BBQ suitsuahjude ja grillide vahel on tänapäeval palju valida. Seega, kui ostate selle esimest korda, saan aru, et kogemus võib olla pisut keeruline.
Algul tegutseb a suitsetaja tundub keeruline, kuid kui kasutate algajasõbralikku seadet, saate kiiresti tööle!
Selles postituses loetlesin seitse parimat BBQ-suitsetajat algajatele, et aidata teid teie dilemma lahendamisel.
On viis peamist tüüpi suitsetajaid: söe-, offset-, graanuli-, propaani- või gaasisuitsetajad ja elektrisuitsetajad.
Parim suitsetaja täiesti algajale on kas elektri- või propaani-/gaasisuitsetaja. Selle põhjuseks on asjaolu, et need suitsetajad on seaded ja jätke need seadmed ega vaja tegutsemiseks palju oskusi. Need on varustatud digitaalsete juhtseadistega, nii et saate soovitud temperatuuri seada ja seejärel pole vaja madalat ja aeglast küpsetamist täiendavalt jälgida. Aromaatse puidu suitsu tekitamiseks peate maksimaalselt täitma hakkpuidu salve.
Mõista iga suitsetaja plusse ja miinuseid. Enne esimese ostu sooritamist võrrelge nende omadusi, eeliseid ja puudusi. Kui olete endiselt segaduses, millist neist valida, lisasin ka mõned kiired näpunäited, mis aitavad teil teadlikku otsust teha.
Enamik teist ostab ikkagi söesuitsu, kuna see on traditsioonilisem ja annab parima suitsumaitse, seega on parim valik algajatele. see Dyna-Glo vertikaalse nihkega suitsetaja. Sellel on palju suurepäraseid funktsioone, kuid see pole tegelikult nii kallis. Lisaks on vertikaalne suitsetaja väga algajasõbralik.
Kuid kõigepealt vaatame teie parimaid valikuid kiiresti:
Selles postituses käsitleme:
- 1 Mida otsida suitsetajalt, kui olete algaja
-
2 Top 7 parimat BBQ suitsetajat algajatele on läbi vaadatud
- 2.1 Parim hinna ja kvaliteedi suhe: Dyna-Glo Vertical Offset Smoker
- 2.2 Parim odav eelarve suitsetaja algajatele: Royal Gourmet Charcoal Grill
- 2.3 Parim digitaalne elektriline suitsetaja algajatele: Masterbuilt MB20071117
- 2.4 Keskklassi BBQ suitsetaja: Realcooki terasest süsi
- 2.5 Parim horisontaalne suitsetaja algajatele: Char-Broil American Gourmet
- 2.6 Parim propaani suitsetaja algajatele: Cuisinart COS-244
- 2.7 Premium algajatele sõbralik suitsetaja: Weber Smokey Mountain
- 2.8 Lihtsaim kasutada kaugjuhtimispuldiga elektrilist suitsetajat: Char-Broil 17202004 Digital
- 2.9 Parim propaani suitsetaja algajatele: Masterbuilt MB20051316
- 2.10 Parim eelarve elektrisuitsetaja algajatele: Masterbuilt MB20071117
- 2.11 Parim tünnisuitsetaja algajatele: Pit barrel cooker
- 2.12 Parim pelletisuitsetaja algajatele: Camp Chef SmokePro Deluxe
- 2.13 Kus enamik inimesi alustavad: Weber Original Kettle
- 3 Alumine rida
Mida otsida suitsetajalt, kui olete algaja
Plussid hõlmavad intensiivseid maitseid ja keerukaid funktsioone. Kuid algajana peate selle lihtsaks pidama. Võib-olla ei tasu investeerida tuhande dollarisse suitsetajasse enne, kui tead, kuidas seda õigesti kasutada. Lisaks võtab aega, et välja selgitada, mis sulle meeldib, mis mitte ja millised toidud maitsevad suitsutatuna kõige paremini. Enne suitsetaja valimist kaaluge järgmisi tegureid. Lõppude lõpuks on mõned funktsioonid tähtsamad kui teised ja tonni teabe sirvimine on väsitav.
Kuumuse säilitamine
Suitsetaja kõige olulisem omadus on see, kui hästi ta soojust hoiab ja jaotab. Kui suitsetaja ei ole hästi isoleeritud, lekib see soojust ja toit ei ole hea. Seetõttu otsige tihedalt suletavate ustega hästi isoleeritud suitsetajaid. Kui suitsetate suurt rinnatükki, võib see kesta 12 tundi ja vajate suitsetajat, kes suudab püsida temperatuuril mitu tundi. Elektrilised suitsetajad on suurepärased, kuna nad levitavad soojust ülespoole ja temperatuur seadme sees püsib ühtlane.
Suurus ja milliseid toite saab suitsetada
Arvestage alati, kui paljude inimeste jaoks kavatsete süüa teha. Kas valmistate toitu suurele seltskonnale või ainult kahele või kolmele inimesele? Elektrilised suitsetajad on saadaval väikestes kompaktsetes versioonides ja suurte kaubanduslike suurustega. Seetõttu peate mõtlema, kui palju toitu soovite korraga suitsetada. Kui suitsetaja on liiga väike, peate küpsetama. Samuti kaaluge, millist toitu soovite valmistada. Kui teile meeldivad suured rinnatükid ja ribiriiulid, vajate mahukat suitsetajat. Propaani suitsetaja ei ole ideaalne pikkade ribide jaoks, sest enamik vertikaalseid propaanisuitsetajaid on kitsad. Kui soovite suitsetada ainult paari kana, saate väiksema ühikuga imet teha.
Kütuse allikas
Mõni kütus on kallim kui teine.
- Elekter on odav kütuseallikas ja ilmselt pikas perspektiivis kõige kulutõhusam.
- Propaan on kallim ja saab üsna kiiresti otsa, nii et peate propaanipaaki uuesti täitma.
- süsi on odav ja kulutõhus, kuid soovitud temperatuuril hoidmine võtab natuke tööd.
- pelletid on suure energiakuluga kütuseallikas, seega põlevad nad üsna kiiresti. Pika suitsu ajal peate võib -olla mitu korda graanulisuitsutajat uuesti täitma. Seetõttu on graanulid kõige kallim variant.
Kõik sõltub sellest, kui palju olete nõus suitsetamisele kulutama.
Hind
Söesuitsetajad on võrreldes graanuligrillidega väga odavad. Elektri- ja propaaniseadmeid on saadaval erinevates hinnaklassides. Lõpptulemus on see, et kallim seade annab teile rohkem funktsioone. Kuid kui olete algaja, ei pruugi te investeerida kulukatesse suitsetajatesse. Tõde on see, et taskukohane ja keskmise hinnaga suitsetaja on täiuslik ning saate valmistada maitsvaid suitsuseid toite.
Grilli funktsioon
Kas soovite ainult suitsetajat? Või soovite hübriidpliiti, mis on suitsetaja ja grillikombinatsioon? Grilli kasutatakse toidu kiireks küpsetamiseks kõrgel kuumusel, näiteks burgerid pelletigrillil. Teisest küljest kasutatakse suitsutajat toidu valmistamiseks madala ja aeglase toiduvalmistamise meetoditega. Kui teil on elektriline suitsetaja, kasutatakse seda ainult suitsetamiseks, mitte grillimiseks kõrgel temperatuuril. Grill- ja suitsukombinatsioonid sobivad suurepäraselt algajatele, sest saate soovi korral grillida burgereid ja kanatiibu või suitsutada ribisid 8 tundi. Seetõttu on need suitsetajad mitmekülgsed ja hea hinna ja kvaliteedi suhtega.
Kaasaskantavus
See viimane funktsioon on paljude jaoks tehingu murdja. Mõnel suitsetajal on rattad ja teisel mitte. Kui vajate suurt suitsetajat ja selle tekil on selleks ette nähtud ruum, ei vaja te selle ümberpaigutamiseks rattaid. Kui aga soovite väikest suitsetajat, mis on ka kaasaskantav, otsige rattaid.
Loe ka: 3 näpunäidet suurepärase BBQ suitsukeskse väliköögi tegemiseks
Top 7 parimat BBQ suitsetajat algajatele on läbi vaadatud
Vaatame mõnda head BBQ suitsetajat.
Parim hinna ja kvaliteedi suhe: Dyna-Glo Vertical Offset Smoker
Vertikaalse nihkega suitsetaja Dyna-Glo DGO1176BDC-D on üks parimaid BBQ suitsetajaid algajatele. Sellel suitsetajal on väga vähe liikuvaid osi, nii et seda on suhteliselt lihtne kokku panna. Vertikaalse nihkega suitsetaja Dyna-Glo DGO1176BDC-D peakambris on 5 kuupjalga suitsetamisala. Kambrit saab jagada osadeks, kasutades kuut reguleeritavat eemaldatavat riiulit. Iga riiul mahutab kuni 25 naela kaalu. Sellel vertikaalse nihkega suitsetajal on ka sisseehitatud tuhapann, mida saate hõlpsalt eemaldada. Tuhapanni peal on portselaniga kaetud puidust kast, kus põletate oma sütt või metsa. Vaadake SteeveeDani siit koos oma Dyna-Gloga:
Põhikambri peal on reguleeritav külgventiil, samuti reguleeritav suitsuvõre, mis võimaldab teil kontrollida suitsetaja õhuvoolu ja kuumust. Jõudluslikult saab Dyna-Glo DGO1176BDC-D vertikaalse nihkega suitsetaja põhimõtteliselt hakkama kõigega, mida te sinna viskate. Eemaldatavad riiulid võimaldavad suitsetada või grillida erinevaid toite singist ja kalkunist kuni suure sealihani. Kokkuvõtteks on siin Dyna-Glo DGO1176BDC-D vertikaalse nihkega suitsetaja plussid ja miinused:
Plusse
- Reguleeritav suitsuahi
- Reguleeritav siiber
- Eemaldatav tuhapann
- Eemaldatav kamin
- Reguleeritavad, eemaldatavad nagid
Miinused
- Kuuma säilitamise probleem jahedas kliimas õhukese metalli tõttu
Parim odav eelarve suitsetaja algajatele: Royal Gourmet Charcoal Grill
Kui soovite klassikalist grillimisviisi, on teie jaoks õige suitsetaja Royal Gourmet CC1830F söegrill koos Offset Smokeriga. Lisaks oma kompaktsele struktuurile on see söegrill algajatele üks parimaid suitsetajaid, kuna seda on lihtne kokku panna. Kõigi paika panemine ei võta tund aega. Süsinikgrillil Royal Gourmet CC1830F koos nihkega suitsetaja on külgsuitsetaja, mis on varustatud siibri juhtseadistega. Selles saate hõlpsalt käivitada puiduhake ja söetuld, ilma et oleks vaja otsest tuld põhigrillikambris. Sellel suitsetajal on ka tugev käru, millel on laiendatud metallist alumine riiul. See disain ja funktsioon hoiavad selle teiste suitsetajate ja grillidega võrreldes jäigana.
Selle grillväravad on kaetud mittenakkuva portselaniga. Reguleeritav söepann võimaldab teil vastavalt vajadusele tule ja kuumust hallata. Siin on mõned selle suitsetaja plussid ja miinused:
Plusse
- Taskukohane
- Reguleeritav söepann
- Laiendatud metallist riiul
- Tugev alus
Miinused
- Väike nihkega suitsukast
- Suitsukasti on raske puhastada
- Ei sobi suurte tükeldatud lihade jaoks
Parim digitaalne elektriline suitsetaja algajatele: Masterbuilt MB20071117
Masterbuilt MB20071117 Digital Electric Smoker on digitaalne suitsetaja, mida soovitatakse algajatele. Seda on lihtne kasutada, tagades, et saate alati maitsva eine isegi siis, kui suitsetate või grillite esimest korda. Sellesse suitsuahju saab hõlpsasti lisada hakkepuitu ust avamata. See võimaldab teil hoida grillkasti kuumust soovitud temperatuuril. Samuti on kiireks jälgimiseks kaasas temperatuuri- ja ajakontrollerid. Masterbuilt MB20071117 Digital Electric Smoker pole mitte ainult vastupidava ehitusega, vaid ka piisavalt ruumi lemmikliha grillimiseks või suitsutamiseks.
Selle grillimis- ja suitsetamiskambril on neli reguleeritavat ja eemaldatavat riiulit, mis võimaldavad teil korraga süüa teha kolm kuni neli inimest. Ja kuna riiulid on eemaldatavad, saate hõlpsalt reguleerida ruumi kambri sees, et mahutada suuri lihatükke või linnuliha. Masterbuilt MB20071117 puhtana hoidmine pole samuti probleem. Selle grillimis- ja suitsetamiskambris on kaks alust. Üks on õli ja rasva kogumiseks, teine puiduhake tuha kogumiseks. Kokkuvõtteks, siin on selle grilli ja suitsetaja plussid ja miinused:
Plusse
- Lihtne kasutada
- Lihtne puhastada
- Vastupidav ehitatud
Miinused
- Probleem juhtpaneelide näitudega päikesevalguse käes
Keskklassi BBQ suitsetaja: Realcooki terasest süsi
Oma kvaliteetsete materjalide ja taskukohase hinnaga on Realcook Vertical Steel Charcoal Smoker suitsetaja, kelle ostmist te ei kahetse. Seda on väga lihtne kokku panna ja selle kokkupanemine ei võta üle poole tunni. Realcooki vertikaalse terasest söesuitsetaja mitmekihiline disain võimaldab tal töötada mitte ainult suitsetajana, vaid ka lõkke- ja grillgrillina. Kaasas sisseehitatud termomeeter, alumine siiber ja tuhakoguja. Need võimaldavad suitsetamise ajal hõlpsat põhjaõhuvoolu juhtimist ja temperatuuri hoidmist tünnis. Seda suitsetajat saab igale poole kaasa võtta. Saate selle kiiresti neljaks osaks lahti võtta ja oma auto pagasiruumi paigutada, muutes selle sobivaks välitegevuseks, näiteks ranna- ja koduõuepidudeks. Realcook Vertical Steel Charcoal Smokeril on kaks küpsetusresti, mis mahutavad suuri lihalõike. See on piisavalt kõrge ka ribide, kalkuni ja muude kodulindude plaadi riputamiseks, kasutades kaane sees olevaid nelja konksu. Realcooki vertikaalse terasest söesuitsu puhastamine on suhteliselt lihtne, kuna selle pann püüab õli ja muid vedelikke. Kui soovite kogu tuha välja saada, vabastage lihtsalt alumised lukustusklambrid ja eemaldage ülemised osad ja kaas.
Plusse
- Mitmekihiline võimaldab erinevaid funktsioone
- Saab kasutada kamina, grillina ja suitsetajana
- Konksud kaanes
- Kahe juurdepääsuga uksed
Miinused
- Väikesed käepidemed
- Ei sobi külm ilm (mis nõuab neid lisatehnikaid)
Parim horisontaalne suitsetaja algajatele: Char-Broil American Gourmet
Kui korraldate regulaarselt grillipidusid, on Char-Broil 12201570-A1 American Gourmet Offset Smoker suurepärane lisand teie koduõuele. Ainuüksi selle põhikambris on 290 ruuttolline küpsetuspind, mis mahutab korraga kuni 18 burgerit. Kui sellest ei piisa, saate grillida ka selle 140-ruutmeetrises kaminas. Char-Broil 12201570-A1 American Gourmet Offset Smoker on varustatud vertikaalse toruga suitsutoru, reguleeritavate siibrite, temperatuurinäidiku ja nihkega tulekoldega. Mitmed siibrid võimaldavad teil paremini kontrollida kuumust ja temperatuuri nihutatud suitsukambris. Õhuvoolu reguleerimiseks saab neid vaevata avada ja sulgeda.
Teisest küljest võimaldab kaane külge kinnitatud temperatuurinäidik jälgida suitsetaja sisetemperatuuri ja reguleerida seda soovitud tasemele. Char-Broil 12201570-A1 American Gourmet Offset Smoker toiduvalmistamisrestid on portselaniga kaetud kiireks puhastamiseks. Selle suitsetaja veel üks lahe omadus on lahe puutetundlik käepide ja rattad, mis muudavad selle kiireks ja lihtsaks teisaldamiseks. Olemas on ka külgriiul, kuhu saab paigutada kastmed, hõõrumised ja muud grillimis- või suitsetamisvahendid.
Plusse
- Kvaliteetne toode
- Parem liikuvus
- Mitu siibrit hõlpsaks kuumuse ja suitsu juhtimiseks
- Laia kattega grillimis- ja suitsetamisala
Miinused
- Suur suurus
- Raske kaal
Parim propaani suitsetaja algajatele: Cuisinart COS-244
Kas kavatsete osta oma esimese propaanisuitsetaja? Kui olete, võib Cuisinart COS-244 Vertical 36 ″ propane suitsetaja olla teie jaoks parim suitsetaja. Cuisinart on õues toiduvalmistamise toodete tootmisel suhteliselt uus. Kuid nad tegid oma vertikaalse propaanisuitsutajaga kõik õigesti. Alustuseks on vertikaalne propaanisuitsetaja Cuisinart COS-244 36 tolli pikk. Vertikaalne disain muudab ladustamise lihtsamaks, kuna see võtab erinevalt horisontaalsest või ruumist vähe ruumi korvata suitsetajaid. Sellel on tugev raam ja korpus, keeratava uksega kambri tihendamiseks.
Suitsetamiskambri mõõtmed on 5.45 kuupjalga ja sellega on kaasas neli 14 × 14 tolli riiulit. Grillimis- ja suitsutuskamber on piisavalt suur, et mahutada liha- ja linnuliha. Kui soovite suitsetada värskeid vorstivorste, peate lihtsalt resti kõrgeimasse asendisse seadma ja oma vorstid nende külge siduma. Vertikaalsel propaanisuitsetajal Cuisinart COS-244 on tilkuv pann õli, rasva ja muu vedeliku kogumiseks. Samuti on olemas hakkealus, mille saate hõlpsalt välja tõmmata, et tuhka kiiresti kõrvaldada. Selle restid on ka portselaniga kaetud, nii et nende puhastamine pole üldse probleem.
Plusse
- Eemaldatav vedeliku tilkumisnõu
- Eemaldatav puitlaastplaat
- Kaasas 40-tolline voolik ja regulaator
Miinused
- Maagaasi muundamist ei toimu
- Väikesed restid
Kui soovite oma suitsetajast maksimumi võtta, vaadake kindlasti meie soovitusi Parimad BBQ suitsutarvikud | 20 kohustuslikku suitsetamisvahendit.
Premium algajatele sõbralik suitsetaja: Weber Smokey Mountain
Lihtsalt kasutatava disainiga Weberi 18-tolline Smokey Mountain Cooker and Charcoal Smoker on üks parimaid BBQ suitsetajaid algajatele. Võrreldes teiste suitsetajatega on see suhteliselt väike. Kuid Weberi söesuitsetaja on juba tõestanud, et „suur pole kõik” ja siin on põhjus. The Weber Smokey Mountain (täielik ülevaade) Pliit ja söesuitsetaja on kerge ja seda on lihtne liigutada. See on lihtne suitsetaja, kellel pole automaatika osas palju pakkuda. Kuid see funktsioon muudab selle kasutajasõbralikuks ja hõlpsasti kasutatavaks. Tegelikult on see oma lihtsa disaini tõttu BBQ -võistlustel osalejate lemmik. Weber Smokey mäepliidil ja puusöesuitsetajal on portselanist emailitud alus, keskmine küpsetusosa ja kaas.
Selle kaks küpsetusresti on valmistatud roostevabast terasest. Samuti on olemas a veepann ja söepann vee, puusöe või hakkepuidu täitmiseks. Suitsetaja metalljalad on rooste suhtes vastupidavad. Sellel on ka sisseehitatud termomeeter kambri sisetemperatuuri jälgimiseks. Weberi söesuitsetajal on neli alumiiniumist siibrit, mis võimaldavad teil reguleerida õhuvoolu ja hoida temperatuuri soovitud tasemel.
Ärge oodake, et ühendate selle vooluvõrku ja hakkate kohe suitsetama. Söesuitsetaja nõuab natuke seadistamist, kuid maitse osas pole midagi sarnast. Põhimõtteliselt, kui soovite maitse tõttu liha suitsetama hakata, siis soovitan soojalt hankida Weber Smokey Mountain. See on üks Ameerika tippsuitsetajaid ja ka mõjuval põhjusel. See pole mitte ainult taskukohane, vaid ka hästi ehitatud, vastupidav ja trumli disainiga. Seetõttu muudab selle kuju sobivaks algajatele suitsetajatele suitsetamise õppimise. Siin on pitmaster Harry Soo, kes selgitab, kuidas seda kasutada:
Suitsetaja on kompaktne ja saate selle hõlpsalt kitsastesse kohtadesse mahutada, nii et see on suurepärane, kui teil on väike siseõu. Toiduvalmistamisruumi osas on see üsna korralik, kuna saate küpsetada korraga kahte suurt lihatükki või palju linnuliha ja kala. Nagu elektri- ja propaanisuitsetajad, on ka see Weberi mudel vertikaalne, nii et saate korraldada ja mahutada üsna palju toitu. Weberi kasutamisel peate olema kohal, kuna see suitsetab toitu. See ei ole „säti ja jäta” suitsetaja nagu minu teised soovitused. Kuid selle kasutamine ei ole liiga raske, kuna sellel on küljele paigaldatud kütuseuks. Seetõttu võite toiduvalmistamise ajal lisada rohkem sütt või kuumutada. Parim algtaseme suitsetaja, selle hinnaga pole midagi paremat kui see mudel. Weber Smokey Mountaini ostes saate tõhusa ja väga vastupidava suitsetaja omanikuks, kes peab vastu palju. Lihtsad söesuitsetajad on igat tüüpi suitsetajatest kõige vastupidavamad, andes samas parimaid tulemusi ja olles saadaval parima hinnaga. Kõigil teistel suitsetajatel pole selles hinnaklassis midagi huvitavat või on neil kalduvus talitlushäiretele nagu elektrisuitsetajate puhul. WSM on saadaval mitmes suuruses, praegu arutan ja soovitan teile universaalset keskmise suurusega 180-tollist. Esmapilgul ei pruugi sellel nii palju ruumi olla, kuid seest leiate lausa kaks riiulit, kuhu mahub tõesti palju toitu. Tulles tagasi vastupidavuse juurde, on Weber Smokey Mountain olnud olemas alates 1981. aastast ja seda on sellest ajast alates täiustatud. Täna on see täiuslik suitsetamisvahend, mis on ehitatud kvaliteetsetest materjalidest. See on nii kindel, et selle hinnaga võite oodata Weberilt 10 -aastast täielikku garantiid ja ma ei kahtle, et õigetes tingimustes võib see suitsetaja palju kauem vastu pidada. Veesuitsetaja disain stabiliseerib temperatuuri ja muudab selle juhtimise palju lihtsamaks, mis tähendab, et isegi neil, kellel pole palju kogemusi või algajatel, pole selle suitsetajaga palju probleeme. Lisan lihtsalt, et väga kogenud inimese käes on see võimas suitsetamisvahend. Seda kinnitab suitsetaja kohalolek arvukatel võistlustel, kus ta võidab sageli professionaalsete seadmetega, mis maksavad palju rohkem. Algajana võite tänu selle suitsetaja populaarsusele oodata ka väga palju kasulikke juhendeid veebis.
Samuti on mitu sisseehitatud siibrit, et saaksite õhuvoolu reguleerida, et vältida ülekuumenemist ja põletusi. Kaas on varustatud sisseehitatud temperatuurinäidikuga, nii et näete, kui kuum on küpsetuskamber. Aga, ma soovitan kasutades eraldi lihatermomeetrit et kontrollida, kas toit on küps. Lisasin selle söesuitsutaja soovitatavaks seadmeks algajatele, sest seda on üsna lihtne kasutada. See küljele paigaldatud kütuseboks hõlbustab temperatuuri juhtimist isegi algajatele. Usaldusväärne kaubamärk, pidev tugi ja täiustamine. Kena funktsioonide komplekt, mis muudab selle silmapaistvaks. On peaaegu hull mõelda isegi sellise usaldusväärse ja populaarse suitsetaja vahetamisele nagu Weberi Smokey Mountain Smoker, eriti kuna Weber on võtnud aega, et meid (kliente) kuulata ja selles seadmes soovitud kergeid muudatusi teha.
Nad lisasid kaanega paigaldatava termomeetri ja alt paigaldatud kuumakilbi, mis ei häiri seadme funktsioone, kuid on teile väga mugav. Enne seda muudatust peate puurima augu ja asetama oma termomeetri või hoidma seda suitsetaja kõrval ja avama korrapäraselt kaane, et temperatuuri kontrollida.
Selle uue muudatusega saate hõlpsalt jälgida toiduvalmistamistemperatuuri ja kuumakilp kaitseb mis tahes pinda, millele otsustate oma BBQ suitsutaja asetada. Üldiselt saime väga täiustatud WSM -i. Kohtuotsus: see suitsetaja ei võida loodusliku puidu suitsumaitset ja sellel on mitmekülgne ja hõlpsasti kasutatav disain.
Plusse
- Kaasaskantavus
- Mobiilsus
- Lihtne juurdepääs kütuseuksele
- Kahetasandiline suitsetamine
Miinused
- Kiireks kõrvaldamiseks puudub tuhapann
- Väike suurus
Lihtsaim kasutada kaugjuhtimispuldiga elektrilist suitsetajat: Char-Broil 17202004 Digital
Kuna algajatele sobivad kõige paremini elektri- ja propaanisuitsetajad (sellest lähemalt allpool), vaatan üle need, mida saate esmakordselt suitsetajana kasutada. Neid on lihtne kasutada; seega ei pea muretsema toidu rikkumise pärast. Kui vajate lollikindlat suitsetajat, saate seda teha õppida kasutama minutitega, siis soovitan Char-broil digitaalset elektrisuitsut. See on taskukohane ja lihtsalt kasutatav suitsetaja igale algajale. Seetõttu on see minu parim valik iga esmakordse kasutaja jaoks, kuna puuduvad keerulised juhtelemendid. Kõik on digitaalne ja saate isegi kaugjuhtimispuldi, et jälgida temperatuuri eemalt. Lisaks on teil klaasuks, nii et näete toidusuitsu eemale. See on iga amatööri jaoks väga põnev!
Loomulikult tuleb klaasuksi regulaarselt puhastada. Siin on, kuidas seda lihtsal viisil teha
Nagu mainisin, on sellel suitsetajal digitaalsed juhtnupud ja kõik funktsioonid, mida vajate oma lemmiktoidu probleemideta suitsetamiseks. Kuni teie läheduses on pistik, suitsetab see suitsetaja liha 800-vatise kütteelemendiga. Seal on eemaldatav temperatuurinäidik, et saaksite näha, kui kuumaks see pliidi sees läheb. Tänu sellele näeb igaüks temperatuuri kergesti, seega pole võimalust toitu segamini ajada! See tagab, et toit valmib ühtlasel ja ühtlasel temperatuuril täiuslikult suitsutatud liha jaoks. Vaadake, kuidas suitsetada mahlast õrna rinnatükki sellises ühikus:
Suitsetajal on vertikaalne kuju ja neli reguleeritava kõrgusega nagi. Seetõttu võite suitsetaja restid kokku panna nii, nagu soovite, sõltuvalt sellest, millist toitu te suitsetate. Kui toit on valmis, on suitsetajal soojendav funktsioon, mis hoiab seda soojas. Võite isegi suitsetaja teele viia, kuna sellel on rattad, nii et seda on lihtne manööverdada ja kaasaskantav.
Lisaks on teil palju toiduvalmistamisruumi, täpsemalt 725 ruutmeetrit. See tähendab, et saate suitsetada palju linnuliha, sealiha, veiseliha, lambaliha, kala, mereande, juustu, köögivilju ja kõike muud, mida soovite proovida! Kuid tegelikult muudab selle kasutamise lihtsaks see, et suitsetajal on avar suitsukast, kuhu asetate hakkepuidu. Täitmine on vajalik alles 5-7 tunni pärast, seega ei pea te suitsetajat pidevalt jälgima. Puitlaastud lisavad teie toidule otsitava suitsuse aroomi. Lisaks on määrdealus salvide vältimiseks ja veepann, et saaksite vett lisada, et toit oleks niiske ja mahlane. Kohtuotsus: See suitsetaja töötab nagu arenenud seade, kuid see sobib algajatele, nii et see on pöidlad minu poolt! Vaata hindu ja saadavust siit
Parim propaani suitsetaja algajatele: Masterbuilt MB20051316
Propaani suitsetajaid on ka lihtne kasutada, kui olete asjadest aru saanud. Kui soovite suurepärast suitsumaitset, on Masterbuilt'i propaanisuitsetaja suurepärane valik. See maksab vähem kui 400 dollarit, kuid see on varustatud kõigi algajale vajalike funktsioonidega. Sellesse vertikaalsesse nelja restiga XL suitsutusseadmesse, kus on 961 ruutmeetrit küpsetusruumi, saate mahutada palju toitu. Suitsetaja käivitamine on väga lihtne. Sellel on sisseehitatud süüte nupp, nii et isegi keegi, kes ei tea suitsetajaid, saab selle sisse lülitada. Te ei pea muretsema propaani rikkumise pärast, sest see kõik on ohutu. Suitsetaja on varustatud termostaadiga, mis võimaldab seadistada soovitud temperatuuri. Seetõttu ei pea te suitsetamise ajal temperatuuri jälgima ega reguleerima. See muudab suitsetaja algajasõbralikuks. Niikaua kui teate, millisel temperatuuril iga toit küpseb, määrate selle ja lahkute. Isegi suitsetaja kokkupanek on lihtne, siin on samm-sammult video:
On olemas turvaelemente, näiteks kaitseklapp, mis sulgeb gaasi, kui leek tuulega kustub. Sisseehitatud kütusenäidik näitab teile, kui palju kütust on jäänud, et saaksite enne suitsetamist ette planeerida. See propaanisuitsetaja paistab silma disainiga. Sellel on kaheukseline uks, mis võimaldab teil seda lisada puitlaastud selle maitsva suitsuse maitse jaoks.
Samuti on uksed valmistatud kuumuskindlast klaasist, nii et saate vaadata toidu suitsu. Puitlaastplaat on eemaldatav, nii et saate kiipe kiiresti lisada ja tuhka eemaldada. Seejärel on teil rasva kogumiseks ka tilguti, mis muudab puhastamise palju kiiremaks. Selle suitsetajaga saate selle autentse grillimiskogemuse, sest näete toiduvalmistajat, kuid tunnete ka suitsuse lõhna. Otsus: digitaalne temperatuuri reguleerimine ja lihtne manööverdusvõime muudavad selle suitsetaja algajasõbralikuks ja pakub muljetavaldavat maitset! Vaata hindu ja saadavust siit
Kas olete juba gaasigrilli suitsetajate külge haakunud ja soovite uuendada? Leia siin vaadatud 2 parimat gaasigrilli suitsetajat + millele ostmisel tähelepanu pöörata
Parim eelarve elektrisuitsetaja algajatele: Masterbuilt MB20071117
Masterbuilt suitsetajat on raske võita. Niisiis, ühe nende elektrilise suitsetaja ostmine 200 dollari eest on nii hea tehing. Kuid kuna see on Masterbuilt suitsetaja, omandab toit teiste elektriliste suitsetajatega võrreldes intensiivsema suitsumaitse. See pole päris nagu söesuitsetaja, kuid selle mudeli maitse on väga lähedane. Seega pakub see eelarvesõbralik suitsetaja iga esmakordselt suitsetaja jaoks teie maitseid ja seda on lihtne kasutada. Niipea, kui ühendate selle vooluvõrku, hakkab suitsetaja kuumutama. Pole vaja oodata ega püüda saavutada ideaalset temperatuuri nagu söesuitsetajatel. Sa juhid suitsetajat nuppudega ja see on nii lollikindel, et ei saa midagi sassi ajada. Selle mudeli üks puudus on see, et sellel pole rattaid; aga see on nii odav, see pole suur probleem. Lisaks panete algajana selle tõenäoliselt kuhugi üles ja hoiate seda seal veel aastaid, kui mõistate, kui hämmastav suitsutatud toit maitseb! Ehituse kvaliteet on hea ja täielikult isoleeritud korpus tagab ühtlase suitsu iga kord. Kuigi klaasuksi pole, on seade kompaktne ja varustatud digitaalsete juhtimisseadmetega. Seetõttu saavad isegi algajad soovitud temperatuuri ja küpsetusaega määrata. Sellel suitsetajal on patenteeritud külglaaditav puitlaastu uks ja salv, nii et te ei pea puidu laadimiseks esipaneeli ust avama. Selle tulemusena ei pääse kuumus keedukambrist välja, mõjutades temperatuuri.
Algajatele on suitsetajal üsna korralik toiduvalmistamisruum. Suitsetada saab korraga kuut tervet kana või kahte suurt kalkunit. Lisaks kodulindudele saate ka suitsujuust, sealiha, veiseliha, kala või mis iganes muu teile meeldib. Lihtsalt kontrollige kindlasti puiduhaket, kuna need põlevad selles suitsetajas natuke kiiremini, sest salv on väiksem. Kohtuotsus: see on madala hinnaga kvaliteetne pliit, millel on kõik algajale vajalikud funktsioonid! Vaata viimaseid hindu siit
Lisateave elektriliste suitsetajate kohta minu täielik elektriliste suitsetajate juhend: kuidas valida 1 ja kasutada oma valikut!
Parim tünnisuitsetaja algajatele: Pit barrel cooker
Weber Smokey Mountaini ainuke vääriline konkurent selles hinnaklassis. Mis puutub töö kvaliteeti ja vastupidavust, siis mõlemad mudelid on tipptasemel. Vaatamata sellele, et PBC -le kehtib ainult üheaastane garantii, pole teil põhjust muretseda, see on väga kindlalt valmistatud ja vastupidav suitsetaja. Söesuitsetaja sama hea kui mu eelmine soovitus, kuigi minu arvates kaotab see temperatuuri reguleerimise osas. Pit Barrel pliit on selles osas vähem mitmekülgne, peale selle on PBC kuumem ja erineb veidi toiduvalmistamissüsteemis. Ennekõike pole sellel veekaussi ja toiduvalmistamissüsteem koosneb toidu konksudele riputamisest. See toimib suurepäraselt suurte ja pikkade lihatükkide, näiteks ribide suitsetamisel. Komplekti kuuluvad ka grillrestid, kui neid mingil põhjusel vaja läheb. Arvukate ekspertide sõnul on konksusüsteem parem, kuna liha väldib kokkupuudet kuuma restiga, mis võimaldab ühtlasemalt küpsetada. PBC struktuur ei võimalda madalamat temperatuuri saavutada, kuid suitsetamisel on temperatuur stabiilne, kuigi veidi kõrgem. Lihtsam temperatuuri reguleerimine võib olla algaja jaoks otsustav tegur. Hindan ka konksusüsteemi ja võimalust kasutada näiteks terve kana või kalkuni resti. Pole tähtis, kas valite WSM või PBC, jääte kindlasti töö kvaliteedi ja vastupidavuse osas rahule. Lisaks kahele olulisele erinevusele (konksuga toiduvalmistamise stiil ja stabiilne, kuid kõrgem temperatuur) tasub soovitada mõlemat mudelit. Vaata hindu ja saadavust siit
Parim pelletisuitsetaja algajatele: Camp Chef SmokePro Deluxe
Pelletisuitsetajad kuuluvad kahjuks kõige kallimate suitsetajate hulka, kuid mugavuse ja mitmekülgsuse poolest on nad kindlasti esikohal. Kui algtaseme mudeli hind ei oleks päris kõrge, ütleksin, et see on parim suitsetaja algajatele või neile, kellele ei meeldi kogu suitsetamisprotsessis osalemine. Seda tüüpi suitsetajal on palju ruumi toidule, kuid mitte nii palju kui tavalisel söesuitsetajal. Lisaks peate teadma, et toit erineb maitselt ja mitte kõik ei ole sellega nõus. Uskumatu mugavus ja kasutusmugavus on kaks väga olulist aspekti, mis võivad olla otsustavaks teguriks esimese suitsetaja valimisel. Kahjuks on selle vastuargument hind, kuid kui teil on piisav eelarve, soovitan teil seda tüüpi suitsetajaid kaaluda. See on ka suurepärane valik neile, kes on tüdinenud traditsioonilisest suitsetamisest. Peate tunnistama, et pelletisuitsetaja võimaldab säästa palju aega ja vaeva, andes selle asemel kvaliteetse grilli, iseloomuliku suitsumaitsega (erinevalt söest). Veel üks nende eeliseid on kõrge temperatuuri saavutamine, mis muudab need heaks mitte ainult suitsetamiseks, vaid ka grillimiseks. Camp Chef SmokePro Deluxe sisaldab kõiki olulisi elemente, näiteks täpset kontrollerit või lahendusi tuha eemaldamise hõlbustamiseks. See on tugev ja vastupidav pelletisuitsetaja, mis võib heades kätes palju ellu jääda. Pelletisuitsetajad on kahjuks kallid ja minu arvates on see ainus mudel, mis väärib märkimist madalaimas hinnaklassis. Vaata viimaseid hindu siit
Kus enamik inimesi alustavad: Weber Original Kettle
Teie eelarve on väga piiratud, kuid soovite siiski suitsetamisest või isegi grillimisest rõõmu valmistada? Weber Original Premium veekeetja on suurepärane kombineeritud grill, mis on fenomenaalne mõlemas olukorras. Te ei leia paremat grilli, mis sobib suurepäraselt grillimiseks ja suitsutamiseks - eriti sellise raha eest. Muidugi on suitsetamise osas pühendunud suitsetaja kindlasti palju parem, kuna see on lihtsalt palju mugavam, paremini isoleeritud, avaram ja lihtsamini kasutatav ning sellel on kasulikud suitsetamisfunktsioonid. Kui suitsetamine pole teile siiski nii oluline või kui teil pole lihtsalt raha või soovite esimest korda suitsetada ilma raha kulutamata, ostke veekeetja. Kui sulle ei meeldi suitsetamine, pole see teile kahju, sest teil on endiselt maailma parim söegrill. An originaal weber premium veekeetja sellel on palju ruumi, mida loovalt ja koos kasutades briketid selga panna, võimaldab muuta sellest suurepärase suitsetaja. Selle temperatuuri on tundide kaupa tunduvalt raskem kontrollida, kuid see on võimalik. Selle grilli teine eelis on selle tohutu populaarsus, mis tähendab, et teil pole probleeme kasulike juhendite või videote leidmisega, mis näitavad teile üksikasjalikult, mida teha samm -sammult suurepärase grilli valmistamiseks. Viimane argument on kvaliteet ja vastupidavus, weber veekeetja loodi paar aastakümmet tagasi. Sellest ajast alates uuendatakse seda pidevalt, mistõttu on see nüüd paljudes aspektides parim grill. Tootja katab selle mudeli 10 -aastase garantiiga, kuigi tean kindlalt, et hästi hooldatud mudelid kestavad kergesti isegi paar korda kauem (muidugi räägin ma ainult struktuurist, mitte grillrestidest). Vaata viimaseid hindu siit
Alumine rida
Suitsetamine on maitsev koduaia tegevus, mida kogu pere armastab. Kui otsite parimat hõlpsasti kasutatavat suitsetajat, otsige vertikaalseid seadmeid külglaaditavate puitlaastplaatidega. Kui olete põnevil toidu suitsu jälgimisest, hankige klaasuksest suitsetaja. Peamine väljavõte on see, et suurepärane algajasõbralik suitsetaja ei pea maksma palju raha. Digitaalse juhtimisseadmega elektri- või propaanisuitsetaja on parim võimalus grillimist alustavale inimesele. Kui olete maitsvate lihalõikude (ja muu) suitsetamisest aru saanud, pole tagasiteed.
Teil on suitsetaja, aga mida süüa teha? Vaadake välja need kümme BBQ suitsetaja retsepti - ribidest köögiviljadeni
