Gaas vs Elektriline suitsetaja ei saa rääkida lugu inimeste lihatarbimisest, rääkimata sellest, kuidas me oleme seda aegade algusest peale suitsetanud.
Võib -olla sellepärast on suitsulihal inimeste jaoks võimas võlu. Põhjus on selles, et meie esivanemad tegid seda juba ammu enne, kui me isegi oskasime sõnu kokku siduda.
Sellest ajast alates on aga ilmnenud mitmeid suitsetamistehnikaid, millest suurem osa innovatsioonist lähtub tehnoloogiast. Kõige populaarsemad meie käsutuses olevad seadmed liha suitsutamiseks on gaasisuitsetaja ja elektrisuitsutaja.
Mõlemad tööriistad on üsna hiljutised leiutised, mis kujutavad endast inimese tungimist tehnoloogilisse innovatsiooni. Loomulikult võimaldavad need tööriistad kasutajal kasutada erinevaid suitsetamistehnikaid ja neil on erinevad tugevused ja nõrkused.
Kuigi gaasisuitsetaja võib teatud juhtudel töötada, ei pruugi see töötada muude olukordade puhul, mis sobivad paremini tema elektrilise kaaslasega, ja vastupidi.
Kui kavatsete osta gaasi või elektriline suitsetaja (täielik juhend selle kohta siin) siis oled jõudnud õigesse kohta. Oleme koostanud kasuliku juhendi, mis aitab teil otsustada, milline variant sobib teie vajadustele kõige paremini.
Tegime mõningaid uuringuid, et teada saada, millised on iga masina põhiomadused, ja seejärel hindasime iga variandi eeliseid ja puudusi.
Meie eesmärk on aidata teil teha teadlikku ostuotsust. Me teame, kui stressirohke võib olla toode, mis on täiesti erinev sellest, mida ootasite.
Kahjuks juhtub seda kogu aeg ja selle peamine põhjus on toote kohta teabe puudumine.
Selles postituses käsitleme:
Mis on elektriline suitsetaja?
Elektrilist suitsetajat toidab soojusenergia ja see on varustatud sisemise küttekehaga, mis on loodud elektrisoojust andma.
Suitsetaja kasutab seda kuumust puiduhakke põletamiseks, mille te sinna sisse panete, ja suitsu tuleb teiselt poolt.
On mitmeid eristavaid tegureid, mis muudavad elektrisuitsetajad ainulaadseks muud tüüpi suitsetajad turul.
Esiteks on sellel digitaalne juhtpaneel, mida te gaasisuitsetajal ei leia, ja ainuüksi see funktsioon muudab kasutaja elu palju lihtsamaks.
Juhtpaneel on see, mida kasutate temperatuuri seadete määramiseks, ja selle abil saate suitsutusprotsessi kohandada, valides teatud tüüpi liha.
Elektrilise suitsetaja vahetamine on sama lihtne kui ühe nupu klõpsamine ja see hoolitseb ülejäänud eest automaatselt.
Loomulikult peate seadistama temperatuuri oma eelistatud tasemele ja valima suitsetatava liha tüübi, kuid see võtab parimal juhul vaid mõne sekundi.
Nagu nimigi ütleb, töötavad elektrilised suitsetajad elektrienergia abil, mis soojendab soojuse tootmiseks sisemist kütteelementi.
Sealt saab suitsetaja hõlpsalt töötada viis tundi samade hakkepuudega ja ilma pideva järelevalveta. Lisaks on vaja ainult nelja puitlaastutopsi, mis kestavad kogu selle aja.
Nagu igal asjal, on ka elektrilistel suitsetajatel oma plussid ja miinused, mida oleme allpool üksikasjalikult näinud:
Plusse
- Elektrisuitsetajad pakuvad üldiselt heldelt cooking ruumi ja võimaldab teil hõlpsalt erinevaid toite valmistada.
- Digitaalne juhtpaneel võimaldab teil seda seadistada ja unustada, nii et saate veeta rohkem aega suhtlemisele, selle asemel, et liha pidevalt kontrollida.
- Seda on tõesti lihtne kasutada ja lülitub sisse ühe nupuvajutusega.
- Elektrisuitsetajatel on tavaliselt kaasaegne ja klanitud disain, mis tähendab, et nad ei näe kaasaegses köögis välja.
- Sellised funktsioonid nagu integreeritud termomeeter vähendavad ostmiseks vajalike lisade arvu ja muudavad selle gaasimootoriga mudelitega võrreldes palju mugavamaks.
- See sobib ideaalselt aeglaseks suitsetamiseks.
- Kuna see teeb suurema osa ülesannetest iseseisvalt, on elektriline suitsetaja ideaalne kõigile, kes elavad hõivatud eluviisi, sest see võimaldab teil teha mitut asja.
- Neid on turvalisem kasutada tänu integreeritud isolatsioonile, mis on enamiku gaasisuitsetajate puuduv omadus.
Miinused
- See on kallim kui gaasikaaslased.
- See on mahukam ja raskem kui gaasisuitsetaja.
- Elektrilise suitsetaja suitsutatud toidu kvaliteet kahvatub gaasisuitsetaja omast.
- Toidu valmistamine võtab kauem aega.
- Ilma elektrita juurdepääsuta ei saa seda kasutada.
- See pole kaasaskantav.
- Sellel on piiratud temperatuurivahemik, mis ulatub ainult kuni 300 kraadi Fahrenheiti. Teisest küljest võib maagaasi suitsetaja tõusta kuni 400 kraadi Fahrenheiti, mis võimaldab teil liha suitsetada kõrgel temperatuuril.
Kui soovite teada, kas peaksite seda postitust lugema, peaksite seda ka lugema Teie korteris võib olla elektriline suitsetaja
Mis on gaasisuitsetaja?
Gaasisuitsetaja toodab soojust maagaasist või propaangaasist. Sellel on sisemine kütteelement, mis vastutab liha suitsutamiseks vajaliku suitsu tekitamise eest.
Ainus erinevus on see, et gaasisuitsetajad on teie tähelepanu suhtes pisut nõudlikumad ja nõuavad üsna suurt järelevalvet.
Peate kuumusel silma peal hoidma, et temperatuur ei ületaks ega keetaks. Gaasisuitsetajatel on lai temperatuurivahemik, mis võib kergesti ulatuda 400 kraadini Fahrenheiti.
. tüüpi hakkepuit, mille panete suitsutusse mängib suurt rolli suitsetaja temperatuuris ja teie liha maitses.
Kuigi gaasisuitsetaja kasutamisel on palju eeliseid, on sellel ka oma piirangud. Lugege gaasisuitsetaja kasutamise plusse ja miinuseid.
Plusse
- Gaasisuitsutit saate kasutada kõikjal, kuna see ei vaja töötamiseks elektrit.
- See on kulutõhus variant võrreldes elektrilise suitsetajaga.
- See on ideaalne kasutamiseks maanteel, kuna see soojeneb kiiresti ja kiirendab küpsetusaega.
- Seda on lihtne kasutada ega vaja seadistamiseks ega kasutamiseks tehnilist kogemust.
- See on kaasaskantav, nii et saate selle paadiga või telkides kaasa võtta. See sobib suurepäraselt ka professionaalsetele liikuvatele kokkadele, näiteks toiduautode omanikele.
- Sellel on lai temperatuurivahemik, mis annab teile suurema vabaduse erinevat tüüpi liha suitsetamisel.
Miinused
- See on aeganõudev. Temperatuuri reguleerimiseks peate alati kohal olema, sest ükski selle funktsioonidest pole automaatne.
- See on analoogmasin, millel pole kasulikke funktsioone, nagu integreeritud toit termomeeter. See muudab elektrilise suitsetajaga võrreldes töötamise vähem mugavaks.
- Kui soovite gaasisuitsetajast maksimumi võtta, on vaja päris palju oskusteavet.
- See on väiksema suurusega, nii et seal pole palju toiduvalmistamisruumi, mis võib teie toitlustusvõimet piirata.
- See pole isoleeritud ja võib olla ohtlik käsitseda, kui te pole sellega tuttav.
Erinevused P.ropaan ja elektrilised suitsetajad
Nüüd, kui saate enam -vähem aru, mida iga valik pakub, võrdleme neid kahte põhifunktsiooni põhjal.
Soovitame seda võrdlusjuhendit lugedes oma vajadustega arvestada, sest see aitab teil välja selgitada, milline valik teile kõige paremini sobib.
Lõpuks paljastame, milline on meie eelistatud valik nende kahe vahel ja miks me seda konkreetselt soovitame.
Kasutusmugavus
Elektrilised suitsetajad on loodud mugavuse ja kasutusmugavuse tagamiseks, mis gaasisuitsetajatel on puudu.
Lisaks on elektrisuitsetajatel suurepärased funktsioonid, mis muudavad teie elu lihtsamaks, näiteks LED -ekraan, juhtpaneel, sisemine termomeeter ja muud, mis võimaldavad suitsetamisprotsessi automatiseerida.
ohutus
Elektrilised suitsetajad on kavandatud ohutust silmas pidades, mida näitab nende pakutav isolatsioon. Teisest küljest võib gaasisuitsetajate propaan potentsiaalselt lekkida ja põhjustada plahvatusi ning need pole isoleeritud, nii et nende käsitsemine pole lihtne (kuigi selliseid isolatsioonitekke saate eraldi hankida).
Hind
Elektrisuitsetajad maksavad oluliselt rohkem kui gaasisuitsetajad, hinnad algavad 200–400 dollarist. Teisest küljest saate hõlpsasti leida kvaliteetse gaasisuitsetaja vaid 150 dollari eest.
Suitsutatud toidu kvaliteet
Gaasisuitsetajad võimaldavad suitsetada liha kõrgel temperatuuril, mida te ei suuda elektrilise suitsetajaga saavutada. Seetõttu eelistavad mõned inimesed gaasisuitsetajaid, kuna need pakuvad üldiselt paremat maitset.
Disain ja suurus
Elektrilised suitsetajad pakuvad tavaliselt rikkalikku toiduvalmistamisruumi ja mõlemal on kuni neli riiulit. Gaasisuitsetajal on väiksem küpsetuspind, mis piirab ühe korraga küpsetatava liha kogust.
Gaas vs elektrisuitsetaja: kumb on parem
Tuginedes klientide üldistele vajadustele ja nõuetele, oleme jõudnud järeldusele, et elektrilised suitsetajad on gaasisuitsetajatega võrreldes parem valik.
Seda seetõttu, et elektrisuitsetajad pakuvad rohkem mugavust ning neid on turvalisem ja lihtsam kasutada.
Nagu me selles artiklis märkisime, on gaasisuitsetajatel oma eelised, kuid nad on uuenduste osas maha jäänud. Seetõttu oleme valmis panustama oma raha elektrisuitsetajatele ja soovitama neid nii proffidele kui ka algajatele.
