Pit Barrel Cooker vs Weber Smokey Mountain | Võrreldes kahte suurt suitsetajat

Joost Nusselder | Last Updated:  August 14, 2021

Kas olete alati viimased suitsetamisnõuanded?

Tellige ESIMENE uudiskiri soovijatele, kes soovivad kaevata

Kasutame teie uudiskirja jaoks ainult teie e -posti aadressi ja austame teie e -posti aadressi privaatsus

Mulle meeldib luua tasuta sisu, mis on täis nõuandeid oma lugejatele, teile. Ma ei aktsepteeri tasulist sponsorlust, minu arvamus on minu oma, kuid kui leiate, et minu soovitused on teile kasulikud ja ostate mõne minu lingi kaudu midagi, mis teile meeldib, võin teile teenustasu teenida ilma lisakuludeta. Loe edasi

Kui olete just alustamas oma grilliseiklust ja otsite oma esimest tahket suitsetaja, asute tõenäoliselt faktide kogumise missioonile.

Teete oma uurimistööd, loete arvustusi ja tuvastate kaks parimate valikute loendis olevat kaubamärki. Ja siis jääte jänni!

Küsite endalt: "Kumb on parem, kas Weber Smokey Mountain või Pit Barrel Cooker?"

Täna proovin aidata teil seda kõike mõista.

Võite olla kindlad, et mõlemad mudelid on minu parimate nimekirjas vertikaalsed suitsetajad – Mul on need mõlemad ja mulle on mõlemaga kogemus meeldinud! Mõlemad on suurepärase kvaliteediga ja üht teisest ettepoole seada on tõesti raske. Pit Barrel paistab silma liikuvuse poolest, samas kui Weber on mitmekülgsem. 

Oma isikliku kogemuse tõttu mõlema kaubamärgiga otsustasin nende vahel ausa ja objektiivse võrdluse kokku panna.

Klassikaline Pit Barrel Cooker pakett  

 

 

Weberi 22-tolline Smokey Mountaini pliit, puusöe suitsetaja

 

 

Pit Barrel Cooker 18-1/2 tolline Classic Weberi 22-tolline Smokey Mountaini pliit

Nii Pit Barreli pliidil kui ka Weber Smokey Mountainil on nii positiivseid kui ka negatiivseid külgi. Lõppkokkuvõttes usun, et olenemata sellest, kumma valite, jääte rahule.

Kuid vaadake allolevat võrdlust, et aidata teil otsustada, milline toode sobiks teie vajadustele kõige paremini:

Iseloomulik 

Pit Barrel pliit Weberi suitsumägi
Kasutusmugavus  
Käivitamise aeg
Hind 
Garantii  
Võimsus  
Bränd ja turundus  
Klienditugi
Hangers  
Temperatuuri kontroll  
Aeglane ja madal/kiire ja kuum  
Lisatarvikud   
Mitmekülgsus   
Töö kvaliteet
puhastamine  
Mobiilsus  

Pit Barrel Cookeri ja Weber Smokey Mountaini võrdlus

Vaatame kõiki tegureid, mida on oluline arvestada, millal suitsetaja ostmine ja vaadake, kuidas iga kaubamärk välja kukub.

Kasutusmugavus

Mõlemat suitsetajat on väga lihtne kasutada. Neid on lihtne üles seada ja mõlemad hoiavad õige temperatuuri mitme tunni jooksul, ilma et peaksite teilt palju panustama.

Need erinevad toiduvalmistamissüsteemi poolest (sellest lähemalt allpool), kuid mõlemad on väga intuitiivsed ja te ei tee vigu, kui olete ettevaatlik ja mõtlete asjad läbi.

Pit Barrel Cooker on loodud ainult aeglaseks ja väheseks suitsetamiseks, mis tähendab, et alates õige temperatuuri saavutamisest ei pea te selle säilitamiseks midagi tegema. Seega usun selles osas, et Pit Barrel Cooker on parem.

Loe ka: Kuidas BBQ suitsetaja töötab, mis on suitsetaja ja mida see teeb?

Käivitamise aeg

Mõlemal juhul on pliidi käivitamine uskumatult lihtne, kuigi Weber Smokey Mountainis on selleks palju võimalusi.

Kui rääkida Pit Barrel Cookerist, siis pole vaja teha muud, kui täita kauss söega, panna see põlema ja ongi valmis.

Lisateave selles lihtsas juhendis oma esimese suitsutatud liha kohta, kuidas siin kasutada BBQ suitsutajat

Hind

Weber Smokey Mountain ja Pit Barrel Cooker on saadaval väga sarnaste hindade ja sarnaste suurustega, nii et selles osas pole konkurentsi.

Nende hinnapakkumises on väike erinevus. Need erinevad ka toiduvalmistamissüsteemide ja -struktuuride poolest pisut, mistõttu soovitan teil lugeda kogu artiklit, et saaksite teada üksikasju ja erinevusi ning valida oma vajadustele kõige paremini vastava.

Garantii

Olenemata sellest, kui hästi mõlemad mudelid on üles ehitatud ja nende üldisest kvaliteedist, annab see teile hea tunde, kui ostetavale tootele kehtib korralik garantii. See paneb alati end turvaliselt tundma, eriti kui olete algaja.

Weber Smokey Mountainil on 10 -aastane garantii, samas kui Pit Barrel Cooker pakub ainult 1 aastat, mis on väike pettumus. Selle vooru võidab Weber.

Võimsus

Pit Barrel Cooker Classic sobib suurepäraselt suurte lihatükkide konksudele küpsetamiseks

(vaata rohkem pilte)

Mõlema suitsetajaga saate oma raha eest palju ruumi, kuid sellel on teatud piirangud.

Weber Smokey Mountaini piirab restide läbimõõt ja nende arv (2), mis tähendab, et pikad lihatükid nagu ribid ei sobi.

Pit Barrel Cookeril seevastu pole tänu konksude süsteemile ja vaid ühele restile sellega probleeme. Konksude süsteem on võimalik ka Weber Smokey Mountainis, kuid selleks on vaja eraldi tarvikuid osta.

Bränd ja turundus

Mõlemad kaubamärgid on BBQ maailmas tuntud, kuigi Weberil on pikem ja rikkam ajalugu. Weber Smokey Mountain pärineb aastast 1981, samas kui Pit Barrel Cooker käivitati alles 2003.

Kuna need suitsetajad on suurepärased, pole mõlemal tootjal turundusega probleeme. Pit Barrel Cooker ja Weber Smokey Mountain esinevad alati paljudel olulistel sündmustel ning neid kommenteeritakse ja hinnatakse väga hästi.

Klienditugi

Weber Smokey Mountain ja Pit Barrel Cooker on kõrgekvaliteedilised ja keeruliste struktuuridega söesuitsetajad, mistõttu on ebatõenäoline, et need toimiksid halvasti.

Kui mõni probleem siiski tekib, pakuvad mõlemad kaubamärgid oma kliendile suurepärast tuge - tegelikult mõned selle valdkonna parimatest.

Hangers

Pit Barrel Cookeri struktuur oli mõeldud teie liha konksude külge riputamiseks, kuid sellel on ka rest. See on mugav võimalus, kui soovite suitsetada pikemaid lihatükke.

Weber Smokey mäel on asjad veidi erinevad, pikemad lihatükid on probleemiks, kuna struktuur oli loodud suitsu liha ainult kahel restil.

Saate Weber Smokey Mountaini kohandada Pit Barrel Cookeri stiiliga, kuid peate konksud eraldi ostma.

Temperatuuri kontroll

lisades rohkem kütust Weberi 22 -tollisele Smokey Mountaini pliidile

(vaata rohkem pilte)

Mõlemal juhul on temperatuuri väga lihtne kontrollida, kuid siin võidab Pit Barrel Cooker, kuna see on pisut lihtsam.

Pit Barrel Cooker on konstrueeritud nii, et sellel on lubatud saavutada püsiv temperatuur vahemikus 250-300 ° F, mis tähendab, et alates selle soojendamise hetkest ei pea te millegi pärast muretsema, sest see ei saa liiga kuumaks minna.

Weber Smokey Mountain seevastu võimaldab suitsetada erinevatel aegadel ja temperatuurivahemikes, mistõttu nõuab see, et liha täiuslikult korda saada, reguleerida õhutusavasid.

Nende suitsetajate paremaks juhtimiseks veenduge, et muretsete hea traadita lihatermomeetri

„Aeglane ja madal” või „kiire ja kuum”

Pit Barrel Cooker suudab luua tingimused „aeglaseks ja väheseks” suitsetamiseks, samas kui Weber Smokey Mountain on selles osas mitmekülgne.

Weber võimaldab suitsetada "aeglaselt ja madalalt" või "kiiresti ja kuumalt" - maksimaalne saavutatav temperatuur sõltub kokast.

Õppima Kuidas kodus külma suitsupeekonit kodus teha

Lisatarvikud

Pärast mõlema kaubamärgi veebipoodide kontrollimist on lihtne järeldada, et mõlemad pakuvad laias valikus tarvikuid.

Minu arvates on Pit Barrel Cookeril ametlikus poes rohkem huvitavaid tarvikuid. Kindlasti on aga kummagi suitsetaja omanikele saadaval palju kasulikke vidinaid.

Mitmekülgsus

Otsustades nende üldiste kasutusjuhtumite ja saadaolevate tarvikute järgi, on mõlemad suitsetajad mitmekülgsed seadmed. Kui aga heidame pilgu temperatuuri reguleerimisele ja toiduvalmistamise stiilile, tuleb kõige pealt välja Weber.

Pit Barrel Cooker võimaldab ainult "aeglast ja madalat" suitsetamist, samas kui Weber Smokey Mountain võimaldab suitsetada liha 'kuum ja kiire' või 'aeglane ja madal' tänu lisatemperatuuri reguleerimise võimalustele.

Töö kvaliteet

Pole kahtlust, et mõlemad söesuitsetajad on väga kvaliteetsed. Neil on suurepärane disain, mida on aasta -aastalt täiustatud.

Täna on need kaks kõige populaarsemat söesuitsutajat, kes on saadaval mõistliku hinnaga, ja nad võivad kindlasti palju ellu jääda, kuid kui vajate garantiid, pakub Weber oma tootele 10 aastat, samas kui Pit Barrel Cooker pakub ainult 1 aastat.

puhastamine

Siin on võitjaks Pit Barrel Cooker, mis on koristamise osas palju vähem keeruline kui Weber Smokey Mountain. Minu näpunäide Pit Barrel Cookeri puhul on see, et asetage plekkkiht otse söekorvi alla, et koguda kokku kõik lisandid, näiteks rasv.

Kui olete suitsetamise lõpetanud, visake plekk -kile lihtsalt minema ja puhastage konksud - see võtab vaid hetke, kui olete kogenud.

Weberi puhastamine on väga lihtne, kuid võtab kahjuks palju rohkem aega.

Peate grillresti puhastama, tuha välja viskama, veekausi puhastama ja tühjendama - need tunduvad lihtsad asjad, kuid võtavad palju rohkem aega kui fooliumi ära viskamine ja mõne konksu puhastamine.

Mobiilsus

Liikuvuse osas on võitja Pit Barrel Cooker, tänu lihtsale ja ühtlasele struktuurile ning kahe mugava käepideme varustusele. Need asjad hõlbustavad ühest kohast teise liikumist.

See ei ole nii lihtne, kui tegemist on Weberiga, mis koosneb kolmest osast, mistõttu on võimatu tervikuna liikuda. Asukoha muutmiseks tuleb kõiki kolme osa ükshaaval liigutada.

Pit Barrel Cooker vs Weber Smokey Mountain - järeldus

Selles võrdluses pole selget võitjat, sest mõlemad on kvaliteetsed tooted, mis teid ei reeda.

Olenemata sellest, millise valite, olete rahul, eeldusel, et olete selle artikli läbi lugenud ja valinud oma olukorra jaoks kõige paremini sobiva. Mõlemad võimaldavad valmistada sama toitu, kuid veidi erineval viisil.

Mul on Pit Barreli pliit ja Weber Smokey Mountain ning kasutan mõlemat regulaarselt, valides kummagi vastavalt olukorrale, kus ma küpsetan.

Pit Barrel Cooker on liikuvam. See oli mõeldud konksudele suitsetamiseks ja sobib seetõttu pikemate lihatükkide jaoks. Puhastamine võtab vähem aega ja temperatuuri ei reguleerita.

Weberi suitsune mägi on temperatuuri poolest kõige mitmekülgsem, sobib "madala ja aeglase" või "kiire ja kuuma" suitsetamise jaoks-eriti mugav, kui olete kogu öö suitsetamise fänn. Kaasas 10-aastane garantii. Samuti usun, et enamiku lihaliikide puhul annab see veidi paremaid tulemusi.

Nii et nüüd on see teie otsustada. Kas valida Pit Barrel Cooker või Weber Smokey Mountain? Nagu ma olen öelnud, ei saanud ma valida, nii et mul on mõlemad.

Mõtlesin, kuidas võrrelda söe suitsetajaid elektri- või propaani-/gaasisuitsetajatega?

Lakeside Smokersi asutaja Joost Nusselder on sisuturundaja, isa ja armastab oma kire keskmes uut toitu proovida koos BBQ Smoking (ja Jaapani toiduga!) Ning koos oma meeskonnaga on ta loonud põhjalikke ajaveebi artikleid alates sellest ajast. 2016, et aidata lojaalsetel lugejatel retsepte ja toiduvalmistamisnõuandeid.