Revisión de Camp Chef PG24

por Joost Nusselder | Última Actualización:  Sábado, Junio 25, 2021

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Si disfruta del sabor y el aroma de la carne ahumada y la comida cocinada a fuego lento, le encantará la revisión de Camp Chef PG24.

Es perfecto para cocinar al aire libre y se divertirá mucho con él cuando organice barbacoas familiares durante el verano, ya que lo convertirá en un legendario maestro de ceremonias en las fiestas de barrio de su vecindario.

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Lo mejor de la parrilla de pellets Camp Chef (tenemos algunos modelos más de ahumadores de pellets revisados ​​aquí) es que, aunque está equipado con las últimas funciones de vanguardia, sigue siendo lo suficientemente simple para que lo use incluso el cocinero más inexperto. La mayoría de las funciones son sencillas y la configuración es muy sencilla.

Mientras tanto, los expertos en parrilla aprecian las diversas funciones integradas incorporadas, que hacen que cocinar sea una experiencia divertida y placentera.

La parrilla de pellets Camp Chef no solo ofrece un sabor limpio libre de químicos y residuos de cenizas, sino que también produce menos cenizas y tiene una función conveniente para configurarlo y olvidarlo. Si está interesado en comprar esta parrilla, siga leyendo para obtener más información al respecto en nuestra revisión completa de la parrilla de pellets Camp Chef PG24 a continuación.

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Características importantes de la parrilla de pellets Camp Chef PG24 DLX

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(ver más imágenes)

La parrilla de pellets Camp Chef PG24 está decorada con todas las características que necesitará para asar y ahumar carne y verduras a la perfección. Estas características se incorporan para facilitarle la vida y mejorar el rendimiento general de la parrilla.

Encendido electrónico de arranque automático

Lo último con lo que debe lidiar es una parrilla delicada que requiere que verifique constantemente la temperatura, la distribución del calor y el combustible. El Camp Chef PG24 hace que asar a la parrilla sea pan comido y olvídese de características como el sinfín automático de pellets que arroja los pellets de madera a la olla de fuego por usted.

Luego está el encendido automático que permite que la parrilla encienda automáticamente los pellets sin su intervención. El control de este proceso se realiza a través de la unidad de control de temperatura, mientras que los pellets de madera se entregan a la olla de fuego a través del sinfín.

Sistema de control digital

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Con este modelo, puede controlar fácilmente el calor a través de la unidad de control de temperatura digital dedicada. Esta característica en particular le permite personalizar la temperatura configurándola de acuerdo con el tipo de carne que está cocinando. Esto significa que todo lo que tienes que hacer es ajustar la temperatura una vez y dejar que se cocine sin más intervención tuya.

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Esta es la verdadera definición de "configúrelo y olvídese" porque el fumador hará todo el trabajo sucio por usted, como quemar el combustible necesario para mantener la temperatura establecida. Siempre puede vigilar de cerca la temperatura si desea asegurarse de que aún esté bien, utilizando la lectura de temperatura de doble LED. La eficiencia de esta función es un testimonio de la tecnología de humo inteligente de Camp Chef.

Gran Capacidad

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El tamaño de la tolva de pellets es una de las consideraciones más importantes a tener en cuenta al comprar un ahumador de pellets. Eso es porque desea un ahumador de pellets que sea lo suficientemente grande como para manejar una cantidad considerable de pellets, por lo que solo necesita cargarlos una vez. Una tolva de pellets grande le facilita cocinar los alimentos a fuego lento y aprovechar la función de configurar y olvidar.

Sonda duradera

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La sonda de carne es otro elemento importante a considerar en un ahumador y por suerte este modelo viene con uno muy duradero. Esta función le permite medir la temperatura de la carne sin alterar el calor. Es fácil de usar porque simplemente inserta un extremo de la sonda dentro de la carne y otro en el enchufe de entrada. La temperatura se mostrará en el monitor de salida LED digital. Puede confiar en esta lectura porque esta sonda para carne se considera una de las más precisas del mercado.

Termómetro de tapa de caja

Sin un control de temperatura adecuado, también podrías despedirte de esa perfecta falda ahumada. Pero el control de temperatura preciso requiere que obtenga la lectura de temperatura desde el interior de la cámara de cocción. La sonda para carne le da la temperatura de la cámara de cocción midiendo la temperatura tanto dentro como fuera de la carne. Además, el sensor del termómetro es uno de los más confiables del mercado.

Fácil de limpiar

Si bien asar y ahumar carne es un pasatiempo favorito para muchos, la diversión se detiene cuando comienza el proceso de limpieza. Eso es porque sale mucha grasa y escombros del proceso de asado. No tiene que preocuparse por eso con el Camp Chef PG24, ya que el diseño interior permite que los goteos de grasa se vacíen automáticamente en un balde. Todo lo que necesita hacer para mantener limpia la parrilla es tirar la grasa en el balde y listo.

Taza de ceniza extraíble

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La taza de ceniza extraíble facilita la eliminación del exceso de ceniza después de cada sesión de asado. Todo lo que necesita hacer es tirar de la perilla designada y la ceniza del gránulo caerá en la taza de ceniza que puede tirar para mantener limpia la parrilla.

Caja de accesorios

Otra gran ventaja de este ahumador es que viene con una caja de accesorios dedicada que puede usar para guardar todo su equipo para asar. Saber que sus accesorios para asar están en un solo lugar significa que nunca los perderá ni los perderá de nuevo.

Portabilidad

Esta parrilla es convenientemente portátil, lo cual es una gran noticia para cualquiera que quiera invertir en una parrilla para usar tanto en interiores como en exteriores. Las ruedas duraderas aumentan su durabilidad y le permiten soportar el uso frecuente al aire libre sin desmoronarse.

Otras características

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Hay una chimenea en la parte posterior de este ahumador para un mayor control de la temperatura y para ayudar a crear ese perfecto sabor ahumado. La parte superior está diseñada ergonómicamente para evitar el goteo incontrolable de agua, y apreciamos el diseño cuidadoso de la rejilla de calentamiento que es resistente pero fácil de limpiar. También encontrarás un recetario con todas las recetas para ahumadores que necesitas para aprovechar al máximo esta unidad.

Para Agencias y Operadores

Los siguientes son algunos de los principales beneficios que ofrece Camp Chef PG24 según las excelentes críticas de los usuarios.

  • Fácil de montar: esta unidad es tan fácil de configurar e instalar que debería ser muy fácil incluso para los usuarios menos experimentados. Incluso hay un video tutorial paso a paso en línea sobre cómo instalarlo correctamente para que el fabricante haya cubierto todos los conceptos básicos cuando se trata de esto. Como mencionamos, incluso hay un libro de recetas para ayudarlo a comenzar con algunas recetas clásicas mientras se familiariza con este fumador.
  • Alta temperatura: hay muchas parrillas de alta tecnología y ahumadores en el mercado que prometen la luna y las estrellas cuando se trata de ahumar carne, pero muy pocas son capaces de entregarlo de verdad. Este modelo Camp Chef es capaz de alcanzar niveles de temperatura de 500 grados, lo que significa que puede usarlo para dorar y asar el bistec a la perfección.
  • Puede monitorear fácilmente la cocción: uno de los desafíos que enfrentará al usar una parrilla es que realmente no puede saber cómo está la comida hasta que esté lista y levante la tapa. Bueno, esto ya no será un problema cuando use el Camp Chef porque viene con una sonda para carne que le permite verificar la temperatura y el progreso de la carne mientras aún se está cocinando.
  • No tiene que preocuparse por el combustible: la tolva de pellets de este modelo puede manejar 20 libras de pellets a la vez, lo que significa que no tendrá que preocuparse por rellenarlos constantemente. Además, los pellets se distribuyen automáticamente al fuego para mantener su temperatura de cocción preferida en todo momento.
  • Área de cocción grande: este modelo viene con un área de cocción muy generosa que mide 560 pulgadas cúbicas, lo que es suficiente para atender una fiesta adecuada. Además, puede seguir usando el lado derecho de la unidad para la preparación de alimentos mientras la chimenea hace su trabajo en la parte posterior.
  • Fácil de limpiar: este es uno de los fumadores más fáciles de limpiar del mercado. Viene con un práctico recogedor de cenizas y una rejilla para calentar que le permite desechar fácilmente los residuos, la grasa y las cenizas acumuladas.

Desventajas

Si bien el Camp Chef PG24 viene con muchos beneficios, también tiene una buena cantidad de desventajas.

  • Utiliza mucha energía: esta unidad utiliza un encendido eléctrico de arranque automático y requiere mucha energía para arrancar. Por lo tanto, no es el modelo con mayor eficiencia energética que existe.
  • Un poco pesado: este fuerte fumador pesa 128 libras y no está diseñado para viajes frecuentes. Incluso con las duraderas ruedas giratorias, no es adecuado para su uso sobre la marcha.

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Conclusión

El Camp Chef PG 24 es la parrilla perfecta porque funciona tanto para principiantes como para asadores experimentados. Tiene todas las características que desea en una combinación de ahumador / parrilla y también es duradera. Camp Chef puede ser nuevo en la industria de fabricación de ahumadores, pero obviamente hicieron su investigación porque esta unidad cumple todos los requisitos.

Ofrece una distribución y retención de calor superior, así como una configuración y limpieza sencillas, sin mencionar la práctica función de sonda para carne. Puede usarlo para ahumar y asar diferentes tipos de carne y verduras y no se sentirá desafiado ni decepcionado con su rendimiento, independientemente de su nivel de experiencia.

Bueno, ese es el final de nuestra revisión Camp Chef PG24 y esperamos que haya sido útil para usted.

Joost Nusselder, el fundador de Lakeside Smokers es un vendedor de contenido, papá y le encanta probar comida nueva con BBQ Smoking (¡y comida japonesa!) En el corazón de su pasión, y junto con su equipo ha estado creando artículos de blog en profundidad desde 2016 para ayudar a los lectores leales con recetas y consejos de cocina.