No hay nada mejor que un delicioso corte de carne ahumada.
Pero durante el invierno, su cocina está expuesta a bajas temperaturas. Esto hace que sea difícil obtener su carne. ahumado correctamente.
Entra el fumador aislamiento cubrir.
En esta publicación cubriremos:
- 1 ¿Qué debo considerar al comprar una cubierta aislante para mi parrilla?
-
2 Los mejores productos de aislamiento para fumadores de barbacoa
- 2.1 La mejor manta aislante: manta térmica Green Mountain Grills
- 2.2 La mejor cubierta de aislamiento para fumadores: i COVER
- 2.3 La mejor manta de aislamiento ignífugo: fibra de vidrio ABN
- 2.4 Manta aislante modelo Best Camp Chef: manta aislante térmica Stanbroil
- 2.5 La mejor manta de aislamiento Masterbuilt: Masterbuilt 32 pulgadas MB20100513
- 2.6 Mejor manta de aislamiento Panoxidized: Tillman
- 2.7 La mejor manta aislante para parrillas Traeger: Grisun Grill Blanket
- 2.8 La mejor manta aislante para Pit Boss: PIT Boss 67342
- 3 Otros consejos para fumar en invierno
¿Qué debo considerar al comprar una cubierta aislante para mi parrilla?
Algunas parrillas vienen con chaqueta y otras no.
Si su parrilla no viene con una chaqueta y cree que la necesita, asegúrese de pedir una que esté hecha para su parrilla.
Si encuentra una chaqueta que se ajusta a su parrilla pero que en realidad no fue hecha para ella, es posible que no la mantenga en el calor ni la proteja adecuadamente.
Por eso es importante encontrar uno que sea compatible.
Además de la compatibilidad, también debes pensar en el tipo de manta que te gustaría.
Obtenga más información sobre los accesorios para ahumadores de barbacoa: Manijas, pestillos, bisagras y sellador de juntas para ahumadores de barbacoa.
Los mejores productos de aislamiento para fumadores de barbacoa
Si está pensando en adquirir un producto aislante para parrilla, hay muchos en el mercado para elegir.
Aquí hay algunas opciones que se pueden comprar en Amazon.
Nota: Si bien las cubiertas y mantas de aislamiento y las mantas de soldadura están disponibles en Amazon, no pude encontrar ninguna tabla de cemento. Puede que sea mejor comprarlos en la ferretería.
La mejor manta aislante: manta térmica Green Mountain Grills
Aunque esto se denomina manta térmica en la descripción del producto, se ajusta perfectamente como una funda.
Está diseñado para adaptarse a las parrillas Jim Bowie, aunque se puede usar en cualquier parrilla o ahumador con 658 pulgadas o menos de superficie de cocción.
Reduce el uso de pellets a la mitad y se adapta a cualquier condición climática.
Se envuelve completamente alrededor de la capucha para proporcionar lo último en aislamiento y protección. Sus materiales de alta calidad son extremadamente duraderos.
Es fácil de aplicar y protegerá su parrilla de rayones y otros tipos de daños externos.
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La mejor cubierta de aislamiento para fumadores: i COVER
Esto lo cubro cubierta de la parrilla está fabricado con tela Oxford de poliéster de 600 Denier. Tiene un revestimiento de PVC resistente al agua que mantendrá su parrilla a salvo de la lluvia.
También facilita la limpieza. La funda está hecha para Dyna Glo parrillas de carbón. Tiene correas de cierre de velcro a los lados para brindar un ajuste ceñido.
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La mejor manta de aislamiento ignífugo: fibra de vidrio ABN
Si prefiere utilizar una manta de soldadura, hay muchas entre las que puede elegir.
Se recomienda esta manta ignífuga de fibra de vidrio de alta resistencia de ABN.
Viene en tamaños de 4 × 6 'y 6 × 8'.
Es 100% ignífugo para protegerse a usted y a su entorno de los riesgos de incendio. Está hecho de un material de fibra de vidrio diseñado para durar.
Se usa tejido apretado alrededor de los bordes para garantizar que no se deshilache. Se pliega como cualquier otra manta, por lo que es fácil de guardar.
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Manta aislante modelo Best Camp Chef: manta aislante térmica Stanbroil
Esta manta con aislamiento térmico resistente al calor protege la parrilla de los elementos y reduce el exceso de combustible que necesita quemarse debido a la caída de las temperaturas.
También minimiza la necesidad de gránulos adicionales. Atrapa el calor para que pueda asar a temperaturas más altas.
Protege la parrilla de daños. El diseño magnético hace que se adhiera a la parrilla para mantenerla en su lugar
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La mejor manta de aislamiento Masterbuilt: Masterbuilt 32 pulgadas MB20100513
Esta manta de fumador aislada es más un aislante de estilo manta tradicional.
Se adapta a la mayoría de los ahumadores eléctricos digitales Masterbuilt.
Mantiene el calor para que puedas mantenga una temperatura constante en climas fríos y disfrute de la comida ahumada durante todo el año. Se recomienda su uso en temperaturas por debajo de los 50 grados.
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Mejor manta de aislamiento Panoxidized: Tillman
Este 16 oz. La manta para soldar con respaldo de fieltro Panoxidized está hecha de un termofelt no inflamable que no se derrite, no se encoge y no se raya.
Funciona a temperaturas de hasta 1800 grados. Está diseñado para soldaduras ligeras y su tamaño más pequeño y ligero lo hace perfecto para el aislamiento de parrillas.
La mejor manta aislante para parrillas Traeger: Grisun Grill Blanket
Esta manta está diseñada a medida para adaptarse a varias parrillas Traegar.
Mide 23.5 "de ancho, 41" de largo y 1 "de grosor.
Funciona en temperaturas tan bajas como -20 grados. Mantiene la temperatura limitando el uso de carbón y pellets.
Mantiene la parrilla a salvo del agua y la precipitación. Es fácil de limpiar y se puede limpiar con una manguera o un paño.
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La mejor manta aislante para Pit Boss: PIT Boss 67342
Esta manta está hecha para una variedad de parrillas Pit Boss Pro Series.
Proporciona protección durante todo el año contra las precipitaciones. Mantiene la temperatura para eliminar el uso excesivo de pellets o combustible.
Ayuda a que su parrilla funcione con la máxima eficiencia.
Otros consejos para fumar en invierno
Cuando la temperatura desciende, el aislamiento adecuado mantendrá a su ahumador agradable y calentito.
Aquí hay algunos otros consejos que le permitirán fumar bien sin importar el frío que haga afuera.
- Abra las rejillas de ventilación de su fumador: Esto permitirá que entre más oxígeno en el ahumador, facilitando el aumento de temperatura.
- Evitando Apertura de la tapa: Aunque puede ser tentador abrir la tapa para mira como va la carne, recuerda que cada vez que lo abras se escapará un poco de calor. Mantenerlo cerrado ayudará a mantener mejor la temperatura.
- Invertir en un termómetro digital Un buen termómetro digital le ayudará a medir la temperatura desde cualquier lugar, lo que limitará la necesidad de abrir la tapa.
- No abra la tapa cuando llueve: La lluvia puede entrar en el ahumador y hacer que baje la temperatura. Si realmente necesitas abrir la tapa, pídele a alguien que te cubra con un paraguas mientras lo haces.
- Abastecerse de combustible: Necesitará más combustible para ahumar carnes durante el invierno. Asegúrese de abastecerse para no quedarse sin humo.
- Piense en la ubicación de su parrilla: Su ahumador debe colocarse de manera que el viento sople en la misma dirección que el flujo natural de humo. Este será un paso para ahorrar combustible y minimizará los picos de temperatura. También es una buena idea colocar la parrilla en un espacio donde esté un poco protegida del viento y la lluvia. Sin embargo, no será seguro encerrarlo por completo.
Ahumar carne en invierno no es fácil, pero es factible si tiene los productos aislantes adecuados.
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