Revisión de la parrilla P3 SX Broilmaster

por Joost Nusselder | Última Actualización:  Sábado, Junio 24, 2021

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El maestro de la parrilla P3 SX Natural parrilla es uno de los mejores del mercado gracias a su sólida construcción y larga durabilidad.

Es por eso que esta parrilla viene con la legendaria y generosa garantía de parrilla Broilmaster.

Broilmaster es una de las pocas empresas que puede ofrecer largas garantías sobre sus productos porque todavía utilizan los mismos métodos de fabricación y las piezas de parrilla Broilmaster son de la más alta calidad.

Lea nuestras reseñas de parrillas broilmaster para conocer más sobre las excelentes características que se ofrecen a los usuarios con esta parrilla.

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(ver más imágenes)

La mayoría de las otras empresas del mercado han abandonado el uso de aluminio fundido en favor de materiales más baratos, mientras que las parrillas Broilmaster son simples en su diseño pero extremadamente resistentes.

Su último modelo ciertamente cumple la promesa de Broilmaster, ya que presenta una construcción sólida y resistente y un sistema de contraventanas único en su tipo. Este último es una palanca que le permite cambiar rápida y fácilmente a la parrilla indirecta para que pueda cocinar una amplia variedad de platos. El control de la temperatura es muy sencillo gracias al trío de configuraciones que están disponibles para sus parrillas de cocción, que por cierto están hechas de varilla de acero inoxidable.

Para Agencias y Operadores

  • Construido resistente y hecho para durar
  • Cubierto por una generosa garantía
  • Puede colocar las rejillas de cocción como desee.
  • Viene con un innovador sistema de persianas

Desventajas

  • Esta parrilla es bastante costosa considerando las características básicas que ofrece.
  • Diseño anticuado

Consulte los precios más recientes aquí

Características:

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  • Rejillas de cocción ajustables de acero inoxidable fundido
  • Sistema de persiana de acero inoxidable para hornear y ahumar
  • Salida de 40,000 BTU
  • Hecho de acero inoxidable 304
  • Dos quemadores de 20,000 BTU
  • 695 pulgadas cuadradas de área de cocción
  • Presione el botón de encendido alimentado por baterías eléctricas (AA)
  • Kit de conversión de gas natural
  • maestro de la parrilla cubierta de la parrilla
  • Tanque de propano
  • Hecho en los Estados Unidos.

Descargue los manuales aquí desde maestro de la parrilla

Una revisión detallada de la parrilla Broilmaster

Este Broilmaster parrilla de gas premium (aquí revisamos algunos más) es todo lo que desea y necesita en una parrilla. Está bien hecho con materiales resistentes como aluminio fundido y acero inoxidable 304. Puede que no sea mucho para mirar, pero este es el tipo de parrilla que podrá pasarles a sus hijos algún día.

Debido a que es duradero y duradero, Broilmaster lo ha respaldado con una garantía de por vida. Tampoco tiene muchas características modernas, pero ofrece una distribución de calor confiable y uniforme y le brinda una ventaja con sus rejillas de cocción de varios niveles y su sistema de persianas.

Vale la pena señalar aquí que la parrilla de gas Broilmaster tiene un sistema de cocción único con el que algunas personas pueden no estar familiarizadas. Las persianas de acero inoxidable están flanqueadas por las rejillas de cocción y el quemador de doble control. Este modelo ofrece asado directo a alta temperatura, mientras que el asado indirecto se puede encender cerrando la persiana con una palanca dedicada. Hacer esto convierte efectivamente la parrilla en un horno, mientras que poner astillas de madera la transforma en un horno ahumador. Debemos felicitar a la compañía por el variado control de temperatura de la parrilla que le permite ahumar o dorar la carne con muy poco esfuerzo.

Las rejillas para cocinar no son mejores que esto, ya que están hechas con acero inoxidable fundido de alta resistencia y ofrecen una durabilidad garantizada y una retención de calor sin igual. Debido a que funciona en base a un sistema de varios niveles, las rejillas se pueden colocar hacia arriba o hacia abajo dependiendo de si desea cocinar lentamente sus alimentos o asarlos a alta temperatura. Este nivel de versatilidad es poco común cuando se trata de branquias modernas, por lo que hará bien en tener esto en cuenta si todavía está indeciso.

Seremos los primeros en admitir que esta parrilla no es barata, especialmente si se considera el diseño básico. La buena noticia es que puede obtener una versión personalizada y disfrutar de las características que le gustan junto con la durabilidad atemporal de la parrilla Broilmaster. El proceso de diseño de una parrilla Broilmaster personalizada generalmente comienza con el cabezal de la parrilla, seguido de su elección de montaje y, por último, sus características preferidas.

Mucha gente comete el error de pasar por alto esta parrilla debido a su diseño simple. Sin embargo, es uno de los mejores del mercado y es una opción preferida entre los profesionales y los ávidos amantes de la parrilla por igual.

Qué debe tener en cuenta antes de comprar una parrilla de gas

Qué cocinarás

El tipo de parrilla con el que terminas depende en gran medida del tipo de cocina que planeas cocinar. Es aconsejable obtener una parrilla con un puntaje de rango de temperatura alto si desea cocinar una variedad de carnes diferentes, desde hamburguesas y tocino hasta pescado y filetes. Si las costillas son sus favoritas, hará bien en conseguir una parrilla que funcione bien con la cocción indirecta. Esto se debe a que la función de cocción indirecta facilita el asado o la cocción lenta de grandes cortes de carne. La clave es colocar la carne al lado del fuego y cerrar la tapa para una máxima retención de calor.

¿Cuánto calor puede producir la parrilla?

Para saber cuánto calor puede soportar su parrilla, verifique la clasificación de BTU, que significa unidades térmicas británicas por hora. Sin embargo, no solo debe confiar en la puntuación de BTU, sino que debe estar atento a qué tan bien le va en una prueba de precalentamiento. Eso le dirá qué tan rápido se calienta la parrilla y qué tan bien se cocina en general.

Los quemadores

Los quemadores son la parte más desechable de una parrilla de gas y, por lo general, duran entre 5 y 10 años si están bien hechos. Aunque son fáciles de reemplazar, aún debe asegurarse de que su parrilla esté respaldada por una garantía de 10 años para los quemadores.

Ignorar infrarrojos

Los infrarrojos son una de esas características llamativas que están destinadas a atraer clientes, pero tienen muy poca sustancia. No influye en qué tan bien funciona la parrilla con filetes para dorar y funciona como un quemador de gas normal. Si las altas temperaturas de abrasión son una característica importante para usted, verifique en línea el puntaje del rango de temperatura de su parrilla.

Construcción sólida

La construcción de calidad es una de las características más importantes de una parrilla bien hecha y una de las primeras características que debe buscar. Para asegurarse de que la parrilla que está comprando sea resistente, intente empujarla desde diferentes ángulos y verifique que las partes individuales como la caja de fuego, la tapa, las ruedas y el carro sean duraderas.

Es importante que el carro esté hecho de materiales resistentes como acero inoxidable y asegúrese de que tenga uniones soldadas en lugar de tuercas y pernos. Compruebe también el número de ruedas de la parrilla. Debe tener al menos cuatro ruedas para que le resulte más fácil moverlo. Y asegúrese de que las ruedas tengan un eje completo, ya que esto es una señal de construcción adecuada y es más probable que duren más.

Safety

Debe preguntarse por qué hacemos tanto hincapié en la estabilidad de la parrilla en esta guía de compra. Esto se debe a que es más seguro trabajar con una parrilla estable y no lo defraudará después de algunas temporadas de uso regular. El mango no debe ubicarse cerca de la tapa, ya que podría quemarle los dedos cuando lo consiga. Tampoco debe haber bordes afilados ni esquinas en la parrilla, ya que pueden ser un peligro para la seguridad. Asegúrese de que haya una distancia considerable entre las barras / quemadores aromatizantes y las rejillas para evitar llamaradas peligrosas.

Propano o gas natural

El gas natural es una opción popular porque es asequible, pero se debe instalar una línea de gas en su casa para poder usarlo. Las parrillas de propano son más convenientes porque son portátiles y su fuente de alimentación es fácil de encontrar. Es posible convertir una parrilla de gas natural a propano usando un kit de conversión, pero estos deben comprarse por separado.

Precio

Los precios a la parrilla generalmente comienzan desde $ 150 y pueden subir hasta miles de dólares. Como con todo, cuanto mayor sea la calidad, más cara será la parrilla.

Sin embargo, también debe considerar su presupuesto y comenzar su búsqueda en función de un rango de precios cómodo. Si bien hay muchas parrillas a gas en cada categoría de precio, se puede encontrar la mejor relación calidad-precio menos de $ 500 parrilla a gas. Asegúrese de buscar también ofertas especiales, como modelos que vienen con extras como un tanque de propano gratis.

Salida de calor

La clasificación de BTU de una parrilla de gas es otra consideración importante a tener en cuenta porque es una indicación de la salida de calor. BTU a veces se determina por el tamaño de la parrilla. Las parrillas más pequeñas tienden a tener una clasificación de BTU más baja que los modelos lager, lo que puede contribuir a un tiempo de cocción más prolongado y dificultará dorar los filetes.

Cómo cuidar su parrilla

Es posible que no vea esto en la mayoría de las revisiones de parrillas Broilmaster, pero es importante que se aprenda a sí mismo los conceptos básicos del mantenimiento de la parrilla para extender su vida útil. Debe aprender a limpiarlo y almacenarlo adecuadamente para evitar la acumulación de residuos y mantener el rendimiento.

Por ejemplo, algunas parrillas deben limpiarse mientras aún están calientes para evitar daños. La única excepción a esta regla es la porcelana, que debes dejar enfriar para evitar astillas.

Joost Nusselder, el fundador de Lakeside Smokers es un vendedor de contenido, papá y le encanta probar comida nueva con BBQ Smoking (¡y comida japonesa!) En el corazón de su pasión, y junto con su equipo ha estado creando artículos de blog en profundidad desde 2016 para ayudar a los lectores leales con recetas y consejos de cocina.