Parrillas de gas natural contra propano: la batalla definitiva [RESUELTO]

por Joost Nusselder | Última Actualización:  2 de junio de 2022

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Como ya sabrás, no todas las parrillas de gas son iguales. Se dividen en dos tipos de combustible: propano y gas natural.

Eche un vistazo a las ventajas y desventajas de ambos tipos con cuidado para que pueda tomar una decisión informada de la parrilla adecuada para su tipo de cocina y el entorno en el que cocina.

Parrillas de gas natural vs propano

Preguntas frecuentes sobre parrillas a gas

¿Debería optar por propano o gas natural?

Hay pros y contras de cada opción. Péselos y decida qué tipo necesita antes de comprar.

Recuerde, no puede alternar en el mismo parrilla. Es posible convertir, pero esto requiere instalación profesional y gastos adicionales. También puede perder su garantía.

¿Cuáles son las diferencias entre propano y gas natural?

Propano Gas natural
Propano significa movilidad. Puede usar su parrilla donde quiera que tenga un tanque. Es posible que se acabe en medio de la cocción, así que siempre tenga a mano un tanque de repuesto. Necesita estar conectado a su toma de gas, pero nunca se quedará sin
Esta es una buena opción para aquellos que no cocinan con gas con mucha frecuencia y no cocinan para reuniones grandes. Esta es la opción perfecta si tienes una parrilla muy grande y cocinas para muchas personas a la vez. Siempre tiene gas disponible y no es necesario 'recargar' en medio de la cocción
Hay menos limitaciones sobre dónde puede usar un parrilla de propano Algunas ubicaciones le impiden instalar una línea de gas natural. Si aún no tiene uno, la instalación en sí puede ser costosa

¿Existe algún peligro asociado con las parrillas de gas?

Las parrillas de gas son realmente muy seguras siempre que las use de acuerdo con las especificaciones de los fabricantes. Algunas cosas clave para recordar sobre las parrillas de propano en particular:

  • Guarde sus cilindros al aire libre o en un cobertizo o espacio bien ventilado
  • No fume mientras trabaja con su cilindro
  • Nunca verifique posibles fugas con un encendedor o fósforos.
  • No guarde sus tanques en su garaje

¿Cuáles son las posibilidades de que exploten las parrillas de gas?

Los tanques de propano son extremadamente seguros si se usan correctamente. Sin embargo, existe la posibilidad de explosión si la válvula de gas se deja abierta y está cerca de una llama.

Los tanques tampoco deben exponerse nunca a temperaturas muy altas o muy bajas. La mayoría de los fabricantes advierten sobre temperaturas superiores a 120 ° F e inferiores a -40 ° F.

¿Puedo dejar mi tanque de propano conectado a mi parrilla cuando no esté en uso?

Siempre que los quemadores estén apagados y no haya fugas, no hay riesgo de dejar el tanque de propano conectado a la parrilla.

¿Es el gas natural más barato que el propano?

Si puede ponerse en contacto con un proveedor local de gas natural, pagará precios mucho más bajos que tener que comprar tanques de propano por separado.

Esto se vuelve aún más rentable y conveniente si ya tiene instalada una línea de gas natural operativa.

Lea también: Las mejores parrillas de propano para considerar comprar.

¿Qué es más peligroso: el gas natural o el propano?

El propano es más pesado que el aire, por lo que si se libera, se hundirá hasta el suelo. Esto significa que existe un mayor riesgo de explosión peligrosa.

El gas natural flota en la atmósfera cuando se libera, por lo que se dispersa más rápidamente, lo que reduce la posibilidad de una explosión.

¿Alguna vez me quedaré sin gas natural?

El uso de gas natural significa que no tiene que preocuparse por volver a llenar el tanque cada dos meses, especialmente si cocina mucho y tiene una parrilla grande.

Requiere esfuerzo visitar la estación de llenado del tanque de propano, con gasolina y tiempo que se usa para llenar el tanque.

No tener que preocuparse por la cantidad de combustible que tiene significa que obtiene más comodidad, pero a expensas de la movilidad.

Puede mover su tanque de gas propano, pero su gas natural proviene de donde se instaló, así que ahí es donde debe ir su parrilla.

Lea también: estas son las mejores parrillas de gas natural para comprar ahora mismo

¿Puedo usar propano y gas natural con la misma parrilla?

Definitivamente no. Los dos no son intercambiables. Cada fuente de combustible requiere accesorios de gas especiales.

¿Cuándo es preferible el gas natural al propano?

Una parrilla de gas natural es una gran solución si cocina mucho, especialmente cuando su parrilla tiene una gran cantidad de quemadores.

Sin embargo, su falta de movilidad hace que sea una opción para las personas que quieran una gran parrilla estacionaria.

Lea a continuación: Mantenga su barbacoa limpia y protegida con estas 5 mejores cubiertas para parrilla

Joost Nusselder, el fundador de Lakeside Smokers es un vendedor de contenido, papá y le encanta probar comida nueva con BBQ Smoking (¡y comida japonesa!) En el corazón de su pasión, y junto con su equipo ha estado creando artículos de blog en profundidad desde 2016 para ayudar a los lectores leales con recetas y consejos de cocina.