Mejor parrilla de gas portátil | Lleva este top 3 de barbacoa a todas partes

por Joost Nusselder | Última Actualización:  20 de agosto de 2021

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¿Quién no disfruta de un viaje por carretera o de un tiempo en la naturaleza, acampando al aire libre?

Si eres como yo, entonces un portátil gas natural parrilla es un 'imprescindible' para esos momentos en los que desea todos los deliciosos sabores de la comida a la parrilla fuera de casa.

Las parrillas portátiles también son la opción perfecta para aquellos que no tienen mucho espacio para cocinar en casa. Se adaptan fácilmente a balcones pequeños y se pueden guardar para guardarlos fácilmente.

Mejor parrilla de gas portátil | Lleva este top 3 de barbacoa a todas partes

En la guía a continuación, destaqué tres de mis mejores opciones de parrillas de gas portátiles que están en el mercado este año. Destacan por su alta calidad, versatilidad y movilidad.

Mi favorito personal es el Weber Q1200. Esta marca es conocida por su increíble calidad y construcción sólida. Me encanta esta pequeña parrilla de gas, ya que puedes llevarla a casi cualquier lugar. Es tan ligero y versátil, y nunca te defraudará en términos de durabilidad.

Las mejores parrillas de gas portátiles Imagen
La mejor parrilla de gas portátil en general: Weber Q1200 La mejor parrilla de gas portátil en general: Weber Q 1200

 

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La mejor parrilla de gas portátil grande: Coleman viaje por carretera 285 La mejor parrilla de gas portátil grande: Coleman RoadTrip 285

 

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La mejor plancha de gas portátil: Parrilla de mesa Blackstone de 22 pulgadas La mejor plancha de gas portátil: parrilla de mesa Blackstone de 22 "

 

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Guía del comprador de parrillas portátiles

No todas las parrillas portátiles son iguales, por lo que es aconsejable anotar sus necesidades de antemano para reducir la amplia gama de opciones que se ofrecen.

Presupuesto

El rango de precios de las parrillas portátiles es bastante grande. ¡Desde menos de $ 100 hasta casi $ 800! Por lo tanto, decida con anticipación cuánto desea gastar y luego apéguese a las opciones en ese rango de precios.

Área de cocción y peso

Piense en la cantidad de comida que desea cocinar al mismo tiempo, y esto lo ayudará a decidir qué tan grande debe ser su parrilla. Si está realmente concentrado en la movilidad, asegúrese de que el tamaño y el peso estén en proporción.

Manijas

Incluso la parrilla más liviana no es conveniente para transportar si no tiene asas adecuadas para transportarla. Otra cosa útil son las manijas adicionales que se pueden usar para mover una parrilla caliente mientras se cocina.

Bloqueo de la tapa

Un sistema de bloqueo de la tapa siempre es útil, especialmente al transportar la parrilla o transportarla en el automóvil.

Garantía

Nadie quiere que su parrilla se rompa poco después de la compra. Para eso es exactamente una garantía, para proteger su inversión de este tipo de situación.

Los defectos de fabricación ocurren, por lo que si está pagando mucho dinero por una parrilla, debe esperar una garantía decente.

También se puede llevar a los fumadores de viaje. Estos son los mejores fumadores portátiles revisados

Las 3 mejores parrillas de gas portátiles revisadas

A lo largo de los años que he pasado asando a la parrilla, he trabajado con cientos de tipos diferentes de parrillas. En mi opinión, estos son tres de los mejores portátiles del mercado este año.

La mejor parrilla de gas portátil en general: Weber Q 1200

La mejor parrilla de gas portátil en general: Weber Q 1200

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Mi marca favorita y mi opción preferida para cada situación y lugar. Si ha leído alguna de mis reseñas, sabrá que no puedo criticar la calidad y durabilidad de Weber.

La Weber Q 1200 es una parrilla de gas portátil de alta calidad que tiene 189 pulgadas cuadradas de área de cocción. Si desea un poco más de espacio para asar, eche un vistazo a la versión Q2200 un poco más grande.

Yo tomo el mío viajes de campamento y a las fiestas de puerta trasera, y nunca me ha defraudado.

También puede obtener el que se vende por separado Carro portátil Q, que eleva la parrilla a la altura de una parrilla de tamaño completo para facilitar la cocción.

La mejor parrilla de gas portátil en general: Weber Q 1200 al aire libre

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Aunque solo tiene un quemador, el diseño brillante e innovador garantiza que la parrilla se caliente lo suficiente como para cocinar todas sus comidas favoritas, incluidas filetes, salchichas y hamburguesas.

¡Además, obtendrás excelentes marcas de sellado!

Véalo en acción aquí:

Los jugos y la grasa se recogen en la bandeja de goteo debajo, por lo que limpieza tampoco es un problema.

Es de alta calidad, de construcción sólida, y los estantes laterales se doblan como manijas cuando no están en uso. Esta es una pequeña parrilla portátil perfecta que no te defraudará.

  • Presupuesto: Muy asequible por la calidad y el tamaño.
  • Área de cocción y peso: 189 pulgadas cuadradas de área de cocción, 31 libras
  • Manijas: si
  • Bloqueo de la tapa: No
  • Garantía: las diferentes piezas tienen varias garantías, pero algunas tienen hasta 5 años

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La mejor parrilla de gas portátil grande: Coleman RoadTrip 285

La mejor parrilla de gas portátil grande: Coleman RoadTrip 285

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La parrilla es relativamente grande pero aún tiene una construcción compacta encantadora que la hace perfecta para balcones pequeños o para transportar. Las patas se pliegan rápidamente para que pueda guardarlo o llevarlo fácilmente de un lugar a otro.

Con tres quemadores ajustables, las 285 pulgadas cuadradas de espacio para cocinar en el Coleman RoadTrip 285 es perfecto para aquellos que necesitan cocinar para grupos más grandes.

Además, puede reemplazar la parrilla con parrillas (se venden por separado), lo que amplía sustancialmente las opciones de cocción. Incluso podría tener una parrilla y una plancha para una mayor variedad.

Para Agencias y Operadores

  • Área de cocción y peso: 285 pulgadas cuadradas de espacio para cocinar; 46.67 libras
  • Manijas: si
  • Bloqueo de la tapa: sí
  • Garantía: 3 año de garantía limitada

Desventajas

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La mejor plancha de gas portátil: Blackstone Table Top Grill 22 "

La mejor plancha de gas portátil: parrilla de mesa Blackstone de 22 "

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¿Estás cansado de asar a la parrilla? Una alternativa perfecta es Blackstone Tablet Top Grill, que tiene una plancha en lugar de parrillas.

La superficie plana permite preparar alimentos a la parrilla convencionales como carnes y salchichas, pero también le permite hacer huevos y panqueques, así como verduras.

El Blackstone se calienta rápidamente y los jugos y grasas de la cocción se escurren a la bandeja debajo de la parrilla que se puede vaciar fácilmente en cualquier momento durante el proceso de cocción.

Los dos quemadores le permiten crear dos zonas de calor diferentes, con un total de 330 pulgadas cuadradas de espacio para cocinar. Esta es una gran opción para cualquiera que necesite cocinar bastante comida al mismo tiempo.

También se encuentra dentro del rango de precio medio para parrillas de gas portátiles y es un producto de buena calidad de un fabricante respetado.

Una de mis únicas quejas sobre esta parrilla es su falta de asas. También le vendría bien una tapa para mayor versatilidad.

Pero aparte de eso, es un producto sólido y vale la pena el precio.

Para Agencias y Operadores

  • Presupuesto: rango medio para este tipo y tamaño de parrilla
  • Área de cocción y peso: 330 pulgadas cuadradas de espacio para cocinar; 32 libras
  • Garantía: 1 año de garantía limitada

Desventajas

  • Asas: No
  • Bloqueo de la tapa: No

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Preguntas frecuentes sobre parrillas de gas portátiles

¿Cuál es la diferencia entre gas y plancha?

Las rejillas de la parrilla permiten que la grasa gotee libremente y que las llamas entren en contacto directo con los alimentos. Esto se suma al sabor general, pero debido al hecho de que hay espacios entre las rejillas, limita el tipo de comida que puede cocinar.

Una plancha tiene una superficie plana y las grasas se drenan en una bandeja de recolección.

Los alimentos tienden a ser un poco más jugosos cuando se cocinan en una plancha. También te da la oportunidad de cocinar una amplia variedad de cosas, incluidos panqueques, huevos e incluso arroz frito.

¿Cómo se usa una parrilla de gas portátil por primera vez?

Antes de comenzar a cocinar en su nueva parrilla, es bueno limpiarla y luego prepararla para asar.

Use un aceite en aerosol para cocinar a alta temperatura, como aceite de canola, para rociar las rejillas de manera uniforme mientras aún están frías.

A continuación, encienda la parrilla durante unos 15 minutos hasta que el aceite se queme o comience a humear. Leer más sobre sazonar una parrilla antes del primer uso aquí.

¿Puedo usar una parrilla de gas portátil en el interior?

Seguro no use una parrilla de gas en el interior.

Carecen del aislamiento o la ventilación de una estufa de gas de cocina adecuada, por lo que, además de generar un exceso de calor y correr el riesgo de un incendio en el interior, también representan una amenaza significativa de monóxido de carbono.

Llévelo afuera, en su jardín, en su patio o en tu balcón. ¡O simplemente dirígete al aire libre y ve a pasear o acampar!

¿Busca barbacoas en el interior? He alineado algunos excelentes aquí para asar convenientemente en interiores

Lo que aprendiste

Las parrillas de gas pequeñas, de calidad, portátiles, son imprescindibles para cualquier persona a la que le guste pasar tiempo fuera de casa, pero que aún quiera sabrosas comidas a la parrilla.

Ahora que sabe todo sobre los tres principales que están disponibles en el mercado este año, ¿cuál cree que va a elegir?

Independientemente de la parrilla que utilice, una buena mezcla de barbacoa hace que cada comida al aire libre sea excelente

Joost Nusselder, el fundador de Lakeside Smokers es un vendedor de contenido, papá y le encanta probar comida nueva con BBQ Smoking (¡y comida japonesa!) En el corazón de su pasión, y junto con su equipo ha estado creando artículos de blog en profundidad desde 2016 para ayudar a los lectores leales con recetas y consejos de cocina.