Reseña de Char-Broil 17202004 Digital Deluxe

por Joost Nusselder | Última Actualización:  Sábado, Junio 2, 2022

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El mejor ahumador eléctrico para pechuga y el mejor con control remoto: Char-Broil 17202004 Digital Deluxe

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Este ahumador electrico es un producto de Char-asar. Son una empresa muy conocida en la industria del ahumado y la barbacoa.

Esto debería darle más confianza al comprar el producto. Comprar a una empresa desconocida que importa productos genéricos de marca nueva de China puede conducir a una experiencia terrible, principalmente debido a la terrible atención al cliente.

Otra cosa que vale para el ahumador eléctrico digital Char-broil Deluxe es que es muy fácil de operar. Es uno de los ahumadores eléctricos más fáciles de montar.

También es relativamente fácil moverse. Si es la primera vez que fuma, el ahumador eléctrico digital Char-broil Deluxe es una excelente opción para probar las aguas.

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El ahumador eléctrico digital Char-broil Deluxe también incorpora una sonda de temperatura de la carne incorporada. Esto debería ayudarlo a obtener mejores resultados, ya que requiere muchas conjeturas de la ecuación.

Otra característica que vale la pena mencionar es la inmobiliaria. Para ser más específico, el ahumador eléctrico digital Char-broil Deluxe ofrece un espacio de cocción de 725 pulgadas cuadradas.

Esto es sorprendente ya que este ahumador eléctrico viene con una estructura compacta. Esto también significa que es más fácil adaptarse a espacios limitados como terrazas, balcones y patios en la azotea.

El ahumador eléctrico digital Char-broil Deluxe presenta una construcción de aislamiento de doble pared. Es excelente para atrapar el humo y el calor.

Esto también significa que es un fumador eficiente, ya que la energía se conserva y se utiliza tanto como sea posible. Además, este ahumador eléctrico cuenta con un pestillo de bloqueo de acero inoxidable.

Este mecanismo ayuda a bloquear la puerta para garantizar que el calor y el humo no se escapen.

El ahumador eléctrico digital Char-broil Deluxe cuenta con una puerta de vidrio frontal y tiene un acabado de dos tonos. El diseño parece caro y está lejos de ser aburrido.

Una cosa que quizás no le guste del ahumador eléctrico digital Char-broil Deluxe es que está diseñado para cocinar a fuego lento. Esto se debe a que solo puede alcanzar el calor máximo de 275 grados Fahrenheit.

Para una cocción rápida y caliente, normalmente necesitará temperaturas de 290 a 325 grados Fahrenheit. Por lo tanto, si eso es lo que está buscando, es posible que el ahumador eléctrico digital Char-broil Deluxe no sea el indicado para usted.

Los amantes del pecho contemplan el ahumador eléctrico digital de Char-Broil. Es la mejor opción para ahumar grandes cortes de carne.

Con cuatro parrillas y 725 pulgadas cuadradas de espacio para cocinar, tiene suficiente espacio para fumar tanto pecho como puedes comer.

Además, todas las rejillas son ajustables, por lo que puede configurar el ahumador de la forma que desee, según los alimentos que esté cocinando.

Este ahumador eléctrico vertical está lleno de funciones inteligentes y viene con un control remoto para que pueda continuar con su día mientras la unidad prepara deliciosos alimentos ahumados.

Ya no tienes que acercarte al ahumador para revisar la pantalla y ver la temperatura. Todo lo que tiene que hacer es ajustarlo a través del control remoto para que la carne esté perfectamente cocida en todo momento.

Lo que lo convierte en un gran fumador es que tiene una puerta de vidrio. La mayoría de las unidades eléctricas Masterbuilt no tienen puertas de vidrio, pero esta es divertida de usar porque puede ver cómo se doran los alimentos.

Vea cómo se desembala a este fumador aquí:

Una de las principales ventajas de este ahumador es que las bandejas y sartenes son aptas para lavavajillas, lo que reduce considerablemente el tiempo de limpieza. Además, es fácil cargar las astillas de madera porque la bandeja está integrada en el costado de la unidad.

Quiero mencionar que el control remoto tiene un alcance limitado, por lo que deberá permanecer bastante cerca del fumador.

El producto incluye un ingenioso control remoto que le permite monitorear y administrar todo el proceso de ahumado a distancia.

Una sonda de temperatura también le permite verificar la temperatura dentro del producto que está fumando. Creo que este modelo es súper elegante. Me encantan sus esquinas redondeadas y acero inoxidable, acabado de dos tonos.

Para Agencias y Operadores

  • Precio: obtienes mucho por tu dinero con este. Incluye varias características útiles que lo hacen digno de su precio.
  • Tamaño: el ahumador de 30 pulgadas incluye 4 rejillas para fumar que ofrecen 725 pulgadas cuadradas. de espacio de cocción sobre tres rejillas de cocción diferentes: ¡eso es espacio más que suficiente para cocinar para un grupo de 8 o más! Puede cocinar hasta 8 parrillas de costillas, 4 pechugas o 6 pollos enteros
  • Calidad - Buena calidad. Acero inoxidable, acabado de dos tonos
  • Movilidad: incluye ruedas y un asa integrada para facilitar la movilidad
  • Características: construcción aislada de doble pared, termómetro para alimentos extraíble, pestillo de bloqueo grande de acero inoxidable para un sello hermético al humo, recipiente de agua deslizable con revestimiento de porcelana y control remoto para mayor accesibilidad

Desventajas

  • ¿Fumar en frío? - No hay un archivo adjunto adicional para esto. Los fabricantes ofrecen una variedad de recetas en su sitio web, desde carne de res hasta pollo, cerdo y mariscos. Sin embargo, no existen recetas de queso ahumado.

Características del fumador

  • Material: acero inoxidable
  • Espacio de cocción: 725 pulgadas cuadradas
  • Bandeja de goteo: sí
  • Controles de temperatura: digital
  • Termómetro incorporado: 1 termómetro de sonda para carne incluido (extraíble)
  • Bluetooth: no

Consulte el precio del asado a la parrilla aquí

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Joost Nusselder, el fundador de Lakeside Smokers es un vendedor de contenido, papá y le encanta probar comida nueva con BBQ Smoking (¡y comida japonesa!) En el corazón de su pasión, y junto con su equipo ha estado creando artículos de blog en profundidad desde 2016 para ayudar a los lectores leales con recetas y consejos de cocina.