Las mejores parrillas pequeñas | Top 5 (gas, carbón vegetal, pellet) para obtener excelentes resultados revisados

por Joost Nusselder | Última Actualización:  4 de agosto de 2021

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Entonces, ha decidido que necesita un parrilla. Pero, ¿y si no tienes espacio para un gigante como los que ves en la televisión todo el tiempo? ¿Qué pasa si estás trabajando con un espacio al aire libre muy pequeño?

Bueno, en esta guía he preparado una lista de las mejores parrillas pequeñas para que pueda obtener una que se adapte a sus necesidades en términos de espacio, sin sacrificar demasiado los demás beneficios y accesorios.

Revisión de las mejores parrillas pequeñas para espacios limitados y movilidad

Una parrilla pequeña es en realidad una excelente opción para alguien que cocina para 1 o 2 personas y no necesita tanto espacio para cocinar. También es más rentable y móvil.

Si está buscando la mejor parrilla de gas para un patio trasero más pequeño, realmente lo recomiendo el Weber Spirit II E-210. Su compacidad no significa que no sea potente y eficiente. Tiene todas las características y la calidad a las que estamos acostumbrados en Weber, pero debido a que solo tiene dos quemadores, ocupa mucho menos espacio que otras parrillas de gas. 

Sin embargo, es posible que esté buscando una buena parrilla de carbón pequeña o una parrilla de gas para llevar en la carretera. De tal vez incluso una parrilla de pellets, tanto para ahumar como para asar.

En esta revisión, me he centrado en los tipos de parrillas más populares en todos los tipos de combustible para que todos puedan encontrar algo sin importar qué tan poco espacio disponible esté disponible y cuál sea su preferencia de combustible.

Las mejores parrillas pequeñas Imágenes
Mejor pequeño Natural parrilla para espacio limitado: Espíritu Weber II E-210 La mejor parrilla de gas pequeña para espacio limitado: Weber Spirit II E-210

 

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Mejor pequeño Natural parrilla para movilidad: WeberQ1200 La mejor parrilla de gas pequeña para movilidad: Weber Q1200

 

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Mejor pequeño carbón parrilla para espacio limitado: Hervidor Weber Original Premium La mejor parrilla de carbón pequeña para espacio limitado: Weber Kettle Original Premium

 

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Mejor pequeño carbón parrilla para movilidad: Weber Smokey Joe La mejor parrilla de carbón pequeña para movilidad: Weber Smokey Joe

 

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Mejor pequeño bolita parrilla para ahumar y asar a la parrilla: GMG Davy Crockett La mejor parrilla de pellets pequeña para ahumar y asar a la parrilla: GMG Davy Crockett

 

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Guía para compradores de parrillas pequeñas

Hay seis cosas que normalmente compruebo antes de limitar mi elección de parrillas pequeñas.

Estas seis características me ayudan a reducir la amplia gama de opciones a las mejores parrillas para mis necesidades y preferencias.

Luego dedico un poco más de tiempo a observar los detalles e identificar la parrilla perfecta para mí. Estoy seguro de que mis métodos te ayudarán a hacer lo mismo.

Tipo de combustible

Hay muchos tipos de combustible para elegir: carbón, gas, eléctrico o pellet. Cada uno tiene sus ventajas y desventajas.

Haga una investigación personal sobre los diferentes tipos de combustible para saber cuál prefiere. También debe averiguar qué tipo de combustible está permitido en el lugar donde vive, ya que puede haber ciertas limitaciones.

Tamaño

Necesita imaginar su parrilla en su espacio. Mide el área que tienes disponible y asegúrate de buscar opciones dentro de ese rango. Considere dónde necesita una parrilla: en un patio, en una terraza o en un pequeño patio trasero.

Los modelos un poco más grandes vienen con varias características, como estantes laterales, etc. para una mayor comodidad, por lo que es posible que desee considerar eso también si es posible. Sin embargo, la solución para aquellos con espacio extremadamente limitado son las opciones más pequeñas.

Limpieza

Incluso una pequeña parrilla de carbón puede causar frustraciones en las áreas urbanas debido a la ceniza.

En este caso, un gas o parrilla eléctrica sería el camino a seguir. Considere también el sistema de limpieza, porque sin uno decente es muy difícil eliminar las cenizas y la grasa.

Movilidad

Las parrillas pequeñas suelen ser más móviles solo por su tamaño y peso.

Pero hay parrillas diseñadas específicamente para aquellos que quieren parrilla mientras acampao senderismo. Están hechos para ser extremadamente móviles, livianos y fáciles de limpiar.

Consulte las versiones móviles (como Weber Q1200, Smokey Joe o GMG Davy Crockett) si esto es algo que necesita.

Versatilidad

Si le interesa asar a la parrilla, pero también le gustaría fumar algo de comida de vez en cuando, entonces debería buscar una parrilla versátil. En este caso, la mejor opción sería Weber Kettle 18 ”o Smokey Joe.

Garantía

¿Quiere que su inversión dure el mayor tiempo posible? Entonces preste atención a la garantía. En la mayoría de los casos, cuanto más largo sea, mejor será la calidad de la parrilla.

Por supuesto, no siempre es cierto, pero de cualquier manera, es una buena idea tener una garantía para proteger su inversión.

Las 5 mejores parrillas pequeñas para cada propósito

He dividido esta revisión en tres secciones principales, cada una de las cuales se enfoca en un tipo diferente de combustible:

  • Parrillas de gas
  • Parrillas de carbón
  • Parrillas de pellet

De esa manera, puede encontrar fácilmente la mejor parrilla pequeña que se adapte perfectamente a sus necesidades.

La verdad sobre las parrillas es que la mayoría de nosotros no NECESITAMOS una parrilla enorme con siete quemadores multiusos y muchos aparatos para preparar comida deliciosa.

Puede obtener muy buenos resultados con una parrilla pequeña, lo cual es increíble para aquellos de nosotros con limitaciones de espacio.

La mejor parrilla de gas pequeña para espacio limitado: Weber Spirit II E-210

La mejor parrilla de gas pequeña para espacio limitado: Weber Spirit II E-210 en el jardín

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Esta es la mejor parrilla de gas pequeña de nivel de entrada.

Primero y más importante, fue diseñado para ocupar el menor espacio posible, pero a pesar de su tamaño, ha mantenido todas las características esenciales presentes en una parrilla normal.

Solo se diferencia en su área de cocción más pequeña y en un menor número de quemadores. También ofrece una gran área de trabajo en los estantes laterales, que se pueden plegar en cualquier momento.

Viene con ganchos para herramientas y mucho espacio debajo de la parrilla para guardar diferentes accesorios. También es de alta calidad. Weber es famoso por sus parrillas sólidamente hechas y ese también es el caso aquí.

En la práctica, se calienta muy rápido, alcanza temperaturas elevadas y permite cocinar como lo haría en una parrilla grande.

Dos quemadores no son mucho, pero aún es posible crear dos zonas de calor diferentes. Los modelos de la serie Weber Spirit II también están cubiertos con una gran garantía de hasta 10 años.

Aquí hay un gran video que muestra este modelo después de 18 meses de uso y cómo darle una buena limpieza:

Personalmente, tengo un modelo más grande de esta serie y se lo recomiendo a todos, independientemente de su experiencia. El Weber Spirit II E-210 es una parrilla fenomenal que hace posible un asado con calidad de chef en un espacio pequeño.

Es la mejor opción en términos de calidad, eficiencia y lo más importante el precio. Funcionaría muy bien en un pequeño patio, balcón o cualquier lugar donde el tamaño importe.

Caracteristicas

  • Tipo de combustible: gas (propano)
  • Tamaño: 48 26 x x 57 pulgadas
  • Limpieza: buen sistema para facilitar la limpieza
  • Movilidad: bastante pequeño y ligero, pero no diseñado específicamente para la movilidad
  • Versatilidad: muy buena, puedes fumar en esta parrilla.
  • Garantía: años 10

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Cuestionar ¿Cómo se compara el espíritu de Weber con el Génesis? 

La mejor parrilla de gas pequeña para la movilidad: Weber Q1200

La mejor parrilla de gas pequeña para movilidad: Weber Q1200 en el jardín

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WeberQ1200 es una pequeña parrilla de gas móvil que todo aficionado a la parrilla debe tener en cuenta.

Cuenta con mano de obra de alta calidad y la construcción pequeña funcionará muy bien en espacios reducidos. Llevarlo fuera de casa (como cuando acampa) también es muy sencillo.

Ofrece resultados similares a los que obtendría al cocinar en una parrilla de tamaño completo, pero ocupa mucho menos espacio.

Parece inusual si todo lo que ha visto son parrillas regulares, ya que es un diseño de mesa, pero la construcción estaba bien pensada.

Puedes ponerlo sobre una mesa, en el suelo o sobre cualquier otra superficie y empezar a cocinar, o puedes comprar el carrito portátil Q que se vende por separado lo que lo eleva al nivel de una parrilla de propano normal.

La ventaja del soporte es que puedes doblarlo y guardarlo cuando termines de cocinar.

Solo tiene un quemador, pero eso es más que suficiente en una superficie de 189 pulgadas cuadradas, especialmente porque los quemadores Weber son fuertes y eficientes.

Esta pequeña parrilla de gas está lista después de solo 15 minutos desde el momento en que enciende el quemador.

Tampoco necesita preocuparse por la grasa y limpiar la parrilla después de usted mismo, ya que el sistema de limpieza bien diseñado se asegurará de que todo termine en una bandeja que pueda reemplazarse por una nueva rápida y fácilmente.

Aquí hay un video de unboxing que le da una idea de la maniobrabilidad de esta parrilla:

La garantía de esta parrilla también es de 10 años, y eso le dice algo sobre cómo está hecha.

El cuerpo está fabricado en fundición de aluminio, que es algo que funciona muy bien en este tipo de parrilla para aumentar la durabilidad y disminuir el riesgo de daños. La mano de obra es excelente.

Una gran ventaja de Q1200 es la versatilidad. Para el uso diario, puede servir como una pequeña parrilla fija, y cuando vayas de campamento, ¡puedes llevarla contigo!

Caracteristicas

  • Tipo de combustible: gas (propano)
  • Tamaño: 24.6 de alto x 40.9 de ancho x 20.5 de profundidad
  • Limpieza: buen sistema para facilitar la limpieza
  • Movilidad: muy buena - puedes llevarte este camping muy fácilmente
  • Versatilidad: bien, puede hacer todo lo que necesita
  • Garantía: años 10

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¿Prefieres tener un fumador para llevar de camping? yo tengo revisó los 4 mejores fumadores portátiles aquí

La mejor parrilla de carbón pequeña para espacio limitado: Weber Kettle Original Premium

La mejor parrilla de carbón pequeña para espacio limitado: Weber Kettle Original Premium en el jardín

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¿Prefieres asar a la parrilla con carbón?

No hay problema, aquí están mis dos mejores opciones para parrillas de carbón pequeñas para espacios pequeños. ¡Uno de ellos seguramente será perfecto para ti!

Weber tiene una excelente gama de parrillas de carbón a precios económicos, y este modelo es una elección perfecta para personas con espacio limitado.

Es de tamaño pequeño y no ocupa mucho espacio, pero sigue siendo un hervidor de tamaño completo que se caracteriza por un gran control de temperatura.

El Kettle original premium de 18 ”ofrece 240 pulgadas cuadradas de área de cocción, lo que es suficiente para preparar alimentos fácilmente para un par de personas.

Así es como se cocina el bistec perfecto en esta parrilla:

La calidad de la mano de obra, al igual que con el resto de la oferta de este fabricante, es de primer nivel. A pesar de los 10 años de garantía, estoy seguro de que en buenas manos este modelo puede durar mucho más que eso.

Y esa es una gran noticia considerando el bajo precio en comparación con otros tipos de parrillas. Si alguna vez ha utilizado un hervidor más grande de Weber, debe saber que este modelo no difiere en términos de eficiencia a pesar de su tamaño más pequeño.

Por ejemplo, viene con el sistema de limpieza One-Touch, que es un requisito importante para aquellos que odian quitar las cenizas de su parrilla.

El único inconveniente es el espacio de trabajo limitado al cocinar y no hay espacio para accesorios. Sin embargo, esto es un problema con casi todas las parrillas de carbón pequeñas.

Entonces, si tener una sala de preparación y un espacio de trabajo es importante para usted, le recomiendo que consulte algunos modelos un poco más grandes. Aquí hay una guía completa del comprador sobre cómo encontrar la parrilla de carbón adecuada para usted..

Caracteristicas

  • Tipo de combustible: carbón vegetal
  • Tamaño: 18 23 x x 35 pulgadas
  • Limpieza: sistema One-Touch - bueno para una fácil limpieza
  • Movilidad: buena, se puede mover fácilmente
  • Versatilidad: hace todo lo que pueden hacer otras parrillas de carbón
  • Garantía: años 10

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La mejor parrilla de carbón pequeña para movilidad: Weber Smokey Joe

La mejor parrilla de carbón pequeña para movilidad: Weber Smokey Joe en el jardín

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Smokey Joe es una parrilla hecha pensando en la movilidad, lo que significa que, además de cocinar en casa, puede llevarla a cualquier lugar que desee.
No es necesario utilizar una parrilla grande cuando una parrilla de hervidor pequeña será más conveniente y rentable.

Viene con patas cortas, lo que lo convierte en un gran parrilla de mesa. Si lo va a usar como parrilla estacionaria, todo lo que tiene que hacer es colocarlo sobre una mesa y, de repente, tendrá mucho espacio de trabajo para cocinar.

¿Y tienes ganas de fumar? Puedes fumar fácilmente unas deliciosas costillas en esta parrilla compacta:

La construcción en forma de hervidor de agua del Weber con las salidas de aire bien situadas para garantizar un gran flujo de aire mejora significativamente el control de la temperatura. La bandeja inferior es excelente para recolectar cenizas, lo que hace que la limpieza sea menos frustrante.

Es liviano, por lo que puede llevarlo fácilmente al parque, a la playa o al campamento. El Weber Smokey Joe también se caracteriza por su calidad de mano de obra, con una garantía de 10 años incluida.

Una excelente opción si tiene un espacio muy limitado o si desea una parrilla de carbón móvil.

Caracteristicas

  • Tipo de combustible: carbón vegetal
  • Tamaño: 14.2 14.5 x x 17 pulgadas
  • Limpieza: Buen sistema para facilitar la limpieza.
  • Movilidad: excelente, esta cosa puede ir a cualquier parte
  • Versatilidad: puede hacer cualquier cosa que pueda hacer cualquier otra parrilla de carbón
  • Garantía: años 10

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La mejor parrilla de pellets pequeña para ahumar y asar: GMG Davy Crockett

La mejor parrilla de pellets pequeña para ahumar y asar a la parrilla: GMG Davy Crockett en el jardín

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También hay una excelente opción de parrilla pequeña para aquellos que son fanáticos de la parrilla de pellets.

Fue una sorpresa para mí, ya que asocio este tipo de parrilla con opciones grandes y costosas, pero si tiene un presupuesto más grande y la conveniencia de valor, entonces este es el ahumador perfecto para el estilo de 'poner y olvidar'.

¡El GMG Davy Crockett es un pequeño fumador con mucho que ofrecer! Sí, es mucho más caro que las parrillas de gas o carbón, pero viene con MUCHOS accesorios útiles.

También es extremadamente versátil, ya que es excelente tanto para ahumar como para asar.

Esta pequeña parrilla fue diseñada pensando en la movilidad, lo que la convierte en una excelente opción para ir de campamento, por ejemplo. Viene con patas plegables que hacen que sea más fácil guardarlo o llevarlo en la carretera para acampar o una fiesta en la puerta trasera.

El GMG Davy Crockett es una opción increíble para los entusiastas de fumar con espacio limitado. Aquí Adventure Endeavour explicando por qué este también es genial para llevarlo en la carretera:

La parrilla está controlada por Wi-Fi. Puede conectarse al controlador digital mediante una aplicación de teléfono inteligente / tableta, lo que permite controlar todo el proceso de ahumado en la pantalla de su dispositivo móvil.

También viene con una tapa puntiaguda para costillas y otros alimentos de pie, una bandeja de conveniencia y una sonda para carne.

De todas las opciones presentadas en esta lista (gas, carbón y pellets), solo el Davy Crockett ofrece un nivel tan alto de conveniencia y sin problemas de control de temperatura, al tiempo que brinda el mejor sabor de los alimentos (lea más sobre eso en la segunda parte de la guía).

Si su presupuesto puede llevarlo allí, entonces este es un ganador definitivo.

Caracteristicas

  • Tipo de combustible: Pellets
  • Tamaño: 29.92 14.96 x x 21.65 pulgadas
  • Limpieza: Buen sistema para facilitar la limpieza.
  • Movilidad: Muy buena, especialmente con todas las funciones incluidas
  • Versatilidad: excelente: puede asar a la parrilla y fumar, y el proceso está controlado por Wi-Fi y la aplicación de su teléfono, por lo que no tiene que preocuparse por alimentos poco cocidos o demasiado cocidos
  • Garantía: Fabricante: envía piezas de repuesto y ayuda técnica

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¿No está seguro de optar por una parrilla de gas o una parrilla de pellets? He comparado los dos más en profundidad aquí.

Preguntas frecuentes sobre parrillas pequeñas

Terminemos con algunas preguntas frecuentes sobre parrillas pequeñas.

¿Se le permite asar a la parrilla donde vive?

Esta es una pregunta importante que debe responder antes de comprar su parrilla pequeña, ya que sus opciones de compra pueden ser muy limitadas.
Alguien que viva en la ciudad en un apartamento debe cumplir con ciertas regulaciones.

La violación de estas regulaciones no solo lo expone a sanciones, sino que también se expone a usted y a los demás a situaciones peligrosas cuando las incumple.

Si está en un apartamento alquilado, averigüe si el propietario está de acuerdo con el uso de parrillas antes de usar una, sin importar lo que digan las reglas del complejo.

Quienes tienen un patio trasero pequeño disfrutan de más libertad, pero aún tienen que adherirse a ciertas reglas si viven cerca de otras personas.

Por razones legales y de seguridad, es necesario que lea acerca de las reglas aplicables en el lugar donde vive. No querrá poner a otros en riesgo o ser multado por violar las regulaciones. Es mucho mejor ceñirse a las reglas y estar seguro.

¿Cuáles son las ventajas de las parrillas pequeñas?

¿Por qué ir pequeño cuando puede ir a lo grande? Bueno, las parrillas pequeñas en realidad tienen bastante a su favor.

Movilidad

La mayoría de los modelos de esta revisión fueron diseñados para ser livianos y fáciles de mover.

Sin embargo, algunos modelos fueron diseñados específicamente para que puedas llevarlos donde quieras, lo que los hace perfectos para acampar, hacer chucherías o simplemente disfrutar de una parrilla al aire libre.

Bajo consumo de combustible

Un área de cocción pequeña necesita menos energía para mantener la temperatura adecuada dentro de la parrilla, lo que hace que una parrilla pequeña sea más rentable ya que necesita menos combustible que una más grande.

Precio

Una construcción más pequeña significa menos materiales utilizados en la construcción y, por lo tanto, un precio más bajo. Puede ser una buena idea comprar una parrilla pequeña pero sólida en lugar de algo más grande pero de peor calidad.

No ocupan mucho espacio

El tamaño pequeño de estas parrillas es muy conveniente para aquellos que solo tienen un pequeño patio trasero, terraza o balcón para disfrutar de la parrilla.

Lo que aprendiste

Ya sea que esté buscando una simple parrilla de carbón o una de pellets de alta tecnología, ¡hay una solución que se adapta a casi todos los espacios pequeños!

Ahora todo lo que tienes que hacer es averiguar cuál te conviene, según lo que quieras hacer con él. ¡Buena suerte!

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Joost Nusselder, el fundador de Lakeside Smokers es un vendedor de contenido, papá y le encanta probar comida nueva con BBQ Smoking (¡y comida japonesa!) En el corazón de su pasión, y junto con su equipo ha estado creando artículos de blog en profundidad desde 2016 para ayudar a los lectores leales con recetas y consejos de cocina.