Las mejores parrillas de mesa | Las 4 mejores opciones portátiles y versátiles revisadas

por Joost Nusselder | Última Actualización:  20 de agosto de 2021

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Mesa parrillas son perfectos para aquellos que tienen un espacio muy limitado en casa pero aún anhelan bistecs a la parrilla, y para aquellos que disfrutan de viajes regulares fuera de casa.

Cocinar mientras está de viaje puede resultar frustrante si no tiene el equipo adecuado. Pero los viajes por carretera y los campamentos están destinados a estar llenos de diversión, y no hay nada más divertido que asar una deliciosa comida en una parrilla portátil.

La capacidad de una parrilla de mesa es más que suficiente para una familia pequeña, y puede obtener una parrilla pequeña de gran calidad si sabe lo que está buscando.

Las mejores parrillas de mesa | Las 4 mejores opciones portátiles y versátiles revisadas

Mi favorito es el Weber Go-Anywhere. Como su nombre indica, realmente puedes ir a cualquier parte con él (¡o simplemente quedarte en casa y asar a la parrilla en tu balcón!). Además, está cocinando sobre brasas que ofrecen el mejor sabor a la parrilla en general.

A continuación, describí cuatro de mis parrillas de mesa favoritas para que pueda tener una buena idea de lo que se adapta mejor a sus necesidades.

Las mejores parrillas de mesa Imagen 
La mejor parrilla de mesa en general: Weber va a cualquier parte La mejor parrilla de mesa en general: Weber Go-Anywhere

 

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La mejor plancha de mesa: Parrilla de mesa Blackstone de 22 pulgadas La mejor plancha de mesa: parrilla de mesa Blackstone de 22 pulgadas

 

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La mejor parrilla de mesa de 2 quemadores: Propano estilo chef Cuisinart CGG-306 La mejor parrilla de mesa de 2 quemadores: propano estilo chef Cuisinart CGG-306

 

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Parrilla de mesa más duradera: WeberQ1200 La parrilla de sobremesa más duradera: Weber Q1200

 

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Consejos para comprar una parrilla de mesa nueva

¿No sabes por dónde empezar? En primer lugar, eche un vistazo a estos consejos a continuación para ayudarlo a reducir sus opciones.

Presupuesto

Determina cuánto quieres gastar en una nueva parrilla de mesa. Las opciones de carbón vegetal se encuentran entre las más baratas, mientras que las versiones alimentadas con propano son un poco más caras.

Tipo de combustible

Todos tienen sus preferencias en cuanto a sabor y estilo de cocina. Decida qué tipo de combustible es el mejor para usted, teniendo en cuenta todos los pros y los contras.

¿No puedes elegir? Mira esto mi revisión de las mejores parrillas combinadas de gas y carbón para lo mejor de ambos mundos

Tamaño y peso

Piensa bien dónde vas a cocinar y si el peso y el tamaño marcan la diferencia. Si desea llevar la parrilla en un viaje, ciertamente debe tener en cuenta este aspecto.

Manijas

No todas las parrillas pequeñas vienen con asas, ¡y solo nota que faltan cuando las necesita!

Así que verifique si la parrilla que le interesa tiene asas. Esto realmente ayuda cuando tiene que mover una parrilla caliente de manera segura.

Garantía

Verifique la garantía para ver si el fabricante respalda su producto. Esto le ayudará a tener una buena idea de cuánto tiempo debe esperar que dure su parrilla.

Elija marcas buenas y establecidas que ofrezcan mejores garantías y calidad general (como Weber o Blackstone).

Las 4 mejores parrillas de mesa revisadas

A continuación, encontrará mis parrillas de mesa de carbón y gas favoritas. Algunos de ellos, combinados con accesorios, ofrecen casi el mismo tipo de comodidad que una parrilla normal.

La mejor parrilla de mesa en general: Weber Go-Anywhere

La mejor parrilla de mesa en general: Weber Go-Anywhere

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Weber es el fabricante líder en el mundo de las barbacoas y, en mi opinión, es responsable de crear algunas de las mejores parrillas de carbón.

No hay duda de que es una marca que ha mantenido la alta calidad de sus productos durante muchos años.

Weber Go-Anywhere es una maravillosa parrilla de carbón que funcionará muy bien en muchas situaciones diferentes. Es perfecto para pequeños eventos de barbacoa y es extremadamente móvil.

Debajo de la tapa, encontrará 160 pulgadas cuadradas de área de cocción, lo que significa que puede colocar hasta 6 hamburguesas, dos filetes grandes o algunas piezas de pollo.

Toda la construcción es tan liviana que puede llevarla fácilmente a la carretera.

Véalo desembalado y (ligeramente) modificado aquí para darle una idea de la versatilidad de esta gran parrilla pequeña:

Me encantan las patas de aluminio que separan la parrilla caliente de la superficie y luego sirven como cierre de tapa cuando se pliegan. Esta parrilla también tiene tres manijas convenientes: una en la parte superior y dos en el costado.

Hay salidas de aire incorporadas para ayudar a controlar la temperatura. En general, no creo que pueda obtener una parrilla de mesa más funcional y de mejor calidad.

Para Agencias y Operadores

  • Presupuesto: muy asequible a menos de $ 70
  • Combustible: carbón vegetal
  • Tamaño y peso: 160 pulgadas cuadradas de área de cocción, 13.45 libras
  • ¿Manejas? sí
  • Garantía: las diferentes piezas tienen varias garantías, pero algunas tienen hasta 5 años

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No opte por combustible de baja calidad y obtenga el mejor carbón en trozos para su próxima comida al aire libre de Weber

La mejor plancha de mesa: Blackstone Tabletop Grill 22 pulgadas

La mejor plancha de mesa: parrilla de mesa Blackstone de 22 pulgadas

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A diferencia de una parrilla convencional, una plancha ofrece mucho espacio para cocinar en una superficie relativamente compacta.

Puedes cocinar tantos tipos diferentes de comida en un plancha con tapa plana, desde las habituales hamburguesas y bistecs hasta huevo y tocino.

Este Blackstone tiene dos quemadores y funciona con propano. Los dos quemadores significan que puede crear diferentes zonas de calor y mantener algo de comida caliente mientras asa a la parrilla del otro lado.

También incluye un útil sistema de drenaje de grasa y es relativamente fácil de limpiar una vez que haya terminado de cocinar.

En mi opinión, lo único que le falta es una tapa y asas.

Para Agencias y Operadores

  • Presupuesto: poco más de $ 200, es muy asequible para la calidad
  • Combustible: propano
  • Tamaño y peso: 330 pulgadas cuadradas de espacio para cocinar; 32 libras
  • Garantía: 1 año de garantía limitada

Desventajas

  • ¿Manejas? No

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¿Tiene una parrilla de gas pero todavía le gusta la idea de una superficie plana para barbacoa? ¡Prueba a asar a la parrilla sobre una alfombra para barbacoa!

La mejor parrilla de mesa de 2 quemadores: Propano estilo Chef Cuisinart CGG-306

La mejor parrilla de mesa de 2 quemadores: propano estilo chef Cuisinart CGG-306

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El Cuisinart CGG-306 ofrece 276 pulgadas cuadradas de área de cocción y es una de las parrillas de mesa más grandes de esta lista. Sin embargo, sigue siendo lo suficientemente compacto como para ser muy móvil y fácil de transportar.

Puede preparar fácilmente suficiente comida para una familia más grande o una reunión de amigos. La bandeja de goteo recoge toda la grasa para que sea fácil de limpiar una vez que termine de cocinar.

La sólida construcción incluye una cubierta con cierre, patas plegables y un cómodo asa de transporte para que pueda llevarlo a cualquier lugar.

Además, solo pesa 22 libras. Por menos de $ 200, esta es una excelente opción para asar a la parrilla de mesa, y los fabricantes ofrecen una garantía limitada de 3 años.

Para Agencias y Operadores

  • Presupuesto: muy asequible para el tamaño y la durabilidad.
  • Combustible: propano
  • Tamaño y peso: 276 pulgadas cuadradas de espacio para cocinar; 22 libras
  • Garantía: 3 año de garantía limitada

Desventajas

  • ¿Manejas? No tiene asas laterales, pero la tapa se bloquea en su lugar y puede transportarlo fácilmente llevando el asa en la parte delantera.

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Parrilla de sobremesa más duradera: Weber Q1200

La parrilla de sobremesa más duradera: Weber Q1200

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Si lo que desea es el control de temperatura y la comodidad más fáciles posibles, ¡esta parrilla es la opción número uno para usted! Una vez que enciende el quemador, solo toma un momento alcanzar la temperatura adecuada para cocinar.

La parrilla de propano Weber Q1200 es perfecta para espacios pequeños (balcones de apartamentos o patios) y excelente para viajar.

Es extremadamente sólido y estable y junto con el soporte vendido por separado (Carro portátil Q) puede servir fácilmente como una parrilla fija de tamaño pequeño.

Escondidas debajo de la tapa hay 189 pulgadas cuadradas de área de cocción. También está la versión Q2200, un poco más grande.

Un quemador muy resistente de acero inoxidable y rejillas de porcelana de alta calidad garantizan excelentes resultados en lo que respecta a sus alimentos.

Y si desea aún más versatilidad, puede comprar un plancha adicional.

Estoy realmente impresionado por las altas temperaturas que puede alcanzar esta pequeña parrilla. También me gustan los estantes laterales que ofrecen un espacio de trabajo decente y se pliegan cuando no están en uso.

Tampoco tienes que preocuparte por la limpieza, porque la grasa pasa por un orificio en el medio de la parrilla hasta una bandeja especial de aluminio que puedes quitar rápida y fácilmente por el lateral.

Es una de las parrillas de mesa más caras de esta lista, pero en mi opinión, la calidad y la funcionalidad son cosas que no son baratas pero que definitivamente vale la pena pagar.

Para Agencias y Operadores

  • Presupuesto: por poco más de $ 200, vale la pena el precio
  • Combustible: propano
  • ¿Manejas? sí
  • Garantía: las diferentes piezas tienen varias garantías, pero algunas tienen hasta 5 años

Desventajas

  • Tamaño y peso: Es bastante pequeño con 189 pulgadas cuadradas de área de cocción; 31 libras

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Preguntas frecuentes sobre parrillas de mesa

¿Puedo usar una parrilla de sobremesa en una mesa de plástico?

Una parrilla de mesa requiere el tipo de superficie adecuado para que pueda cocinar de manera segura.

No cocine sobre plástico, ya que no es una superficie segura ni duradera. Podría derretirse debido a la transferencia de calor de la parrilla a la mesa.

Asegúrese de que la superficie de la mesa sobre la que asará sea de madera o metal. Incluso puede comprar tapetes resistentes al calor para proteger la superficie debajo de la parrilla.

¿Puedes usar una parrilla de mesa en interiores?

Algunas parrillas se pueden usar en interiores, y el fabricante lo especificará en la descripción del producto.

Sin embargo, se recomienda principalmente no usar parrillas de propano en el interior, ya que los gases pueden acumularse si la habitación no está bien ventilada. Siempre revise las instrucciones de la parrilla antes de usar.

¿Cuánto tiempo me durará un tanque de propano de 1 libra si lo uso con mi parrilla de mesa?

Esto durará alrededor de 1 hora y media a fuego alto. Un tanque de 10 libras debe durar una cantidad de tiempo razonable, aproximadamente 6 horas a fuego alto.

Lo que aprendiste

Ahora está listo para elegir la parrilla de mesa adecuada para sus necesidades.

Recuerde siempre verificar el tipo de combustible y busque un fabricante respetado para obtener el mayor valor por el dinero que tanto le costó ganar.

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Joost Nusselder, el fundador de Lakeside Smokers es un vendedor de contenido, papá y le encanta probar comida nueva con BBQ Smoking (¡y comida japonesa!) En el corazón de su pasión, y junto con su equipo ha estado creando artículos de blog en profundidad desde 2016 para ayudar a los lectores leales con recetas y consejos de cocina.