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Aquí hay algunos consejos sobre cómo usar su fumador de pellets después de haberlo comprado:
- El mantenimiento es clave. Es importante que mantenga limpio el ahumador, ya que la acumulación de escombros y grasa puede afectar negativamente el sabor de su comida a largo plazo. Asegúrese de invertir en una funda para ayudar a protegerla de los elementos cuando no esté en uso y prolongar su vida útil.
- Evite abrir la tapa mientras cocina. Esto hará que el humo se escape y comprometa no solo la temperatura sino también el sabor de la carne.
- Pon la seguridad en primer lugar. No exponga el ahumador a la lluvia, verifique todos los componentes antes de usarlo y no permita que los cables se mojen.
- Tenga en cuenta que tendrá que reemplazar algunos de los componentes del ahumador de vez en cuando, como la junta, por ejemplo.
- Los gránulos deben almacenarse adecuadamente en un lugar seco y fresco lejos de la humedad. Asegúrese de que nunca se humedezcan o mojen, ya que eso los inutilizaría.
Joost Nusselder, el fundador de Lakeside Smokers es un vendedor de contenido, papá y le encanta probar comida nueva con BBQ Smoking (¡y comida japonesa!) En el corazón de su pasión, y junto con su equipo ha estado creando artículos de blog en profundidad desde 2016 para ayudar a los lectores leales con recetas y consejos de cocina.
