Parim viis peekoni soojendamiseks

Joost Nusselder | Last Updated:  Juuni 24, 2021

Kas olete alati viimased suitsetamisnõuanded?

Tellige ESIMENE uudiskiri soovijatele, kes soovivad kaevata

Kasutame teie uudiskirja jaoks ainult teie e -posti aadressi ja austame teie e -posti aadressi privaatsus

Mulle meeldib luua tasuta sisu, mis on täis nõuandeid oma lugejatele, teile. Ma ei aktsepteeri tasulist sponsorlust, minu arvamus on minu oma, kuid kui leiate, et minu soovitused on teile kasulikud ja ostate mõne minu lingi kaudu midagi, mis teile meeldib, võin teile teenustasu teenida ilma lisakuludeta. Loe edasi

Värskelt grillitud lõhn peekon on lihtsalt nii raske vastu panna. See on mitmekülgne toit, mida saab süüa hommiku-, õhtusöögi ajal või igal kellaajal. Kuid kas teate, kuidas on parim viis peekonit igaks juhuks üles soojendada, kui teil on ülejääke?

soojendus-peekon

Inimestele, kellel pole luksust aega iga kord peekoni grillimiseks grillida, oleks suurepärane võimalus valmistada suur portsjon ja seda hiljem uuesti kuumutada. Peekoni soojendamine on paraku hitt või puudus. Mõnikord on teil õnne ja teinekord saate kuiva, maitsetu ja märja peekoniriba.

Selle vältimiseks on vaja teada peekoni soojendamise kohta.

Parim viis peekoni soojendamiseks

Peekoni soojendamine pole nii keeruline. Kuid kui te ei ole ettevaatlik, läheb teie peekon kuivaks või on see nii üleküpsenud, et teile jääb pisike riba. Pidage meeles, et ükskõik kui lihtne see roog on, kui te pole kindel, mida teete, lõpeb see ikkagi katastroofiga. Peekoni soojendamisel kasutavad inimesed kolme populaarset meetodit.

Kuidas peekonit mikrolaineahjus soojendada

Kuidas mikrolaineahjus peekonit soojendada

Esimene meetod on mikrolaineahju kasutamine, mis on hõivatud inimeste seas populaarne, kuna see on mugav, kiire ja lihtne. Selle meetodi jaoks

Asi, mida vajate:

  • Mikrolaine
  • Paber
  • Mootori mikrolaineahjus ohutu plaat

Juhised:

  1. Vooderda mikrolaineahjus plaat paberrätikutega. See on selleks, et rätik imaks peekonist tuleva õli.
  2. Pärast peekoniribade asetamist rätiku peale katke need teise rätikuga.
  3. Asetage mikrolaineahi ja kuumutage kuni 10 sekundit. Kui peekon tuleb sügavkülmast, siis mikrolaineahjus veidi kauem. Kui olete valmis, serveerige teisel taldrikul ja nautige.

Soojendage peekon ahjus uuesti

Kuumuta-peekon-ahjus

Teine populaarne meetod on ahju kasutamine. Peekoni soojendamiseks ahjus

Asi, mida vajate:

  • Ahi
  • Alumiiniumfoolium
  • Toiduõli
  • Küpsetusplaat

Juhised:

  1. kuumuta ahi 350 ° F -ni ja vooderda anum fooliumiga. Tasandage foolium ja piserdage mittenakkuva toiduõliga.
  2. Asetage peekoniviilud fooliumi peale. Paigutage ribad hästi, nii et need ei kattuks üksteisega.
  3. Küpseta ahjus kuni viis minutit. See võib võtta kauem aega, sõltuvalt sellest, kuidas neid varem küpsetati.
    Märge: Kui eelistate oma peekonit krõbedaks, soojendage neid veidi kauem, kuid veenduge, et need ei küpsetaks üle ega saaks põletada. Peekoni hüübinud rasv sulab lõpuks, andes lihale krõbeda ja vastupandamatu tekstuuri.

Ahi on väga soovitatav kasutada, kui teil on palju peekoniviile uuesti soojendada. Kuna ahi on tavaliselt mahukas, on võimalik korraga kuumutada suur portsjon. See meetod on kiirem, lihtsam ja mugavam.

Kuidas pannil peekonit uuesti soojendada

Kuidas-soojendada-peekon-pannil

Peekoni soojendamiseks panni abil

Asi, mida vajate:

  • Pann
  • Toiduõli
  • Paber

Juhised:

  1. Asetage peekon pannile ja asetage pann pliidiplaadile.
  2. Seadke see keskmisele. Kui need on piisavalt kuumad, visake peekoniviilud. Juba küpsetatud peekoni kuumutamisel pole vaja õli kasutada. Seda seetõttu, et õli eraldub peekonist ise.
  3. Kui suits hakkab kogunema, pidage seda märkeks, et teie peekon on nüüd valmis.
  4. Viige see paberrätikutega kaetud plaadile, nii et liigne õli imendub. Enne serveerimist lase peekonil mõni minut jahtuda.

Märge: Pannit kasutades on tendents, et peekon võib väga kiiresti kuumaks minna. Proovige kasutada malmist panni, kuna see ei põle peekonit. Kui kasutate panni peekoni soojendamiseks, asetage peekoniviilud esmalt pannile, enne kui panni pliidil kuumutate.

Veenduge, et ribad ei oleks üksteisele liiga lähedal. Kui teie peekon tuli külmikust, ei pruugi see meetod töötada. Seda soovitatakse ainult siis, kui peekon on kergelt külm.

Loe ka: mis vahe on induktsioon- ja gaasipliidiplaatidel ning millise valida

Kuidas külmutatud peekonit sulatada

Kuidas külmutatud peekonit sulatada

Enne küpsetamist tuleb külmutatud peekon sulatada. Selleks

Kuidas peekonit praepannil sulatada

Asi, mida vajate:

  • Pann

Juhised:

  1. Pange lihtsalt külmutatud peekoniribad praepannile ja lülitage põleti madalale tulele.
  2. Pöörake peekonit regulaarselt ümber, et see oleks ühtlaselt küpsetatud.

Kuidas peekonit mikrolaineahjus sulatada

Asi, mida vajate:

  • Mikrolaine
  • Paber
  • Mikrolaineahjus ohutu plaat

Juhised:

  1. Asetage külmutatud peekoniribad mikrolaineahjus plaadile, mis on vooderdatud paberrätikuga
  2. Mikrolaineahi sulatusrežiimis. Vältige külmutatud peekoni küpsetamist ahjus, kui seda lahti keerate.

Kas saate peekoni mikrolaineahjus üles sulatada?

Jah, saab küll. Peekoni sulatamisel mikrolaineahjus sõltub protsess tavaliselt teie mikrolaineahju kaubamärgist ja mudelist. Mõnel mikrolaineahjus on sulatamisseade kaalu järgi. Sellisel juhul kaaluge ribasid, et määrata õige seade. Kui teil pole kaalukaalu, saate kaaluda peekoni pakendi põhjal.

Näiteks ¼ 1-lb. peekonipakett peaks võrduma 0.25 naelaga. Neile, kellel pole mikrolaineahjus sulatusseadet, seadke peekoni sulatamisel lihtsalt võimsuseks 30%.

Loe ka: Kuidas tiibu uuesti soojendada, muudavad need krõbedaks

Kas keedetud peekonit tuleb jahutada?

Jah, küpsetatud peekon tuleb panna külmkappi. Kuna peekon on keedetud, võivad rasvad ja valgud laguneda ning põhjustada hallitusseente ja bakterite teket, mis põhjustab liha riknemist.

Kuidas keedetud peekonit uuesti soojendada?

Parim viis keedetud peekoni soojendamiseks on mittenakkuva panni abil. Pannit kasutades ei ole panni enam vaja määrida. Teine suurepärane võimalus keedetud peekoni soojendamiseks on elektrigrill või grillpann. Lihtsalt olge ettevaatlik, et peekonit mitte üle küpsetada, et see ei söestuks.

Kas ma saan peekoni järgmisel päeval uuesti soojendada?

Jah, peekonit on võimalik eelnevalt küpsetada ja järgmisel päeval uuesti soojendada. Küpseta, kuni see muutub krõbedaks. Nii et kui saabub aeg, mil peate selle uuesti soojendama, saate seda uuesti kuumutada, kuni see on juba krõbe. Kuumutamisel on kõige parem kasutada ahju või rösterit.

Seotud: Kuidas valmistada peekonit pelletigrillil

Lakeside Smokersi asutaja Joost Nusselder on sisuturundaja, isa ja armastab oma kire keskmes uut toitu proovida koos BBQ Smoking (ja Jaapani toiduga!) Ning koos oma meeskonnaga on ta loonud põhjalikke ajaveebi artikleid alates sellest ajast. 2016, et aidata lojaalsetel lugejatel retsepte ja toiduvalmistamisnõuandeid.