Võib-olla olete kuulnud mõlemat terminit Hollandi ahi ja laagri Hollandi ahi, ja mõtlesin, mis vahe on?
Täna selgitame, mis eristab tavalist Hollandi ahju laagristiilis Hollandi ahjust.
Kui teile meeldib telkimine, Hollandi ahi on tööriist, milleta te ei taha olla.
Mis on Hollandi ahi?
Asjatundmatu jaoks on Hollandi ahi raske tihedalt liibuva kaanega keedupott.
Hollandi ahjud on tihedalt suletava kaanega paksuseinalised keedupotid, mida kasutatakse igasuguste toitude valmistamiseks alates hautisest kuni liha pruunistamise, supi valmistamise ja isegi magustoitude küpsetamiseni.
Mõned neist on mõeldud koduseks kasutamiseks ja mõned telkimiseks.
Telkimiseks kasutatavad Hollandi ahjud on tavaliselt valmistatud koo triikraud ja jalad, mis võimaldavad neid tule kohale maapinnale asetada.
Neil on ka lame äärikuga kaas, mis hoiab söe toiduvalmistamise ajal ringi veeremast, ja käepide, mis võimaldab ahju hõlpsalt liigutada.
Saate seda kasutada oma lemmiktoidu valmistamiseks mitte ainult pliidiplaadil, vaid ka ahjus.
Vaatame mõlema kiireimaid valikuid, siis uurin lähemalt erinevusi ja vaatan igaüks neist veel:
| Hollandi ahju mudel | images |
|---|---|
| Parim väike kerge Hollandi ahi telkimiseks: Lodge 8 kvart |
|
| Parim kahekordne ja parim soodsa hinnaga laagriahi: Üle 8QT |
|
| Parim suur Hollandi välisahi: Laagrikokk 12QT |
|
| Parim kõva anodeeritud Hollandi ahi: GSI välistingimustes |
|
| Parim malmist Hollandi ahi koju: Lodge 5 Quart Dual Loop käepide |
|
| Parim neljakandiline Hollandi ahi: Camp Chef Square Hollandi ahi |
|
| Parim kahekordne Hollandi ahi: Lodge eelnevalt maitsestatud |
|
| Parim emailitud Hollandi ahi pliidiplaadile ja parim induktsioon: Lodge emailitud malm Hollandi ahi |
|
Selles postituses käsitleme:
- 1 Mis vahe on laagri Hollandi ahjul tavalisest Hollandi ahjust?
- 2 Camp Hollandi ahi vs tavaline Hollandi ahi
- 3 Ostujuhend: leidke parim Hollandi ahi
-
4 Laagri ja tavalised Hollandi ahjud üle vaadatud
- 4.1 Parim väike kerge Hollandi ahi telkimiseks: Lodge 8 quart
- 4.2 Parim kahekordne ja parim Hollandi ahi: Overmont 8QT
- 4.3 Parim suur Hollandi väliahi: Camp Chef 12QT
- 4.4 Parim kõva anodeeritud Hollandi ahi: GSI Outdoors
- 4.5 Parim malmist Hollandi ahi: Lodge 5 Quart Dual Loop Handle
- 4.6 Parim neljakandiline Hollandi ahi: Camp Chef Square Dutch Oven
- 4.7 Parim Hollandi kahekordne ahi: Lodge eelnevalt maitsestatud
- 4.8 Parim emailitud Hollandi ahi pliidiplaadile ja parim induktsioon: Lodge emailitud malm Hollandi ahi
- 5 Hollandi ahju KKK
- 6 Järeldus
Mis vahe on laagri Hollandi ahjul tavalisest Hollandi ahjust?
Liigume nüüd järgmise küsimuse juurde: mis vahe on Hollandi laagriahjul tavalisest Hollandi ahjust?
Kui te pole Hollandi ahjudega tuttav, võite arvata, et need kaks on täpselt samad.
Noh, nad ei ole.
Selles postituses jagan teiega nende kahe ahju peamisi erinevusi ja sarnasusi ning aitan teil otsustada, millise ahju endale hankida.
Camp Hollandi ahi vs tavaline Hollandi ahi
Mitmed omadused eristavad laagri Hollandi ahju tavalisest.
Kaas
Suurim erinevus nende kahe vahel on nende kaane ehitusviis. Klassikalisel Hollandi ahjul on kuplikujuline kaas koos tilgutitega, mis võimaldavad isevalgemist.
Vahepeal on välikämpingu Hollandi ahjul paks ja lame kaas. Sellel on ka sile põhi ja märgatav ripp ülemise serva ümber.
See suure kaane disain võimaldab maksimaalset soojuse säilimist.
Kujundage ja ehitage
Alustame nende kahe Hollandi ahju projekteerimisest ja ehitamisest.
Nagu nimigi ütleb, on laagri Hollandi ahi põhimõtteliselt mõeldud kasutamiseks välitingimustes või telkimisel.
Teisest küljest on tavaline Hollandi ahi algselt mõeldud kasutamiseks siseruumides.
Tüüpilises Hollandi laagriahjus on traadist kautsjon, mille abil saate selle lõkke või kolde kohale riputada. Traadikautsjon tuleb kasuks ka siis, kui pärast küpsetamist on vaja pott kuhugi mujale viia.
Sellel potil on ka kolm lühikest jalga, mistõttu on see ideaalne puidu või söe peal küpsetamiseks.
Seevastu tavaline Hollandi ahi näeb välja nagu teie tüüpiline pott. Sellel ei ole traaditagatist ega jalgade komplekti.
Selle põhi on tasane, mistõttu sobib see pliidil küpsetamiseks ja ahjus küpsetamiseks.
MATERJAL
Enne valmistati Hollandi ahjusid ainult malmist. See kehtib nii laagri kui ka tavaliste Hollandi ahjude kohta.
Üks populaarsemaid kaubamärke on Lodge ja nende malmist Hollandi ahjud on oma suure väärtuse tõttu parimate hulgas. Need on vastupidavad ja soodsad ning valmistatud kvaliteetsest malmist.
Malm on suurepärane materjal soojuse säilitamiseks ja selle ühtlaseks vabastamiseks mis tahes toidus.
Seega on Hollandi ahjud ideaalsed liha praadimiseks ja hautamiseks.
Kuid viimastel aastatel on tootjad pöördunud muude materjalide poole, et muuta Hollandi ahjud taskukohasemaks ja tõhusamaks.
Lisaks tavalisele malmist on meil nüüd emailitud malmist, keraamikast, roostevabast terasest, klaasist, alumiiniumist ja valatud alumiiniumist ahjud.
Siin on mõned asjad, mida peaksite teadma nende Hollandi ahjumaterjalide kohta:
Tavaline malm
- Taskukohane
- Tuleb maitsestada
- Kui maitsestamata, ei saa te kasutada happelisi koostisosi
- Heavy
- Kauakestev
Emaileeritud malm
- Kallis
- Ei pea maitsestama
- Saab hakkama happeliste koostisosadega
- Enamel võib aja jooksul praguneda
Keraamika
- Taskukohane
- Peegel on kerge
- Lihtne kuumutada
- Lihtne puhastada
Roostevaba teras
- Taskukohane
- Õhuke
- Peegel on kerge
- Lihtne puhastada
- Halb soojuse säilitamine
Klaas
- Mittepoorne, tõrjub plekke ja lõhna
- Kergem kui malm
- Ohutu tavalise ahju ja mikrolaineahju jaoks
- Nõudepesumasina kindel
- Külmik ohutu
Alumiinium
- Taskukohane
- Peegel on kerge
- Lihtne kuumutada
- Ärge omage samasugust kuumuse säilimist kui malmist
- Pinda saab kergesti kriimustada
Valatud alumiiniumist
- Kallis
- Kergem kui malm
- Nõudepesumasina kindel
- Hea soojuse säilitamine
Praeguseks on laagri Hollandi ahjud valmistatud enamasti malmist.
Samal ajal toodetakse tavalisi Hollandi ahjusid, kasutades erinevaid materjale.
Funktsionaalsus
Laagri Hollandi ahju ja tavalise Hollandi ahju erinevus taandub tõesti ühele asjale - funktsionaalsusele.
Kuigi mõlemad ahjud sobivad suurepäraselt mitmesuguste roogade valmistamiseks, on neil siiski erinevad funktsioonid.
Näiteks Camp Hollandi ahjul, mida paljud tavaliselt nimetavad "tõeliseks Hollandi ahjuks", on lame kaas, mille ümber on huule.
See võimaldab kaane peale asetada kuumad söed, nii et soojust ei tule mitte ainult poti põhjast, vaid ka ülalt.
Sellise kasutamise korral saate leiba küpsetada isegi õues olles.
Teisest küljest on tuttavamal Hollandi ahjul kõver kaan. See tähendab, et te ei saa selle peale kuuma sütt panna.
Kui aga soovite küpsetada oma tavalise Hollandi ahju abil, võite selle lihtsalt oma ahju või ahju panna.
Ostujuhend: leidke parim Hollandi ahi
Kui otsite hollandi ahju, peaksite tähelepanu pöörama teatud funktsioonidele.
Hollandi ahju käepide
Käepide on funktsioon, mis tuleb Hollandi matkaahjus tõesti kasuks.
See võimaldab ahju hõlpsalt teisaldada. See võimaldab seda ka tule kohal riputada.
Kaas või ilma kaaneta
Hollandi matkaahjud on tavaliselt kaanega varustatud.
Kaas on tasane ja selle ümber on kõrgendatud äär, et vältida söe veeremist.
Kaantel võib olla mitmeid funktsioone, mis muudavad ahju ainulaadseks. Näiteks võivad kaanedel olla oma jalad, mis võimaldavad sellel tagurpidi seista.
Teistel võib olla oma kaanealune. Need on omadused, mis võimaldavad kaane tule kohal hoida, et küpsetada toitu, mis töötab pannina või restina.
Keha materjal
Enamik Hollandi ahjusid on valmistatud malmist. See on ideaalne telkimiseks, kuna see on vastupidav ja hoiab hästi soojust.
Pärand
Jalad peaksid võimaldama ahjul istuda paar tolli maapinnast kõrgemal, nii et seda saab panna söe või tule peale.
SUURUS
Hollandi ahjusid on erinevates suurustes ja see, mille valite, vastab teie vajadustele ja isiklikele eelistustele.
Valikud on järgmised:
- Madal: Madalad ahjud sobivad ideaalselt küpsetamiseks, kuna kaas on toidule lähemal. Kuid paljud leiavad, et need on piisavalt mitmekülgsed, et töötada mis tahes retseptiga. Väiksem suurus muudab need ideaalseks väiksematele telkimisgruppidele.
- Sügav: Sügavad pannid ei pruugi küpsetada nii küpsetatud toidu kui ka madalate pannide peal, sest kaas on toidust kaugemal. Need sobivad aga suurepäraselt hautisteks ja suppideks. Suurenenud maht muudab need heaks ka suurematele telkimisrühmadele.
- DIAMEETER: Läbimõõt on tavaliselt 8–14 tolli. Muidugi, suurem läbimõõt teeb ka suurema ahju, mis toidab rohkem inimesi.
Loe ka: kuidas teha suitsutatud kõvaks keedetud mune õigesti
Millise suurusega hollandi ahju peaksin telkimiseks ostma?
Hollandi ahjud on erineva suurusega, kuid kõige levinum telkimise suurus on 12 tolli.
Kui valmistate süüa suurtele seltskondadele õues ja vajate valgust, on see 6-liitrine Hollandi ahi teie parim sõber!
Koduseks kasutamiseks sobib 5-liitrine suur enamiku pliitide ja pliidiplaatide jaoks.
Vaadake ka läbi need suurepärased grillimisvõimalused telkimiseks: kaasaskantavad ja tõhusad
Laagri ja tavalised Hollandi ahjud üle vaadatud
Et aidata teil paremini otsustada, millist neist osta, on siin mõned parimad täna saadaval olevad Hollandi ahjud.
Tavaliselt saab malmist hollandi ahju kasutada nii telkimiseks kui ka siseruumides toiduvalmistamiseks.
Kui teie Hollandi ahjul pole jalgu, võite kasutada spetsiaalset Hollandi ahju alus või laud ja asetage see niimoodi tule kohale.
Parim väike kerge Hollandi ahi telkimiseks: Lodge 8 quart
- parim telkimiseks ja õues kasutamiseks
- suurus: 8 quart
- materjal: malm
- eelmaitsestatud
- jalad: jah
See mitmekülgne Lodge Dutch ahi sobib suurepäraselt kõigi teie telkimisvajaduste jaoks. Kui otsite oma raha eest parimat hinna ja kvaliteedi suhet, on välilaagripliit üks vastupidavamaid ja praktilisemaid, mida saate osta.
Lodge Deep Camp Hollandi ahi on suurepärane täiendus teie välitarbekollektsioonile.
Sellel on äärikuga kaas, mis mahutab kuumad söed ja mida saab ahjuplaadina kasutamiseks ümber pöörata. Seega, kui soovite maitsvaid kartuleid praadida või mune keeta, ei pea te muid kööginõusid kaasas kandma.
Lisaks võimaldavad selle kolm jalga ideaalselt lõkke kohale asetada.
Võrreldes teiste Hollandi ahjudega, nagu Camp Chef, küpsetab Lodge toitu ühtlaselt ja ühtlast temperatuuri on lihtsam hoida. Seetõttu sobib see suurepäraselt igasuguste kookide, saiade ja küpsiste küpsetamiseks. See sobib hästi ka telkimise ajal liha praadimiseks.
See on selline Hollandi ahi, mida on lihtne puhastada ja sa ei pea kulutama liiga palju aega küürimisele.
Kliendid soovitavad toodet enne esimest kasutamist uuesti maitsestada, kuna tehases ei ole see alati korralikult maitsestatud. Kuid pärast taimeõliga maitsestamist küpsetab see toidu esimesel kasutuskorral hästi ilma musta värvi jääkideta.
Samuti on kõige parem vältida esimestel kasutuskordadel happelise toidu (nt tomatite) küpsetamist (ärge kasutage seda tomatipastakastme jaoks), kuna see võib toidu pisut mustaks muuta. Kuid pärast mõnda kasutuskorda saate küpsetada mis tahes koostisosi, mida eelistate.
Siin treener Helder selle üle möllab:
Kui suur matkaahi sobib suurepäraselt suure hulga toidu valmistamiseks, kui matkate väikese seltskonnaga, siis miks võtta kaasa nii suur seade?
See ahi on ideaalne, kuna seda on erinevates suurustes, sealhulgas 5 untsi, 8 untsi ja 10 untsi. 8-liitrine on siiski minu lemmik, sest see pole liiga mahukas, kuid piisavalt suur, et grupile süüa teha.
See sobib suurepäraselt kõigeks, sealhulgas hautamiseks, röstimiseks, praadimiseks, hautamiseks, praadimiseks, hautamiseks, küpsetamiseks ja praadimiseks. Kui teile meeldib perele ja sõpradele telkimise ajal erinevaid toite pakkuda, siis see kööginõu teeb seda kõike!
Seda saab kasutada grillil või lõkkel. See on eelmaitsestatud ilma sünteetiliste kemikaalideta, nii et te ei pea muretsema, et teie toitu imbuvad ebameeldivad ained.
Malmist on vastupidav disain, mis kestab kogu elu.
Kaasas isegi hollandi ahjuköögi 101 kokaraamat!
See tagab parima soojusjaotuse ja soojuse säilitamise. Selle tihedalt suletav kaas lukustab kuumuse ja maitse, nii et see on üks parimaid Hollandi ahjusid, mida väljas toiduvalmistamiseks ja küpsetamiseks saada.
Parim kahekordne ja parim Hollandi ahi: Overmont 8QT
- kahekordistada
- parim telkimiseks
- suurus: 8 quart
- materjal: malm
- eelmaitsestatud: ei
- jalad: jah
Kas olete aeg-ajalt telkija? Kas teile meeldib viia pere õue maitsvaid toite valmistama?
See Overmonti eelarvesõbralik Hollandi ahi on topeltpott, millel on kõik kallimate ahjude omadused. See on piisavalt suur, et süüa teha 5–8 inimesele, seega on see suurepärane matkavahend.
Overmont Camp Dutch Double Oven on see, mida ma nimetan universaalseks Hollandi ahjuks.
Sellel pole jalad mitte ainult poti põhjas, vaid ka kaanel. See võimaldab nii potil kui ka kaanel lõkke kohal ideaalselt istuda.
Äärikuga kaas on loodud kuumade söe ohutuks hoidmiseks. Seda saab ka ümber pöörata ja kasutada küpsetusplaadi, panni või praepannina, mistõttu on see ideaalne kiire hommikusöögi valmistamiseks. Saate isegi praadida ja grillida osa liha ja seeni mõne minutiga!
Jällegi, nagu teised Hollandi ahjud, sobib see ka suurepäraselt õues leiva küpsetamiseks.
Mõned kliendid väidavad, et saate seda Hollandi ahju isegi kodus oma pliidiplaadil kasutada, kuna jalad on lühikesed. See teeb sellest tõeliselt mitmekülgse tüki.
Sellel on 3 integreeritud jalga ja need tõstavad Hollandi ahju põleva söe kohale, nii et pott soojeneb kogu küpsetusprotsessi jooksul ühtlaselt.
Erinevalt teistest odavamatest Hollandi ahjudest on sellel traadist käepide, nii et saate selle lõkke kohale riputada.
Selle toote malm ei ole nii sile ja peenelt viimistletud kui Lodge'i tootel, kuid soojuse jaotamise, säilitamise ja funktsionaalsuse osas on see sama.
Tähelepanu! See toode on väga raske, nii et seda võib telkimisel kaasas kanda olla veidi ebamugav. Kuid see on suurepärane vastupidav toode, mis asendab hulga teisi kööginõusid, nii et lisakaal on seda väärt.
Lodge vs Overmont välikämping Hollandi ahjud
Overmont on suurepärane eelarvesõbralik Hollandi ahi. See on hea toode aeg-ajalt matkajale, kes soovib valmistada maitsvaid lõkkelööke, nagu hautised, hautatud liha ja rammusad supid.
Selle Hollandi ahju peamine eelis on hind ja kaanel olevad jalad. Need võimaldavad kiiremaks ja põhjalikumaks toiduvalmistamiseks panna peale kuumsütt.
Kuid võrreldes Lodge Dutch ahjuga pole ehitus nii hea. Lodge Dutch ahjul on võrratu soojuse säilivus ja jaotus ning seda on raske ületada.
Mõlemad tooted on kattekihi osas pisut problemaatilised. Lodge kipub veidi ketendama, samas kui Overmonti mittenakkuva kate kipub kleepuma sõltuvalt teie valmistatud toidust.
Samuti on Lodge eelmaitsestatud, samas kui Overmont vajab maitsestamist pärast selle saamist, mis võib olla veidi ebamugav.
Üldiselt on mõlemad suurepärased Hollandi matkaahjud, kuid Lodge võib teile kauem vastu pidada.
Kas otsite Hollandi ahju retsepti? Kuidas oleks, kui küpsetaks terve kana ühes!
Parim suur Hollandi väliahi: Camp Chef 12QT
- parim telkimiseks ja õues kasutamiseks
- suurus: 12 quart
- materjal: malm
- eelmaitsestatud
- jalad: jah
Kui plaanite suuremat telkimisreisi rohkem kui 10 inimesega, on Camp Chef Deluxe suurepärane suur Hollandi ahi, mis rahuldab kõik teie telkimisvajadused.
Saate valmistada piisavalt toitu kuni 20 inimesele – see on hämmastav, eks?
Selle suur suurus muudab selle suurepäraseks väikestele või suurtele rühmadele ning selle võime kasutada keedunõuna, restina või pannina muudab selle mitmekülgseks valikuks.
See sobib suurepäraselt munade, peekoni ja pannkookide valmistamiseks ning saate seda kasutada ka liha röstimiseks või isegi keskmise virsikupesa valmistamiseks. Jäta telkimise ajal hüvasti piiratud toiduvalikuga, see ahi võib teha kõike!
Erinevalt teistest Hollandi ahjudest on sellel termomeetri kanal, nii et näete poti temperatuuri ilma kaant eemaldamata.
See sobib suurepäraselt munade, peekoni ja pannkookide valmistamiseks ning saate seda kasutada ka liha röstimiseks või isegi keskmise virsikupesa valmistamiseks. Jäta telkimise ajal hüvasti piiratud toiduvalikuga, see ahi võib teha kõike!
Ahi on malmist viimistlusega, mis on ülimalt vastupidav ja annab toidule suurepärase maitse. Ligi 12 tolli läbimõõduga on sellel piisavalt ruumi kogu toiduvalmistamiseks, mida vajate.
Kaanel on jalad, mis võimaldavad seda kasutada võre või pannina. Sellel on ka käepide, mis hõlbustab kandmist.
Ahjuga on isegi kaasas brošüür maitsestamisnõuannetega.
Üheks miinuseks on see, et kaanel asuv silmuskäepide on liiga väike, mistõttu tuleb kasutada kaanetõstjat, mitte labast kätt kasutada ei saa.
Samuti pole viimistletud päris nii kvaliteetne kui näiteks Lodge'il. See on seest veidi abrasiivne, nii et seda võib olla raske puhastada ja see võib jääda puhastuslappide külge kinni.
Üldiselt on see suurepärane Hollandi ahi, kuna sellel on suurepärane soojuse säilivus. See on väga vastupidav, tugev ja seda saab kasutada lahtisel tulel, mille ümber on kivirõngas, küpsetamiseks, muretsemata kõrbenud või kibeda maitsega toitude pärast.
Parim kõva anodeeritud Hollandi ahi: GSI Outdoors
- parim telkimiseks ja õues kasutamiseks
- suurus: 12 quart
- materjal: valatud alumiinium
- maitsestamata
- jalad: jah
Malm ei sobi kõigile – ja kui soovite pigem kergemat Hollandi ahju, mida on lihtsam puhastada, siis soovitan GSI Outdoorsi tooteid.
Inimesed kiidavad selle Hollandi ahju üle, sest see on malmi jaoks parim alternatiiv ja küpsetab sama hästi, kui mitte paremini.
Kui enamik Hollandi küpsetusahjusid on valmistatud malmist, siis see on valmistatud anodeeritud valatud alumiiniumist. See tähendab, et see ei roosteta kergesti, on parem soojusjuht ja kuumeneb väga kiiresti.
See on kergem lahendus, mis muudab ahju kaasaskantavamaks. Seetõttu on see ideaalne kasutamiseks nii kodus kui ka õues.
Sellest saab valmistada mitmesuguseid roogasid alates veiselihast kuni hautiseni ja lõpetades küpsistega. Erinevalt malmist ei nõua see anodeeritud versioon ostmisel selle maitsestamist.
Kuigi anodeeritud teras on kergem, pakub see siiski palju eeliseid, mida malmpliit pakub. Kujutage vaid ette, et see Hollandi ahi kaalub umbes kolmandiku tavalisest malmpotist.
See tähendab, et saate seda oma seljakotis kaasas kanda, kui lähete kalastusretkele või otsustate matkata ja mäel süüa.
Anodeeritud materjal on suurepärane soojuse säilitamiseks ja soojuse jaotamiseks. Samuti tagab mittepoorne pind mittenakkuvad omadused.
See on eriti kasulik, kui soovite küpsetamiseks kasutada Hollandi ahju.
Malmpotiga nagu Lodge või Camp chef võivad teie hautised ja koogid põhja või külgedele kinni jääda, kuid GSI toodetega seda ei juhtu.
Kaanel on suuline serv, mis hoiab söe rõngas. Samuti on see rooste- ja kergesti puhastatav.
Seda on erinevates suurustes, sealhulgas 10”, 12” ja 14 tolli. Peaksite valima selle, mis sobib teie vajadustega, lähtudes sellest, kui paljudele inimestele regulaarselt süüa teete.
Peamine kriitika selle Hollandi ahju kohta on see, et see on natuke tasakaalust väljas. Kui täidate selle vedelikega nagu supp või suitsutatud tšilli ja tõstke seda käepideme abil, see võib liikuda ja ümber valguda. Täis poti manööverdamisel soovitan seda kahe käega kinni hoida.
Camp Chef vs GSI camping Hollandi ahjud
Kui olete rasketest Hollandi malmist ahjudest tüdinud, on GSI-ahi teie parim valik. See on valmistatud anodeeritud valatud alumiiniumist ja on oluliselt kergem kui Camp Chef, Lodge või mis tahes muu malmpott.
Paljud inimesed eelistavad seda alternatiivset materjali, sest see on praktilisem, kui soovite oma Hollandi ahju kaasas kanda kalapüügil, matkamisel või reisidel. Saate selle oma seljakotti mahutada ja see ei põhjusta seljavalu.
Camp Chef on aga parem, kui otsite mitmekülgsust. GSI pole nii multifunktsionaalne, sest kaas ei ole hea pann või pann nagu Camp Chef.
Camp Chefi teine suur eelis on see, et sellel on sisseehitatud termomeetri kanal, nii et te ei pea sisetemperatuuri nägemiseks kaant eemaldama.
Kõik sõltub sellest, kuidas te oma Hollandi ahju kasutate – kas teile meeldib seda hoida lõkke lähedal, et saaksite valmistada mis tahes roogi, sealhulgas leiba?
Seejärel saate Camp Chefi abil midagi küpsetada. Kui teil on vaja potti endaga kaasas kanda, on GSI parim kerge valik.
Maitsva Hollandi ahjumagustoidu jaoks proovige seda Camp Hollandi ahju õunakrõpsu retsepti
Parim malmist Hollandi ahi: Lodge 5 Quart Dual Loop Handle
- parim kodus pliidiplaadile ja ahjule
- suurus: 5 quart
- materjal: malm
- eelmaitsestatud
- jalad: ei
See Lodge 5 qt malmist Hollandi ahi on ideaalne suurus paaridele ja väikestele peredele. See sobib kõigile gaasipliidiplaatidele ja ahjudele, nii et saate seda kasutada peaaegu kõigi retseptide jaoks.
Lodge 5 Quart malmist Hollandi ahi on juba eelnevalt maitsestatud. See tähendab, et saate seda kohe pärast ostmist kasutada.
Lodge on tuntud oma paljude malmist kööginõude, sealhulgas hollandi ahjude poolest.
Need on ühed parimad ja saate valida selle pliidiplaadi või telkimiseks sobivate jalgadega mudelite vahel.
Igapäevaseks koduseks toiduvalmistamiseks on see ainus Hollandi ahi, mida vajate, sest see suudab kõike teha.
Nende ahjud on valmistatud kvaliteetsest malmist ning on garanteeritud, et need on vastupidavad ja mitmekülgsed.
Seega, kui soovite tavalist Hollandi ahju, mis kestab kauem kui muud köögitarbed, on see väga soovitatav.
Paljud inimesed kasutavad seda potti ahjus käsitööleiva küpsetamiseks. See annab leivale krõmpsuva kooriku, kuid pehme niiske sisemuse, nii et te ei pea kuivanud leivaga tegelema.
Nagu mõne teise Lodge Dutch ahju puhul, võite avastada, et osa toidust on kaetud hallide või mustade helvestega.
Kui jätkate maitsestamist ja potti kasutamist, probleem tõenäoliselt kaob. See kõik on tingitud kehvast maitsestamisest tehases ja Lodge peaks ilmselt seda küsimust uurima.
Selle Hollandi ahju üldine jõudlus on aga palju parem kui paljudel teistel, eriti emailitud versioonidel, kuna need on altid pragunemisele ja mõranemisele.
Kui soovite praktilist potti, mida saaksite kasutada oma pliidiplaadil ja ahjus kõigi toitude valmistamiseks, on see parim ja selle hind on suurepärane.
Parim neljakandiline Hollandi ahi: Camp Chef Square Hollandi ahi
- parim pliidiplaadile ja ahjule
- suurus: 8 quart
- materjal: malm
- eelmaitsestatud: ei
- jalad: ei
- ruudu kuju
Kas teile meeldib küpsiseid küpsetada ja vormiroogasid valmistada? Seejärel peaksite saama ruudukujulise Hollandi ahju, mitte klassikaliste ümmarguste ahjude. Eeliseks on see, et saad teha ühtlaseid ridu küpsiseid ja kukleid.
Kui soovite teha peresuuruses rösti, saate seda ka teha, sest see on üsna suur ja mahutab 8 qt.
Kuid parim osa on see, et see pott saab kõigega hakkama – kaas on ümberpööratav grill, nii et saate valmistada grillpraade ja köögivilju.
See on ülimalt mitmekülgne küpsetuspott pliidiplaadi ja ahju jaoks ning seda saab kasutada ka õues, kuid selle hoidmiseks peab teil olema teatud tüüpi alus.
Kliendid kiidavad selle toote valamise kvaliteedi üle. See pole karm nagu mõned ümmargused Hollandi ahjud. See on ideaalne, kui teile meeldib ribi teha, sest saate selles potis kastmega küpsetada 2 0r 3 ribilõiku ja ribid on mahlased, pehmed ja kukuvad luu küljest lahti ilma kleepumata.
Hollandi ahi ja kaas on tehases eelmaitsestatud. See tähendab, et saate neid kohe kasutada, ilma et peaksite nende saabumisel tunde maitsestamiseks kulutama.
Kuigi see peaks olema mittenakkuv, muutub pind veelgi mittenakkuvamaks, mida rohkem seda maitsestate ja kasutate. Seda saab kasutada ka pliidigrillina, kuna kaas on pööratav ja sellel on kõrgendatud servad.
Kaanel on aasaga käepidemed, nii et seda on lihtne kaasas kanda ja manööverdada isegi ahjukindadega. Probleem on selles, et käepidemed on üksteisele liiga lähedal.
Seda eset tuleks pesta ainult käsitsi, nii et pärast iga kasutuskorda on selle puhastamine pisut vaevaline.
Lodge vs square camp chef Hollandi ahi
Neile, kes soovivad investeerida oma toiduvalmistamisvahenditesse ja kööginõudesse, on Lodge suurepärane ümmargune Hollandi ahjuvalik, kuna need on valmistatud kvaliteetsest malmist, mis kestab kauem kui teie.
Teisest küljest on Camp Chef ruudukujuline Hollandi ahi, mis on üsna ainulaadne.
Ma arvan, et see sõltub nende kahe kaubamärgi vastupidavusest või kasutusmugavusest.
Kui täpsus on teie jaoks oluline, peate proovima Lodge pliidiplaadiga Hollandi ahju, sest see on parim soojuse säilitamise ja soojuse jaotamise osas.
Camp Chef on ka suurepärane, kuid see ei ole ümmargune, seega soovitan seda rohkem inimestele, kes kasutavad Hollandi ahjus küpsiste, kuklite ja igasuguste ühtlases reas küpsetatavate maiuste küpsetamiseks.
Parim Hollandi kahekordne ahi: Lodge eelnevalt maitsestatud
- kahekordistada
- parim pliidiplaadi jaoks
- suurus: 5 quart
- materjal: malm
- eelmaitsestatud
- jalad: ei
Kui otsite Hollandi ahju kaanega, mis toimib ka pannipannana, on Lodge Pre-Seasoned Cast Iron Dutch Oven teile ideaalne valik. See on väga taskukohane ja ehitatud kestma kogu elu.
Sellel Hollandi ahjul on suurepärane suurus kodus pliidiplaadil küpsetamiseks (5 tk). Kuid parim osa on see, et see on multifunktsionaalne ja mitmekülgne.
See töötab nii pliidiplaadil kui ka ahjus. Kuid kuplikujulise kaane tõttu sobib see pannil kasutamiseks, nii et saate isegi igasugust liha praadida. Kaas muutub tegelikult 10-tolliseks panniks, mis sobib suurepäraselt kuni 3 inimese toiduvalmistamiseks.
Inimestele meeldib seda Hollandi ahju kasutada veiseliha ahjus küpsetamiseks ja sõtkumata leiva küpsetamiseks. Kuplikujuline kaanekuju muudab leiva küpsetamise lihtsaks, sest isegi kerkides on Hollandi ahi piisavalt ruumikas.
See Lodge'i toode on eelmaitsestatud 100% naturaalse taimeõliga ja sobib hästi hautamiseks, küpsetamiseks, praadimiseks, röstimiseks, grillimiseks ja praadimiseks.
Kuna Hollandi ahi on eelmaitsestatud, võib see aja jooksul veidi ketenema, mis toob esile pruuni värvi, kuid see on lihtsalt karamelliseeritud maitseaine, nii et see tuleb kasutamisel ära.
Mõned inimesed teatavad, et paljud toidud omandavad malmi värvi ja katte tõttu musta varjundi. See tähendab, et peate võib-olla ise maitsestama ja sageli uuesti maitsestama, kuigi toode on tehniliselt eelmaitsestatud.
Lodge malmist Hollandi ahjud on tuntud oma suurepärase soojapidavuse ja ühtlase kuumutamise poolest.
Käepidemed on lihtsaks manööverdamiseks aasakujulised ja pakuvad kindlat haaret ilma sõrmede vahelt libisemata.
Parim emailitud Hollandi ahi pliidiplaadile ja parim induktsioon: Lodge emailitud malm Hollandi ahi
- parim pliidiplaadi jaoks
- suurus: 6 quart
- materjal: malm ja email
- eelmaitsestatud: ei
- jalad: ei
Kui otsite Hollandi ahju, mida kasutada pliidiplaadil või ahjus, on see stiilne portselanemail kindlasti nii praktiline kui ka armas lisa köök.
Lodge emailiga hollandi ahjul on kena läikiv viimistlus koos laastukindla emailiga ja see on suurepärane loll palju kallima Le Creuseti jaoks.
See Hollandi ahi sobib kasutamiseks ainult ahjude pliitidel, mitte lahtisel tulel. Kuid sellel on teiste Hollandi ahjude ees tohutu eelis, sest saate seda kasutada ka induktsioonpliidiplaadil!
Raske on leida häid Hollandi ahjusid, mis töötavad induktsioonpliidil, seega on see hea hinnaga ost.
Kasutage seda ahjus temperatuuril kuni 500 kraadi F. Te ei pea muretsema pragude või mõranemise pärast, kuna emailkate on väga kuumakindel.
Seda potti saate kasutada peaaegu igat tüüpi toitude valmistamiseks. See on üsna ruumikas (6qt) ja suurepärane peresuurune pott.
Kuplikujuline kaas istub tihedalt ja lukustab niiskuse, nii et toit jääb mõnus ja mahlane. See pott säilitab suurepäraselt soojust ja jaotab soojust, nii et toit valmib ühtlaselt.
Seal on kaks külgmist käepidet, mis muudavad poti liigutamise lihtsaks.
Mõned kliendid on mures, et pärast pikaajalist kasutamist hakkavad panni põhjas olevad klaasemailikihid pragunema. Tundub, et see juhtub siis, kui Hollandi ahju ei kasutata õigesti või kasutatakse väga kõrgel temperatuuril.
Ainus muu kriitika on see, et ümar põhi kahandab liiga palju poti suurust, kuna see on liiga väike.
Selle Hollandi ahju peamine eelis on aga see, et te ei pea seda emailkatte tõttu maitsestama. See säästab palju aega ja muudab selle kasutamise väga mugavaks isegi siis, kui teil on kiire.
Double Lodge Dutch ahi vs Enamel Lodge Hollandi ahi
Siin on teil Lodge'ilt kaks suurepärast Hollandi ahjuvalikut. Kui teile meeldib küpsetada kerkivat käsitööleiba, peate hankima kahekordse Hollandi ahju, kuna sellel on kuplikujuline kaas ja see on ruumikam.
Kuid kui soovite rohkem pliidiplaadil süüa teha, on emailiga Hollandi ahi suurepärane valik, kuna see on nakkumatu, kergesti puhastatav ja seda ei pea maitsestama.
Emailpott sobib suurepäraselt kuulsate Le Creuseti kööginõude jaoks, kuid see on palju odavam!
Kahekordne Hollandi ahi on mitmekülgsem, kuna saate kaant kasutada pööratava pannina, et saaksite praadida liha ja köögivilju.
Emaileeritud malmist kööginõud on tundlikumad, kuna klaasikihid võivad praguneda, nii et sellele tasub enne investeerimist mõelda.
Hollandi ahju KKK
Mida tähendab mõiste hollandi ahi?
Hollandi ahi on tihedalt suletava kaanega paksuseinaline malmist keedupott.
Sõltuvalt kohalikust keelest tuntakse neid teistes riikides erinevate nimede all, kuid algselt nimetati neid "Hollandi ahjudeks".
Nimetus "hollandlane" pärineb leiutaja Darbylt, kes patenteeris oma leiutise pottide valamiseks 1707. aastal.
Kuidas süüa teha hollandi ahjuga?
Hollandi ahju saab toidu valmistamiseks kasutada mitmel viisil.
Kõik, mida ta vajab, on toit selle sees ja soojusallikas selle all ning on hea minna.
Kui soovite toitu küpsetada, lisage ka söed ülaosale. See hoiab põhjas oleva toidu põletamise ära.
Hollandi ahjusid saab kasutada ahjus, pliidiplaadil, tule kohal või grilli peal.
Telkimisel kasutate grillimisvõimalust või tulekahju. Sageli saab kaane ka pannil kasutamiseks ümber pöörata.
Mis kasu on Hollandi ahju kasutamisest?
Hollandi ahi on ideaalne, sest seal valmistatakse erinevaid roogasid.
See sobib suurepäraselt pasta valmistamiseks, liha hautamiseks ja hautamiseks, hautiste ja suppide valmistamiseks ning isegi küpsetiste valmistamiseks.
Selle võime soojust jaotada ja säilitada tähendab, et iga roog tuleb suurepärane.
Kas saate hollandi ahju asemel kasutada potti?
Jah. Kuna protsessid on nii sarnased, on need üsna omavahel asendatavad.
Enamik aeglase pliidi ja Hollandi ahju retsepte algavad samamoodi: pruunistate valgu, praete köögiviljad, lisate vedelikku ja küpsetate.
Ajastuse ja temperatuuri seadete osas peate lihtsalt tegema mõned väikesed muudatused.
Aeglase pliidi korral peate valima madala või kõrge seadistuse ja laskma masinal tööd teha.
Hollandi ahju korral teeb pliidi ja sisu kuumutamist pliit, ahi, tuli või grill.
Miks on mõnel Hollandi ahjul jalad?
Hollandi jalgadega ahi on teatud tüüpi pott, mida saab kasutada õues sütel või lõkke peal ja mida ei saa kasutada köögis, kuna sellel on jalad.
Jalad võimaldavad sellel lõkke kohal seista, kuid pidage meeles, et neid õues kasutades võivad need teie küttepuude külge kinni jääda, seega olge äärmiselt ettevaatlik!
Järeldus
Hollandi ahjud on suurepärased mitmekülgsed keedupotid, mida ei saa mainimata jätta ühegi tõsise välikoka arsenalis.
Suurepärane on see, et need kestavad igavesti, nii et hea Hollandi ahju ostmine tasub end ära paljude aastate jooksul.
Näpunäide: Hollandi ahjus küpsetades on õlu suurepärane, mitte ainult kõrvale. Siin on põhjus, miks õlu ja barbeque nii hästi segunevad.
