¿Alguna vez ha tenido antojo de una hamburguesa o un bistec a la parrilla, pero no ha podido iluminar su exterior? parrilla ¿debido al mal tiempo? ¡No tienes que perderte el sabor de la barbacoa solo por un poco de lluvia o nieve!
Lo que necesita es una parrilla interior. Por supuesto, no es lo mismo que estar junto al fuego con amigos, pero la comida sigue siendo deliciosa.
Las parrillas interiores son convenientes y rentables. Se adaptan perfectamente a la encimera de su cocina o incluso a la mesa de la cocina y se pueden guardar hasta el próximo uso.
Estas parrillas también son útiles para hacer hamburguesas, sándwiches tostados y otros alimentos rápidamente sin tener que preocuparse por las engorrosas parrillas de barbacoa.
Durante los meses de invierno, saco mi Combo de parrilla eléctrica y parrilla interior 3 en 1 de Hamilton Beach. Me encanta la versatilidad de esta parrilla y el hecho de que tienes la opción de parrilla y plancha. Las placas también se pueden lavar en el lavavajillas y la bandeja recolectora de grasa es fácil de limpiar.
He preparado una lista de las mejores parrillas interiores para diferentes ocasiones, así como algunos consejos sobre a qué prestar atención antes de comprar.
| Mejor parrilla interior | Imagen |
| La mejor parrilla interior en general: Combo de parrilla eléctrica y parrilla interior 3 en 1 de Hamilton Beach |
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| La mejor parrilla interior 5 en 1: Plancha Cuisinart FIVE GR-5B |
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| Parrilla interior más saludable: George Foreman 15 porciones |
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| La mejor parrilla interior con un 'modo BBQ' plano: Parrilla inteligente Breville BGR820XL |
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| La mejor parrilla interior de alta tecnología: T-fal GC70 OptiGrill |
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En esta publicación cubriremos:
- 1 Consejos para comprar una parrilla interior nueva
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2 Las 5 mejores parrillas interiores revisadas
- 2.1 La mejor parrilla interior en general: Hamilton Beach 3-in-1 Indoor Grill and Electric Griddle Combo
- 2.2 La mejor parrilla interior 5 en 1: Cuisinart Griddler FIVE GR-5B
- 2.3 Parrilla interior más saludable: George Foreman 15 porciones
- 2.4 La mejor parrilla interior con un 'modo BBQ' plano: Breville BGR820XL Smart Grill
- 2.5 La mejor parrilla interior de alta tecnología: T-fal GC70 OptiGrill
- 3 Preguntas frecuentes sobre parrillas interiores
- 4 Lo que aprendiste
Consejos para comprar una parrilla interior nueva
Antes de comprar una parrilla que no se adapte a sus necesidades, revise la lista a continuación para averiguar exactamente lo que desea.
Hay varias cosas a las que debe prestar atención antes de comprar una parrilla interior para evitar decepciones.
Tamaño
Sé que este tipo de parrilla es bastante pequeña, pero aún debe tomar una decisión sobre el tamaño adecuado para usted.
Tipo de superficie
Puede elegir entre parrillas completas, parrilla de contacto, prensa para panini, plancha completa y media plancha / media parrilla. Algunas parrillas vienen con múltiples opciones incluidas, pero eso aumenta sustancialmente los precios.
Caracteristicas
Para aquellos que solo quieren sentarse y dejar que la parrilla haga su trabajo, hay parrillas interiores "inteligentes" que vienen con configuraciones preprogramadas. Solo recuerde: cuantas más funciones, mayor será el precio.
Rango de temperatura
Obviamente, no necesita una temperatura muy alta para cocinar alimentos normales. Sin embargo, si desea asar cosas como bistec, necesita una parrilla bastante potente.
Limpieza
Nadie quiere pasar horas limpiando después de que se hace la parrilla. Asegúrese de que la parrilla que elija permita una limpieza fácil (como las planchas extraíbles).
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Las 5 mejores parrillas interiores revisadas
Tenga en cuenta que una parrilla interior es un estilo de cocción completamente diferente a una parrilla exterior convencional. Aquí están mis cinco opciones favoritas que están en el mercado este año.
La mejor parrilla interior en general: Hamilton Beach 3-in-1 Indoor Grill and Electric Griddle Combo
La parrilla para interiores de Hamilton Beach es una excelente parrilla tres en uno que funciona como una plancha normal, una plancha de dos caras o una parrilla. Puedes lavarlo a mano o colocarlo en el lavavajillas sin ningún problema.
Tiene controles de temperatura separados para los diferentes lados, lo que le permite cocinar varios elementos a la vez en las superficies antiadherentes sin PFOA.
El mango está frío, incluso durante el funcionamiento. Dado que la superficie de la parrilla interior de Hamilton es antiadherente, también puede usarla sin aceite.
Las superficies de cocción dobles antiadherentes de la parrilla son reversibles y extraíbles y ofrecen un área total de cocción de alrededor de 100 pulgadas cuadradas. La superficie de la plancha y la parrilla tiene capacidad para diez huevos cómodamente.
Los sencillos controles de temperatura son uno de los mayores puntos de venta de este producto. Nada puede impedirle asar un pollo por un lado y verduras ligeras por el otro.
También hay un sistema de recolección de grasa eficiente (bandeja de goteo extraíble) que permite una limpieza fácil y una cocción saludable.
Caracteristicas
- Tamaño: 12.4 x 16.73 x 6.81 pulgadas; 8.14 libras; 100 pulgadas cuadradas de área de cocción por lado
- Superficie: una superficie de parrilla, un espacio de plancha plana y una olla para cocinar tocino
- Accesorios: tres superficies de parrilla diferentes
- Temperatura: el control de temperatura ajustable permite cocinar a temperaturas bajas o altas
- Limpieza: las placas de cocción extraíbles y la bandeja de goteo son aptas para lavavajillas
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La mejor parrilla interior 5 en 1: Cuisinart Griddler FIVE GR-5B
El Cuisinart Griddler FIVE GR-5B es la “navaja suiza” de las parrillas de interior. Es simple de usar y fácil de limpiar, y es versátil.
Es una de esas parrillas de interior que puede usar para casi cualquier cosa, desde cocinar panqueques y huevos hasta asar bistecs y hamburguesas y prensar sándwiches.
La parrilla viene con dos placas antiadherentes extraíbles y reversibles que tienen una superficie lisa y para asar. La otra cara contiene una superficie de parrilla texturizada.
El Griddler FIVE GR-5B tiene un panel de control fácil de usar para que pueda asar diferentes artículos rápidamente, usando el control para regular la temperatura.
Recibe su nombre de sus cinco aplicaciones diferentes:
- parrilla de contacto
- prensa de panini
- parrilla completa
- plancha llena
- media parrilla / media plancha
También puede usar el Griddler FIVE GR-5B para una variedad completa de filetes, papas y tocino. Si bien no se abre completamente para ofrecer dos estaciones de parrilla separadas, sí ofrece opciones de cocción 5 en 1.
Caracteristicas
- Tamaño: 8.75 x 16 x 13.75 pulgadas; 12 libras; 100 pulgadas cuadradas de área de cocción en un plato
- Superficie: dos placas antiadherentes extraíbles y reversibles (parrilla + superficie lisa)
- Accesorios: dos tipos diferentes de superficies para asar
- Temperatura: temperaturas ajustables de 175 a 450 grados
- Limpieza: la bandeja de goteo y las placas extraíbles son aptas para lavavajillas
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Parrilla interior más saludable: George Foreman 15 porciones
No se puede mencionar la parrilla en el interior sin que la parrilla de 15 porciones George Foreman Grill participe en la conversación. Es una parrilla bien construida y extremadamente versátil, con cien pulgadas cuadradas de superficie para asar.
El diseño inclinado patentado de la parrilla garantiza que toda la grasa y la grasa no se acerquen a su comida. Elimina casi el 42 por ciento de la grasa de su comida de manera efectiva.
El práctico LED también le advierte sobre la temperatura precisa, la cuenta regresiva de precalentamiento y el tiempo de cocción.
El George Foreman de 15 porciones está equipado con platos aptos para lavavajillas para facilitar la limpieza y superficies antiadherentes para que no tenga que restregarlo durante horas.
Los mangos son fríos al tacto, incluso cuando se asa a la parrilla a temperatura alta. La bandeja de goteo de aceite es útil cuando utiliza la opción eléctrica y es fácil de quitar y limpiar.
Caracteristicas
- Tamaño: 22.2 x 20.5 x 13 pulgadas; 21 libras; alrededor de 100 pulgadas cuadradas de espacio para cocinar
- Superficie: un tipo de superficie para asar
- Accesorios: platos extraíbles aptos para lavavajillas, soporte extraíble
- Temperatura: a los revisores les encanta lo rápido que se calienta
- Limpieza: placas extraíbles aptas para lavavajillas y sistema de recolección de grasa eficiente
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La mejor parrilla interior con un 'modo BBQ' plano: Breville BGR820XL Smart Grill
La parrilla inteligente Breville BGR820XL es increíble para tostar sándwiches y asar bistecs. También puede usarlo para asar sus hamburguesas y huevos en una parrilla inteligente fácil de usar y limpia.
La superficie antiadherente hace que sea increíblemente fácil de limpiar y reduce la cantidad de aceite que necesita para cocinar sus alimentos.
La parrilla inteligente Breville BGR820XL también viene con un termómetro preciso que le permite asar sus comidas a la temperatura deseada.
La construcción cerrada al asar a la parrilla significa que es casi imposible perder calor, por lo que disfrutará de un calentamiento y cocción más rápidos. Los jugos y el aceite se acumulan en la bandeja de abajo, lo que hace que la limpieza sea rápida y sencilla.
El control del temporizador le permite alejarse de su parrilla. Puede relajarse o hacer otras tareas mientras espera la alerta para quitar su filete o pollo perfectamente asado.
La gran superficie para asar también le permite asar a la parrilla todo lo que necesita para un delicioso desayuno sin perder tiempo.
Caracteristicas
- Tamaño: 16 x 14 x 5 pulgadas 18.96 libras; alrededor de 100 pulgadas cuadradas de área de cocción por plato
- Superficie: La placa de fondo plano es adecuada para huevos y panqueques, mientras que la placa superior tiene nervaduras para dorar carnes. Las posiciones de los platos son intercambiables y pueden extenderse a un 'Modo BBQ' abierto y plano.
- Accesorios: 6 posiciones de altura ajustables, bandeja de goteo integrada extraíble. Platos extraíbles aptos para lavavajillas
- Temperatura: Placas extraíbles aptas para lavavajillas, control de temperatura variable de 310-450 ° F con modos Bajo, Panini y Dorar
- Limpieza: los platos y la bandeja de goteo extraíbles y aptos para lavavajillas permiten una fácil limpieza
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La mejor parrilla interior de alta tecnología: T-fal GC70 OptiGrill
Si está buscando una parrilla de alta tecnología para cocinar en interiores, la T-fal GC70 OptiGrill es la adecuada para usted.
Cuenta con sensores automáticos que pueden determinar el tamaño y la cantidad de alimentos, ajustan la temperatura para una cocción uniforme y programan el tiempo de cocción ideal.
La parrilla también tiene algunas alertas útiles para cuando la carne está cruda, mediana o bien cocida. Dado que viene con modos de cocción, puede elegir el adecuado para cocinar pescado, carnes rojas, hamburguesas o pollo.
También hay modos de cocción y descongelación manual.
¿Necesita cocinar alimentos más espesos? Utilice los platos flotantes para sus sándwiches y paninis. En la superficie de cocción hay suficiente espacio para que dos o tres personas cocinen cómodamente juntas.
El T-fal GC70 OptiGrill cuenta con placas flotantes extraíbles aptas para lavavajillas. También es fácil de usar y hace un trabajo fantástico al cocinar o asar a la parrilla diferentes tipos de carne o verduras.
Caracteristicas
- Tamaño: 14 x 13 x 6 pulgadas; 11.6 libras; área de cocción total alrededor de 100 pulgadas cuadradas
- Superficie: un tipo de superficie de parrilla
- Accesorios: 6 programas de cocción automáticos, placas antiadherentes extraíbles aptas para lavavajillas
- Temperatura: esta parrilla puede alcanzar temperaturas lo suficientemente altas como para cocinar bistecs perfectamente
- Limpieza: fácil limpieza gracias a las placas extraíbles aptas para lavavajillas y al sistema de recogida de grasa
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Preguntas frecuentes sobre parrillas interiores
¿Cuál es la diferencia entre parrillas abiertas y de contacto?
A primera vista, una parrilla abierta es mucho más grande, pero una parrilla de contacto, a pesar de su superficie más pequeña, es generalmente más efectiva. Una parrilla abierta puede contener mucha más comida, pero la cocción lleva más tiempo porque es necesario voltear la comida.
Una parrilla de contacto asegura que los alimentos se asen uniformemente por ambos lados, lo que hace que la cocción sea mucho más rápida.
La mayor ventaja de las parrillas abiertas es el volumen de grandes trozos de comida. La mayor ventaja de las parrillas de contacto, por otro lado, es la capacidad de asar cosas como sándwiches o panini.
¿Es más saludable asar en interiores que asar a la parrilla convencional?
La mayoría de las parrillas para interiores tienen sistemas incorporados para recolectar grasas y grasas, para que su comida no se cubra con ellas.
Esta es una ventaja para la salud, pero también debe asegurarse de que sus acompañamientos, salsas y bebidas sean saludables si desea una comida saludable en general.
¿Cuáles son algunas de las principales ventajas de las parrillas interiores?
- Cocinar en el interior: la mayor ventaja es simplemente la capacidad de asar a la parrilla en el interior. ¡No estás a merced del clima!
- Fácil de usar: casi todo el mundo puede cocinar una buena comida en una parrilla interior. No tiene que preocuparse por otras cosas como el control del flujo de aire, la cantidad de combustible, etc.
- Versatilidad: algunas parrillas vienen con platos adicionales que permiten una cocción más versátil. Puede cocinar cosas como paninis y sándwiches, así como carnes convencionales.
Lo que aprendiste
No tiene que olvidarse de asar a la parrilla en invierno solo porque no puede salir. Ahora que sabe todo sobre los beneficios de asar a la parrilla en interiores, ¡es hora de elegir el que cree que se adaptará mejor a sus necesidades!
A continuación, echa un vistazo mi revisión de los mejores fumadores eléctricos y analógicos de interior (con Masterbuilt)
