Oklahoma Joe's: Historia de la marca Smoker

por Joost Nusselder | Última Actualización:  Sábado, Junio 4, 2022

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Oklahoma Joe's: comenzó en 1987, estos los fumadores eran tan buenos que recibieron cientos de pedidos en su primera gran venta. Estos ahumadores son duraderos y resistentes, por lo que están hechos para durar.

Logotipo de Oklahoma Joes

Oklahoma Joe's

Hay una buena razón por la que los ahumadores de barbacoa de Oklahoma Joe's eran tan codiciados cuando se vendieron por primera vez y continúan siéndolo hoy. A estos fumadores les gusta la barbacoa al estilo de Texas.

Y para demostrar que son tan buenos, Joe (su diseñador y fabricante) continúa usándolos e incluso gana competencias de barbacoa con ellos.

Si eso no dice mucho sobre la calidad de estos fumadores y el sabor que producen, no estoy seguro de qué lo hará.

Sus fumadores compensados ​​son algunos de los más vendidos en Amazon (enlace a los resultados de búsqueda de fumador compensado Oklahoma Joe) y por una buena razón.

Los ahumadores compensados ​​son asombrosos porque le brindan control de calor al eliminar la fuente de calor de la carne. El mejor es su Highland Offset Smoker.

Estos fumadores también son una excelente opción para lugares con malas condiciones climáticas, gracias a su construcción resistente. En general, Oklahoma Joe's ofrece excelentes fumadores, diseñados para durar, asequibles y fáciles de controlar.

Oklahoma Joe's es una marca de ahumadores premium que existe desde 1987. La marca tiene seguidores leales de entusiastas de la barbacoa y produce algunos de los mejores ahumadores del mercado. Pero, ¿cómo empezó todo? Sumerjámonos en la historia de Oklahoma Joe's.

La historia de Oklahoma Joe's

El poder del humo

La barbacoa es una forma de vida en Kansas City, y no es ningún secreto que el humo tiene algunos poderes mágicos. Puede convertir los cortes de carne más duros en algo delicioso, e incluso puede convertir una gasolinera aburrida en uno de los restaurantes más populares de la zona.

La perfección de los fundamentos

En Oklahoma Joe's, entendemos que las cosas buenas toman tiempo. No tomamos atajos cuando se trata de perfeccionar los fundamentos. Nos tomamos el tiempo extra para obtener los detalles correctos y asegurarnos de que cada comida sea lo más sabrosa posible.

Innovando nuevos productos

No nos conformamos con lo mismo aquí en Oklahoma Joe's. Siempre estamos buscando formas de innovar y traer algo nuevo a la mesa. Experimentamos constantemente con nuevas recetas, sabores y técnicas para asegurarnos de que nuestros clientes obtengan la mejor experiencia posible.

La historia de los fumadores de Oklahoma Joe

Una breve historia

Oklahoma Joe's Smokers existe desde 1987, cuando Joe Davidson y su hermano Roger decidieron llevar sus habilidades con la barbacoa al siguiente nivel. Establecieron una tienda en Stillwater, Oklahoma y comenzaron a producir 100,000 fumadores compensados ​​al año.

Al mismo tiempo, abrieron algunos restaurantes BBQ Joe's de Oklahoma para acompañar a los fumadores.

Los fumadores despegan

Los ahumadores tradicionales de acero al carbono de 1/4″ de Oklahoma Joe ganaron rápidamente la reputación de ser algunos de los mejores del mundo. De hecho, Joe estima que más de medio millón de ahumadores y parrillas se exportaron a Europa entre 1987 y 1998.

Joe estaba bastante orgulloso de su éxito y dijo: "Alguien tiene que ser el mejor del mundo, entonces, ¿por qué no podemos ser nosotros?"

El legado sigue vivo

Oklahoma Joe's Smokers todavía existen hoy en día, y siguen siendo tan populares como siempre. Entonces, si está buscando un ahumador que haga realidad sus sueños de barbacoa, no puede equivocarse con Oklahoma Joe's.

¿Quién está detrás de los fumadores de Oklahoma Joe?

Una breve historia

Los Oklahoma Joe's Smokers existen desde 1998, cuando fueron fabricados por Char-Broil, una compañía que existe desde 1948. Joe Davidson, el maestro de boxes original, vendió Oklahoma Joe's a New Braunfels Co. en Texas, y luego Char-Broil adquirió New Braunfels y trasladó la producción a China. Pero no te preocupes, ¡todavía conservaron el nombre de Oklahoma Joe!

La fábrica del horizonte

En 2002, el hermano de Joe, Roger Davidson, decidió mantener vivo el espíritu de Oklahoma Joe y abrió la fábrica Horizon en Perry, Oklahoma. Aquí fabrican ahumadores de acero de 1/4″ con el mismo cuidado y atención que los Joe's originales de Oklahoma. Además, emplean a una docena de ex empleados de Joe, ¡así que sabes que lo están haciendo bien!

Lo más importante es...

Si está buscando fumadores estadounidenses de primer nivel, no puede equivocarse con Oklahoma Joe's. Con su larga historia y compromiso con la calidad, sabe que está obteniendo lo mejor de lo mejor. ¡Así que encienda la parrilla y prepárese para una buena parrillada!

Explorando el debate en torno a Oklahoma Joe's Smokers

Originales vs. Modelos Char-Broil

Los ahumadores de Oklahoma Joe's existen desde hace tiempo y ha habido mucho debate sobre la calidad de las creaciones originales de Davidson en comparación con los modelos Char-Broil fabricados en China. Los ahumadores originales se inspiraron en los trabajadores de las plataformas petroleras que usaban tubos de gran calibre para fabricar sus ahumadores, ya que eso era lo que estaba disponible. Estos ahumadores eran sólidos y de grado de competencia, y muchas personas extrañan la construcción voluminosa y pesada.

Fumadores modernos de Oklahoma Joe

Los fumadores modernos de Oklahoma Joe's todavía usan estas pipas, pero Char-Broil ha innovado y diversificado el modelo original. Ahora hay un ahumador compensado para cada presupuesto y ocasión. Los nuevos modelos no son tan pesados, ya que están fabricados con acero más delgado y están atornillados y pegados en lugar de soldados.

Lo que dicen los críticos

Los críticos de los modelos Char-Broil han sido muy abiertos, y un experto en barbacoas describió la calidad de los ahumadores de Oklahoma Joe como "habiendo pasado por una serie de giros y vueltas durante décadas". Sin embargo, algunos han cambiado de tono y sugieren que Oklahoma Joe's está haciendo que la unión con Char-Broil funcione al ofrecer una calidad decente a un precio razonable.

Lo que dicen los fanáticos

Muchos fanáticos de la barbacoa todavía adoran los productos de Oklahoma Joe's, y un asador describió al ahumador como "lo mejor para entretener" y "cocina inteligente y de alta tecnología". Otro fan informa que los ahumadores de Oklahoma Joe's son la "marca líder para hacer carnes en el mercado" y ofrecen un "producto ultrafino y asequible".

Entonces, si está buscando un ahumador compensado, vale la pena considerar Oklahoma Joe's. Puede que no sean tan robustos como los modelos originales, pero ofrecen buena calidad a un precio razonable.

Diferencias

Oklahoma Joe vs Traeger

Oklahoma Joe's y Traeger son dos marcas populares de ahumadores y parrillas. Si bien ambos ofrecen una excelente manera de cocinar una comida deliciosa, existen algunas diferencias clave entre los dos.

Los ahumadores de Oklahoma Joe's son conocidos por su asequibilidad y portabilidad. Son geniales para pasear o acampar, y no tienes que romper el banco para conseguir uno. Por otro lado, las parrillas Traeger son más caras, pero ofrecen muchas más funciones. Vienen con controles de temperatura digitales, conectividad Wi-Fi e incluso aplicaciones para teléfonos inteligentes. Entonces, si está buscando una experiencia de asado a la parrilla de alta tecnología, Traeger es el camino a seguir.

Joe's contra el jefe de pozo de Oklahoma

Cuando se trata de asar a la parrilla, Pit Boss y Oklahoma Joe's son dos de las marcas más populares. Pero, ¿qué los diferencia? Echemos un vistazo a las características de cada uno. Pit Boss es conocido por sus parrillas de alta calidad que ofrecen una retención de calor superior y una cocción uniforme. También tiene una amplia gama de configuraciones de temperatura, lo que le permite cocinar de todo, desde bistecs hasta verduras. Por otro lado, las parrillas de Oklahoma Joe son conocidas por su versatilidad y comodidad. Cuentan con una amplia gama de accesorios y están diseñados para ser fáciles de usar y mantener. Además, vienen con una variedad de superficies para cocinar, para que puedas cocinar lo que quieras. Entonces, si está buscando una parrilla confiable y versátil, Oklahoma Joe's podría ser el camino a seguir. Sin embargo, si está buscando una parrilla de alta calidad que le dure años, Pit Boss es el camino a seguir.

Preguntas Frecuentes

¿Las parrillas Joe de Oklahoma se fabrican en EE. UU.?

¿Las parrillas Oklahoma Joe se fabrican en los EE. UU.? La respuesta corta es no. Las parrillas de Oklahoma Joe's ya no se fabrican en los EE. UU. La compañía fue comprada por Char-Broil en 1998, por lo que si está buscando una parrilla/ahumador de pellets fabricado en EE. UU., no tiene suerte. ¡Pero no te desesperes! Todavía hay muchas parrillas fabricadas en EE. UU. por ahí. Simplemente haga clic en el enlace de arriba a mi publicación asociada y encontrará lo que está buscando. Así que no se preocupe, aún puede conseguir una parrilla fabricada en EE. UU. sin tener que gastar mucho dinero.

¿Quién fabrica Oklahoma Joe?

Oklahoma Joe's es una empresa de parrillas al aire libre que existe desde 1998, cuando fue comprada por Char-Broil. Char-Broil es un fabricante estadounidense de parrillas de carbón, gas y eléctricas, ahumadores y accesorios relacionados. Entonces, si está buscando una experiencia de parrilla al aire libre de primer nivel, puede agradecer a Char-Broil por traer Oklahoma Joe's a la mesa. Han combinado el diseño cuidadoso de Joe con los recursos de fabricación de Char-Broil, por lo que puede estar seguro de que está obteniendo lo mejor de ambos mundos.

Relaciones importantes

Longhorn

LongHorn Steakhouse y Oklahoma Joe's tienen una larga historia juntos. Ambos son propiedad y están operados por Darden Restaurants, Inc., y ambos son conocidos por sus deliciosos bistecs. Mientras que LongHorn Steakhouse es una cadena de restaurantes de comida informal, Oklahoma Joe's es una cadena de restaurantes de barbacoa.

LongHorn Steakhouse existe desde 1981, y Oklahoma Joe's existe desde 1987. Ambos restaurantes se han vuelto populares en los Estados Unidos, LongHorn Steakhouse genera $ 1.6 mil millones en ventas en sus 559 ubicaciones y Oklahoma Joe's tiene ubicaciones en Oklahoma, Kansas. , Misuri y Texas.

Los dos restaurantes tienen mucho en común, pero también tienen sus diferencias. LongHorn Steakhouse se especializa en carnes, mientras que Oklahoma Joe's se especializa en carnes ahumadas. LongHorn Steakhouse tiene una amplia variedad de filetes, desde New York Strip hasta Filet Mignon, mientras que Oklahoma Joe's tiene una amplia variedad de carnes ahumadas, desde pechuga hasta costillas.

LongHorn Steakhouse y Oklahoma Joe's han existido durante décadas, y ambos tienen seguidores leales. Ya sea que esté buscando un bistec jugoso o unas deliciosas carnes ahumadas, estos dos restaurantes lo tienen cubierto. Entonces, la próxima vez que esté buscando una excelente comida, ¿por qué no probar ambos?

Conclusión

En conclusión, Oklahoma Joe's es una marca legendaria que ha existido durante décadas, y sus fumadores son reconocidos por su calidad y artesanía. Ya sea que sea un entusiasta de la barbacoa o simplemente esté buscando una forma única de cocinar, los ahumadores de Oklahoma Joe's son una excelente opción. Y no se olvide de repasar la etiqueta de su barbacoa: después de todo, ¡no es una barbacoa REAL sin un poco de buen HUMO a la antigua! ¡Entonces, ENCIENDA su ahumador Oklahoma Joe's y prepárese para una comida deliciosa!

Joost Nusselder, el fundador de Lakeside Smokers es un vendedor de contenido, papá y le encanta probar comida nueva con BBQ Smoking (¡y comida japonesa!) En el corazón de su pasión, y junto con su equipo ha estado creando artículos de blog en profundidad desde 2016 para ayudar a los lectores leales con recetas y consejos de cocina.