Neile meist, kellel on paar aastat leekide taga olnud, teame, et puit on „kõik”, kui tegemist on täiusliku toote suitsetamisega oma pelletisuitsetaja või grilliga.
Puidugraanulid määravad põletamise kvaliteedi, kuumuse kestuse, maitse ja suitsetamisprotsessi lõpptulemuse.
Lõpptulemus on: vali oma puit hoolikalt!
Niisiis, kuidas valida tohutu hulga müüdavate puidugraanulite vahel? Millised neist tõesti teie vajadustele vastaksid?
Kui otsite naturaalset puitu kuulike segu, soovitan CookinPellets täiuslik segu. See on suurepärane kõikehõlmav valmissegu, mis sobib enamikule toidule, alates sealiha ribidest kuni köögiviljadeni.
Kui aga otsite midagi konkreetsemat, siis olen ka teiega kaetud.
Siin on minu neli parimat puidugraanulite soovitust erinevatel põhjustel. Ma tutvustan teid igaühega ja selgitan, miks need on minu suitsetamiseks mõeldud puidugraanulite valikud.
Parimad puidugraanulid | pilt |
Parim universaalne puidugraanulite segu: CookinPellets täiuslik segu |
|
Parim mitme maitsega puidugraanulite komplekt: Camerons 4 pakki pinti |
|
Parimad puidugraanulid oma segu valmistamiseks: Traeger 100% looduslik lehtpuu |
|
Parimad gurmeepuidu graanulid: Vulkani kvaliteediga ahi kuivatatud |
|
Selles postituses käsitleme:
- 1 Kas peaksite oma grilliga kasutama sama kaubamärgi graanuleid?
-
2 4 parimat suitsetamiseks mõeldud puidugraanulit
- 2.1 Parim universaalne puidugraanulite segu: CookinPellets Perfect Mix
- 2.2 Parim mitme maitsega puidugraanulite komplekt: Camerons 4 pakki pinti
- 2.3 Parimad puidugraanulid oma segu valmistamiseks: Traeger 100% looduslik lehtpuu
- 2.4 Parimad esmaklassilised gurmeepuidu graanulid: Vulkani kvaliteediga kuivatusahi
- 3 Puidugraanulite KKK -d
- 4 Take Away
Kas peaksite oma grilliga kasutama sama kaubamärgi graanuleid?
Enne kui jõuame suitsetamise nelja parima graanuli hulka, käsitleme kõige tavalisemat küsimust, mida minult küsitakse: "Kas peate oma graanulid oma grilli kaubamärgiga sobitama?"
Minu vastus on lühike ja selge: "Muidugi mitte".
Enamik tootjaid hoiatab teiste puidugraanulite kasutamise eest enamasti kahel põhjusel:
- Et klient oleks oma toodetega seotud
- Et klient ei saaks halva kvaliteediga graanuleid kasutada
Saate hõlpsalt kasutada teiste tootjate puidugraanuleid, kuid peate meeles pidama ühte väga olulist reeglit-kasutage ainult kvaliteetseid graanuleid.
See mõjutab mitte ainult toidu maitset, vaid ka puidugraanulite suitsutaja kõigi komponentide nõuetekohast toimimist.
Ärge ostke graanuleid, millele on lisatud kemikaale! Need peavad olema 100% puidust, vastasel juhul võite riskida keemiliste maitseainete lisamisega, samuti kemikaalide potentsiaalselt kahjulike tervisemõjudega.
Vaadake ka minu juhendit teemal Parimad suitsetamiseks mõeldud metsad ja ülim suitsetamispuidu tabel
4 parimat suitsetamiseks mõeldud puidugraanulit
Need neli graanulivalikut on suurepärase kvaliteediga ja aitavad teil lennata. Need annavad head kuumust ja küpsetusaega ning igaühel on oma maitseprofiil, mis muudab teie toidu suurepäraseks.
Olen toonud esile mõned põhjused, miks hoian nende nelja valiku varu kohe kättesaadavana, kui soovin oma suitsetaja vallandada.
Parim universaalne puidugraanulite segu: CookinPellets Perfect Mix
Parima hinnaga puidugraanulid igaks puhuks, üks enimmüüdud kaubamärke. See on segu neljast kõige populaarsemast ja minu arvates parimast lehtpuust ilma igasuguse täiteainena.
Parim valik neile, kes soovivad usaldusväärset eelsegu kõik ühes kotis!
Kui te ei tegele erinevate maitseprofiilidega katsetamisega ja soovite lihtsalt proovitud maitsvat segu, siis see on teie jaoks.
CookinPellets Perfect Mix on suurepärane võimalus igaks puhuks, olenemata sellest, kas soovite grillida või suitsetada. Seda müüakse väga suures kotis (40 naela) suhteliselt madala hinnaga, arvestades kvaliteetset koostist.
See saab suitsetamise kohta palju positiivseid ülevaateid (eriti rinnatükid ja tõmmatud sealiha).
See on kindlasti selline graanul, mida saate hõlpsasti kasutada iga grilliga, muretsemata rikete pärast ja kaotades seetõttu garantii.
Tahket pakendit on mugav ja ohutu ladustada, graanuleid ei ole vaja teisaldada teise konteinerisse.
CookinPelletsi segu suurim eelis on koostis, parimad puiduliigid ja täiteainete puudumine. Selle tootja pakkumine sisaldab ka 100% hickory pelletit, mis on saadaval sama koti suurusega.
Kui rääkida toodetud tuha kogusest, on see rahuldav, võib -olla natuke üleliigne.
Ükskõik, millise tootja pelleti te kavatsete kasutada, peaksite pärast pikaajalist suitsetamist grillilt alati liigse tuha eemaldama.
Saate 40 naela parimatest Põhja -Ameerika vahtratest, hikkorist, kõvast õunast ja kirsist, muutes maitseprofiili magusaks, hapuks ja soolaseks.
Samuti eraldavad nad palju suitsu - nii et kui kasutate neid suitsetajas, ei pea te pettuma - kuid maitse, mida nad lihale annavad, on samuti tugev.
Graanulid on mõeldud kasutamiseks kõikides pelletisuitsetajates ja grillides, neile ei ole lisatud kemikaale ning neid kasutavad mõned top -bossi ülemused - seega teate, et te ei saa valesti minna.
Kokkuvõttes kindel valik, eriti algajatele, kes soovivad tõeliselt maitsvat tulemust ilma erinevate puidusegudega katsetamata.
Plusse
- Sobib kõikidele lihatüüpidele
- Hea kogus suitsu
- Tugev suitsu maitse
- Ei ole lisatud kemikaale
Miinused
- Nad jätavad paraja koguse tuhka
Mõtlesin, kuidas võrrelda puidugraanuleid söega suitsetamisega vs hakkepuit vs puidutükid?
Parim mitme maitsega puidugraanulite komplekt: Camerons 4 pakki pinti
Camerons Smoking Wood BBQ pelletite abil saate neli ühe pintiga mahutit, millest igaüks sisaldab ühte tüüpi puitu, ja võite kohe alustada suitsetamist ja maitseprofiilidega katsetamist.
Puude hulka kuuluvad õun, kirss, hickory ja mesquite. See tähendab, et saate oma segu segada ja välja mõelda, millised maitsed teile kõige rohkem meeldivad, ostmata 20 kg kotte igat tüüpi puitu!
Need graanulid on 100% toorpuidust ja kuivatatud ahjus, nii et need suitsetavad hämmastavalt hästi. Neid toodetakse ka USA -s, nii et teate, et kvaliteet on suurepärane.
Kindlasti võitja, kui soovite proovida mõnda erinevat metsa, pühendamata sellele liiga palju raha.
Plusse
- Ideaalne suitsetamiseks ja grillimiseks
- Kvaliteetne, kuivatatud ahjus
- Ei ole lisatud kemikaale
- taskukohane hind
Miinused
- Väikesed mahutid (kuigi need on sellepärast suurepärane kingitus või stardipakk)
Parimad puidugraanulid oma segu valmistamiseks: Traeger 100% looduslik lehtpuu
Muidugi ei saa unustada pelletigrilli loomise eest vastutavat tootjat - Traegerit.
See bränd ei vaja tutvustamist, vaid lihtsalt meelde tuletamiseks neile, kes ei tea, see on usaldusväärne ja hinnatud tootja BBQ maailmas.
Kontrollima minu ulatuslik ülevaade Traegeri graanuligrillidest siin, kus ma võrdlen mitut mudelit, ka konkurentsi vastu.
Traegeri puidugraanulite seeriast armastan ma Traeger Hickory 100% lehtpuu graanuleid, sest need sobivad ideaalselt grillimiseks ja suitsutamiseks ning neid müüakse 20-kilo kottides väga korraliku hinnaga.
Traegeri suureks eeliseks on see, et see pakub väga laia valikut puidugraanuleid, alates hickoryst ja õunast kuni meskiidi ja pekanipähklini.
Kõiki neid puid müüakse eraldi, see tähendab, et saate neid kombineerida, et luua oma maitseprofiil, või saate proovida nende allkirja segu.
Ma julgustan inimesi sageli proovima Traegeri graanuleid, kui nad soovivad algaja tasemelt välja astuda ja teie suitsetamismängu veidi tõsta.
Samuti saate hästi aru, mida iga puit teeb liha maitsele, kasutades neid eraldi.
Kui soovite oma BBQ -ga tõsiselt tegeleda, on see hea toode, millega alustada katsetamist.
Plusse
- Ideaalne suitsetamiseks ja grillimiseks
- taskukohane hind
- Kvaliteetne
- Ei ole lisatud kemikaale
- Puiduliike müüakse eraldi.
See viimane on pluss ja miinus. Professionaalidele, kes soovivad luua oma maitsesegusid, on see suurepärane.
Kuid amatööride jaoks võib olla natuke raske teada, kuidas neid segada, et saada soovitud maitse. Kui aga pole kindel, saate osta ka Traegeri allkirja segu.
Vaata kõiki saadaolevaid maitseid siit
Sarnaselt Traegeri graanulitega Vulkani grillimispuidugraanulite kohal on mitmesuguseid puiduliike, mida saab kasutada eraldi või kasutaja segada.
Kui Traegeri graanulid on täiesti looduslikud, siis Vulkani graanulid on orgaanilised ja kuivatatud ahjus. Need on pärit ka kvaliteetsetest puudest, mitte sissekannetest või raietest.
See muudab selle erakordselt kvaliteetseks tooteks, kuid see toob kaasa ka kopsaka hinnatõusu.
Professionaalsetele suitsetajatele ja neile, kes toetavad orgaanilist liikumist, on see pellet. Te ei saa süüdistada neid absoluutses kvaliteedis.
Mulle meeldib neid kasutada erilistel puhkudel, näiteks tänupühadel või perekonna kokkutulekutel, kus tahan tagada, et lõpptulemus oleks parim.
Plusse
- Ideaalne suitsetamiseks ja grillimiseks
- Äärmiselt kõrge kvaliteet-orgaaniline puit, mis ei ole valmistatud jääkidest ega lõikekohtadest
- Ahjus kuivatatud
- Ei ole lisatud kemikaale
Miinused
- Kvaliteedil on ränk hind
Puidugraanulite KKK -d
Mis vahe on segatud puidu ja maitsestatud puidu vahel?
Erinevus tuleneb sellest, millest puidugraanulid koosnevad ja kuidas see toiduvalmistamisprotsessi mõjutab.
Mõlemad võimalused on head, kuid neil on oma positiivsed ja negatiivsed küljed, mis aitavad teha teadlikku valikut.
Maitsestatud puidugraanulid on kallid, kuna need on valmistatud ainult puidust ilma täiteainete, sideainete ja maitseõlideta. Need graanulid annavad toidule intensiivse maitse ja säilitavad suurepärased põletusomadused.
Segatud graanulid on maitsestatud puidu ja täiteaine segu. See on palju odavam, kuid säilitab siiski korralikud omadused.
Tavaline täiteaine on tamm, millel on suurepärased põletusomadused, kuid kahjuks on selle mõju maitsele halb. Kui aga tamme kombineerida maitsestatud puiduga, saab see suurepäraseid põletusparameetreid ja korralikku toidu maitset.
Milline on puiduliikide ümber leviv huvi? Kindlasti on kõik sama?
Kogenud aukude juhid teavad suurepäraselt, et puiduliik mõjutab toidu maitset. Sa peaksid sobitage oma puit alati lihaga kavatsete suitsetada.
Puidugraanulite eeliseks on lai valik tüüpe, mis võimaldab katsetada erinevaid ja avastada iseseisvalt uusi huvitavaid maitseid.
Näiteks saate teada millised 8 metsa sobivad siin juustu suitsetamiseks kõige pareminija õppige siit miks ei tohiks suitsetamiseks kasutada pähklipuitu.
Millised on parimad puidugraanulite maitsed?
Sellele küsimusele pole selget vastust, kõik sõltub sellest, mida kavatsete suitsetada, ja teie enda maitse -eelistustest!
Teema on väga lai, mistõttu loetlen siinkohal ainult oma neli lemmikkombo/puidugraanulite tüüpi.
Minu lemmik tüüpi graanulid:
- Hickory
- Mesquite
- pekanihikkoripuu
- Kirss / õun
Take Away
Nii et teil on see olemas - ülaltoodud puidugraanulite valikuga olete kindlad headest suitsetamistulemustest. Nüüd on aeg lihtsalt alustada ja välja mõelda, milline mets sobib teile kõige paremini.
Juhul kui sa olid Huvitav, kas pelletisuitsetajad annavad hea suitsumaitse, on mul teile siin vastus