Weber είναι ένας από τους κορυφαίους κατασκευαστές καπνιστών και σχάρας στην αγορά. Και λόγω της αυξανόμενης ζήτησης για τα μοντέλα Weber Smokey Mountain Cooker 22 ιντσών, η μάρκα αποφάσισε να αναβαθμίσει αυτό το μοντέλο.
Το νέο μοντέλο υπερμεγέθους διατίθεται με χώρο μαγειρέματος 726 τετραγωνικών ιντσών, καθιστώντας το ιδανική μονάδα για όποιον θέλει να μαγειρέψει μια τεράστια ποσότητα μπάρμπεκιου!
Η ανάγνωση της κριτικής μου στο Weber Smokey Mountain είναι ο καλύτερος τρόπος για να προσδιορίσετε εάν πράγματι ο καπνιστής λειτουργεί σύμφωνα με αυτό που ισχυρίζεται ο κατασκευαστής.
Αυτό το νέο Smokey Mountain κάθετος καπνιστής λειτουργεί με τον ίδιο τρόπο όπως ο προκάτοχός του, αλλά διαθέτει πολύ καλύτερο έλεγχο θερμοκρασίας και μεγαλύτερο χρόνο μαγειρέματος χωρίς βοήθεια.
Πάνω απ 'όλα, είναι πολύ πιο εύκολο στη χρήση. Ένα άλλο νέο χαρακτηριστικό που διαθέτει ο καπνιστής είναι το θερμόμετρο που τοποθετείται στο καπάκι καθώς και η θερμική ασπίδα τοποθετημένη στο κάτω μέρος που κρατούν την επιφάνεια κάτω από τον καπνιστή πλήρως προστατευμένη από τη θερμότητα.
Πράγματι, αυτός είναι ένας υπέροχος καπνιστής που είναι εύκολος στη χρήση από όλους!
Σε αυτήν την ανάρτηση θα καλύψουμε:
Weber Smokey Mountain Review
Αρχικά, ας μάθουμε ποια είναι τα υπέρ και τα κατά του.
ΥΠΕΡ
- Έρχεται με πολλαπλούς αεραγωγούς που αντισταθμίζουν τον άνεμο.
- Έχει εξαιρετικό σχεδιασμό ροής αέρα που διατηρεί σταθερή και ομοιόμορφη θερμοκρασία.
- Ο μεγάλος χώρος μαγειρέματος σημαίνει ότι μπορείτε να μαγειρέψετε πολύ φαγητό για ένα τεράστιο πλήθος.
- Η σφραγισμένη δυνατότητα σχεδίασης σάς επιτρέπει να καλύψετε τον καπνιστή, ο οποίος εξοικονομεί το υπόλοιπο κάρβουνο για την επόμενη φορά.
ΚΑΤΑ
- Η μπροστινή πόρτα πρόσβασης είναι λίγο εύθραυστη.
Ελέγξτε τις πιο πρόσφατες τιμές εδώ
Η ποιότητα κατασκευής
Όπως αναφέρθηκε, η συνολική σχεδίαση της κουζίνας Weber Smokey Mountain είναι μία από τις καλύτερες στην αγορά σήμερα.
Ο σχεδιασμός έχει αλλάξει ελάχιστα τα τελευταία 40 χρόνια, κάτι που είναι απόδειξη του πόσο υπέροχο φαίνεται πραγματικά. Λειτουργεί πολύ καλά και είναι εξαιρετικά εύκολο στη χρήση για όλους.
Ακριβώς όπως και με τους άλλους καπνιστές Weber, το κύριο υλικό που χρησιμοποιείται για αυτό το μοντέλο είναι ο χάλυβας με σμάλτο πορσελάνης, ο οποίος μπορεί να συγκρατεί τη θερμότητα εξαιρετικά καλά και επιτρέπει το σταθερό κάπνισμα.
Έρχεται εξοπλισμένο με δοχείο νερού που είναι κατασκευασμένο από το ίδιο υλικό και έχει πολύ στιβαρή και στιβαρή αίσθηση. Η συνολική στιβαρή κατασκευή και το όμορφο φινίρισμα το καθιστούν ένα από τα καλύτερα καπνιστές στην αγορά σήμερα.
Όσον αφορά τις σχάρες μαγειρέματος, είναι επικαλυμμένες με νικέλιο, κάτι που επιτρέπει αντοχή και ελαστικότητα και βελτιωμένο σύστημα καθαρισμού.
Στο νέο μοντέλο, τα αμορτισέρ είναι πλέον κατασκευασμένα από υλικό αλουμινίου, το οποίο αποτρέπει τη συσσώρευση σκουριάς. Διαβάστε εδώ πώς να διαχειριστείτε τους αποσβεστήρες και τους αεραγωγούς σε έναν καπνιστή.
Επιπλέον, ο νέος σχεδιασμός έχει μια ειδικά κατασκευασμένη νάιλον λαβή που είναι ανθεκτική στη θερμότητα και λειτουργεί εξαιρετικά καλά.
Ένα από τα πράγματα που οι πελάτες θα ήθελαν να βελτιώσουν στους καπνιστές με κάρβουνο Weber είναι η πόρτα από κάρβουνο. Η πόρτα είναι λίγο εύθραυστη και έχει την τάση να διαρρέει καπνό και θερμότητα.
Η μάρκα Weber κυκλοφορεί στην αγορά εδώ και πολύ καιρό, μπορείτε εύκολα να καταλάβετε γιατί η μάρκα έχει επιβιώσει παρά τις πολυάριθμες μάρκες που έχουν βγει από την αγορά.
Υπάρχουν μόνο μερικά παράπονα ότι η μονάδα δεν λειτουργεί καλά ή αντιμετωπίζει σοβαρά προβλήματα.
Επιπλέον, τα περισσότερα προβλήματα έχουν να κάνουν με τη σκουριά στα αμορτισέρ και οι λαβές τείνουν να φθείρονται. Και τα δύο προβλήματα είναι αρκετά μικρά και μπορούν εύκολα να διορθωθούν.
Η εταιρεία είναι πεπεισμένη ότι τα προϊόντα που προσφέρει είναι καλά και έχει προσφέρει 10 χρόνια εγγύηση για τα ανταλλακτικά.
Smokey Mountain: Εύκολο στη χρήση
Οι ψησταριές Weber Smokers είναι γνωστές για την ευκολία χρήσης τους, γι' αυτό και είναι συνιστάται ιδιαίτερα καπνιστής για αρχάριους.
Η Weber Smokey Mountain Cooker διαθέτει χαρακτηριστικά που κάνουν τη χρήση της πολύ εύκολη. Για παράδειγμα, η πόρτα από κάρβουνο σάς επιτρέπει να προσθέτετε εύκολα περισσότερα κάρβουνα στη σχάρα χωρίς να χρειάζεται να μετακινήσετε τη σχάρα.
Από την άλλη πλευρά, ο δακτύλιος σιλικόνης σάς επιτρέπει να προσαρμόσετε έναν αισθητήρα θερμοκρασίας στη σχάρα χωρίς να χρειάζεστε σπίτια ψησταριάς ή να χρειαστεί να σφίξετε το καπάκι στο καλώδιο του ανιχνευτή.
Αξιοποιήστε στο έπακρο τη Weber Smokey Mountain Cooker
Ακολουθούν μερικές συμβουλές για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τον καπνιστή σας από τον Weber:
- Συνιστάται ανεπιφύλακτα να προμηθευτείτε ένα ασύρματο θερμόμετρο και μια συσκευή εκκίνησης καμινάδας για να ταιριάζει με τη ψησταριά καπνιστή. Η μίζα της καμινάδας σας επιτρέπει να ενεργοποιείτε εύκολα τον καπνιστή ενώ το ασύρματο θερμόμετρο σας επιτρέπει να παρακολουθείτε εύκολα την εσωτερική θερμοκρασία του καπνιστή όπου κι αν βρίσκεστε.
- Συνιστάται ιδιαίτερα να προσθέσετε αρκετά κομμάτια ξύλου στη σχάρα για να προσθέσετε περισσότερη γεύση στο κρέας σας. Μπορείτε να ανατρέξετε στο διάγραμμα θερμοκρασίας και στους ιδανικούς χρόνους καπνίσματος για να μαγειρέψετε το κρέας σας στην τελειότητα.
- Αλατοπιπερώνετε τη κουζίνα Weber Smokey Mountain πριν αρχίσετε να μαγειρεύετε το κρέας σας σε αυτήν. Αυτό σημαίνει ότι ζεσταίνουμε τον καπνιστή χωρίς κρέας μέσα για να κάψουμε τα υπολείμματα και τα λάδια που έχουν απομείνει. Το γκριλ θα συνοδεύεται από ένα εγχειρίδιο οδηγιών για το πώς μπορείτε να το κάνετε αυτό, οπότε απλά πρέπει να ακολουθήσετε τις οδηγίες.
- Θα λάβετε ένα δωρεάν κάλυμμα όταν αγοράσετε τη ψησταριά Weber Smoker. Χρησιμοποιήστε το για να κρατήστε τη σχάρα σκεπασμένη όταν δεν χρησιμοποιείται. Δεδομένου ότι το καπάκι βρίσκεται ακριβώς μέσα στον κύριο θάλαμο, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να συσσωρευτεί νερό, οπότε κρατήστε το κάλυμμα ανοιχτό για να το αποφύγετε.
Αξεσουάρ για το Weber Smokey Mountain Grill
Η μάρκα Weber υπάρχει εδώ και πολύ καιρό και έχει παράγει έναν εντυπωσιακό αριθμό αξεσουάρ για να συνδυάσουν τις σχάρες καπνιστών.
Εδώ είναι μερικά από τα καλύτερα:
DigiQ DX2
Αυτό το αξεσουάρ σάς επιτρέπει να ρυθμίσετε τον καπνιστή σας στην επιθυμητή θερμοκρασία και στη συνέχεια να το ξεχάσετε τελείως. Η συσκευή λειτουργεί ελέγχοντας τη ροή αέρα στον καπνιστή με τη χρήση θερμομέτρων και ανεμιστήρων.
Αν ψάχνετε για κάτι πολύ καλύτερο από αυτό, πρέπει να πάτε για το Flame Boss.
Επεκτάσιμο ράφι
Ένα άλλο αξεσουάρ στο οποίο αξίζει να επενδύσετε είναι η επεκτεινόμενη σχάρα καπνίσματος που σας επιτρέπει να κρεμάτε εύκολα το φαγητό στον καπνιστή. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό αξεσουάρ για το κάπνισμα λουκάνικων, ψαριών και βόειο κρέας.
Ράφι Rib
Αυτό είναι ένα άλλο αξεσουάρ που είναι αγαπημένο πολλών πελατών που διαθέτουν ψησταριά καπνιστών, ιδιαίτερα των καπνιστών Weber, καθώς ταιριάζει τέλεια με τον καπνιστή.
Με αυτή τη σχάρα, θα μπορείτε να μαγειρέψετε έως και πέντε σχάρες παϊδάκια σε μία μόνο σχάρα ψησίματος.
Αλλά αν ο απλός σχεδιασμός δεν σας αρέσει, επιλέξτε το Rib-O-Later. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό αξεσουάρ για χρήση για το μαγείρεμα μακρύτερων παϊδών.
Απλώς φορτώστε τις νευρώσεις και ενεργοποιήστε τον κινητήρα. Αφήστε το να περιστραφεί για να ψηθούν τέλεια τα παϊδάκια.
Κάλυμμα για τηγάνι νερού
Αυτό είναι ένα απλό αξεσουάρ που βοηθά να μην πέσουν οι σταλαγματιές στο δοχείο νερού. Συνιστάται να τυλίξετε το δίσκο με αλουμινόχαρτο για εύκολο καθάρισμα.
Συμπέρασμα
Συνολικά, είναι εύκολο να καταλάβει κανείς γιατί το Weber Smokey Mountain 22″ Carcoal Smoker θεωρείται το καλύτερο στην αγορά.
Αξίζει πραγματικά την τιμή και αν θεωρείτε τον εαυτό σας λάτρη των καπνιστών ψητών κρεάτων, τότε αυτή είναι η καλύτερη συσκευή μαγειρέματος για αγορά!
Το καπνιστή διαθέτει απλό σχεδιασμό διεπαφής με υψηλή λειτουργικότητα, που σημαίνει ότι είναι εξαιρετικό τόσο για αρχάριους όσο και για προχωρημένους λάτρεις της ψησταριάς.
Εάν πρόκειται να κάνετε έρευνα για αυτόν τον καπνιστή στο διαδίκτυο, θα διαπιστώσετε ότι οι περισσότεροι πελάτες είναι πολύ ικανοποιημένοι με τον τρόπο που λειτουργεί το προϊόν.
Πράγματι, ο Weber έχει κάνει εξαιρετική δουλειά με αυτόν τον εξαιρετικό καπνιστή που λειτουργεί και ως ψησταριά. Η σειρά προϊόντων Smokey Mountain είναι πραγματικά η καλύτερη στην αγορά, ειδικά το νέο μοντέλο 22 ιντσών.
