Elektriline suitsetaja or süsi suitsetaja? Kui loete seda, siis proovite välja mõelda, milline suitsetamise aeg oleks teie konkreetsete vajaduste jaoks parim.
Kas otsite mugavust? Või soovite oma suitsetamisoskust laiendada?
Allpool olevas artiklis olen kirjeldanud mõlemat tüüpi suitsetajate plusse ja miinuseid ning seda, milleks igaüks neist kõige paremini sobib.
Elektrilised suitsetajad on algajatele kiired ja suurepärased, samas kui söe suitsetamisega seotud nostalgia ja oskus on mõnele entusiastile vastupandamatu.
Allolevas tabelis olen lühidalt märkinud iga suitsetaja põhiomadusi. Olen isiklikult mõlemat tüüpi proovinud ja oskuste taseme kasvades eelistasin kasutada söesuitsetajat.
AGA minu elektrisuitsetaja oli ideaalne sissejuhatus suitsetamise maailma.
| Iseloomulik | Elektriline suitsetaja | Süsi suitsetaja |
| Mugav ja kiire | ✓ | |
| Suurepärane algajatele | ✓ | |
| Suurepärane külma suitsetamise jaoks | ✓ | |
| Lihtne puhastada | ✓ | |
| Vastupidav | ✓ | ✓ |
| mobiilne | ✓ | |
| Saab kasutada vihmas | ✓ | |
| Hea garantii | ✓ | |
| Parim üldine maitse | ✓ | |
| Traditsiooniline grill | ✓ | |
| Taskukohane alghind | ✓ |
Selles postituses käsitleme:
Elektriline suitsetaja vs söesuitsetaja
Olgu, sukeldume nüüd üksikasjalikumalt igat tüüpi suitsetajatesse, et aidata teil veelgi kitsendada, milline neist on teie jaoks parim.
Kõik elektrilise suitsetaja kohta
Kahtlemata on elektrilised suitsetajad äärmiselt mugavad. See teebki need sobib ideaalselt algajatele kellel puuduvad söe suitsetamise teadmised ja asjatundlikkus.
Elektrisuitsetajatel on ka väga madal temperatuurivahemik, mis muudab need äärmiselt mitmekülgseks.
Neid saab kasutada külm suitsetamine, ja kui see on ühendatud õigete tarvikutega, võivad isegi algajad saada äärmiselt maitsvaid tulemusi!
Külm suitsetamine madalatel temperatuuridel ei tekita loomulikult palju suitsu, seega veenduge, et kui saate elektrilise suitsetaja, saate ka külmsuitsutamise komplekti. Neid müüakse tavaliselt eraldi, kuid need on seda tüüpi suitsetamise oluline vahend.
Elektrilised suitsetajad saavutavad ka temperatuuri palju kiiremini kui tüüpilised söesuitsetajad. Need on "säti ja unusta" stiilis, nii et pead vaid selle pistikupessa ühendama, oma ideaaltemperatuuri valima ja 15-20 minutit hiljem liha sisse viskama.
Temperatuuri reguleerimise pärast pole vaja muretseda, kuna kütteelement ja kontroller hoolitsevad selle eest, et toit püsiks ühtlase ja täpse temperatuuriga kogu suitsutamisprotsessi vältel.
AGA, pidage meeles, et elektrilisi suitsetajaid EI soovitata tõeliselt külmade ja vihmaste ilmastikutingimuste korral.
Mobiilsuse osas piirab teid pikendusjuhtme pikkus. Te ei saa oma elektrisuitsutajat telkimisega kaasa võtta ja kindlasti ei saa te seda tagaluugi peole kaasa võtta.
Seega, kui mobiilsus on üks teie prioriteete, sobiks söesuitsetaja teie vajadustele palju paremini.
Enamik suitsetamis- ja grillihuvilisi nõustub, et elektrisuitsutaja maitse erineb oluliselt traditsioonilisest söest.
Kui hakkepuit lisage oma toidule suitsune aroom, suitsu üldine maitse on palju peenem kui traditsiooniline grill.
See ei muuda tõsiasja, et toit on maitsev, see maitseb lihtsalt teistmoodi kui söesuitsetaja. Teie otsustada, mis teile kõige rohkem meeldib!
Allpool olen välja toonud elektrisuitsetajate peamised plussid ja miinused, nii et näete, kas selline suitsetaja sobib teie konkreetsetele vajadustele või mitte.
Elektrisuitsetajate plussid
- Mugav ja kiire
- Suurepärane algajatele
- Suurepärane külma suitsetamise jaoks
- Lihtne puhastada
Elektrilise suitsetaja miinused
- Liikuvus (peate olema elektrivõrgu lähedal)
- Ei saa kasutada vihmas!
- Lühike garantiiaeg
Kõik söe suitsetaja kohta
Söesuitsetaja on kindlasti kõige populaarsem suitsetaja tüüp! See on kõige rohkem nostalgiat tekitav. Peaaegu kõigil, kes armastavad grillimist ja grillimist, on meeldivad mälestused pere ja sõpradega grillil veedetud ajast.
Kui kasutate söesuitsetajat, siis teate, et see ei puuduta ainult laual olevat toitu, vaid kõike sinna jõudmise teekonda. Olete algusest lõpuni kaasatud.
alates oma lemmiksöe valimine kütuse süütamiseks, õhutusavade reguleerimiseks ja temperatuuri kontrollimiseks kogu suitsutamisprotsessi vältel.
Igal suitsetamishuvilisel on oma kohandatud tehnika ja kütuseeelistused - lihvitud paljude aastate jooksul leekide taga.
Enamiku ekspertide sõnul annab söe suitsetamine parima maitsega toitu. Iseloomulikku, intensiivset suitsu maitset ei saa elektrilise suitsetajaga korrata.
Söesuitsetajate teine eelis on see, et saate kvaliteetse mudeli väga soodsa hinnaga.
Nende lihtne struktuur tähendab, et need on suhteliselt taskukohased ja kuna need ei sisalda ühtegi väljamõeldud vidinat, keskenduvad tootjad kvaliteedile ja vastupidavusele.
Paljudel mudelitel on rikkalik 10-aastane garantii.
Olen allpool märkinud söesuitsetajate peamisi plusse ja miinuseid:
Söesuitsetajate plussid
- Maitse!
- See on nostalgiline
- Saate lisada oma isikupära, valides kivisöe ja kontrollides temperatuuri kogu protsessi vältel
- Taskukohane alghind
- Vastupidav pikaajalise garantiiga
Söesuitsetaja miinused
- See nõuab palju teie aega
- Tuha eemaldamine võib olla segane (valige mudel, mis pakub lihtsat tuhaeemaldussüsteemi)
- Söe põletamiseks ja kogu protsessi vältel õige temperatuuri säilitamiseks peate harjutama
Tutvu 10 parimat söesuitsetajat, kes panevad suitsetama nagu proff
Võrreldes parima söe- ja parima elektrisuitsetajaga
Lõpuks ostsin selle Weber Smokey Mountaini pliit Otsin väljakutset, nii et hoidsin kokku ja ostsin edasi ning pole pärast seda tagasi vaadanud. See võimaldab mul täielikku kontrolli kuumuse ja ventilatsiooni üle, olles samal ajal hõlpsasti kasutatav, nii et ma ei stressaks oma liha suitsetamise ajal. Mul on keskmise suurusega õu, nii et see BBQ suitsetaja oli minu jaoks selge valik. See ei võta palju ruumi, säilitades samal ajal kvaliteedi ja suurepärase üldise maitse.
Siin on T-Roy Cooks tema BBQ-kanalil, kuidas Weberis hõlpsalt suitsetada ja aeglaselt süüa teha:
Kui aga teil pole piisavalt hoovipinda või eelistate midagi lihtsate juhtnuppudega ja mida saate kasutada isegi siseruumides, võiksite vaadata elektrilist BBQ -suitsetajat, näiteks Meisterdatud 30-tolline digitaalne suitsetaja. Nad on ka päris vinged, kuna neil on välised juhtnupud, mis võimaldavad suitsetada käed-vabad käed. Saate kõik seadistada ja seejärel unustada, kuni see on tehtud. See ei muutu sellest lihtsamaks.
Ma saan aru, mida sa läbi elad, sest kui ma esimest korda otsustasin selle osta, polnud mul aimugi, millesse ma olen sattunud, ja pidin kõik need uuringud ise läbi vaatama, otsides kõikjalt, sest ma ei leidnud üks usaldusväärne allikas. Nii et täna tahan aidata teil seda seiklust palju lihtsamaks muuta, jagades seal parimaid BBQ suitsutajate kaubamärke, et saaksite teha oma haritud valiku.
Asjade kokkuvõtteks enne süvenemist katsetasin mõnda, et anda teile parimaid soovitusi ja pean ütlema, et valisin need kaks oma lemmikuks, kuna saate valida oma vajadustele kõige paremini vastava. Need on minu kaks lõplikku valikut suitsetajate puhul, mida peaksite enne jätkamist kaaluma:
| BRÄND | kasu | pilt |
| Weber ja nende Weber Smokey Mountaini pliit |
Kvaliteetsed söesuitsetajad, kellel on aastatepikkune kogemus nende tagamiseks ja 10-aastane garantii. |
 (vaata rohkem pilte)
|
| Masterbuilt ja nende Meisterdatud 30-tolline digitaalne suitsetaja |
Lihtsalt kasutatavad elektrilised suitsetajad, mis muudavad liha suitsetamise kogemuse lihtsamaks kui kunagi varem. Ideaalne algajatele. |
 (vaata rohkem pilte) |
Nagu ma varem mainisin, on need kaks minu eelistatud brändivalikud. Kui soovite aga rohkem teavet kaubamärkide kohta, enne kui otsustate, millisesse kaubamärki investeerida kõige paremini, jätkake lugemist. Annan teile kasulikke ettevõtte ülevaateid ja teavet, et saaksite otsustada, milline bränd teile paremini sobib.
Elektri ja söe suitsetaja: järeldus
Pärast seda, mida olete siin lugenud, ei tohiks teil olla probleeme söe ja elektrisuitsetaja vahel valimisega. Kui teil on siiski kahtlusi, olen koostanud teile lühikokkuvõtte.
Kas soovite saada parimat võimalikku maitset ja traditsioonilist BBQ -d, kus peate kõige eest ise hoolitsema?
Valige söesuitsetaja ja te ei pea pettuma toidu ega kvaliteedi osas.
Kahjuks peate meeles pidama, et seda tüüpi suitsetajaga suitsetamine nõuab mitte ainult oskusi, vaid ennekõike palju aega.
Kas hindate mugavust, kiirust ja suitsetamise korralikke tulemusi?
Valige elektriline suitsutaja, mis on suurepärane alternatiiv neile, kes vihkavad traditsioonilist, aeganõudvat grillimist.
Elektrilist suitsetajat on väga lihtne kasutada ja see sobib suurepäraselt algajatele. See on „set & unusta” stiilis suitsetaja, kus alustades ei pea sa millegi pärast muretsema.
Kahjuks on nende negatiivne külg tohutu rikete oht veega kokkupuutel, halb liikuvus ja lühike garantiiaeg.
Järgmisena saate teada kuidas võrrelda elektrisuitsutajat pelletisuitsetajaga: kas soovite mugavust või maitset?
