Asjatundlikud suitsetajad teavad, et parim viis hea maitse saamiseks on madalal ja aeglasel toiduvalmistamisel. Kuid keegi meist ei taha mitu tundi grilli kõrval seista, lihtsalt selleks, et temperatuurinäidikul silma peal hoida.
Seda traadita liha termomeetrid jaoks on.
Iga hea grillija teab, et traadita lihatermomeeter on must have. Kuid millise neist peaksite oma erivajaduste jaoks valima?
Lugege edasi, mul on mõningaid kasulikke näpunäiteid, mida jagada oma isiklikest juhtmeta lihatermomeetritega seotud kogemustest ja milliseid neist valida.
Hea juhtmevaba lihatermomeetri jaoks on mõned põhijooned, mis on hädavajalikud. Ja siis on veel mõned lisaboonused, mis viivad teie grillimise järgmisele tasemele.
Lisaks mõistlikule hinnale on minu kvaliteetse traadita lihatermomeetri peamisteks omadusteks täpsus, temperatuurivahemik, kaugus ja sondide arv.
Kui nad neid ruute ei märgi, siis ei lähe nad mu grilli ega suitsetaja lähedale!
Parim juhtmevaba lihatermomeeter on ThermoPro TP20. See on kahekordse sondi kvaliteediga seade, mis annab teile pidevalt täpset teavet toiduvalmistamise protsessi kohta. Seda on lihtne kasutada, selle ulatus on 300 jalga ja see kestab teie vastupidavuse tõttu kaua.
Siiski on ka teisi võimalusi, nii et sukeldume minu top 4 -sse.
| Parim juhtmeta lihatermomeeter | pilt |
| Parim üldine traadita lihatermomeeter: ThermoPro TP20 |
|
| Parim algajatele, ja parim valik proffidele: Maverick XR-40 |
|
| Kõige uuenduslikum traadita lihatermomeeter: MEATER + |
|
| Parim Bluetoothi digitaalne lihatermomeeter: NutriChef Smart |
|
Selles postituses käsitleme:
Näpunäiteid uue traadita BBQ termomeetri ostmiseks
Ükskõik, kas suitsetate või grillite, on liha temperatuur ja grilli sisetemperatuur eduka söögi võti.
Ja õnneks on olemas mõned vahvad tööriistad, mis aitavad meil ploki maitsvamaid praade maha tõmmata.
Kuigi olen enamiku neist näpunäidetest juba käsitlenud, on oluline enne uude traadita BBQ -termomeetrisse investeerimist üle vaadata kõige olulisemad funktsioonid, mida kontrollida.
Sondide arv
Pöörake tähelepanu sondide arvule. Odavamatel valikutel on tavaliselt ainult üks sond.
Kui kasutate elektriline suitsetaja or graanuligrill, siis ei pea sa tegelikult muretsema suitsetaja sisetemperatuuri pärast, kuna grill teeb seda sinu eest.
Kui aga soovite jälgida temperatuuri kahes erinevas kohas korraga (liha ja suitsetaja sees), vajate vähemalt kahte sondi või Meater+.
Näidu täpsus
Lugege arvustusi ja veenduge, et traadita lihatermomeetril on hea temperatuuri maine. See ei pruugi olla koheselt loetav termomeeter, olles selle asemel reaalajas temperatuuri jälgimise seade.
Mitme kraadi erinevus grilli sees ei muuda palju, kuid liha temperatuuri mõõtmisel on see suur erinevus!
Temperatuurivahemik
Kas suitsetate või grillite kõrgel temperatuuril? Suitsetamine võtab tavaliselt kauem aega kui grillimine ja peate kogu aeg säilitama üsna ühtlase temperatuuri.
Mõne toidu puhul on vaja tõeliselt kõrget temperatuuri, teiste puhul aga madalamat.
Veenduge, et teid huvitav toode on madalamal ja kõrgemal temperatuuril täpne ja selle valik on üsna lai.
Kaugvahemik
Juhtmeta lihatermomeetrit pole mõtet omada, kui saate andmete vastuvõtmiseks monitorist vaid mõne meetri kaugusel seista.
Üsna keskmine kaugus on umbes 200 jalga. See peaks tähendama, et saate liha valmistamise ajal suhelda, teha muid töid ja valmistada köögis muud toitu.
FUNKTSIOONID
Igal traadita lihatermomeetril on oma omadused. Need võivad hõlmata eelprogrammeeritud seadeid, taustvalgustusega ekraani, erinevat tüüpi häireid, erinevaid käepidemeid ja muid uuendusi mugavuse suurendamiseks.
Kui teil on piiratud eelarve, vältige hullumeelseid funktsioone ja vidinaid.
Vastupidavus pritsmetele
Õnnetusi juhtub! Ja liha võib kõrgele temperatuurile jõudes "sülitada", mistõttu on hea, kui teid huvitav termomeeter on pritsmete suhtes vastupidav.
Miks vajate traadita lihatermomeetrit?
Noh, kui ma pole teid juba eelistes veennud, siis toon välja mõned peamised põhjused, miks te ei peaks kunagi ilma traadita lihatermomeetrita olema:
- Saate oma liha käiku ja grilli temperatuuri kontrollida, ilma et peaksite seal olema! Sa ei pea suitsetaja kõrval seisma ja kogu aeg kõike jälgima. Võite keskenduda millelegi muule ja jätta temperatuuri reguleerimine termomeetri hooleks.
- Kui olete oma traadita termomeetri täpselt programmeerinud, peate muretsema ainult taimeriga
- Kellelgi pole aega vaadata värvi kuivamist. Või jälgida liha suitsutamise protsessi või kana grillimist. Juhtmevaba lihatermomeeter säästab teie aega ja tagab samal ajal maitsva tulemuse.
3 parimat traadita lihatermomeetrit on läbi vaadatud
Palun! Ärge lihtsalt minge välja ja ostke esimene juhtmeta lihatermomeeter, mida näete.
Nii nagu täiusliku praadi ja kõige mahlakama kana valimine, võtab traadita lihatermomeetri valimine aega ja kaalumist.
Ma olen tohutu suitsetamise fänn - lihast juustuni ja kõigest vahepealsest! Niisiis olen aastate jooksul katsetanud mitmeid juhtmeta lihatermomeetreid.
Vaatame põhjalikumalt minu lemmikuid, et aidata teil otsitavat leida.
Parim üldine traadita lihatermomeeter: ThermoPro TP20
See on minu valik juhtmeta lihatermomeetrite turul. Mulle meeldib, et see on juba sünkroonitud, nii et te ei pea WiFi või Bluetoothiga ringi askeldama. Saate seda kohe kasutama hakata.
ThermoPro TP 20 on varustatud vastuvõtjaga, mis võimaldab teil temperatuuri jälgida kuni 300 meetri kauguselt.
See tähendab, et saate oma sõpradega kogu tegevuse keskel olla, samal ajal kui teie grillimist ja suitsetajat õues turvaliselt jälgitakse.
Selle seadme täpsus on muljetavaldav. See annab näidu täpsuse kuni 1.8 F.
Mulle meeldivad ka need kaks sondi - need on üsna pikad ja neil on probleemide korral tootja garantii.
Nii et kui arvate, et näidud on ebatäpsed või kui teie sondidega on probleeme, saadab ThermoPro teile uued sondid tasuta.
Paljud arvustused mainivad seda asjaolu selle toote ühe suurima positiivsena.
Vaadake, kuidas ThermoPro oma toodet uhkelt tutvustab:
Mulle meeldib ka asjaolu, et traadita lihatermomeetriga on etteantud temperatuurid 9 liiki liha jaoks ja nende erinevad USDA soovitatud „küpsusastmed”.
Saate küpsetada salatit, vaadata mängu, kontrollida lapsi ja osaleda vestluses oma sõpradega, kui teie liha grillil hoolitsetakse. Ainus kord, kui peate seda kontrollima, on taimer välja lülitatud.
Vastuvõtja on pritsmekindel ja sellel on suur loetav taustvalgustusega ekraan.
Üks peamisi põhjusi, miks ThermoPro TP 20 on minu soovituste loendi ülaosas, on see, et see on saadaval nii taskukohase hinnaga.
See on midagi Ostan sageli kingituseks sõpradele ja perele, kuna see on suurepärase kvaliteediga ja hea hinnaga.
Kui teie eelarve on üsna venitatud, soovitaksin veidi odavamat versiooni ThermoPro TP-08S, mis erineb enamasti selle poolest, et mudelil TP20 on temperatuuri eelseaded.
Plusse
- Sondid-Kaks vastupidavat ja täpset sondi: Grillitermomeetril on toidukvaliteediga roostevabast terasest sond koos astmelise otsaga, et temperatuuri täpsemalt ja kiiremini saada
- Täpsus - näidu täpsus kuni 1.8 F.
- Temperatuurivahemik - sondi juhtmed taluvad kuni 716 fahrenheiti
- Kaugusulatus - kuni 300 jalga
- Pritsmekindlus - pritsmekindel vastuvõtja
Parim traadita lihatermomeeter algajatele ja parim valik proffidele: Maverick XR-40
Maverick on BBQ-maailmas tuntud kaubamärk ja seda mõjuval põhjusel.
Mulle meeldib selle traadita lihatermomeetri kasutamine väga ja see on fantastiline ost nii algajatele suitsetajatele ja grillijatele kui ka proffidele. Olen kuulnud, et paljud professionaalsed grillijad vannuvad selle eseme peale!
Vaadake, et keegi teine kui Steve Raichlen seda täiusliku sealiha Reubeni valmistamiseks ei kasuta:
Suured sondid, täpsed temperatuurid ja selge ekraan on selle toote peamised omadused. PLUSS muidugi laiendatud vahemik.
Võite jalutada kvartalist alla ja olla selle traadita lihatermomeetri levialas, kuna selle kaugus on kuni 500 jalga!
Sellega kaasnevad eelprogrammeeritud temperatuurid paljude erinevate lihaliikide jaoks ning samuti erinevad tasemed. Saatja on varustatud suure ja loetava ekraaniga, mis näitab määratud alarme.
Vastuvõtja on pisut väiksem ja kuvab praeguse temperatuuri ning annab märku, kui liha temperatuur on saavutatud (see vilgub ja sellel on helisignaalid).
Neid kahte sondi saate kasutada erinevatel eesmärkidel. Üks saab jälgida kuumust grilli sees, teine aga täpselt liha temperatuuri.
Selle toote üks peamisi "negatiivseid külgi" on väga piiratud garantii. See kehtib ainult 90 päeva.
Suur langus, kui arvestada, et ülaltoodud ThermoPro pakub üheaastast garantiid koos võimalusega seda tasuta kolme aastani pikendada!
Plusse
- Sondid - saate temperatuuri näiteid, kasutades kaasasolevat 2 lihaandurit
- Täpsus - ülevaadete kohaselt on täpsus suurepärane nii liha sisetemperatuuri kui ka välise küpsetustemperatuuri jaoks
- Temperatuurivahemik - 32 F kuni 572 F
- Kaugusulatus - kuni 500 jalga
Miinused
- Pritsmekindlus - sellel ei ole pritsmekindlat katet
- Garantii - väga piiratud, ainult 90 päeva
Kõige uuenduslikum juhtmevaba lihatermomeeter: MEATER+
See on üks väheseid 100% täiesti traadita lihatermomeetreid turul. Kõik on sondi sisse ehitatud!
Kahte sondi pole vaja, kuna Meater+ suudab täpselt jälgida nii liha temperatuuri kui ka selle ümbritsevat temperatuuri.
Seejärel ühendatakse sond mis tahes teie isikliku seadmega, näiteks mobiiltelefoni või tahvelarvutiga. Saate oma liha jälgida spetsiaalse rakenduse Meater+ kaudu WiFi või Bluetoothi kaudu.
Vaata, kuidas see siin töötab:
Mulle meeldib selle toote innovatsioon. Kuigi mõned võivad selle täpsuse või kvaliteedi suhtes skeptilised olla, võin kinnitada, et tegemist on tõeliselt kindla ja vastupidava disainiga.
Selle toote üks negatiivne külg on valik. See on ainult kuni 160 jalga. See on ka hinnalisel poolel. Usun siiski, et sellel tootel on jätkuvalt suur mõju grilliturule.
Rakendus on konkureerivate mudelitega võrreldes üsna keerukas.
Plusse
- Sondid - Kahe temperatuurianduriga saab samaaegselt jälgida liha sisetemperatuuri kuni 212 ° F ja ümbritseva / välistemperatuuri kuni 527 ° F
- Täpsus - arvustuste kohaselt saate nii kaua, kui olete seadmele piisavalt lähedal, täpsed temperatuurinäidud
- Temperatuurivahemik - Sond suudab säilitada maksimaalset sisetemperatuuri kuni 212 kraadi Fahrenheiti ja maksimaalset ümbritsevat temperatuuri 527 kraadi Fahrenheiti järgi.
Miinused
- Kaugusulatus - kuni 160 jalga
- Pritsmekindlus-Kuna sond ühendub teie monitoriga monitoriga, pole pritsmekindlaid katteid kaasas
Parim Bluetoothi digitaalne lihatermomeeter: NutriChef Smart
NutriChef Smart Bluetooth BBQ grillitermomeeter on üks uutest termomeetrite valikutest, mis sisaldab Bluetooth -funktsiooni. See muudab teie telefoni vastuvõtjaks, kui olete kohandatud rakenduse alla laadinud.
See on tõesti kasulik funktsioon, kuna enamikul meist on telefonid kogu aeg kaasas. Ainus, mida peate tegema, on tagada, et jääte Bluetoothi levialasse - vastasel juhul kaotate ühenduse.
NutriChef on varustatud kahe sondiga, kuid võib töötada kuni kuuega (lisatarvikuid saab osta eraldi), mistõttu on see eriti kasulik nii palju liha kui ka suitsetaja sisetemperatuuri jälgimiseks.
Telefonirakendus ja sondide värvilised kaablid asetsevad ritta, et oleks väga selge, milline sond millist temperatuuri mõõdab.
Kokkuvõttes suurepärane komplekt, hämmastava hinna eest.
Plusse
- Eelarve: üks parima hinnaga Bluetooth-digitaalse lihatermomeetri võimalusi
- Täpsus: Toote ülevaated väidavad, et see on väga täpne. Bluetoothi leviala on 200 jalga väljas ja 100 jalga siseruumides
- Kiirus: see on jätmata termomeeter
- Omadused: Suur elektriline taustvalgustusega LCD -ekraan, kaasas 2 sondi, kuid lisab veel 4 nutitelefoni äratust,
- Termomeetri tüüp: juhtmeta digitaalne Bluetooth-termomeeter
- Temperatuurivahemik: kuni 482 F.
- Garantii: 1-aastane piiratud garantii
Bluetooth vs Wi-Fi traadita BBQ termomeetrid on selgitatud
Kuigi Bluetooth ja Wi-Fi töötavad samal sagedusel, muudab ühenduse vastuvõtjaga see kõik.
Aastal Bluetooth termomeeter, vastuvõtja on spetsiaalse rakenduse ja Bluetooth -ühendusega varustatud seade.
Pärast telefoni või tahvelarvutiga ühendamist saate temperatuuri jälgida ja kasutada kõiki saadaolevaid funktsioone spetsiaalse rakenduse kaudu.
Bluetoothi eeliseks on võimalus hõlpsasti iga telefoniga ühenduda.
Negatiivne külg on aga see, et Bluetoothil on palju kehvem WiFi-signaal ja seda võivad mõjutada füüsilised takistused, näiteks maja paksud seinad, puud ja muud sondide ja monitori vahel asuvad struktuurid.
Bluetooth -ühenduse säilitamine võib aku ka üsna kiiresti tühjendada.
WiFi-d iseloomustab palju tõhusam signaali tugevus ja ulatus. See võimaldab ühendada koduvõrguga, mis annab vastuvõtjale suurema signaalivahemiku.
WiFi-termomeetrid sisaldavad tavaliselt funktsionaalset saatjat ja väiksemat vastuvõtjat. Usun, et see on vahemiku parameetrite ja vastuvõtja aku mahtuvuse tõttu palju parem lahendus.
Te ei vaja ühtegi telefoni ega rakendust, vajate vaid lihtsat vastuvõtjat.
Isiklikult soovitan WiFi-ühendust, kui soovite tõepoolest kaugprobleemideta temperatuuri jälgimist. Kahjuks on Bluetoothil sageli probleeme ühenduse loomisega või isegi telefonirakendusega.
Nüüd, kui teate kõike turu kolme parima traadita lihatermomeetri kohta, saate oma ostu sooritada ja grill sisse lülitada!
Loe ka: Kas tulekindlate telliste lisamine suitsetajale aitab tal ühtlast temperatuuri säilitada?
