Arrancador de chimenea: ¿Qué es?

por Joost Nusselder | Última Actualización:  Sábado, Junio 1, 2022

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Un encendedor de chimenea, también llamado carbón chimenea, es un dispositivo que se utiliza para encender incendio con cualquiera trozo de carbón o carboncillo briquetas.

Las dimensiones de diseño típicas son de aproximadamente 8 pulgadas (20 cm) de diámetro y aproximadamente de 12 a 18 pulgadas (30 a 45 cm) de altura. También está hecho de acero inoxidable.

Los arrancadores de chimenea también tienen una placa / rejilla de metal de un cuarto de pulgada de espesor con orificios horizontales espaciados uniformemente a lo largo de su superficie. Se coloca a unas 3 pulgadas (8 cm) del fondo.

Para quemar eficazmente el carbón vegetal en el encendedor de la chimenea, está diseñado con grandes orificios ubicados debajo de la rejilla, que permiten que el aire circule a través de ella.

Para evitar que sus manos se quemen con las temperaturas extremas que se canalizan a través del encendedor de la chimenea, también están diseñadas con asas aisladas para que pueda comenzar con seguridad. tu ahumador de barbacoa (aquí tienes nuestra guía de compra).

¿Qué es un encendedor de chimenea?

Diseño del arrancador de chimenea perfecto: consideraciones clave

El mango del encendedor de chimenea es otra consideración de diseño importante. Aquí hay algunas cosas a tener en cuenta:

  • Material: El mango debe estar hecho de un material resistente al calor que no se caliente demasiado al tocarlo.
  • Forma: La forma del mango debe ser cómoda de agarrar y fácil de sostener, incluso cuando el encendedor de la chimenea está lleno de carbón caliente.
  • Fijación: El mango debe estar bien sujeto al cuerpo del encendedor de chimenea para evitar accidentes.

Otras consideraciones de diseño

Además del cuerpo y el mango, hay algunas otras consideraciones de diseño que se deben tener en cuenta al elegir un encendedor de chimenea:

  • Ventilación: El encendedor de la chimenea debe tener una ventilación adecuada para permitir que el aire fluya y ayudar a que el carbón se caliente rápidamente.
  • Estabilidad: El encendedor de chimenea debe ser estable y no volcarse fácilmente, especialmente cuando está lleno de carbón caliente.
  • Facilidad de uso: El diseño del arrancador de chimenea debe ser intuitivo y fácil de usar, incluso para principiantes (echa un vistazo a estos fumadores si estás empezando).

Al considerar estos elementos de diseño, puede elegir un arrancador de chimenea que sea seguro, eficiente y fácil de usar.

La evolución de los arrancadores de chimenea

El concepto de usar un encendedor de chimenea para encender un fuego se remonta a principios del siglo XX. La primera patente para un encendedor de chimenea fue presentada en 20 por un hombre llamado Charles McGraw. Su diseño estaba hecho de metal y tenía forma cilíndrica con orificios en la parte inferior para ventilación. Este primer modelo fue diseñado para ser utilizado con estufas de leña o carbón.

Las ventajas de usar un encendedor de chimenea

El uso de un encendedor de chimenea tiene varias ventajas sobre otros métodos para encender un fuego. Estos son algunos de los beneficios:

  • Es una forma segura y eficiente de encender un fuego sin el uso de fluidos nocivos.
  • Es un método natural y libre de químicos que no deja ningún residuo dañino en la comida.
  • Es una forma rápida y fácil de conseguir brasas para tu barbacoa o comida a la parrilla.
  • Es una herramienta rentable que puede ahorrarle dinero a largo plazo.

Elegir el encendedor de chimenea adecuado: una guía completa

Al comprar un arrancador de chimenea, hay varios factores a considerar para asegurarse de obtener el adecuado para sus necesidades. Aquí hay algunas cosas a tener en cuenta:

  • Calidad: Busque un encendedor de chimenea fabricado con materiales de alta calidad que puedan soportar el uso regular y las altas temperaturas. Algunas empresas ofrecen garantías, que pueden ser un buen indicador de calidad.
  • Seguridad: asegúrese de que el encendedor de chimenea tenga características de seguridad, como manijas resistentes al calor y una base estable. No quiere correr el riesgo de lesionarse o dañar su barbacoa.
  • Tamaño: Considere el tamaño de su parrilla y la cantidad de carbón que usa normalmente. Los encendedores de chimenea vienen en diferentes tamaños, generalmente medidos en pulgadas, así que elige uno que pueda contener la cantidad de carbón que necesitas.
  • Tipo: Hay dos tipos principales de arrancadores de chimenea: el tipo de hoja de metal y el tipo de pieza de metal. El tipo de hoja de metal es más barato, pero puede romperse fácilmente y no durar tanto. El tipo de pieza de metal es más duradero y fácil de usar, pero también es más caro.
  • Función: algunos encendedores de chimenea tienen características adicionales, como un pico de vertido directo o un encendedor incorporado. Decida qué funciones son importantes para usted y elija un arrancador de chimenea que satisfaga esas necesidades.

Guía paso a paso para usar un encendedor de chimenea

Una vez que haya elegido el encendedor de chimenea correcto, es hora de comenzar a usarlo. Aquí tienes una sencilla guía paso a paso:

1. Llene el encendedor de chimenea con carbón. Tenga cuidado de no llenarlo en exceso.
2. Coloque el encendedor de chimenea en el parrilla ralla y enciende el carbón usando un encendedor normal o uno incorporado si tu encendedor de chimenea lo tiene.
3. Deje que el carbón se queme durante unos 20-30 minutos hasta que empiece a emitir cenizas.
4. Tome el encendedor de chimenea por el mango resistente al calor y vierta cuidadosamente el carbón sobre la parrilla.
5. Deje que el carbón se enfríe correctamente antes de desecharlo.

Un encendedor de chimenea es un cilindro de metal que le permite encender un fuego para su barbacoa o parrilla de una manera más segura y efectiva que otros métodos. Por lo general, consiste en un cilindro de metal con una rejilla en la parte inferior y un asa en el costado.

Manténgase seguro mientras usa su encendedor de chimenea

Antes de comenzar a usar su encendedor de chimenea, asegúrese de tener todo el equipo de seguridad y las precauciones necesarias. Aquí hay algunos consejos para ayudarlo a prepararse:

  • Desgaste guantes (estos son geniales para barbacoa) y zapatos cerrados para proteger sus manos y pies del calor.
  • Use su encendedor de chimenea en una superficie plana y estable que no esté cerca de materiales inflamables, como muebles de jardín de madera u hojas secas.
  • Mantenga un extintor cerca en caso de una emergencia.
  • Si estás utilizando un parrilla de carbón (las hemos revisado aquí), asegúrese de que la tapa esté abierta para permitir una ventilación adecuada.

Uso seguro de su encendedor de chimenea

Ahora que está preparado, es hora de encender el encendedor de chimenea. Aquí hay algunos consejos para ayudarlo a usarlo de manera segura:

  • Nunca deje su encendedor de chimenea desatendido mientras está en uso.
  • No coloque el encendedor de chimenea cerca de materiales inflamables, incluso si no están en llamas en ese momento. El calor de las brasas aún puede causar daños.
  • No toque el encendedor de chimenea mientras está en uso, ya que puede causar quemaduras físicas.
  • No vierta líquido para encendedores ni ningún otro líquido inflamable sobre las brasas del encendedor de chimenea.
  • Tenga cuidado al tirar las brasas calientes en su parrilla. Asegúrese de colocarlos en el lugar correcto y no los derribe accidentalmente.
  • Si está utilizando una parrilla Weber, asegúrese de colocar el encendedor de chimenea en la ubicación correcta de la parrilla para evitar causar daños.

Después de que termines

Una vez que haya terminado de usar su encendedor de chimenea, es importante tomar algunas precauciones de seguridad adicionales:

  • Deje que las brasas se enfríen por completo antes de desecharlas.
  • No arroje las brasas sobre una superficie inflamable, como hierba u hojas secas.
  • No toque el encendedor de la chimenea ni las brasas hasta que se hayan enfriado por completo.
  • Si tienes dudas sobre si las brasas están completamente apagadas, utiliza una manguera o un cubo de agua para apagar las brasas restantes.

Recuerde, la seguridad siempre debe ser su principal prioridad al usar un encendedor de chimenea. Si sigue estos consejos y utiliza el sentido común, podrá disfrutar de la parrilla sin ponerse en peligro ni a usted ni a los demás. Fotos de Greg y Caesar.

Conclusión

Entonces, eso es lo que es un encendedor de chimenea. Es un del IRS se utiliza para encender el carbón para una barbacoa. 

Es importante asegurarse de que el encendedor de chimenea esté hecho de un material resistente al calor y tenga un mango para facilitar su uso. También debe asegurarse de que tenga la ventilación adecuada para permitir el flujo de aire y ayudar a que el carbón se caliente rápidamente. 

Entonces, ahora que conoce todos los entresijos, puede tomar la decisión correcta para usted y comenzar a usar uno hoy.

Joost Nusselder, el fundador de Lakeside Smokers es un vendedor de contenido, papá y le encanta probar comida nueva con BBQ Smoking (¡y comida japonesa!) En el corazón de su pasión, y junto con su equipo ha estado creando artículos de blog en profundidad desde 2016 para ayudar a los lectores leales con recetas y consejos de cocina.