είτε για νόστιμα καπνιστά κρέατα, αυτά τα δύο εστιατόρια σας έχουν καλύψει. Έτσι, την επόμενη φορά που θα αναζητήσετε ένα υπέροχο γεύμα, γιατί να μην δοκιμάσετε και τα δύο;
Συμπέρασμα
Συμπερασματικά, η Oklahoma Joe's είναι μια θρυλική μάρκα που υπάρχει εδώ και δεκαετίες και οι καπνιστές της φημίζονται για την ποιότητα και την δεξιοτεχνία τους. Είτε είστε λάτρης του μπάρμπεκιου είτε απλά αναζητάτε έναν μοναδικό τρόπο μαγειρέματος, οι καπνιστές του Oklahoma Joe είναι μια εξαιρετική επιλογή. Και μην ξεχάσετε να ανανεώσετε την εθιμοτυπία σας στο μπάρμπεκιου – τελικά, δεν είναι ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟ μπάρμπεκιου χωρίς καλό παλιομοδίτικο καπνό! Λοιπόν, βάλτε φωτιά στον καπνιστή του Oklahoma Joe και ετοιμαστείτε για ένα νόστιμο φαγητό!
