Kas olete kunagi mõelnud riisi grillil keetmisele?! Kui olete kogenud grillimise entusiast ja soovite oma oskusi arendada ja täiendada, on nüüd aeg kaaluda lame ülaosa grill.
Need mitmekülgsed grillid võimaldavad teil valmistada kõiki tavalisi grilltoite ja mõningaid lisatarvikuid.
Lamedad pealispinnad on suhteliselt kerged ja mobiilsed ning sobivad suurepäraselt telkimisreisidele kaasa võtmiseks, kuna saate nende peal peaaegu iga sööki valmistada hommikusöögist (munad ja peekon) lõunaks (pannkoogid) ja õhtusöögiks (tavaline grill ja köögiviljad!)
Mina isiklikult soovitan Blackstone 36 -tolline lameda välimusega grill minu parimaks valikuks selle erakordse kvaliteedi ja läbimõeldud disaini tõttu. Kaasas isegi eemaldatav lõikelaud, mis on sisse ehitatud ühte külgriiulisse.
Mul on aastatepikkune grillimis-, suitsetamis- ja grilltormi valmistamise kogemus ning mul on nii hea meel seda teekonda teiega jagada.
Allpool olevas artiklis olen üksikasjalikult kirjeldanud nelja oma lamedapõhjalist grilli, mis aitavad teil otsustada, milline neist sobiks teie vajadustele ja eelarvele kõige paremini.
| Parim lame grill | pilt |
| Parim tasapinnaline grill suuremahuliseks toiduvalmistamiseks: Blackstone 36 tolli väljas |
|
| Parim lamedate restide ja restide kombinatsioon: Laagrikoka tasapinnaline grill 600 |
|
| Telkimiseks parim lauapealne tasane grill: Blackstone 1666 raskeveokite jaam |
|
| Kõige lihtsam elektriline lamedapõhine grill: Presto elektrivõrk |
|
Selles postituses käsitleme:
- 1 Näpunäiteid lameda grilli ostmiseks
-
2 Vaadatud on 4 parimat lamedat grilli
- 2.1 Parim tasapinnaline grill suuremahuliseks toiduvalmistamiseks: Blackstone 36 -tolline välistingimustes
- 2.2 Parim lamedate restide ja restide kombinatsioon: Camp Chef Flat Top Grill 600
- 2.3 Telkimiseks parim tasapinnaline lamepealne grill: Blackstone 1666 Heavy Duty Station
- 2.4 Kõige lihtsam elektriline lamedapõhine grill: Presto elektriline rest
-
3 KKK lamedate grillide kohta
- 3.1 Miks osta lame grill?
- 3.2 Mis vahe on lamedal grillil ja tavalisel grillil?
- 3.3 Kas ma saan lamedal grillil häid burgereid valmistada?
- 3.4 Kas praed on paremad tasasel peal või grillrestil?
- 3.5 Kumb on tervislikum? Tasapinnalised restid või tavalised grillid?
- 3.6 Kas saate kaane sulgeda, kui küpsetate lameda ülemise grilliga (nagu Blackstone)?
- 4 Take Away
Näpunäiteid lameda grilli ostmiseks
Pidage meeles, et see on täiesti erinevat tüüpi grill ja ühel toiduvalmistamisel harjumine võib võtta natuke aega.
Aga kui olete tehnikad käes, olen kindel, et teile meeldib see sama palju kui mulle. Võite isegi süüa teha a maitsev grill-praetud riisi retsept seda tüüpi grillil!
Enne ostu sooritamist peate siiski arvestama mõne asjaga:
Eelarve
Esiteks määratlege oma eelarve, et saaksite kitsendada valikuid ainult neile, mida saate endale lubada. See tagab, et te ei raiska aega tundide sirvimisele mudelite vahel, mis on täielikult teie hinnaklassist väljas.
Põletite suurus ja arv
Mõelge välja, kui palju toitu üldiselt valmistate ja kui palju ruumi on teie hoovis grillimiseks. Lamedad pealispinnad pakuvad palju toiduvalmistamisruumi, nii et piiratud eelarvega saate üsna palju grillimisalasid.
Pidage meeles, et mida rohkem põletiid teil on, seda rohkem saate soojustsoone luua. Kuid enamik kirglikke grillijaid eelistab kahte kuni kolme põletit.
Aksessuaarid ja lisad
Enamasti on lamedad ülemised grillid lihtsad ega sisalda vidinaid, kuid ehitust tasub vaadata.
Uurige, kas sellel on konksud, palju tööruumi, koht tööriistade hoidmiseks ja hästi kavandatud rasva kogumissüsteem (vt allpool).
puhastamine
Pöörake tähelepanu rasvade kogumissüsteemi ülevaadetele. Mõned kaubamärgid pole disainile tähelepanu pööranud ja auk on vales kohas, nii et see ei voola hästi.
Mobiilsus
Kas otsite statsionaarset või kaasaskantavat grilli võtta ette telkimisreise ja tagapeod? Saadaval on kompaktsed võimalused, mis sobivad suurepäraselt reisimiseks või telkimiseks.
Vaadake ka läbi minu postitus parimate saadaolevate kaasaskantavate suitsetajate kohta
Vaadatud on 4 parimat lamedat grilli
Siin on minu neli soovitatud tasapinnalist grilli, mida soovitaksin ehituse kvaliteedi, hinna ja omaduste põhjal.
Parim tasapinnaline grill suuremahuliseks toiduvalmistamiseks: Blackstone 36 -tolline välistingimustes
Kui küpsetate sageli üsna suure rahvahulga jaoks, on Blackstone'i 36-tolline lamedapõhine grill teie jaoks ideaalne valik. Sellel lamedal grillil on neli sõltumatult juhitavat põletit, mis annavad kokku 60,000 XNUMX BTU -d.
See on minu isiklik lemmik oma suuruse ja tõhususe tõttu. Mul on suvel regulaarselt sõpru ja peret ning ma toon selle grilli välja, et saaksin valmistada terve koorma toitu ja piisavalt grill -liha kõigile korraga.
See pakub 720 ruut tolli küpsetuspinda, mida saate kasutada mitmesuguste toitude valmistamiseks. Seda seadet on lihtne kokku panna, kasutajasõbralik ja lihtne puhastada. Sellel Blackstone grillil on ka eemaldatav rest.
Kõik selle neli jalga on kokkupandavad, mis teeb sellest suurepärase valiku, kui otsite üsna kaasaskantavat grilli, mille saate kaasa võtta oma väljasõitudele, näiteks telkimisüritustele.
Siin on Todd, nagu minagi, selle välivõre jaama suur fänn:
Blackstone'i 36 -tollise lamepealse grilli teine positiivne omadus on see, et kõik olulised osad on roostevabast terasest. Nende hulka kuuluvad raam, pliidiplaat ja põletid.
Roostevabast terasest konstruktsioon aitab suurendada grilli vastupidavust. Samuti väärib märkimist väike, sisseehitatud, eemaldatav lõikelaud ühel külgriiulil.
Lõikelaud aitab teil toitu kiiresti ja lihtsalt valmistada. Seal on ka paberrätikute hoidja, mis võib teie telkimisreisidel kasuks tulla.
Blackstone 36-tollisel lamedal grillil on ka taha paigaldatud rasvajuhtimissüsteem, mis tagab grilli lihtsa puhastamise ja hooldamise. Blackstone on lihtsalt tipptasemel kaubamärk kui tegemist on väligrillidega.
Plusse
- Eelarve: Kvaliteedi (roostevaba teras) ja lisaväärtuste poolest väga soodne
- Põletite suurus ja arv: 66.52 x 27.6 x 35.43 tolli; 4 põletit
- Aksessuaarid ja lisad: külgriiul eemaldatava lõikelauaga, mugav paberrätikute hoidja, strateegiliselt paigutatud prügikoti konksud
- Puhastamine: tõhus tagumine rasvahaldussüsteem
- Liikuvus: 134 naela juures ei ole see erakordselt kerge, kuid jalad liiguvad hõlbustamiseks kokku ja sobib suurepäraselt telkimiseks, kui te ei pea seda liiga kaugele kandma
Parim lamedate restide ja restide kombinatsioon: Camp Chef Flat Top Grill 600
Kui otsite mitmekülgset restoraniklassi lamedat peeglit, mis on taskus suhteliselt lihtne, ei saa te Camp Chef Flat Top Grill 600-ga eksida.
Sellel grillil on suur pind ja sellel on vahetatav terasest kate. Terasest pealispind võib muutuda lameda ülaosa ja grillrestide vahel, andes teile palju võimalusi selle kohta, mida saate valmistada.
Flat Top Grill 600 -l on avar toiduvalmistamisnurk, sealhulgas 604 ruut tolli grilli ja 501 ruut tolli grilli jaoks.
Sellel on neli reguleeritavat roostevabast terasest põletit, mis annavad 48,000 XNUMX BTU toiduvalmistamisvõimsust.
Ettevõte kujundas grilli soojuse ühtlaseks jaotamiseks, mis hoiab ära kuumad kohad ja tagab teile usaldusväärse, restoraniklassi toiduvalmistamise kogemuse.
Flat Top Grill 600 teine fantastiline omadus on kaks suurt külgriiulit, mis võimaldavad hõlpsat ettevalmistamist. Alumine riiulipind pakub mugavat kohta maitseainete, paberrätikute, toidualuste või BBQ puhastusvahendid.
Sellel Camp Chef grillil on lihtne elektrooniline surunupuga süütesüsteem, mis võimaldab usaldusväärset ja kiiret käivitamist.
Grillil on rasvahaldussüsteem, mis muudab selle puhastamise ja hooldamise lihtsaks.
Plusse
- Eelarve: väga taskukohane, arvestades, et sellel on grill ja lame ülaosa
- Põletite suurus ja arv: 62.5 x 37 x 22 tolli; 4 põletit
- Tarvikud ja lisad: külgriiulid ja panipaik alumisel riiulil
- Puhastamine: määrdejuhtimissüsteem on kaasas, kaasas head ülevaated
Miinused
- Liikuvus: 142 naela on see raskem kui Blackstone ja jalad ei voldi ära. Grilli kaasaskantavuse suurendamiseks on põhja külge kinnitatud rullikud. Reguleeritavad jalgade tasandid tagavad, et teil on tasane ja vastupidav grillpind.
Camp Chef on ka suurepärane kaubamärk, mis on tuntud oma graanuligrillide poolest. Olen siin üle vaadanud Camp Chef PG24 pelletigrilli
Telkimiseks parim tasapinnaline lamepealne grill: Blackstone 1666 Heavy Duty Station
Kui otsite eelarvega väikest ja mugavat grilli, on Blackstone 22-tolline lamelaua grill suurepärane valik.
See Blackstone grill sobib ideaalselt telkimiseks, tagant sõitmiseks, maanteesõitudeks, jahipidamiseks ja nädalavahetustel. Vaid 32 naela kaaluga on see väga liikuv ja seda saab paigutada mis tahes stabiilsele tööpinnale.
Võre Blackstone viimistlus muudab puhastamise lihtsaks ja vähem räpaseks. Grillil on roostevabast terasest H põleti, mille soojenemine võtab vähem kui minuti.
Sellel kaasaskantaval grillil on kõik, mida vajate, et korraga vahustada munad, krõmpsuvad räsipruunid, krõbedad peekonid ja kohevad pannkoogid.
Vastupidaval lamedal restil on tagumine rasvapüüdur, mis kogub kokku kõik määrded ja lekked ning tagab puhastamise lihtsuse.
Plusse
- Eelarve: hind on kvaliteedi jaoks suurepärane
- Põletite suurus ja arv: 22.5 x 19 x 9 tolli; 2 põletit
- Puhastamine: tagumine rasva kogumissüsteem
- Liikuvus: 32 naela
Miinused
- Aksessuaarid ja lisad: Selle lihtsa, kuid tõhusa grilliga pole lisavarustust
Kõige lihtsam elektriline lamedapõhine grill: Presto elektriline rest
Kui olete väike pere või olete alati liikvel ja soovite osta eelarvesõbralikku, funktsionaalset ja kaasaskantavat grilli, on eemaldatavate käepidemetega elektriline tasapinnaline võre Presto ideaalne valik.
See lame ülaosa elektrigrill mittenakkuva toiduvalmistamispinnaga, nii et saate küpsetada vähese õli puudumisel.
Grill pakub 18 ruut-tollist toiduvalmistamisala, mis on piisavalt avar, et valmistada kogu teie perele sööki. Lisaks on seda lihtne puhastada.
Saate seda kasutada oma köögis kodus või telkimisreisil, kui olete pistikupesa lähedal. Eemaldatavad käepidemed hõlbustavad väikeses ruumis hoiustamist.
Ükskõik, kas kasutate seda kodus või väljasõitudel, on teil vaja ainult toiteallikat ja Presto Electric Flat Top Grill aitab teil oma lemmiktoite valmistada.
Plusse
- Eelarve: väga taskukohane
- Põletite suurus ja arv: 18 ruut-tolline küpsetusala; nullpõletid (see on elektriline)
- Puhastamine: mittekleepuv pind, väljatõmmatav tilgaalus eemaldab ja puhastab kergesti.
Miinused
- Aksessuaarid ja lisad: selle lihtsa grilliga pole lisavarustust
- Liikuvus: vaid 6.5 naela, kuid peate olema elektrivõrgu lähedal
KKK lamedate grillide kohta
Miks osta lame grill?
Kui olete kunagi mõelnud, kas tasane grill on teie aega väärt, on need mõned peamised eelised:
Väga suur toiduvalmistamisala
Tänu tasasele pinnale on mahutavus võrreldes traditsiooniliste restidega grillidega väga suur. See on suurepärane võimalus väga suurte toidukoguste valmistamisel.
Seda tüüpi grille kasutatakse väga sageli restoranides või suurte ürituste ajal just nende suure võimsuse ja tõhususe tõttu.
Mitmekülgsus
Lisaks grillitud lihale saate valmistada palju erinevaid asju, mida tavalisel grillil ei küpsetata. Saate küpsetada hakitud liha ja köögivilju või praadida mune ja pannkooke jne.
Teil on palju võimalusi valmistada klassikalist grill -liha ja huvitavaid lisandeid, luues täisväärtusliku ja mitmekesise eine - see on selle toiduvalmistamise stiili suurim väärtus.
Kasutusmugavus
Te ei pea muretsema temperatuuri reguleerimise, ventilatsiooniavade, söe põletamise jms pärast. Lameda ülaosaga grilli on väga lihtne kasutada, soovitan selle toimimiseks näha videot.
Siin on Camp Chef koos demoga, mis valmistab täieliku eine:
Mis vahe on lamedal grillil ja tavalisel grillil?
Lamedad pealispinnad pakuvad palju suuremat küpsetuspinda võrreldes grillidega, millel on keeduplaat. Lamedale ülaosale saate palju toitu kokku pressida, mistõttu eelistavad seda tüüpi toiduvalmistamist paljud restoranid.
Kui oled kodu BBQ entusiast, siis on soovitatav omada mõlemat tüüpi grille (või ühte grilli, millel on vahetatavad ülaosad, et saaksite nende kahe vahel valida)
Kas ma saan lamedal grillil häid burgereid valmistada?
Absoluutselt! Kindlasti on teil tasasel grillil mahlakad ja maitsvad burgerid.
Kui kõik mahlad kukuvad tavalisel grillil restide vahele, võimaldab lame pealispind küpsetada osa oma rasvast (suurem osa rasvast suunatakse kogumisalusele).
Loe ka: Kui kaua peaksite külmutatud burgereid grillima + kuidas seda teha!
Kas praed on paremad tasasel peal või grillrestil?
Leekide kohal grillimine grillrestiga nõuab kõrgemat temperatuuri kui grillil küpsetamine. Soojus kandub tulelt otse lihale ja ka läbi grillresti metalli.
See võimaldab teil oma lihale ja praadidele säravaid küpsetusjälgi saada. Enamik kokkasid eelistab grillida oma pihve lameda ülaosa asemel tavalisel grillil, et nad saaksid täiuslikud praadimisjäljed.
Kumb on tervislikum? Tasapinnalised restid või tavalised grillid?
Kumbki pole tervislikum kui teine. Tervislikuma toidu valmistamine sõltub sellest, millist toitu valmistate, ja nende kasutatavate kastmete sisust, samuti külgedest.
Kas saate kaane sulgeda, kui küpsetate lameda ülemise grilliga (nagu Blackstone)?
Jah, sa saad. Tegelikult on soovitatav küpsetada paksud lihatükid kaanega allapoole, et tagada kogu liha ühtlane küpsetamine.
Take Away
Lamedad grillid on fantastiline uuendus ja kindlasti tuleks kaaluda oma grillikollektsiooni lisamist - eriti kui telkite palju või peate regulaarselt kokkama suurele hulgale inimestele.
Olen kindel, et nende grillide plusse ja miinuseid kitsendades saate välja selgitada endale ja teie vajadustele sobivaima.
Loe järgmise: Kümme parimat grillimistarvikut | Viige oma kokk järgmisele tasemele
