A veces no podemos cocinar en una parrilla convencional. Esto puede deberse a limitaciones de espacio, mal tiempo o al hecho de que nuestro vecindario no permite hogueras abiertas.
Si todavía anhelas el sabor de los bistecs a la parrilla, entonces un parrilla eléctrica podría ser la solución a tus necesidades!
Dependiendo del modelo, puede cocinar por dentro y por fuera en una parrilla eléctrica. A continuación, describí tres de mis opciones favoritas para ayudarlo a reducir la amplia gama de opciones disponibles.
Si ha leído alguna de mis otras guías sobre las mejores parrillas del mercado, sabrá que el Weber Q2400 es uno de mis favoritos absolutos. Esta pequeña parrilla es tan versátil y duradera, y nunca te decepcionará. Si bien es la parrilla más cara de mi lista, sigue siendo mi primera elección. ¡Creo que vale cada centavo!
| Mejor parrilla eléctrica | Imagen |
| Mejor parrilla eléctrica en general: WeberQ2400 |
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| La mejor parrilla eléctrica 'saludable': George Foreman 15 porciones |
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| La mejor parrilla eléctrica para un pequeño balcón: Bistro eléctrico infrarrojo Char-Broil para patio |
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En esta publicación cubriremos:
- 1 Guía del comprador de parrillas eléctricas
- 2 Las 3 mejores parrillas eléctricas revisadas
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3 Preguntas frecuentes sobre parrillas eléctricas
- 3.1 ¿Qué tipo de sabor puedo obtener de una parrilla eléctrica?
- 3.2 ¿Las parrillas eléctricas son fáciles de usar?
- 3.3 ¿Cuánto espacio ocupan las parrillas eléctricas?
- 3.4 ¿Puedo usar una parrilla eléctrica si otras parrillas están prohibidas en mi vecindario?
- 3.5 ¿Las parrillas eléctricas son fáciles de limpiar?
- 4 Lo que aprendiste
Guía del comprador de parrillas eléctricas
¿En qué debe concentrarse realmente si está invirtiendo en una parrilla eléctrica?
He probado cientos de parrillas a lo largo de los años, así que aquí está mi consejo sobre cómo reducir sus opciones para identificar una parrilla que se adapte mejor a sus necesidades.
Presupuesto
Asegúrese de tener claro su presupuesto desde el principio. No tiene sentido perder el tiempo buscando opciones que no puede pagar.
Su presupuesto lo ayudará a decidir a qué tipo de funciones y accesorios tendrá acceso, así como la calidad de la parrilla.
Area de cocina
¿Está cocinando para muchos invitados o solo para un número reducido de personas? Siempre verifique las dimensiones de la parrilla antes de comprar para asegurarse de que sea lo suficientemente grande para usted.
Además, si tiene muy poco espacio para cocinar, asegúrese de que la parrilla se ajuste cómodamente a su cocina o en tu balcón.
Interior vs exterior
No todas las parrillas eléctricas están adaptadas para cocinar en interiores. ¡Asegúrese de que las instrucciones sean claras y de que la parrilla haya sido fabricada para cocinar de forma segura en interiores!
¿Realmente busca una parrilla interior? Encuentre mi reseña de las mejores parrillas diseñadas específicamente para uso en interiores aquí
Garantía
Las parrillas eléctricas generalmente tienen más componentes que las parrillas convencionales debido a los elementos electrónicos y calefactores agregados.
Estos podrían ser propensos a funcionar mal, así que asegúrese de que su parrilla tenga una buena garantía y que las críticas de los propietarios anteriores sean positivas.
Las 3 mejores parrillas eléctricas revisadas
Como entusiasta de la parrilla tradicional, solo me enfoqué en las parrillas eléctricas que pueden lograr resultados similares.
Una parrilla eléctrica decente debe poder alcanzar altas temperaturas y tener rejillas sólidas, así como muchas características útiles, como un sistema de recolección de grasa.
La mejor parrilla eléctrica en general: Weber Q2400
El Weber Q2400 es una parrilla compacta que se puede utilizar en muchos lugares diferentes. Gracias a su construcción móvil, puede llevarlo fácilmente en la carretera (¡solo recuerde, debe estar cerca de una toma de corriente!)
También puede comprar un soporte plegable adicional (Carro portátil Weber Q) haciéndolo tan cómodo de operar como una parrilla convencional. Esto también le permite cocinar en su balcón si tiene espacio.
Aunque pequeño, el Weber ofrece mucho espacio para cocinar (280 pulgadas cuadradas) y todas las características esenciales que debe tener una parrilla real.
En primer lugar, cuenta con parrillas de cocción de hierro fundido esmaltadas en porcelana maciza. ¡Esto significa que obtendrá GRANDES marcas de dorar en su comida!
Es muy rápido y alcanza altas temperaturas con facilidad. Tiene una bandeja extraíble para la recogida de grasas y es fácil de limpiar.
Para Agencias y Operadores
- Presupuesto: Es más caro que las otras opciones de esta lista, pero vale la pena la inversión gracias a su sólida construcción.
- Área de cocción: 280 pulgadas cuadradas
- Interior vs exterior: Ambos
- Garantía: Weber ofrece generosas garantías sobre sus productos. Las diferentes partes del producto tienen diferentes períodos de garantía.
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La mejor parrilla eléctrica 'saludable': George Foreman 15 porciones
George Foreman 15-Porciones es una parrilla eléctrica típica para interiores y exteriores que cuenta con una superficie antiadherente y alrededor de 240 pulgadas cuadradas de área de cocción. Es un diseño atractivo y moderno que queda genial en tu cocina o en tu balcón.
También hay mucho que me encanta del revestimiento antiadherente. Es duradero, fácil de limpiar y elimina la necesidad de mantequilla y aceite. Simplemente retire los platos y colóquelos en el lavavajillas cuando haya terminado de cocinar.
Desafortunadamente, a diferencia del Weber, no logrará fantásticas marcas de sellado con esta parrilla, pero su comida seguirá estando bien cocida y deliciosa.
Para Agencias y Operadores
- Presupuesto: Muy asequible por la calidad y construcción de la construcción.
- Área de cocción: alrededor de 240 pulgadas cuadradas
- Interior vs exterior: Ambos
Desventajas
- Garantía: los fabricantes ofrecen una garantía limitada de 1 año.
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La mejor parrilla eléctrica para un balcón pequeño: Char-Broil Infrared Electric Patio Bistro
Esta es la pequeña parrilla eléctrica perfecta para aquellos con un balcón o una terraza muy pequeña. Char-Broil Electric Patio Bistro fue diseñado solo para cocinar al aire libre, como lo demuestra su construcción de tamaño completo.
Tiene 240 pulgadas cuadradas de área de cocción principal sobre rejillas de hierro fundido revestidas de porcelana.
Es fácil de limpiar y hay una bandeja de grasa extraíble, así como un poco de espacio debajo para herramientas de parrilla y accesorios. También tiene estantes laterales abatibles.
Mi única queja sobre esta parrilla es que tarda bastante en alcanzar una temperatura alta.
Dependiendo de las piezas, el fabricante ofrece una garantía de entre 1 y 2 años, así que no espere que dure demasiadas temporadas.
También debe cubrirlo si va a permanecer afuera con mal tiempo.
Para Agencias y Operadores
- Presupuesto: bastante caro, pero el diseño es elegante y moderno.
- Área de cocción: 240 pulgadas cuadradas
- Garantía: Entre 1 y 2 años dependiendo de las piezas.
Desventajas
- Interior vs exterior: SOLO exterior
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Preguntas frecuentes sobre parrillas eléctricas
¿Qué tipo de sabor puedo obtener de una parrilla eléctrica?
Nada mejor carbón en lo que respecta a la parrilla y el sabor. Pero a veces, simplemente no es posible asar al carbón y tenemos que buscar alternativas.
Cuando se trata de agregar sabor, las parrillas eléctricas están al final de la lista. Sin embargo, aún puede obtener marcas de sellado decentes si obtiene una parrilla que alcance una temperatura lo suficientemente alta.
¿Prefieres el carbón vegetal? Yo tambien revisó las mejores parrillas de carbón aquí (guía completa del comprador y las mejores selecciones)
¿Las parrillas eléctricas son fáciles de usar?
Absolutamente. Todo lo que necesita es enchufarlo a la toma de corriente y seleccionar la temperatura deseada.
No tiene que prestar atención al viento, cantidad de carbón, salidas de aire, etc., simplemente ajuste el quemador adecuadamente y controlar la temperatura.
¿Cuánto espacio ocupan las parrillas eléctricas?
Las parrillas eléctricas se encuentran entre los tipos de parrillas más pequeñas, lo que las convierte en una buena solución si tiene un espacio limitado. Una parrilla eléctrica es una muy buena opción para un balcón o una pequeña terraza en un apartamento.
¿Puedo usar una parrilla eléctrica si otras parrillas están prohibidas en mi vecindario?
Es una de las pocas parrillas que puede usar en lugares que generalmente tienen muchas limitaciones en las parrillas.
Por ejemplo, si está prohibido utilizar parrillas que produzcan llamas (gas, carbón vegetal o pellet), una parrilla eléctrica será la solución perfecta al problema.
¿Las parrillas eléctricas son fáciles de limpiar?
Las parrillas eléctricas generalmente tienen bandejas integradas para recolectar grasas y escurrimientos. Esto reduce las llamaradas y la carbonización y facilita la limpieza que con las parrillas tradicionales.
Muchas de las tapas de las parrillas también son extraíbles y aptas para lavavajillas.
Lo que aprendiste
Para aquellos que tienen espacio limitado, o que no pueden asar afuera debido al mal tiempo, una parrilla eléctrica es una excelente opción para probar.
Si bien no pueden ofrecer el mismo sabor que las parrillas convencionales, aún tienen algunas características excelentes y le permiten cocinar alimentos deliciosos.
Lea a continuación: Ahumador eléctrico vs carbón vegetal | ¿Cuál elegir? [comparación detallada]
