Como el dueño de un ahumador electrico, te puedo decir que la mejor manera de mantenerlo es limpia regularmente y correctamente. Esto es algo que la mayoría de los novatos no hacen y, como resultado, terminan dañando su dispositivo innecesariamente.
Sin embargo, incluso yo puedo admitir que era como un ciervo atrapado en los faros cuando encendí mi fumador por primera vez porque no sabía cómo limpiar el ahumador eléctrico. Después de unos años de poseerlo,
He recogido algunos consejos y trucos de foros en línea, así como de amigos y familiares que poseen ahumadores eléctricos.
Esto me ha permitido mantener mi fumador tan bien que aún funciona como nuevo después de todos estos años.
Ahora, no quiero que pasen por la misma confusión y prueba y error que yo pasé. Así que preparé esta guía útil sobre cómo limpiar un ahumador eléctrico.
Es lo suficientemente simple para que cualquiera lo entienda y tiene todos los conceptos básicos sobre cómo mantener limpio su ahumador de manera eficiente.
En esta publicación cubriremos:
Limpie su ahumador después de que se enfríe
El mejor momento para limpiar su ahumador es justo después de que haya terminado de cocinar con él. Por supuesto, primero debe esperar a que se enfríe para no quemarse los dedos, pero esto no debería tomar más de unos minutos.
Esto es importante porque le ahorra la molestia de tener que lidiar con la suciedad y los escombros adheridos que pueden acumularse cuando posponga la limpieza de su ahumador.
Créame, no querrá lidiar con el moho en el ahumador porque será difícil de eliminar y es malo para su salud.
Limpiando materiales:
- Ropa suave
- Cepillo no metálico con cerdas suaves
- Bolsa de reciclaje normal para vaciar cenizas y escombros.
- Botella de spray
- Lona de plástico
- vinagre de sidra de manzana
Limpieza del interior de su ahumador
Quitar todo
Asegúrese de disfrutar su comida antes de comenzar a limpiar su ahumador para que esté relajado y con energía para el trabajo. Una vez que su ahumador se haya enfriado, comience por quitar todos sus componentes.
Esto incluye la bandeja de goteo, bandeja de agua, rejillas y caja de ahumado. Esto hará que el proceso de limpieza sea mucho más fácil y sistemático para ti.
Limpiar la caja del ahumador
Comience con la caja del ahumador. Ábralo y transfiera todo el hollín y las cenizas a la bolsa de basura de reciclaje. Ahora, rocíe la caja del ahumador con una solución compuesta de partes iguales de agua y vinagre de sidra de manzana.
Luego, límpielo con un paño limpio hasta que esté limpio y listo para usar. usa tu ahumador eléctrico la próxima vez que lo necesite.
Limpiar el residuo
Aquí es donde entra el cepillo suave. Asegúrese de colocar primero la lona de plástico debajo del ahumador, de modo que no deje residuos en la superficie limpia.
Con el cepillo, elimine todas las partículas de suciedad que se encuentren en la parte superior del ahumador.
Estos deben caer sobre la lona de plástico que colocaste como protección, así que asegúrate de que cubra toda la superficie debajo del ahumador. Maniobra el cepillo para que entre en las esquinas.
Por último, frote el fondo del ahumador para que también esté completamente limpio. Ahora puede tirar la lona de plástico junto con toda la suciedad y los escombros del ahumador.
Fregar el interior
Use la misma solución de agua y vinagre de sidra de manzana para rociar el interior del ahumador. Luego, límpialo con una esponja mientras te aseguras de poner un poco de esfuerzo en el movimiento para sacar todas las partículas.
Tenga en cuenta que el interior de la cámara del ahumador se oscurecerá con el tiempo. Esto no es un reflejo de sus habilidades de limpieza, sino una consecuencia natural de usar el ahumador con regularidad.
En realidad, es bueno que su ahumador se oscurezca porque esto ayuda a prevenir la acumulación de óxido con el tiempo para que siga funcionando bien muchos años después.
Cómo limpiar una rejilla para ahumadores
Limpiando materiales:
- Una esponja o un cepillo duro
- Agua con jabón, preferiblemente con su detergente lavavajillas habitual
- Un poco de grasa en los codos
Ahora que terminaste de limpiar el interior de tu ahumador, es un buen momento para remojar los artículos que usaste en un poco de agua y jabón.
También puede acostarse para relajarse un poco antes de realizar la siguiente tarea de limpieza porque requerirá mucha energía.
Limpieza de la parrilla y las parrillas del ahumador
Eliminación de residuos
El primer paso aquí es raspar los residuos de comida rebeldes que quedan de la limpieza anterior. La forma más sencilla de hacerlo es utilizando una cuchara de metal vieja envuelta en una fina capa de paño de cocina.
Esto eliminará la grasa y los residuos de manera más rápida y eficiente que un raspador normal, y todo sin dejar rasguños.
Frotar con jabón
Aquí es cuando necesita quitar el aceite y la grasa acumulados de sus rejillas y parrillas. ¡Tendrás que poner tu espalda en ello, así que prepárate para un trabajo serio!
Asegúrate de usar agua jabonosa muy caliente para este paso y frota bien las diferentes partes. Quieres que toda la suciedad y los escombros de tu última comida se filtren en el fregadero y nunca más se los vuelva a ver.
Tome una botella de spray y úsela para rociar un poco de aceite vegetal en las rejillas y las parrillas. Esto ayudará a evitar que los alimentos se peguen a ellos mientras inhibe la acumulación de óxido.
Estos consejos se pueden utilizar con tu fumador portátil
Cómo limpiar el cristal del ahumador
Limpiando materiales:
- Botella de spray
- vinagre de sidra de manzana
- Periódico (para la parte de secado)
Limpieza de ventanas de ahumadores eléctricos
Preparar una botella de spray
Como puede ver, hemos dejado la mejor parte para el final. Este es, con mucho, el paso más fácil del proceso de limpieza, pero también uno de los más importantes.
Mantener limpias las ventanas de su cocina eléctrica garantizará que pueda ver el progreso de su carne está haciendo mientras cocina.
Esto es lo que debe hacer:
Llene la botella de spray con cantidades iguales de agua caliente y vinagre de sidra de manzana.
Rocíe con solución de vinagre de manzana
Rocíe la mezcla de agua y vinagre de sidra de manzana en las ventanas, asegurándose de cubrir todas y cada una de las pulgadas. Déjelo en remojo durante unos dos minutos para que se deshaga de la grasa y el polvo que lo ensucia.
Limpiarlo
Tome algunas hojas de periódico viejo y limpie y seque las ventanas. Nuevamente, use un poco de esfuerzo para asegurarse de no dejar marcas.
Quiere que sus ventanas estén impecables y sin residuos visibles. Hagas lo que hagas, no utilices un paño para limpiar las ventanillas de tu ahumador, ya que dejará rayas difíciles de eliminar.
Cómo limpiar un ahumador eléctrico con moho
Si bien el moho es un problema poco probable para un ahumador eléctrico que se limpia con regularidad, no puede descartarlo por completo. El moho crece rápidamente en áreas húmedas y cálidas, lo que probablemente describe su ahumador eléctrico después de haberlo dejado en el gabinete durante demasiado tiempo.
Aunque es posible que lo haya limpiado a fondo después de la última parrillada, probablemente no lo haya secado lo suficiente. Y viendo que lo has abandonado por completo invierno, las pequeñas criaturas lo vieron como una oportunidad para establecer una tienda.
Sin embargo, no se desespere porque este es un problema solucionable.
Vaciarlo
Esto es lo que debe hacer si desea que su ahumador mohoso vuelva a funcionar.
Retire todo lo que esté dentro del ahumador. Asegúrese de que la caja del ahumador también esté vacía antes de limpiarla.
Caliéntelo para que pueda quemar el molde
Caliente su ahumador como si estuviera a punto de usarlo. Esto incluye poner algunas astillas de madera y pasar por el mismo proceso que lo haría si lo estuviera precalentando.
El calor quemará el molde más rápido de lo que puede decir "muy caliente". Además, matará dos pájaros de un tiro, ya que el proceso de calentamiento derretirá cualquier residuo de grasa o aceite que se haya perdido la última vez que lo limpió.
Límpialo
Una vez que haya calentado el ahumador a una temperatura alta, apáguelo nuevamente y espere a que se enfríe. Para el siguiente paso, asegúrese de ponerse una mascarilla bucal para proteger sus pulmones de los vapores que saldrán del ahumador debido al moho quemado.
Luego, siga los mismos pasos detallados en las secciones anteriores del artículo para limpiar su ahumador como de costumbre. La clave para limpiar el ahumador eléctrico es usar su energía y realmente meterse en ella.
Eliminando el residuo
Una vez más, espere a que el ahumador se enfríe antes de limpiar el interior con un paño húmedo. Ahora que ha terminado oficialmente y finalmente puede disfrutar de su ahumador sin tener que preocuparse por curarlo de nuevo.
Aquí se explica cómo limpiar masterbuilt en youtube
Muchas Gracias Patio trasero de Delmarva Si tiene alguna pregunta sobre el ahumador eléctrico limpio, deje un comentario o si tiene un método genial, hágamelo saber.
