Milline on parim grillsuitsu elektriventilaator/temperatuuri regulaator?

Oh, pole midagi paremat kui suurepärane madal ja aeglane suits, kuid grillija võib silmitsi seista teatud väljakutsetega. Üks suur probleem on selle puudumine õhuvool.

See põhjustab soojuse ebaühtlast jaotumist, mille tulemuseks on liha, mis on mõnes kohas liiga suitsune ja mõnes kohas mitte piisavalt suitsune. See on koht, kus a lehvikut tuleb sisse

Grillventilaator tagab õhuvoolu, et liha oleks hea suitsutatud ühtlaselt.

Need on head ka temperatuuri reguleerimiseks, et liha ei ületaks, ja vähendavad süsinikdioksiidi, et muuta toiduained puhtamaks ja tervislikumaks.

Kunagi olid ventilaatorid saadaval tükkidena, mis kinnitati tulekolde või otse grillile. Need seadmed on endiselt saadaval, kuid tänapäeval asendatakse need aeglaselt täiustatud seadmetega, mida tuntakse digitaalsete temperatuurikontrolleritena.

Kaasaegne seade nagu Inkbirdi automaatne suitsutusventilaatori kontroller aitab teil rakenduse ja WiFi-ühenduse kaudu suitsuahju küpsetustemperatuuri reguleerida, et saaksite oma asju ajada, kui liha küpseb madalal ja aeglaselt. 

Neid digitaalseid termomeetreid saab osta iseseisvalt ja paljudel on ventilaatorid, mida saab eraldi müüa.

A eelis Temperatuuri kontroll mehhanism on see, et see reguleerib teie suitsetaja sisetemperatuuri. Seetõttu võite olla kindel, et teie madal ja aeglane suits läheb hästi, kui teete midagi muud.

Kui otsite seadet, mis jaotab teie grillis soojust ühtlaselt ja reguleerib temperatuuri, peate otsima teatud funktsioone, et tagada teile kvaliteetne toode.

See artikkel vaatab läbi mõned neist funktsioonidest ja annab soovitusi parimale ventilaatorile turul.

Vaatame kiiresti parimaid valikuid ja sukeldume siis sellesse, mida peate temperatuuri reguleerimisel jälgima.

Temperatuuri regulaator	images
Parim temperatuurikontroller üldiselt ja parim WiFi ja Bluetoothiga: Inkbirdi automaatne suitsutusventilaatori kontroller	(vaata rohkem pilte)
Parim eelarvetermomeetri ja puhuri kombinatsioon: BBQube Tempmaster	(vaata rohkem pilte)
Parima hinna ja kvaliteedi suhtega temperatuuriregulaator: PitmasterIQ 120 regulaatorikomplekt	(vaata rohkem pilte)
Parim temperatuuriregulaator mittekeraamiliste suitsetajate jaoks: Leegi boss 500	(vaata rohkem pilte)
Parim põhiline temperatuuri reguleerimise mehhanism: BBQ Guru DigiQ	(vaata rohkem pilte)
Parim suitsuventilaator, mis kinnitatakse kamina külge: Täiusliku tõmbega ventilaatori õhupuhur	(vaata rohkem pilte)
Parim ventilaator tulekahjude süütamiseks: BBQ Dragon Grilli ventilaator	(vaata rohkem pilte)

Mis on BBQ temperatuuri regulaator?

Niipea kui sina hakata kasutama suitsetajat, mõistate, et ainus viis maitsvate toitude valmistamiseks on suitsetada õigel temperatuuril õige aja jooksul.

BBQ temperatuuri reguleerimise seade on esimene samm eduka suitsetamise poole. See on seade, mille ostate eraldi ja mis võimaldab teil reguleerida suitsuahju temperatuuri. Seega saate ventilatsiooniavasid ja siibereid reguleerida.

Muidugi, peate ikkagi suitsetajaga suhtlema, kuid see annab teile meelerahu, kui näete suitsetaja temperatuuri.

Need temperatuuri reguleerimisseadmed näitavad teile, milline on täpne temperatuur suitsuahju sees, kuna neil on spetsiaalne sond. Mõnel on ka lihasond, nii et näete ka liha sees olevat temperatuuri! Päris mugav, eks?

Määrate sihttemperatuuri ja kui temperatuur kõigub sellest seadistusest kõrgemal või madalamal, reguleerib seade ja jälgib soojust vastavalt vajadusele.

Seega ei pea te pingutama ega raiskama oma aega tundide kaupa suitsetaja lapsehoidmisele.

Ostja juhend: mida otsida oma temperatuuri reguleerivates seadmetes

Temperatuuri reguleerivates seadmetes tuleb otsida teatud asju. Need erinevad siiski sõltuvalt sellest, kas ostate ventilaatori eraldi või temperatuuriregulaatori ja ventilaatori kombinatsiooni.

Siin on mõned asjad, mida temperatuuri reguleerimise seadmetes otsida.

Ühilduvus

Kuigi paljusid populaarsemaid ventilaatoreid ja temperatuuri reguleerimise seadmeid reklaamitakse universaalsetena, pole see tegelikult nii.

Kõik kaubamärgid ei tööta kõigi suitsetajatega ja seetõttu on ühilduvus väga oluline. On kaubamärke, nagu Weberi grillid ja suitsuahjud, mis tavaliselt töötavad paljude nende seadmetega, kuid mõned, näiteks Green Egg, ei ühildu enamiku seadmetega.

Seetõttu peate kontrollima, kas teie suitsuahi või grill ühildub temperatuuri regulaatoriga, mida soovite osta.

Hea uudis on see, et paljud kaubamärgid pakuvad oma seadmetest erinevaid versioone, et katta laiemat valikut suitsetajaid. Tavaliselt on seade peaaegu identne, kuid ühendus ja suurus on veidi erinevad.

Paigutamine ja paigaldamine

Kus see asub: Mõned ventilaatorid kinnituvad grilli küljele, nii et need asuvad otse liha kohal, teised aga koldesse, et grill seestpoolt jahtuda.

Kuigi mõlemad võivad olla tõhusad, võivad need, mis asetatakse otse grilli kohale, küpsetamise ajal takistusi teha, nii et kui otsustate selle kujunduse osta, veenduge, et see on väike ja märkamatu.

Mõnda mudelit on natuke raskem kasutada, kuna peate eemaldama ja seejärel vahetama õhutussiibri.

Kuid mõnda neist on lihtne paigaldada, kuna need on varustatud vedruga klambritega, mis on ka isekinnituvad.

Samuti soovite veenduda, et ventilaatorit oleks lihtne paigaldada, et seda saaks hõlpsasti grilliga ühendada ja lahti ühendada.

Ärge unustage mõelda, kui palju ruumi teil suitsetajal on. Kas saate puhuri paigaldada ja kinnitada suitsuahju küljele? Võib-olla peab teil olema eraldiseisvast puhurist eraldi painduv voolik.

Temperatuuri kontroll

Mõnel ventilaatoril on oma temperatuuri regulaatorid, et teie grill püsiks õigel temperatuuril.

Teistel ei pruugi olla nii täpset temperatuuri reguleerimise viisi, kuid neil võib olla reguleeritav kiirus, mis mõjutab õhuvoolu.

Tehnoloogia ja WiFi

Mõned temperatuuri reguleerimisseadmed kasutavad rakendust, mis võimaldab teil grilli juhtida kõikjal kodus. See on mugav funktsioon, milleta mõned kokad hakkama ei saa.

Tänapäeval on peaaegu igal ostetud seadmel sisseehitatud WiFi või Bluetooth (või mõlemad). Seega on normaalne, et temperatuurikontrolleritel on ka WiFi võimsus. Automaatsel BBQ temperatuuriregulaatoril on see ka.

Näete eemalt, mis teie suitsetajas toimub, ja saate seda nutitelefoni kaudu juhtida.

See funktsioon muudab suitsetamise lihtsamaks, kuna te ei pea kogu aeg suitsetajaga tegelema ja võite isegi minna mängu vaatama, kui rinnatükk tundideks suitsetab.

Selle tulemusel on pikki suitsetamise seansse lihtne kontrollida ja te ei pea raiskama aega ainult grilli kontrollimisele.

Sondid

Temperatuuriühikutel on sondid, mis mõõdavad liha temperatuuri ja temperatuuri grilli sees. Enamasti, mida rohkem sonde, seda parem!

Kõigil temperatuuriregulaatoritel on süvendis vähemalt üks temperatuuriandur. See sondi näit annab seadmele teada, millal ventilaator sisse või välja lülitada.

Kuid tõeliselt suurepärastel seadmetel on kaks sondit. Teine sond on lihasond, mis ütleb teile liha sisemuse temperatuuri, et saaksite teada, millal see on valmis.

On mõned silmapaistvad seadmed, millel on rohkem kui üks lihasond. Need on kasulikud, sest kui soovite korraga suitsetada erinevat liha, näete korraga iga liha temperatuuri.

See võib aidata, kui teil on raske teada, millal iga lihatüüp on täielikult küpsenud. Kui teil aga juba on juhtmevabad lihatermomeetrid, ei pruugi te seda funktsiooni tegelikult vajada.

Fänn

Kui ventilaator pole hea, on kogu kontroller kuidagi kasutu.

Ventilaator on teie temperatuuriregulaatori oluline komponent ja see tavaliselt saab esimesena kahjustada. Peate otsima ventilaatorit, mis on valmistatud kvaliteetsetest materjalidest, mitte midagi õhukest ja odavat.

Samuti saate valida muudetava kiirusega ventilaatorite või lihtsate ventilaatorite vahel, mis lihtsalt lülituvad sisse ja välja.

Kui teil on ventilaator, mis mõnikord puhub täisvõimsusel ja mõnikord ooterežiimis, on probleem selles, et see võib sütt üle toita ja põhjustada soovimatuid temperatuurikõikumisi.

Parimad ventilaatorid on muutuva kiirusega. Need kohanduvad teie suitsetaja suurusega ja kuna nad ei puhu täiskiirusel või ilma kiiruseta, ei põhjusta need äärmuslikke temperatuurimuutusi.

Ekraan kuvatakse

Digitaalekraanid on tänapäeval kõige levinumad, kuna neid on lihtne lugeda.

Temperatuurikontrolleritel on ekraanikuvad, mis annavad teile teavet toidu temperatuuri, grilli temperatuuri ja muu kohta. Mida rohkem teavet need ekraanid pakuvad ja mida lihtsam on neid lugeda, seda parem.

Kõik taandub sellele, kui palju teavet soovite ekraanil kuvada.

Kontroller võib kuvada kogu teabe, mida ta kogub, nagu sondi(de) konkreetsed temperatuurinäidud, teie seadistatud temperatuuriseaded, taimerid ja isegi vead, kui esineb probleem.

Mõned keerukamad mudelid näitavad palju numbreid ja andmeid. Lihtsamatel mudelitel pole isegi ekraani või kuvatakse ainult sisetemperatuur. See sõltub sellest, milliseid näitu vajate.

Kui kasutate kontrolleriga nutitelefoni rakendust, ei pea te tõenäoliselt andmeid ekraanil nägema, kuid kui olete seda tüüpi inimene, kes soovib näha kõike, mis on ekraanil selgelt kirjutatud, soovite suuremat ekraani .

Taimerid ja alarmid

Temperatuuri juhtplokkidel võivad olla lisafunktsioonid, nagu taimerid või alarmid, mis käivituvad, kui grilltemperatuur on liiga kuum. Need lisafunktsioonid võivad mõnele kokale oluliselt kaasa tuua.

Hea temperatuuriregulaatori üks eeliseid on see, et see suudab anda üksikasjalikke ja täpseid aruandeid. Kuid see võib saata ka hoiatusi häirete kujul, kui tulekolle on ideaalsel temperatuuril. Samuti võib see teile öelda, millal liha on soovitud temperatuuril või kui suitsuahjus on suur kõikumine.

Üle- ja alatemperatuuri märguanded on väga kasulikud ja hea on see, et saate need oma telefoni helisignaalideks seada.

Üks parimaid häiretüüpe on avatud kaane detektor. Kui lahkute suitsetaja juurest ja unustate kaane sulgeda, on see funktsioon elupäästja.

Kindlasti teate, et kaane lahti jätmine on teie suitsutoidule katastroof. Kui jätate kaane pikemaks ajaks lahti, langeb temperatuur liiga madalale ja suitsetamise seanss rikutakse.

Seda tüüpi alarm on saadaval mõne mudeliga ja see saadab teile hoiatuse, kui tuvastab avatud kaane tõttu temperatuurimuutuse.

Materjal ja ehitus

Mõnel seadmel võivad olla õhukesed kummist või plastikust osad. Need võivad olla probleemiks, kuna need saavad kergesti kahjustada ja võivad isegi sulada!

Tõde on see, et suitsetaja peab taluma kõrget kuumust ja karme tingimusi. Kuna see puutub kokku kuumuse ja elementidega, juhtub palju tilkumist ja mahavalgumist, eriti väga rasvaste lihalõikude puhul.

Seetõttu otsige seadme valimisel kõrge kuumakindlusega temperatuuriandureid. Mõned on valmistatud lekkekindlast materjalist, mis võib pikendada nende kasutusiga.

Ärge eelistage alati kõige odavamaid tooteid, sest need on tõenäoliselt odavalt valmistatud ja võivad kergesti kahjustada saada, mistõttu tuleb need varsti pärast ostmist välja vahetada ja see on raha raiskamine.

Üle vaadatud parimad grillsuitsetajate elektriventilaatorid

Nüüd, kui teate, mida elektrilistest suitsuventilaatoritest ja temperatuuri reguleerimisseadmetest otsida, on siin mõned soovitused.

Parim temperatuurikontroller üldiselt ja parim WiFi ja Bluetoothiga: Inkbird Automatic Smoker ventilaatori kontroller

• WIFI: jah
• Bluetooth: jah
• Sondide arv: 3
• Ventilaator: muutuv kiirus
• Äratused ja taimerid: jah
• Toide: pistikupesa või vahelduvvooluadapter
• Täpsus: ±1.8℉

(vaata rohkem pilte)

Vaata viimaseid hindu siit

Parim soodsaim termomeeter ja puhuri kombinatsioon: BBQube Tempmaster

• WIFI: jah
• Bluetooth: jah
• Sondide arv: 3
• Ventilaator: muutuv kiirus
• Äratused ja taimerid: jah
• Toide: aku või vahelduvvooluadapter
• Täpsus: ±2℉

(vaata rohkem pilte)

TempMaster on suurepärane odavam alternatiiv Inkbirdi temperatuuriregulaatorile – see on peaaegu identse disainiga, nupuga juhtnuppude jaoks. Jällegi saad nutitelefoni rakendusega termomeetrit eemalt juhtida!

Ok, hinnavahe on üsna väike, aga kui tahad natuke raha säästa, siis see on ka hea bränd, millesse investeerida.

See seade töötab igasuguste grillide ja suitsuahjude jaoks alates Kamadost kuni muude keraamiliste grillideni ja isegi suitsuahjudeni. Üks põhjusi, miks see nii hea on, on see, et see suudab tõeliselt säilitada ühtlase temperatuuri isegi siis, kui kaant sageli avatakse.

Mõne teise temperatuuri regulaatoriga kui avate kaane, kõigub temperatuur liiga palju ja kui avatud kaane funktsiooni pole, kaotate soojuse. Kuid selle seadmega saate muretult suitsetada.

Ventilaatoril on erinevad kiirused, mis tagavad täpse õhuvoolu olenevalt kasutatavatest seadistustest.

Seda seadet saab kasutada iseenesest termomeetrina, kuid võite lisada puhuri, et saada mõlemast maailmast parim.

Lisaks temperatuuri regulaatorile ja puhurile saate ka 3 sondi, millest osa on mõeldud toidu ja osa grillisiseste ümbritseva õhu temperatuuri jaoks.

Kuna WIFI- ja Bluetooth-ühenduvus on olemas, töötab seade rakenduse kaudu ja ühe ekraani abil saate temperatuuri juhtida ja kogu vajalikku teavet hankida. Kuid see pole nii mitmekülgne kui Inkbird, mis annab teile rakenduse kaudu rohkem juhtimisvõimalusi.

Ekraan on üsna hea, kuna see on OLED-ekraan, nii et näete teavet selgelt.

Kuumakindlast metallist sihverplaadi ja metallraamiga temperatuuri reguleeriv seade on vastupidav ja hästi ehitatud. Ükski komponentidest ei tundu väga odav ega õhuke ja see on oluline, eriti kui suitsetate pikka aega.

Tegelikult saate suitsetada 20+ tundi, kuna seadmel on laetav 12 V aku.

Oh, ja saate seda kasutada ka teiste ventilaatoritega peale Fireboardi mudeli.

Veel üks omadus, mida ma hindan, on see, et tootega on kaasas plastikust kandekott, mis muudab selle täiesti kaasaskantavaks ja seda on lihtne suitsetaja kõrval hoida.

Sellel seadmel on aga üks suur puudus: eelseadistatud küpsetustemperatuure pole, seega peate teadma, milline on ideaalne temperatuur igat tüüpi toidu jaoks, mida kavatsete valmistada. Seetõttu ei võtnud see seade esikohta.

Kuid kui te pole algaja suitsetaja, naudite selle kontrolleri kasutamist veel aastaid.

Vaadake seda tõelise kasutaja arvustust:

Vaata viimaseid hindu siit

Inkbird vs BBQube TempMaster

Need kaks temperatuuri regulaatorit on nii jõudluse kui ka disaini poolest üsna sarnased. Nad näevad välja sarnased ja neil on enamik samu funktsioone.

Kui rääkida täpsusest, on Inkbirdi näidud täpsemad kui TempMaster. Näib, et sondid on täpsemini häälestatud, et tuvastada isegi kõige väiksemad temperatuurimuutused.

Inkbirdi kontroller on ühtlase temperatuuri hoidmisel hämmastav ja seda on raske ületada, kuna selle ventilaatorisüsteem on väga tõhus.

Lisaks on see suurepärane suitsetamiseks distantsilt ja suurepärane, kui olete meelelahutuses ja soovite kõike rakenduse kaudu juhtida.

See annab teile lihtsalt palju vabadust ja võrreldes TempMasteriga on sellel parem WIFI ja Bluetoothi ​​leviala, nii et see ei katkesta ühendust, kui seda kõige rohkem vajate.

Kui aga plaanite suitsetada pikemalt (15+ tundi), on BBQube parem, kuna sellel on pikem aku tööiga. See töötab umbes 20 tundi, samas kui Inkbird võib töötada umbes 15–18 tundi.

Ma tean, et see ei ole enamiku inimeste jaoks pakkumine, kuid kui kavatsete temperatuuriregulaatorit kasutada kommertssuitsetajate jaoks, võite olla huvitatud aku pikimast tööeast.

Mõlemad seadmed on kompaktsed ja kaasaskantavad, kuid neid on ka lihtne paigaldada ja suitsetaja külge kinnitada. Rakenduse ja kasutajaliidese osas on aga erinevusi. Enamik inimesi naudib Inkbirdi rakendust väga, kuna see töötab sujuvalt ja ei jookse kokku.

Rakendus TempMaster on samuti korras, kuid teil on Inkbirdiga võrreldes piiratud juhtimisseaded ja -valikud. Ma arvan, et see on põhjus, miks see on Inkbirdist odavam – see pole rakenduse kaudu nii funktsionaalne.

Kui kavatsete neid seadmeid kasutada, peaksite teadma, et Inkbird on spetsiaalselt ette nähtud madalamal temperatuuril küpsetamiseks (madalal ja aeglasel suitsetamisel), kuid TempMasteri temperatuuriandurid taluvad kõrget kuumust kuni 700 F.

See pole suitsetamisel vajalik, kuid kui soovite oma BBQ-grillil midagi kiiresti küpsetada, võib see olla mugav.

Parima hinna ja kvaliteedi suhtega temperatuuriregulaator: PitmasterIQ 120 regulaatorikomplekt

(vaata rohkem pilte)

Kui otsite kvaliteetset Pitmasteri temperatuuri regulaatorit, mis töötab paljude suitsetamis- ja BBQ-mudelitega, on IQ120 suurepärane valik. See ühildub Weberi veekeetja, Smokey Mountaini, Char-Broili, Vikingi ja paljude teistega.

See on see, mida ma kirjeldaksin kui põhilist temperatuuri regulaatorit, mida on lihtne kasutada, mis töötab tõhusalt ja müüakse taskukohase hinnaga. See sobib suurepäraselt nii algajatele suitsetajatele kui ka proffidele ning sellel on tugev konstruktsioon.

See seade on teine, mis on teistest seadmetest palju lihtsam, kuid mõned võivad selle lihtsust hinnata.

Kaasas üks toidutemperatuuri andur ja üks ümbritseva õhu temperatuuriandur. Need kaks sondi on 6 tolli pikad ning väga tugevad ja vastupidavad.

Seade suudab reguleerida suitsuahju temperatuuri vaid 1-kraadise erinevusega seatud temperatuurist, seega pakub see väga täpset juhtimist ja tagab, et toit ei kõrbeks.

Mõned kliendid ütlevad, et täpsuse tase ei ole päris 1-kraadine, eriti pärast pikaajalist kasutamist, seega on parem alati üle kontrollida, eriti kui suitsetate kalleid lihalõike.

See kontroller töötab, puhudes õhku läbi vooliku suitsuahjuni, et hoida temperatuuri reguleerituna. Seal on ekraan, mis näitab teile ekraani vasakus servas töötavat puhurit.

Seade annab teile märku, kui toit läheb liiga kuumaks. See kõik töötab nupuga, mis toimib ka digitaalse kodeerijana, mis saab parameetreid valida ja seadeid muuta.

Kuna tegemist on programmeeritava seadmega, saad alati suitsetada vastavalt erinevatele toiduliikidele vajalikule temperatuurile. Seega, kui vajate madalamat temperatuuri suitsu lõhet, saate seda hõlpsalt programmeerida ja võite loota täpsusele.

Seal on kokku 12 seadet ja ka selgitav leht, et teaksite täpselt, kuidas seadeid kasutada.

Teine hea omadus on see, et IQ120-l on häiresüsteem, et te ei unustaks valmistatavat toitu.

Ekraan ei ole ülemäära suur, kuid paraja suurusega ning digitaalne numbrinäidik on selgelt nähtav ja loetav.

Mõned kliendid kurdavad, et sellel seadmel puudub klaviatuur, kuid sellel on pöörlev nupp, mida igaüks saab kasutada, nii et seda on tegelikult lihtne seadistada.

Samuti on voolik valmistatud odavast kummist, mis võib vajada väljavahetamist, kuid see on taskukohane komponent.

Üldiselt on see kasutajasõbralik sond, millel on vajalikud põhifunktsioonid. Kuna see on taskukohane, on see hea hinnaga ost, mida on lihtne paigaldada ja mis ühildub paljude suitsetamismudelitega.

Siin näete seadme lisafunktsioone:

Vaata viimaseid hindu siit

Parim temperatuuriregulaator mittekeraamiliste suitsetajate jaoks: Flame Boss 500

• WIFI: jah
• Bluetooth: ei
• Sondide arv: 4
• Ventilaator: muutuv kiirus
• Kinnitus: magnetiline
• Äratused ja taimerid: jah
• Toide: aku või vahelduvvooluadapter
• Täpsus: ±2℉

(vaata rohkem pilte)

Me räägime keraamiliste suitsetajate temperatuuri reguleerimise mehhanismidest üsna palju, aga mis siis, kui teil on trummelsuitsu või nihe? Flame Boss 500 on kaasaegne kontroller, mida peate proovima.

Kuigi see on mõeldud söesuitsetajatele, saab seda kasutada ka järgmistega:

• igas suuruses Weber Smokey Mountain (vaadatud siin) 
• Char-Griller offset & barrel
• Char-Broil söegrillid ja suitsuahjud
• Trummisuitsetajad – inetu ja palju muud

Seadme saate hankida Kamado/keraamilised mudelid ka.

Komplektis on WiFi kontroller, puhuri ja grilli adapterid, kõrge temperatuuriga lihasond, kõrge temperatuuriga kaevusond, kaks sondi juhtmete organiseerijat, toiteplokk.

See ühildub nii Alexa kui ka Google Home'iga, mis on omamoodi lahe, sest saate nüüd ametlikult oma suitsetajaga rääkida ilma kulme kergitamata.

Flame Bossi teeb tõeliselt heaks see, et see töötab hästi ja hoiab ühtlase ja täpse temperatuuri. See muudab õhuvoolu suitsuahju sees vastavalt teie valitud seadetele.

Kuid võrreldes teiste süsteemidega pole sellel kaugmonitori, kuna tootja seda ei tarni. Tõenäoliselt on teil see siiski käepärast, nii et kui teil on, on teil hea minna.

Sellel temperatuuril ja puhuril on uusim tehnoloogia ning selle muutuv kiirus tagab täpse temperatuuri reguleerimise.

Seda on lihtne paigaldada ja kasutada. See sobib enamiku grillidega ja sellel on suurepärane veebipõhine armatuurlaud, mis võimaldab teil telefoni, tahvelarvuti või arvuti temperatuuri jälgida või muuta.

See saadab ka tekstisõnumeid, et teavitada teid toidu edenemisest, ja sellel on kaane tuvastamine, mis lülitab ventilaatori välja, kui kaas on avatud.

Seal on muutuv taimer, nii et saate selle seadistada 0-sekundiliste intervallidega 15, mis tahes vahemikus 0 kuni 24 tundi. Kuigi taimeri funktsioon ei ole mängu muutja, võib see olla kasulik eriti algajatele.

Samuti saate seadistada äratuse, mis vähendab temperatuuri, kui see liiga kuumaks läheb. Kokku on 4 tüüpi häireid ja palju temperatuuriseadeid, mis langevad madala ja aeglase suitsetamise parameetritesse.

Flame Bossi saab kasutada kokku 4 sondi ja 3 lihasondiga, mida saate kasutada ilma kaabliteta. Need on väga täpsed, nii et võite loota, et need aitavad teil parimat liha suitsetada.

Tunnistan, et see pole just kõige ilusama välimusega temperatuuriregulaator ja disain on väga lihtne – mõelge 2000. aastate alguse piiparitele, kuid see on väga funktsionaalne ja professionaalne.

Kuid hea on see, et seda on lihtne paigaldada, kuna sellel on magnetiline kinnitusklamber. Seega võite selle olenevalt suitsetaja mudelist kleepida kohta, kus see teie arvates on kõige kasulikum. Monitori saab sisse või välja lülitada, muutes selle praktiliseks.

Juhtnuppude jaoks on 4 nuppu ja see on miinuseks, kuna nuppe on raske vajutada, ilma üleriietuseta ja seadeid vahele jätmata. Valimisnupp oleks praktilisem, kuid seda on siiski üsna lihtne kasutada.

Veel üks probleem on see, et kui kasutate seda seadet suitsuseansi algusest peale, kipub see temperatuuri ületama, nii et oodake veidi, enne kui selle oma suitsetajale paigaldate.

Kannatlikkusega saate valmistada täiuslikke suitsutoite isegi eemalt, sest kõik juhtnupud on otse telefonis või tahvelarvutis.

Siin on Smoking Meat Geeks, kes räägib Flame Boss 500 -st:

Vaata viimaseid hindu siit

PitmasterIQ vs Flame Boss

Flame Boss (terasest komplekt) on üsna kõrgetasemeline temperatuuriregulaator, kuid see sobib kõige paremini mittekeraamiliste grillide jaoks. Seega, kui kasutate endiselt söesuitsetajaid, nagu klassikaline trumm, on see suurepärane seade.

Saate hankida ka keraamilise versiooni siin.

Terasekomplekt on aga see, mis on tõesti raha väärt, sest söesuitsetajate temperatuuri on kurikuulsalt raske kontrollida.

Seega, kui soovite investeerida peaaegu 400 dollarit, on see kontroller see, mis hoiab temperatuuri stabiilsena, olenemata sellest, mida.

Enamik inimesi nõustub, et Flame Bossil on üks parimaid muutuva kiirusega puhureid turul ja see teebki erinevuse tema konkurentide vahel.

Kui soovite kulutada vähem raha, on Pitmaster odavam alternatiiv. Sellel on ka digitaalne kodeerija ja see töötab üsna hästi.

Pitmaster on aga üks proovitud ja tõelisi temperatuuriregulaatoreid, mis ühildub paljude grillide ja suitsuahjudega, seega on see väga mitmekülgne ja saate selle paigaldada peaaegu igale pliidile.

See sobib paremini suitsetajatele, kuna sondid töötavad ainult temperatuuril kuni 400 kraadi.

Kõik sõltub eelarvest ja sellest, kui täpset soovite oma suitsuseanssi teha.

Parim põhiline temperatuuri reguleerimise mehhanism: BBQ Guru DigiQ

• WIFI: ei
• Bluetooth: ei
• Sondide arv: 2
• Ventilaator: muutuv kiirus
• Äratused ja taimerid: jah
• Toide: AC ja patareid
• Täpsus: ±1℉

(vaata rohkem pilte)

Kas otsite lihtsat temperatuuri regulaatorit, mida on ülilihtne kasutada? Võib-olla hakkate alles suitsetama ja soovite lihtsaid lugemisi ja kuvareid koos kõigi vajalike põhifunktsioonidega.

BBQ Guru DigiQ DX3 on üks originaalseid temperatuuriregulaatoreid ja üks varasemaid, kuid siiski usaldusväärseid ja täpseid.

See on üks esimesi temperatuuriregulaatoreid, mis on valmistatud ja inimestele meeldib see selle lihtsuse tõttu. Sellel pole rakendust, mis võib teie peale kukkuda, vaid töötab patareidega.

Kui te lihtsalt ei huvita oma grillimise kaasaegset tehnoloogiat, on see toode hea hankida, sest sellega pole probleeme. See tagab väiksemate pliitide temperatuuri reguleerimise. See on vastupidav ja kergesti paigaldatav ning hoiab temperatuuri hästi reguleeritud.

Sellel on Pit Viper ventilaator, mida inimesed nii väga armastavad, et ostavad selle sageli omaette seadmeks ja ühendavad selle teiste seadmetega. See toimib peaaegu kõigi suitsetajate puhul.

Täpsed näidud annavad kaks plaatinasondi ja mõned inimesed ütlevad, et see on toote miinus. Enamik suitsetajaid soovib rohkem kui kahte sondi, eriti kui suitsetate rohkem kui ühte tüüpi liha.

Plaatinasondide eeliseks on see, et need on kõrge kuumuskindlad kuni 500 F. Toidusond on L-kujuline ja saate selle umbes 4 tolli liha sisse pista.

Teisel pliidisondil on lihtsaks paigaldamiseks alligaatoriklambri disain.

Suitsetaja temperatuuriandurist ja lihatemperatuuri andurist aga piisab, et anda teile toimuvast hea ettekujutus. Pealegi on selle asja täpsus hämmastav – ainult 1 kraad + või -.

See, mida inimesed selle kontrolleri juures kõige rohkem armastavad, on ventilaator – see on üks vastupidavamaid ja paremini ehitatud. Ventilaator on täiesti eraldiseisev ja sisaldab sisemist siibrit.

Veel üks suurepärane funktsioon on lihtne liides ja minimalistlik menüü. Kuigi DigiQ ei loo Interneti- ega Bluetooth-ühendust, näitab see hea ekraani kaudu teile siiski seda, mida peate teadma, ja annab teile märku.

Süsteem piiksub, kui toit saavutab soovitud temperatuuri. Ta tajub, kui kaas on avatud ja lakkab puhumast. Seda tüüpi häire- ja hoiatussüsteem on kasulik siis, kui te pole veel ideaalsete küpsetustemperatuuridega kursis.

Sõltuvalt teie eelistustest saate valida heli- või visuaalsete häirete saamise. Ekraan vilgub või piiksub, kui suitsuahju temperatuur tõuseb liiga kõrgeks või liiga madalaks ja isegi kui jätate kaane lahti.

Selle tulemusel valmib teie toit alati ideaalselt ja võite kuiva, nätske lihaga hüvasti jätta.

Üks asi, mida siiski meeles pidada, on see, et see ei ole automaatne siiber, nii et kui ventilaator õhku sisse puhub, peate siiski ventilatsiooniavasid pisut kohandama.

Mõned grillimise algajad ütlevad, et seda on pisut keeruline õppida, kuid mõne kasutuskorraga saate oma oskusi täiustada.

Üldiselt on see väga hästi valmistatud temperatuuriregulaator, mida on lihtne kasutada ja mis sobib enamikule suitsetajatele, sealhulgas Big Green Eggile, Kamado Joele, Weberile, teistele keraamilistele grillidele, kuid ka enamikule söesuitsetajatele!

Siin on inetud trummisuitsetajad, kes vaatavad uut DigiQ DX3:

Vaata viimaseid hindu siit

Loe ka: parim liha suitsetamiseks elektrisuitsetajas

Parim suitsukambri külge kinnitatav ventilaator: Perfect Draft Fan Air Blower

• WIFI: ei
• Bluetooth: ei
• Sondide arv: 1
• Ventilaator: muutuv kiirus
• Äratused ja taimerid: jah
• Toide: AC ja patareid
• Täpsus: ±10 -15 ℉

(vaata rohkem pilte)

Kas otsite täielikku temperatuuri reguleerimise komplekti, mida on lihtne seadistada ja mis töötab enamiku pöördvoolu nihkega suitsetajatega?

Kuidas on lood õhupuhuriga seadmega, millel on väga pikk tööaeg? Kui sulle meeldivad pikad suitsud, siis see seade aitab hoida temperatuuri kontrolli all kuni 17 tundi.

Selle ainulaadse süsteemi idee pärines lehepuhurilt – leiutaja soovis õhutõmbesüsteemi, mis sobiks ideaalselt suitsetaja külge.

Noh, selle disaini eeliseks on see, et see puhub täpselt nii palju õhku, et hoida temperatuuri ja soodustada põlemist, kuid see ei puhu lihale tuhka.

See on tõesti revolutsiooniline toode, sest see lahendab kõik teie tõmbeprobleemid koheselt ja tuli põleb ülipuhtalt!

Perfect Draft Blower sobib ideaalselt igasuguseks grillimiseks. See pakub piisavat õhuvoolu nii tagaaia tulekollete jaoks kui ka suurte vastupidise voolu kompenseerimisega suitsetajate jaoks.

Kuid see ei ühildu mõne teise suitsetajaga ja see on puudus. Samuti on sellel ainult üks temperatuuriandur, kuid kui teil on a juhtmevaba termomeeter nagu need liha jaoks pole see tagasilöök.

Selle seadme eristab aga akutoitel. Selle toiteallikaks on 12-voldine aku, nii et teil on 17 tundi tööaega ja seejärel saate seda laadida mis tahes vahelduvvoolupistikuga.

Seadme ühendamiseks suitsuahjuga kinnitate selle tulekoldes oleva õhutusava külge. Bloweri süsteemis on tugevad magnetid, nii et see püsib paigal ega liigu ringi.

Sellel ventilaatoril on täiendava kaitse tagamiseks ka turvakonks. See reguleerib õhuvoolu, et tagada ühtlane soojusjaotus ja puhtam põletus. Kuid turvakonksu kinnitamiseks peate puurima kaminasse väikese augu ja mõnele inimesele see ei meeldi.

Perfect Draftil on muudetavad ventilaatori kiirused, mida saate reguleerida, samuti vastupidav toiduohutu roostevabast terasest temperatuuriandur, et jälgida suitsuahju kuumuse taset.

Kui seate temperatuuriks näiteks 275 kraadi, saate kasutada automaatset seadistust. See teeb tööd ja juhib ventilaatorit automaatselt, reguleerides tulle puhuva õhu hulka.

Kuid kui soovite kasutada käsitsi režiimi, otsustate, millise kiirusega soovite ventilaatorit töötada.

Üldiselt on konstruktsioon vastupidav ja valmistatud USA-s, nii et teate, et see on valmistatud headest materjalidest. See ei näe ega tundu odav, kuigi see on eelarvesõbralik toode.

Siin on video, et saaksite seda tegevuses näha:

Vaata viimaseid hindu siit

BBQ Guru DigiQ vs täiuslik mustandifänn

Siin on kaks võimalust: esimene BBQ Guru DigiQ on väga lihtne mehhanism, millel pole WIFI-d ega Bluetoothi ​​ega uhkeid funktsioone. Sellel on ainult kaks temperatuuriandurit, kuid teie suitsetamise põhivajaduste jaoks on see üsna rahuldav.

Teisest küljest on Perfect Draft hiljutine leiutis ja väga populaarne viis hoida grillis või suitsuahjus ühtlast küpsetustemperatuuri.

See ventilaator on palju suurem, nii et see suudab temperatuuri kiiresti reguleerida.

Saate selle seadistada automaatsele või manuaalsele režiimile, kuid kui te pole tuju oma liha üle valvama, saab automaatne seade teie eest kogu töö ära teha.

Perfect Drafti on väga lihtne kinnitada, kuna sellel on kaks magnetit. DigiQ-d on pisut raskem paigaldada, kuid see töötab hästi enamiku suitsetajate puhul, eriti sellistega nagu Green Big Egg või Kamado Joe (siin on, kuidas neid kahte võrrelda).

Negatiivne külg on see, et see ei tööta offset tünni tüüpi suitsetajatel.

Tahan mainida väga olulist erinevust nende kahe seadme vahel. Mis puutub täpsusesse, siis üllatavalt on DigiQ palju parem.

See võib täpselt öelda temperatuuri umbes 1 või 2 kraadini + või -, samas kui Perfect Draft võib olla 10–15 kraadi võrra väljas. Seda on tegelikult üsna palju, nii et paljud pitmasterid soovitavad kasutada välist BBQ termomeeter.

Kõik taandub sellele, mida olete nõus maksma. Perfect Draft on üsna kallis, arvestades, et see pole valmistatud väga vastupidavatest materjalidest, samas kui BBQ Guru on odavam ja täpsem.

Kui aga jälgite reklaami ja soovite proovida uut uuenduslikku toodet, on Drafti fänni lihtne kasutada ja käivitada.

Parim ventilaator tulekahjude süütamiseks: BBQ Dragon Grilli ventilaator

• Materjal: roostevaba teras ja plastkomponendid
• Ventilaator: muutuv kiirus
• Kinnitus: klambriga
• Algusaeg: 10 minutit (umbes)
• Toide: aku

(vaata rohkem pilte)

See ei ole tehniliselt kuumuse reguleerimise mehhanism, kuid see on tulekäivitusventilaator, mida kindlasti vajate, kui kasutate söegrilli või suitsuahju. See aitab teil süttida 10 minutiga või vähem ja te ei pea enam vaeva nägema, et tulekahju süüdata.

Elektriline lõõts on väga tõhus ja puhub suures koguses õhku, et tagada tule kiire süttimine. See on kindlasti lihtsam kui sellele omal ajal suuga puhumine.

Lisaks ei tekita see tohutut segadust söeosakestega kõikjal. Seetõttu kasutavad mõned inimesed seda isegi siseruumides oma elutoa kaminas tulekahju tekitamiseks.

See töötab kõigi korstnakäivitajate jaoks, et säästa teie aega.

Kuid mõned inimesed kasutavad seda tööriista isegi tagurpidi röstimise lisandina, nagu Slow-N-Sear, sest saate anda lihale kauni kooriku.

See ventilaator on mõeldud grilltulede süttimiseks ilma tuhka puhumata. Ventilaatorit saab optimaalsete tulemuste saavutamiseks reguleerida.

Kuna sellel on muutuva kiirusega mootor, saate seda kasutada sõltumata väljas valitsevatest tuuleoludest või temperatuurist. Nendel tuulevaiksetel päevadel saate seda kasutada madalamal kiirusel ja süüdata tule mõne minutiga.

Kuigi see tulesüüteseade on mõeldud söegrillidele ja suitsuahjudele, töötab see hästi puupliitidel, õues asuvatel lõkkekolletel, kaminatel ja keraamilistel või Kamado grillidel.

Seda on lihtne paigaldada ja see lukustub kindlalt stabiliseerimiseks ning sellel on vedruga klamber, mis võimaldab kinnitada erineva suurusega grillidele.

Põhimõtteliselt on see üks suurus, mis sobib igat tüüpi seadmetele ja see lihtsalt klambrid lihtsalt, nii et te ei pea muretsema ühilduvuse pärast.

Ventilaatoril on väga pikk kael, mida saate painutada, et saaksite selle tulekolde lähedale paigutada. Lisaks, kuna see on valmistatud vastupidavast roostevabast terasest, ei põle ega paindu see kõrgete temperatuuride käes.

Sellel on ergonoomilised käepidemed, mis asetsevad grillist eemal, et seda oleks lihtne käsitseda.

Selle eeliseks on see, et see laeb USB-kaablitega, kuid võib töötada ka akudega, nii et te ei jää kunagi vooluta ja see on alati valmis, kui olete valmis liha küpsetama.

Üks miinus on see, et ventilaator on plastikust. Mõned inimesed väidavad, et see on liiga õhuke, nii et see ei kesta mitu aastat.

Arvestades siiski, et see on odav tulesüüteseade, on teil sellest palju kasu, kui olete ettevaatlik, et mitte asetada plastikut tulele liiga lähedale.

Pidage lihtsalt meeles, et see tööriist on loodud aitab teil süüdata süsi ja tulekahju, kuid mitte suitsetaja temperatuuri kontrollimiseks.

Kuigi saate seda kasutada väikese ventilaatorina, et juhtida õhuvoolu oma suitsetajas, ei suuda see temperatuuri konstantsena hoida, kuna sellel pole termomeetrit ega muid uhkeid funktsioone.

Siin on draakon tegevuses:

Vaata hindu ja saadavust siit

Järeldus

Kõigil neil temperatuuriregulaatoritel on oma võlu, kuid kui peaksime valima ainult ühe, eelistaksime Inkbirdi.

Kuigi fännid sobivad suurepäraselt vana kooli toiduvalmistamiseks, diskvalifitseerib nende täiustatud funktsioonide puudumine nad kohe võistlusest.

Inkbird eristub teistest puhuritest, kuna sellel on rohkem sonde, seda on lihtne kasutada, selle äpp võimaldab seda lugeda kõikjal majas ja sellel on suur ekraan, mis annab rikkalikult teavet.

Kuid ärge laske meil lõplikku sõna öelda! Proovige ise neid ventilaatoreid ja temperatuuriregulaatoreid.

Mis teie arvates sobib kõige paremini teie suitsetamise ja grillimise vajadustega?

Samuti vaadake neid BBQ suitsetaja tarvikuid, mida soovite hankida

Lakeside Smokersi asutaja Joost Nusselder on sisuturundaja, isa ja armastab oma kire keskmes uut toitu proovida koos BBQ Smoking (ja Jaapani toiduga!) Ning koos oma meeskonnaga on ta loonud põhjalikke ajaveebi artikleid alates sellest ajast. 2016, et aidata lojaalsetel lugejatel retsepte ja toiduvalmistamisnõuandeid.