Descubra la línea de ahumadores Weber Spirit II: especificaciones y más

por Joost Nusselder | Última Actualización:  Sábado, Junio 3, 2022

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Vayamos al meollo del asunto. Aquí está la verdad sobre el Weber Espíritu II E 210 y E 310 los fumadores:

  • Weber Espíritu II E 210:
    • Quemadores: dos quemadores primarios
    • Área de parrilla principal: 360 pulgadas cuadradas
    • Rejilla: Hierro fundido esmaltado en porcelana
    • Área del estante de calentamiento: 90 pulgadas cuadradas
    • Capacidad de calefacción: 26,500 XNUMX BTU/h
    • Dimensiones: 44.5″HX 48″WX 27″D
  • Weber Espíritu II E 310:
    • Quemadores: tres quemadores primarios
    • Área de parrilla principal: 424 pulgadas cuadradas
    • Área del estante de calentamiento: 105 pulgadas cuadradas
    • Parrilla de cocción: hierro fundido esmaltado en porcelana
    • Capacidad de calefacción: 30,000 XNUMX BTU/h

Si tiene poco tiempo, vea este video de dos minutos de Weber para ver de cerca todas las funciones.

La mejor parrilla de gas de nivel de entrada por menos de $ 500: Weber Spirit II E-310

Reviews de Clientes

Nos sumergimos profundamente en las opiniones de los clientes sobre Spirit II 210 y Spirit II 310 del sitio web de Weber, Amazon y Home Depot. ¡Con más de 37,000 reseñas, es seguro decir que estas parrillas han sido populares!

Así es como se ven los datos:

  • Spirit II 210: 19,824 reseñas
  • Spirit II 310: 17,953 reseñas

La gran mayoría de los clientes adoran sus parrillas. Combinando las reseñas de 5 y 4 estrellas, encontramos que alrededor del 94 % de los propietarios de Spirit II 210 y el 93 % de los propietarios de Spirit II 310 están satisfechos.

Las pocas quejas se referían principalmente a parrillas dañadas, calentamiento desigual y dificultad para calentar la parrilla. Pero Weber respondió rápidamente y se acercó a los clientes.

Preparando una tormenta con el Weber Spirit II E-310

Abrasador a la perfección

Entonces, ¿cómo se desempeña este chico malo? Decidí ponerlo a prueba y encender algunas gallinas para ver cómo funciona la función de dorar. ¿Los resultados? ¡Jugoso por dentro y perfectamente carbonizado por fuera! ¡Esas marcas y ese sabor ahumado de los gránulos Cherry y Hickory estaban fuera de este mundo!

Sin embargo, debe abrir la cubierta posterior para ajustar los quemadores, lo que significa que su comida está expuesta al calor directo. No es ideal para artículos delicados como pollo, carne o pescado. ¡Pero también puedes usarlo para fumar con calor indirecto a bajas temperaturas durante mucho tiempo!

Fumar con estilo

Probé el ahumador Traeger con gránulos de cereza y nogal, y después de dos horas la temperatura interna era de alrededor de 175 F. La comida sabía muy bien, por lo que puede esperar resultados similares del ahumador incorporado de Weber. Si desea aún más sabor ahumado, encienda un poco de periódico debajo del área de la olla y deje que las llamas hagan lo suyo. Obtendrá mucho humo acre en muy poco tiempo.

Asar sobre la marcha

También puede usar esta parrilla para preparar rápidamente un hot dog o una hamburguesa sin encender los quemadores. ¡Después de dos minutos en la superficie caliente de la parrilla, mis perros sabían mucho mejor que los de la mesa de vapor en el microondas de Costco! Simplemente deje la tapa abierta si lo desea, pero vuelva a revisar cada pocos segundos para asegurarse de que no haya brotes.

The Verdict

Entonces, el Weber Spirit II E-310 definitivamente puede cocinar deliciosa comida con las técnicas correctas. No lo recomendaría para ahumar, cocinar indirectamente o dorar alimentos, pero es excelente para pollo y carne de res.

Consejos Pro:

  • Usa un balde grande o una bolsa de basura debajo para atrapar las quemaduras por goteo accidentales si estás usando líquido para encendedores o gránulos de madera.
  • Coloque papel de aluminio debajo de la caja del ahumador Traeger mientras cocina para evitar la oxidación.

Encendiendo la parrilla Weber Spirit II E-310 como un profesional

Lo esencial

¡Ya tienes tu asador Weber Spirit II E-310 y estás listo para asar! Pero antes de empezar, necesitas saber cómo encenderlo. No se preocupe, lo tenemos cubierto. Aquí hay una guía rápida para encender los quemadores con los pequeños encendedores circulares:

  • Asegúrate de tener mucho cuidado cuando juegues con fuego. Es fácil distraerse y terminar quemándose.
  • Si te quemas, corre adentro y ponle un poco de hielo para reducir la hinchazón y el enrojecimiento.
  • Ahora estás listo para encender los quemadores.

¡Enciéndelos!

¡Es hora de ponerse a cocinar! Así es como puede encender los quemadores con los pequeños encendedores circulares:

  • Coge tus encendedores de confianza y prepárate para encender los quemadores.
  • Respira hondo y asegúrate de estar prestando atención.
  • ¡Ahora es el momento de empezar a cocinar!

Seguridad en Primer Lugar

Es importante recordar que la seguridad siempre es lo primero. Aquí hay algunos consejos para tener en cuenta al usar su parrilla Weber Spirit II E-310:

  • Ten mucho cuidado cuando juegues con fuego.
  • Si te quemas, corre adentro y ponle un poco de hielo.
  • Asegúrate de prestar atención y no distraerte.

Ahora que sabe cómo encender los quemadores con los pequeños encendedores circulares, ¡así que empiece a asar!

Comprender la parrilla Weber Spirit II E-310

¿Qué es?

La Weber Spirit II E-310 es una parrilla de propano que es perfecta para barbacoas en el patio trasero y reuniones familiares. Tiene tres quemadores, un ahumador incorporado y mucho espacio para preparar un festín.

Que hace

Esta parrilla es ideal para asar, dorar y ahumar todo tipo de platos deliciosos. Con sus tres quemadores, puedes controlar la temperatura para obtener el dorado perfecto o cocinar a fuego lento tus costillas ahumadas favoritas. Además, el ahumador incorporado le permite agregar un sabor ahumado a su comida sin tener que comprar un ahumador por separado.

Mejores usos

El Weber Spirit II E-310 es una excelente opción para cualquiera que quiera aprovechar al máximo la parrilla de su patio trasero. Esto es lo que puedes hacer con él:

  • Ahumado bajo y lento: esta parrilla es perfecta para cocinar a fuego lento sus platos ahumados favoritos. Simplemente agregue algunas astillas de madera a la caja del ahumador y estará listo para comenzar.
  • Dorado y asado moderados: con sus tres quemadores, puede ajustar fácilmente la temperatura para obtener el dorado o la parrilla perfectos.
  • Grandes fiestas y reuniones familiares: con su gran área de parrillas, puede preparar fácilmente un festín para sus amigos y familiares.
  • Fácil limpieza: limpiar después de una comida al aire libre es muy fácil con esta parrilla. Simplemente quite los quemadores y raspe las cenizas restantes.

Alternativas

Si está buscando algo un poco más barato, entonces puede consultar el Weber Q 300 o el Weber Original Kettle Premium. Ambas parrillas están hechas de aluminio en lugar de acero inoxidable, por lo que no durarán tanto, pero aun así harán el trabajo. Además, son mucho más baratos que el Spirit II E-310.

Conclusión

Si está buscando una excelente parrilla para el jardín, entonces la Weber Spirit II E-310 es una excelente opción. Tiene mucho espacio, tres quemadores y una caja de ahumado incorporada, para que pueda aprovechar al máximo su experiencia de parrilla. Además, es fácil de limpiar después de terminar de cocinar. Entonces, si está buscando una excelente parrilla a un excelente precio, ¡entonces la Weber Spirit II E-310 es la indicada para usted!

Comparación de las parrillas Spirit y Spirit II

¿Lo que es lo mismo?

Tanto la parrilla Spirit como la Spirit II tienen la misma área de cocción (360 pies cuadrados en la primaria + 90 en la secundaria), salida de calor (26,500 BTU/hr) y parrillas de hierro fundido esmaltadas en porcelana. Entonces, si está buscando una parrilla que cocine una comida deliciosa, ¡está de suerte!

¿Qué es diferente?

Cuando se trata de las parrillas Spirit y Spirit II, hay algunas diferencias clave a tener en cuenta:

  • Carro abierto vs gabinete cerrado: Las parrillas Spirit II tienen un diseño de carro abierto, mientras que las parrillas Spirit estándar tienen un gabinete cerrado. Esto significa que el tanque de propano está ubicado en el costado de la parrilla Spirit II, lo que facilita su instalación y extracción.
  • Mesas laterales plegables: las parrillas Spirit II tienen mesas laterales plegables en el lado izquierdo, mientras que las parrillas Spirit originales tienen mesas laterales plegables en ambos lados. Esto hace que las parrillas Spirit II sean un poco más anchas que las parrillas Spirit originales.
  • Sistema de parrilla GS4: las parrillas Spirit II vienen con tres de las actualizaciones GS4, incluido un nuevo diseño de barra Flavorizer, un nuevo diseño de drenaje de grasa y un sistema de encendido más duradero.
  • Fiabilidad y garantía: la garantía del Spirit II 210 cubre todos los componentes durante 10 años, mientras que el E 210 original solo cubre ciertos componentes durante un período de tiempo más corto.
  • Diseño de las ruedas: las parrillas Spirit originales tienen cuatro ruedas giratorias pequeñas, dos de las cuales se bloquean, mientras que las parrillas Spirit II tienen dos ruedas grandes en el lado derecho y soportes para las patas en el izquierdo.

Entonces, si está buscando una parrilla que sea confiable, tenga una garantía más larga y sea más fácil de mover, ¡las parrillas Spirit II son el camino a seguir!

Asar a la parrilla para principiantes: Weber Spirit E-210 vs Weber Spirit II E-210

Espíritu Weber E-210

¿Así que ha decidido dar el paso al mundo de la parrilla? ¡Felicidades! El Weber Spirit E-210 es el lugar perfecto para comenzar. Esto es lo que necesita saber sobre esta parrilla compacta repleta de funciones:

  • 360 pulgadas cuadradas de superficie de cocción, más 90 pulgadas cuadradas adicionales de rejilla para calentar.
  • Garantía limitada de 10 años en piezas.
  • Rejillas de cocción de hierro fundido recubiertas de porcelana para una distribución uniforme del calor.
  • 2 quemadores de acero inoxidable con sistema de encendido a batería.
  • 26,500 BTU de salida de calor.
  • Diseño de gabinete cerrado con una sola puerta para protección del tanque de gas/propano y espacio de almacenamiento.
  • Superficie de trabajo de acero inoxidable fabricada en aluminio fundido, resistente a la corrosión y duradera.
  • Barras saborizantes, sistema de gestión de grasa y 4 ruedas (2 de las cuales son de bloqueo).

Espíritu Weber II E-210

El Weber Spirit II E-210 es el siguiente paso del Spirit E-210. Todavía es compacto y fácil de almacenar, pero con algunas características mejoradas. Esto es lo que necesita saber:

  • 450 pulgadas cuadradas de espacio para cocinar sobre 2 quemadores.
  • Garantía integral de 10 años en piezas.
  • Parrillas de cocción de hierro fundido esmaltado en porcelana.
  • Encendido infinito mejorado para un mejor control de la temperatura.
  • Sistema de parrilla Weber GS4 con barras saborizantes para un sabor ahumado a la parrilla.
  • Compatibilidad con iGrill 3 (se vende por separado).
  • 26,500 BTU de salida de calor.
  • Diseño de carro abierto con 6 ganchos para herramientas.
  • Tapa recubierta de porcelana brillante para una mejor retención del calor.
  • Termómetro incorporado en la tapa.
  • 2 ruedas resistentes para facilitar el transporte.

Asando con los mejores: Weber Spirit E-310 vs. Weber Spirit II E-310

Espíritu Weber E-310

Esta parrilla tiene el tamaño perfecto para una comida al aire libre familiar, con un área principal de cocción generosa de 424 pulgadas cuadradas y una rejilla para calentar de 105 pulgadas cuadradas (un total de 529 pulgadas cuadradas de espacio para asar). Tiene todas las campanas y silbatos que esperarías de una parrilla Weber, como rejillas de cocción de hierro fundido recubiertas de porcelana, barras aromatizantes esmaltadas de porcelana y tres quemadores de acero inoxidable con una salida de calor de 32,000 BTU. Además, tiene un sistema de encendido cruzado electrónico que encenderá sus quemadores con solo presionar un botón.

El cuerpo de la parrilla está hecho de acero inoxidable revestido de porcelana y aluminio fundido, y viene con un termómetro en la tapa para lecturas precisas de la temperatura. También tiene un gabinete cerrado para guardar sus accesorios para asar y mantener su tanque de propano a salvo de los elementos. Y todo está respaldado por una garantía Weber de 10 años.

Espíritu Weber II E-310

El Spirit II E-310 es la combinación perfecta de tecnología inteligente y asado superior. Tiene el icónico sistema de parrillas GS4, 529 pulgadas cuadradas de espacio para parrillas, tres quemadores de acero inoxidable y una salida de calor de 30,000 BTU. También viene con un sistema de encendido infinito de un toque, barras aromatizantes recubiertas de porcelana y un sistema efectivo de manejo de grasa.

Además, tiene rejillas de cocción de hierro fundido recubiertas de porcelana que se calientan rápida y uniformemente, y viene en una gama de colores como rojo, marfil y azul. Tiene un diseño de carrito abierto para que sus herramientas sean más fáciles de acceder, y la caja de cocción está hecha de aluminio fundido con una tapa recubierta de porcelana y un termómetro digital. Y también se puede usar como modelo de propano, con mucho espacio de almacenamiento para el tanque y sus accesorios para asar a la parrilla. Además, tiene estantes laterales de acero inoxidable y tres ganchos en cada extremo para herramientas. Y todo está respaldado por una garantía Weber de 10 años.

Conclusión

La línea Weber Spirit II es una excelente opción si está buscando un ahumador que sea fácil de usar, confiable y que le dure mucho tiempo. Además, ¡entregará deliciosas carnes ahumadas como un profesional!

Entonces, si está buscando un ahumador que le dure mucho tiempo y que le proporcione deliciosas carnes ahumadas, ¡la línea Spirit II es el camino a seguir!

Joost Nusselder, el fundador de Lakeside Smokers es un vendedor de contenido, papá y le encanta probar comida nueva con BBQ Smoking (¡y comida japonesa!) En el corazón de su pasión, y junto con su equipo ha estado creando artículos de blog en profundidad desde 2016 para ayudar a los lectores leales con recetas y consejos de cocina.