Acabas de organizar una fiesta de verano y terminaste con muchas sobras. hamburguesas. ¿Qué vas a hacer, tirarlos?
¡NO!
Afortunadamente, recalentar una hamburguesa no es tan complicado, ¡así que vamos a calentar a estos bebés!
En esta publicación cubriremos:
Las 3 mejores formas de recalentar una hamburguesa
Antes de recalentar una hamburguesa, ya sea hecha en casa o comprada en una tienda, es importante que primero alcance la temperatura ambiente. Entonces, después de sacarlo del congelador, colóquelo sobre una mesa y déjelo allí durante unos minutos.
¡Pero no lo dejes por mucho tiempo, o las bacterias y el moho podrían comenzar a desarrollarse!
Una vez que la hamburguesa alcance temperatura ambiente, separe el relleno, bollosy empanada. No los separes mientras están congelados, o algunos rellenos terminarán pegándose a las empanadas o panecillos.
Es posible recalentar toda la hamburguesa mientras tiene los rellenos, pero esto podría hacer que el panecillo se endurezca mientras que la hamburguesa se ablandará mucho. ¡Así que la mejor manera de recalentar hamburguesas es separar cada componente!
Los rellenos se pueden reutilizar después de recalentarlos. Puedes condimentar las verduras para que queden aún más sabrosas.
1. Absolutamente la peor (pero fácil) manera: recalentar una hamburguesa en el microondas
El método más común que la gente usa para recalentar una hamburguesa es el microondas. Pero la mayoría de las veces, esto da como resultado una hamburguesa menos que deseable.
¿Por qué? ¡Simplemente configuran el microondas en un botón aleatorio y se olvidan!
Si bien usar el microondas no producirá los mejores resultados, aún puede funcionar si no tienes el lujo de pasar tiempo en la cocina. Pero si quieres buenos resultados, hay pasos a seguir cuando se trata de la forma correcta de recalentar la hamburguesa en el microondas.
Cosas que necesitas:
- Microondas
- Un plato apto para microondas
Instrucciones:
- Consulte la configuración de "recalentamiento" de su microondas. Esto es lo que debes usar al recalentar la hamburguesa.
- Coloca las empanadas en un plato apto para microondas.
- Coloca el plato en el microondas y caliéntalo por hasta 2 minutos. Dependiendo del grosor de las empanadas, puede ser necesario darles la vuelta hasta la mitad.
- Después de unos 2 minutos, toque las empanadas con los dedos desnudos. Si ya está lo suficientemente caliente para su gusto, entonces ya está. De lo contrario, vuelva a calentarlo en el microondas durante otros 60 segundos.
- Siga los mismos pasos anteriores cuando recaliente en el microondas con Hamburger Helper.
2. La mejor manera: recalentar las hamburguesas en el horno
La mejor manera de recalentar hamburguesas es usar el horno.
Precaliente el horno a 350°F. Si tienes el horno configurado a 400 °F para recalentar la hamburguesa, mantén la misma temperatura.
Para recalentar los bollos, envuélvalos con papel de aluminio. Asegúrate de envolver cada bollo por separado.
Cómo recalentar hamburguesas en el horno.
Equipos
- Horno
- Bandeja para hornear
- Rejilla del horno
Ingredientes
- 4 hamburguesas
Instrucciones
- Precalentar el horno a 400°F (XNUMX°C).
- Coloque las hamburguesas directamente en la rejilla de metal del horno. Poner una fuente de horno debajo para que escurra el exceso de grasa.
- Cocine la hamburguesa durante unos 3 minutos, dependiendo del tipo de horno que utilice.
- Después de unos 3 minutos, coloque los bollos en la rejilla y voltee las hamburguesas hacia el otro lado.
- Cocine por otros 2 minutos hasta que el bollo se dore. Voltee los bollos en este punto para obtener una textura tostada.
- Adorne con verduras y otros rellenos de su elección.
Video
3. La mejor manera de hacerlo al aire libre: recalentar las hamburguesas a la parrilla
Usando el grill (como uno de estos grandes de carbón) es otra forma efectiva de recalentar sus hamburguesas.
Cosas que necesitas:
- Parrilla
Instrucciones:
- Ponga la parrilla a fuego medio y coloque las hamburguesas sobre la parrilla.
- Caliente hasta un minuto antes de darles la vuelta.
- Retire las hamburguesas después de 30 a 60 segundos.
- Coloque los bollos en las parrillas y cocine de la misma manera. Esto debería tomar alrededor de 60 segundos.
Cómo recalentar hamburguesas
Si solo necesita recalentar la hamburguesa, siga cualquiera de los métodos mencionados anteriormente.
Ya que no tienes que recalentar los bollos, también puedes optar por el método del microondas, ya que es más rápido y conveniente. Pero no uses el microondas para recalentar los bollos o se pondrán muy duros.
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Cómo almacenar las hamburguesas sobrantes
Es importante que las empanadas sobrantes se refrigeren adecuadamente. Puedes dejarlos en el refrigerador de 3 a 4 días.
Pero si necesita almacenarlo por más tiempo, también puede colocarlo en el congelador. Puedes dejar las tortitas congeladas hasta por 4 meses.
Al recalentar las hamburguesas de carne, asegúrese de que la temperatura interna de la carne sea de 165 °F.
¿Puedes recalentar hamburguesas de ternera cocidas?
Sí, definitivamente es posible recalentar hamburguesas de carne cocidas.
Puede usar un microondas para esto colocando las hamburguesas en un plato para microondas. Caliente las hamburguesas en el microondas hasta por 2 minutos.
¿Cómo se recalienta una hamburguesa entera?
Si prefieres recalentar toda la hamburguesa en lugar de separar cada componente, usa el horno. Precaliente el horno a 350°F, luego envuelva la mitad del panecillo con papel de aluminio asegurándose de que todo esté cubierto.
Colóquelo en el horno para ser recalentado. Esto debería tomar hasta 5 minutos.
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