Toidu valmistamine on nauditav, kuid koristamine võib olla tülikas, eriti kui tegemist on kööginõudega.
Selles artiklis tutvustan teile parimaid puhastusmeetodeid erinevat tüüpi köögitarvete, sealhulgas mittenakkuvate pannide ja malmi jaoks. Lisaks annan näpunäiteid, mis aitavad teil kööginõude välimust säilitada. Alustame lihtsaimate puhastusmeetoditega ja liigume edasi arenenumate tehnikate juurde.
Selles postituses käsitleme:
Kuidas eemaldada rasv oma kööginõudest
Me kõik armastame head praekana või krõbedat peekonit, kuid rasvaga küpsetamise tagajärg võib olla õudusunenägu. Rasv ja õli võivad teie kööginõude külge kleepuda ja tekitada tõrksa kihi, mida tundub võimatu eemaldada. Kui jätate selle järelevalveta, võib see koguneda ja teie pannid rikkuda, muutes need kasutuskõlbmatuks. Kuid ärge kartke, mõne näpunäidete ja nippidega saate oma kööginõud puhastada ja muuta need taas täiesti uueks.
Process
Kööginõudest rasva puhastamiseks tehke järgmist.
1. Kraapige spaatli või paberrätikuga ära liigne rasv. Olge ettevaatlik, et te ei kriimustaks pannide pinda.
2. Täida pann kuuma veega ja lisa supilusikatäis söögisoodat. Laske sellel 10-15 minutit seista.
3. Tühjendage vesi ja puistake kahjustatud piirkonda veel söögisoodat.
4. Valage söögisoodale veidi äädikat ja laske sellel paar minutit kihiseda.
5. Kasutage panni õrnaks nühkimiseks mitteabrasiivset käsna või harja. Ärge kasutage terasvilla ega midagi, mis võib pinda kriimustada.
6. Loputage pann kuuma veega ja kuivatage see puhta rätikuga.
Nipid ja trikid
- Kui rasv on pannile kõrbenud, võid söögisooda segule abrasiivsemaks muutmiseks lisada supilusikatäis soola.
- Tugevate plekkide korral võite proovida pannil vett keema panna ja lisada paar tilka nõudepesuseepi. Enne puhastamist laske sellel mõni minut seista.
- Kui teil on mittenakkuva pann, vältige söögisooda ja äädika kasutamist, kuna need võivad katet kahjustada. Selle asemel kasutage pehmet nõudepesuseepi ja sooja vett.
- Rasva kogunemise vältimiseks pühkige panne pärast iga kasutamist paberrätiku või lapiga.
Nüüd, kui teate, kuidas rasva oma kööginõudest välja ajada, saate nautida oma lemmikpraetud toite ilma tagajärgede pärast muretsemata. Head kokkamist!
Kööginõude puhastamise kunsti valdamine
Vesi on toiduvalmistamisel ja puhastamisel oluline element, kuid see võib olla ka süüdlane tõrksate plekkide ja kööginõudele kogunemise taga. Kõrge kaltsiumi ja teiste mineraalide sisaldusega kare vesi võib jätta endast maha inetuid ladestusi, mida on raske eemaldada. Selle vastu võitlemiseks proovige kasutada destilleeritud vett või lisada puhastuslahusele väike kogus äädikat, et lagundada kogunemist.
Kangekaelsete plekkide puhastamise meetodid
Olenemata sellest, kui ettevaatlik te olete, on mõned plekid liiga tõrksad, et tavaliste puhastusmeetoditega eemaldada. Siin on mõned tehnikad, mida proovida:
- Söögisoodat: segage söögisoodat veega, et tekiks pasta ja kandke see plekile. Enne mitteabrasiivse käsnaga puhastamist laske sellel mõni minut seista.
- Sidrunimahl: pigistage plekile veidi värsket sidrunimahla ja laske sellel enne käsnaga puhastamist mõni minut seista.
- Sool: puista plekile soola ja lisa pasta saamiseks väike kogus vett. Enne käsnaga nühkimist laske sellel mõni minut seista.
Üksikasjalikud puhastusjuhised erinevate kööginõude materjalide jaoks
Erinevat tüüpi köögitarbed nõuavad erinevaid puhastusmeetodeid, et hoida neid parimas vormis. Siin on mõned üksikasjalikud juhised erinevate materjalide puhastamiseks:
- Vask: kasutage soola ja äädika segu, et luua pasta ja kanda see vasele. Enne veega loputamist ja pehme lapiga kuivatamist laske sellel mõni minut seista.
- Alumiinium: vältige alumiiniumi puhastamiseks abrasiivsete puhastusvahendite kasutamist, kuna need võivad pinda kriimustada. Selle asemel kasutage puhastamiseks mitteabrasiivset käsna ja pehmet nõudepesuseepi.
- Keraamika: leotage keraamilisi kööginõusid mõni minut soojas seebivees enne mitteabrasiivse käsnaga puhastamist. Vältige metallriistade kasutamist keraamika peal, kuna need võivad pinda kriimustada.
- Klaas: kasutage klaasist kööginõude puhastamiseks mitteabrasiivset käsna ja pehmet nõudepesuseepi. Vältige järske temperatuurimuutusi, kuna see võib põhjustada klaasi pragunemist.
Järgides neid juhiseid ja kasutades õigeid puhastustehnikaid, saate hoida oma kööginõud parimas vormis ja pikendada nende kasutusiga.
Kuidas hoida oma malmist kööginõud parimas vormis
Malmist kööginõude pesemine võib tunduda hirmutav ülesanne, kuid tegelikult on see üsna lihtne. Siin on juhised, mida peate järgima.
- Peske oma malmist kööginõusid käsitsi sooja seebiveega. Vastupidiselt levinud arvamusele on okei kasutada väikest kogust seepi. Lihtsalt loputage pann põhjalikult, et eemaldada kõik seebijäägid.
- Kui on kinni jäänud toidutükke, kasutage nende eemaldamiseks kaabitsat. Enne kaabitsa kasutamist võite proovida ka pannil veidi vett 3–5 minutit podiseda, et eemaldada kõik tõrksad killud.
- Kuivatage pann põhjalikult puhta nõuderätiku või paberrätikuga. Rooste moodustumise vältimiseks eemaldage kindlasti kogu vesi.
- Roostetamise vältimiseks hõõru pannile veidi õli või rasva. Võite kasutada taimeõli, rapsiõli või isegi peekonirasva. Kasutage kindlasti väikest kogust ja hõõruge see kergelt paberrätikuga sisse.
Malmi maitsestamine
Malmist kööginõude maitsestamine on oluline samm nende parimas vormis hoidmisel. Seda saab teha järgmiselt.
- Kuumutage oma ahi temperatuurini 375 ° F.
- Võtke väike kogus õli või rasva ja hõõruge see pannile, kattes kindlasti kogu pinna.
- Pane pann ahju ja lase 1 tund küpseda.
- 1 tunni pärast keera kuumus maha ja lase pannil ahjus jahtuda.
- Korrake seda protsessi paar korda, et pannile saaks hea maitseaine.
Mittenakkuvad pannid puhtad ja läikivad
Mittenakkuvate pannide puhastamine nõuab teistsugust meetodit kui muud tüüpi kööginõude puhastamine. Siin on mõned põhipunktid, mida mittekleepuvate pannide puhastamisel meeles pidada:
- Kasutage panni pinna puhastamiseks alati sooja seebivat vett ja pehmet käsna või lappi.
- Vältige tugevate puhastusvahendite või abrasiivsete materjalide kasutamist, mis võivad mittenakkuvat pinda kahjustada.
- Ärge kunagi kasutage mittekleepuval pinnal metallnõusid, kuna need võivad kriimustada ja kahjustada mittenakkuvat katet.
- Kui panni pinnal on kõrbenud toit või jäägid, leotage seda enne õrnalt nühkimist paar tundi soojas seebivees.
Kiired ja lihtsad puhastusmeetodid
Kui teil on kiire ja peate oma mittenakkuva panni kiiresti puhastama, on siin mõned lihtsad meetodid, mida proovida.
- Segage söögisoodat ja sooja vett, et tekiks pasta, seejärel kandke see panni pinnale ja hõõruge õrnalt pehme käsna või lapiga.
- Valage panni pinnale väike kogus valget äädikat ja laske sellel mõni minut seista, enne kui pühkige see niiske lapiga puhtaks.
- Lisage paar tilka nõudepesuseepi sooja vette ja segage hästi, seejärel kasutage panni pinna puhastamiseks käsna või lappi.
Kleepuvate jääkide ja toidu kogunemise vältimine
Kleepumise vältimiseks jääk ja toidu kogunemine mittenakkuvatele pannidele, järgige neid näpunäiteid.
- Kasutage toiduvalmistamisel väikest kogust õli või küpsetuspihustit, et vältida toidu kleepumist panni pinnale.
- Segage toitu küpsetamise ajal sageli, et vältida selle kleepumist panni pinnale.
- Laske pannil enne pesemist jahtuda, et vältida väändumist või mittenakkuva katte kahjustamist.
- Kuivatage pann pärast pesemist põhjalikult, et vältida veeplekkide ja rooste tekkimist.
Nõuetekohane hooldus pikaajalise kvaliteedi tagamiseks
Nõuetekohane hooldus on hädavajalik, et hoida nakkumatuid panne heas seisukorras ja säästa pikas perspektiivis märkimisväärset raha. Siin on mõned märkused, mida meeles pidada.
- Vältige metallriistade kasutamist mittenakkuval pinnal, kuna need võivad kriimustada ja kahjustada mittenakkuvat katet.
- Korduv kokkupuude kõrge kuumusega võib nakkumatu katte aja jooksul laguneda, seega on mittenakkuvatel pannidel küpsetamisel kõige parem kasutada madalat kuni keskmist kuumust.
- Ärge kunagi pange mittenakkuvaid panne nõudepesumasinasse, kuna kõrge kuumus ja karmid pesuained võivad mittenakkuvat katet kahjustada.
- Hoidke mittekleepuvaid panne hoolikalt, riputades need üles või virnades pehme riide või paberrätikuga osade vahele, et vältida kriimustusi ja mittenakkuva katte kahjustamist.
Roostevabast terasest kööginõude puhastamise kunsti valdamine
Roostevaba teras on oma vastupidavuse ja elegantse välimuse tõttu populaarne kööginõude valik. Selle puhastamine võib aga olla pisut keeruline, eriti kui on vaja eemaldada kõvad toidukillud ja kaste. Õige roostevaba terase puhastamise võti on järgida rutiini, mis on õrn, kuid tõhus. Siin on mõned tehnikad, mis aitavad teil alustada.
- Alustuseks kraapides üleliigsed toidutükid plastikust või puidust nõudekaabitsaga ära.
- Lisa nõudele veidi vett ja kata see kaane või alumiiniumfooliumiga.
- Laske vesi keema ja lisage rikkalik söögisoodat (umbes ¼ tassi või ½ tassi).
- Asetage pann ettevaatlikult vette ja alandage kuumust õrnalt keemiseni.
- Laske pannil umbes 15–30 minutit küpseda, vajadusel ümber pöörates või keerates, et kõik küljed oleksid keedetud.
- Peaksite nägema pruuni jääki koorumist.
- Lase segul jahtuda ja vala siis ära.
Parimate roostevaba terase puhastusvahendite valimine
Roostevaba terase puhastamisel on oluline valida õiged tooted, et vältida pinna kahjustamist. Siin on mõned levinud puhastusvahendid, mis töötavad hästi:
- Valge äädikas: see on võimas puhastusvahend, mis võib eemaldada tugevad plekid ja rasva.
- Söögisooda: see on õrn abrasiiv, mis aitab eemaldada tõrksatest toidutükkidest.
- Nõudepesuseep: see on lihtne viis roostevabast terasest kööginõude igapäevaseks puhastamiseks.
- Roostevaba terase puhastusvahend: see on spetsiaalselt loodud toode, mis on loodud roostevabast terasest kööginõude puhastamiseks ja poleerimiseks.
Õigete tehnikate kasutamine roostevaba terase puhastamiseks
Roostevaba terase puhastamine nõuab spetsiifilisi tehnikaid, et tagada pinna ühtlane puhastamine ilma kahjustusi tekitamata. Siin on mõned näpunäited, mida meeles pidada.
- Pinna kriimustamise vältimiseks puhastage alati roostevaba terase teradega.
- Kasutage pinna õrnaks puhastamiseks pehmet lappi või käsna.
- Vältige abrasiivsete puhastusvahendite või traatharjade kasutamist, mis võivad pinda kriimustada.
- Kuivatage keedunõud pärast puhastamist täielikult, et vältida veeplekkide ja rooste tekkimist.
- Poleerige kööginõud valge äädika ja vee seguga, et anda sellele läikiv viimistlus.
Järeldus
Niisiis, see on olemas – kõik näpunäited ja nipid, mida vajate kööginõude puhastamiseks ja selle taastamiseks uhiuue väljanägemiseks.
Nüüd saate eemaldada rasvased kööginõud, nautida oma lemmikpraetud toite ja olla kindel, et teie pannid on puhtad ja uuesti kasutamiseks valmis. Seega, ärge kartke koristamist alustada!
