Los bisontes, a veces llamados erróneamente búfalos, son grandes ungulados artiodáctilos del género Bison dentro de la subfamilia Bovinae. Se reconocen dos especies existentes y cuatro extintas. De las cuatro especies extintas, tres eran norteamericanas: Bison antiquus, B. latifrons y B. occidentalis. El cuarto, B. priscus, se extendió por ambientes esteparios desde Europa occidental, a través de Asia central y hasta América del Norte. De las dos especies sobrevivientes, el bisonte americano, B. bison, que se encuentra solo en América del Norte, es el más numeroso. Aunque a veces se le conoce históricamente como un "búfalo", solo tiene una relación lejana con el verdadero búfalo. La especie norteamericana se compone de dos subespecies, el bisonte de las llanuras, B. b. bisonte, y el bisonte de bosque, B. b. athabascae, que es el mismo nombre del Parque Nacional Wood Buffalo en Canadá. El bisonte europeo B. bonasus, o bisonte, se encuentra en Europa y el Cáucaso, reintroducido después de haberse extinguido en la naturaleza. Si bien todas las especies de bisontes se clasifican en su propio género, a veces se crían con el ganado de Bos y producen crías fértiles llamadas beefalo.
