Char-Broil: de los comienzos humildes a la realeza de la barbacoa

por Joost Nusselder | Última Actualización:  31 de mayo de 2022

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La marca Char-Broil es una conocida marca americana de parrillas y los fumadores, fundada en 1948 por William C. Bradley. Con sede en Columbus, Georgia, la compañía ofrece opciones económicas para los entusiastas de la cocina al aire libre.

A lo largo de este artículo, exploraré la historia de Char-Broil, su reputación de productos de calidad para asar y ahumar, y por qué sigue siendo la mejor opción para los entusiastas de la parrilla.

Logotipo de Char-Broil

Char-Broil: más que una simple marca de parrillas

Char-Broil, una subsidiaria privada de WC Bradley Co., ha estado en el negocio de la cocina al aire libre desde su creación en 1948. La empresa tiene su sede en Columbus, Georgia, y es conocida desde hace mucho tiempo por ofrecer múltiples opciones para los entusiastas de la cocina al aire libre en un presupuesto. Si bien el enfoque de Char-Broil siempre ha sido crear parrillas simples y fáciles de usar, la compañía ha ido más allá de sus humildes ofertas de parrillas de hierro fundido para ofrecer una amplia gama de electrodomésticos para exteriores.

Historia y credenciales de Char-Broil

Las innovaciones de Char-Broil en la cocina al aire libre se remontan a su fundación, cuando la empresa presentó la primera parrilla de carbón (y es una de nuestras principales recomendaciones) con capota y rejillas de ventilación. Desde entonces, Char-Broil ha ganado credenciales definitivas en el mundo de la cocina al aire libre, con ofertas destacadas como la línea de parrillas TRU-Infrared que proporciona calefacción zonal para una mayor funcionalidad. Actualmente, las parrillas Char-Broil se fabrican y ensamblan en diferentes partes del mundo, con algunas operaciones de fabricación subcontratadas.

Productos y ofertas de Char-Broil

Char-Broil es conocido por ofrecer una amplia gama de productos para cocinar al aire libre, que incluyen parrillas a gas, eléctricas y de carbón, ahumadores, freidoras y accesorios relacionados. Los productos de la compañía están diseñados para satisfacer las diferentes necesidades de los usuarios, desde opciones económicas hasta modelos de gama alta que brindan más funciones. Las nuevas ofertas de Char-Broil incluyen la serie Performance, que lleva la cocina al aire libre a un nivel completamente nuevo con su diseño elegante y funciones avanzadas.

Características destacadas de Char-Broil

Las características sobresalientes de Char-Broil incluyen su tecnología TRU-Infrared, que brinda calentamiento zonal para una cocción más precisa, y sus múltiples opciones de quemadores que permiten a los usuarios cocinar diferentes alimentos a diferentes temperaturas. Las parrillas de Char-Broil también vienen con una larga lista de accesorios que brindan funcionalidad adicional, como quemadores laterales, rejillas para calentar y kits de asador.

La historia de Char-Broil: desde el inicio hasta la marca destacada

Char-Broil se fundó en 1948 y fue una de las primeras empresas en introducir parrillas de carbón en el mercado. Desde entonces, la compañía ha continuado innovando y evolucionando sus ofertas para satisfacer las necesidades de los entusiastas de las parrillas en todas partes.

Operaciones de fabricación de Char-Broil

Char-Broil es una subsidiaria privada de WC Bradley Co., una empresa que existe desde 1885. Actualmente, los productos de Char-Broil se fabrican y ensamblan en varios lugares del mundo, con algunas operaciones de fabricación subcontratadas.

La línea de productos de Char-Broil: una excelente opción para sus necesidades de cocina al aire libre

Char-Broil es conocido por su  parrillas de gas de alto rendimiento (como estas mejores) que llevan la cocina al aire libre a un nivel completamente nuevo. Con una variedad de opciones para elegir, los usuarios pueden encontrar la parrilla perfecta que se ajuste a su presupuesto y necesidades. Algunas de las parrillas de gas populares incluyen:

  • La serie Performance de Char-Broil: esta línea de parrillas está diseñada para brindar un rendimiento confiable y constante, lo que la convierte en una opción popular entre los usuarios. Las parrillas vienen en diferentes tamaños y están hechas de material duradero para garantizar un uso a largo plazo.
  • La serie Char-Broil Classic: esta línea de parrillas de nivel de entrada es perfecta para quienes tienen un presupuesto limitado. A pesar del bajo precio, las parrillas aún ofrecen un excelente rendimiento y son fáciles de usar.
  • La serie Signature de Char-Broil: esta línea de parrillas está diseñada para brindar a los usuarios una ventaja especial cuando se trata de cocinar al aire libre. Con características como la tecnología infrarroja y un diseño especial, definitivamente vale la pena considerar la serie Signature para aquellos que quieren lo mejor de lo mejor.

Parrillas eléctricas

Para los que prefieren un parrilla eléctrica (como estas opciones principales), Char-Broil lo tiene cubierto. La marca ofrece una gama de parrillas eléctricas que son perfectas para aquellos que buscan una forma sencilla y fácil de cocinar al aire libre. Algunas de las parrillas eléctricas populares incluyen:

  • Char-Broil Patio Bistro: esta parrilla es perfecta para aquellos que tienen espacio limitado pero aún quieren disfrutar el sabor de la barbacoa. La parrilla es compacta y fácil de usar, lo que la convierte en una opción popular entre los usuarios.
  • La parrilla eléctrica Char-Broil TRU-Infrared: esta parrilla está diseñada para brindar a los usuarios una experiencia de cocción confiable y consistente. Con tecnología infrarroja, la parrilla asegura que los alimentos se cocinen uniformemente y chisporroteen a la perfección.

Planchas

Char-Broil también ofrece una gama de planchas que son perfectas para cocinar grandes comidas al aire libre. Algunas de las planchas populares incluyen:

  • La plancha de mesa Char-Broil de 17 pulgadas: esta plancha es perfecta para aquellos que quieren cocinar una tormenta regularmente. La plancha es fácil de usar y proporciona un rendimiento excelente a un precio asequible.
  • La plancha de mesa Char-Broil de 22 pulgadas: esta plancha es perfecta para aquellos que necesitan un poco de espacio adicional para cocinar. Con una superficie de cocción más grande, los usuarios pueden cocinar varios elementos a la vez, lo que la convierte en una opción popular entre los usuarios.

Productos adicionales

Además de parrillas y planchas, Char-Broil también ofrece una gama de productos adicionales para ayudar a mejorar su experiencia de cocina al aire libre. Algunos de los productos populares incluyen:

  • La freidora de pavo Char-Broil: este producto es perfecto para quienes desean agregar un poco de variedad a su cocina al aire libre. La freidora de pavo es fácil de usar y proporciona excelentes resultados en todo momento.
  • El paquete de parrilla Char-Broil: este paquete incluye todo lo que necesita para comenzar a cocinar al aire libre, incluida una parrilla, herramientas y accesorios. Es una excelente opción para aquellos que son nuevos en la cocina al aire libre y desean obtener todo lo que necesitan en un solo lugar.

Char-Broil definitivamente ha cambiado su enfoque hacia la creación de productos confiables y de alta calidad en los últimos años. La marca ha ganado múltiples premios y ha sido citada en libros y por la Sociedad Estadounidense de Ingenieros Mecánicos por sus diseños innovadores y productos maduros. Con una larga trayectoria brindando a los usuarios la mejor experiencia de cocina al aire libre, Char-Broil es definitivamente una marca a tener en cuenta cuando se busca la mejor parrilla, plancha u otros productos para cocinar al aire libre.

Conclusión

Esa es la historia de la marca Char-Broil. Son una subsidiaria privada de WC Bradley Co. y fabrican electrodomésticos para cocinar al aire libre desde 1948. Son conocidos por sus parrillas y ahumadores asequibles y tienen una amplia gama de productos para todo tipo de entusiastas de la cocina al aire libre. ¡Además, son una excelente manera de ingresar al mundo de la barbacoa! Entonces, si está buscando una nueva parrilla, definitivamente debería considerar una Char-Broil.

Joost Nusselder, el fundador de Lakeside Smokers es un vendedor de contenido, papá y le encanta probar comida nueva con BBQ Smoking (¡y comida japonesa!) En el corazón de su pasión, y junto con su equipo ha estado creando artículos de blog en profundidad desde 2016 para ayudar a los lectores leales con recetas y consejos de cocina.