تخم مرغ سبز بزرگ یکی از معروف ترین برندهای گریل، سیگاری و کامادواجاق های سرامیکی سبک اما تخم مرغ سبز بزرگ دقیقاً چیست؟
تخم‌مرغ سبز بزرگ نام تجاری اجاق‌های سرامیکی به سبک کامادو است. این به خاطر طراحی تخم مرغی شکل سرامیکی سبز خود که امکان پخت غیرمستقیم را فراهم می کند، شناخته شده است. این شرکت توسط اد فیشر در آتلانتا، جورجیا در سال 1974 تاسیس شد.
در این مقاله، همه چیزهایی را که باید در مورد برند بزرگ تخم مرغ سبز بدانید، از تاریخچه تا محصولات و استراتژی بازاریابی آن، به شما خواهم گفت.
در این پست به موارد زیر می پردازیم:
چه چیزی باعث می شود تخم مرغ سبز بزرگ ابزاری ضروری برای آشپزهای مشتاق باشد؟
تخم سبز بزرگ یک کباب پز زغالی سرامیکی به سبک کامادو (بهترین آنها در اینجا بررسی شده اند) که برای ایجاد یک تجربه آشپزی همه کاره طراحی شده است. طراحی تخم مرغی شکل اجاق گاز، فضای پخت و پز بزرگی تا 24 اینچ ایجاد می کند و به شما امکان می دهد یک شام کامل را برای خانواده و دوستان خود بپزید. مواد سرامیکی تخم مرغ قادر است حرارت را برای مدت طولانی تری حفظ کند و آن را به ابزاری عالی برای آهسته پز کردن گوشت خوک یا سایرین تبدیل می کند. گوشت ها (اینها بهترین ها برای دود هستند).
فرآیند استفاده از تخم مرغ سبز بزرگ
استفاده از Big Green Egg شامل یک فرآیند ساده روشن کردن زغال چوب، صبر کردن تا داغ شدن آن و سپس قرار دادن غذا روی گریل است. این شرکت استفاده از طبیعی را توصیه می کند ذغال کلوخه (این مارک های برتر را امتحان کنید) برای بهترین نتایج پس از روشن شدن ذغال، می توانید با استفاده از دریچه های هوا در بالا و پایین تخم مرغ، دما را به میزان دلخواه خود تنظیم کنید. Big Green Egg همچنین امکان پخت مستقیم و غیرمستقیم را فراهم می کند و گزینه های بیشتری را برای نیازهای آشپزی خود در اختیار شما قرار می دهد.
اد فیشر، بنیانگذار تخم مرغ بزرگ و نماد BBQ غیرمنتظره باک هد
اد فیشر، بنیانگذار نام تجاری Big Green Egg، یک کارمند جورجیا تک بود که در ابتدا ماشین‌هایی را برای صنعت نساجی توسعه داد. اما عشق او به کباب کردن و کباب کردن باعث شد او شروع به آزمایش محصول جدیدی کند که بازی را تغییر می دهد. یک روز در حالی که روی یک طرح جدید کار می کرد، یک گلدان بزرگ، سبز و سرامیکی را بیرون مغازه ای در آتلانتا دید. شکل گلدان شبیه یک تخم مرغ بود و فیشر فکر می کرد که ظرف ایده آلی برای ایده جدید او خواهد بود.
داستان فروتنانه تخم سبز بزرگ
فیشر شروع به کار بر روی ایده خود کرد و به زودی به Big Green Egg رسید، گریلی که می توانست دما را کنترل کند و غذا را به روشی کاملاً متفاوت از هر چیز دیگری در بازار بپزد. او این محصول را بر اساس شکل و رنگ آن نامگذاری کرد و شروع به فروش آن به مشتریان در منطقه باک هد آتلانتا کرد. در ابتدا، این محصول چندان محبوب نبود، اما فیشر پتانسیل را دید و به تلاش برای بهبود آن ادامه داد.
کلید موفقیت: مشتریان و دستور العمل ها
فیشر می‌دانست که رمز موفقیت این است که مردم را وادار کند محصول او را امتحان کنند و عاشق آن شوند. او شروع به سرو غذای پخته شده روی Big Green Egg برای افرادی خارج از مغازه اش، از جمله بوقلمون، بال و حتی پای سیب کرد. مردم غذا را دوست داشتند و شروع به برداشتن محصول کردند. فیشر همچنین در میان استادان گودال معمولی و سرآشپزهای بین المللی پیروانی ایجاد کرد. او کتاب‌های دستور غذا را به محصول اضافه کرد و به مشتریان کمک کرد تا یاد بگیرند که چگونه بهترین غذای ممکن را در Big Green Egg بپزند.
تخم سبز بزرگ به بیرون باک هد منتقل می شود
با محبوبیت بیشتر Big Green Egg، فیشر شروع به افزودن ویژگی های جدید به محصول و گسترش شرکت کرد. او یک مدیر عامل را استخدام کرد تا به او در اداره تجارت کمک کند و شروع به فروش محصول در خارج از Buckhead کرد. Big Green Egg به زودی در رستوران ها و خانه های سراسر کشور دیده شد و حتی راهی ژاپن شد و در آنجا به یک موفقیت بزرگ تبدیل شد.
اهمیت اد فیشر در تاریخ تخم مرغ بزرگ
کارهای اولیه اد فیشر بر روی Big Green Egg شرکت را روی نقشه قرار داد و به آن کمک کرد تا به برند محبوب امروزی تبدیل شود. تعهد او به کیفیت و تمایل او به کمک به مشتریان در یادگیری نحوه پخت بهترین غذای ممکن در Big Green Egg کلید موفقیت شرکت بود. امروزه، Big Green Egg هنوز هم یکی از بهترین گریل های موجود در بازار است و بیشتر موفقیت خود را مدیون شروع فروتنانه و تلاش سخت اد فیشر است.
تخم مرغ بزرگ سبز: تاریخچه مختصری از تجربه نهایی باربیکیو
شرکت Big Green Egg در سال 1974 در آتلانتا، جورجیا، توسط اد فیشر تأسیس شد. ماموریت این شرکت این بود که کامادو، یک اجاق گاز متحرک سنتی ژاپنی و چینی را برای مردم آمریکا بیاورد. کامادو یک اجاق سرامیکی بود که برای پخت و پز و گرم کردن استفاده می شد و قرن ها در ژاپن و چین رایج بود. فیشر پتانسیل کامادو را به عنوان یک کباب کبابی دید و شروع به واردات آنها به ایالات متحده کرد.
تجربه تخم مرغ سبز بزرگ
بیگ گرین اگ فقط یک گریل نیست، یک سبک زندگی است. این نمادی از آشپزی در فضای باز، گردهمایی های خانوادگی و اوقات خوش است. شعار این شرکت «تجربه نهایی آشپزی» است و فقط یک شعار بازاریابی نیست. Big Green Egg با ارائه یک تجربه آشپزی منحصر به فرد و فراموش نشدنی که سنت، نوآوری و اشتیاق را ترکیب می کند، به وعده خود عمل می کند. در اینجا برخی از دلایلی وجود دارد که چرا Big Green Egg تجربه نهایی کباب است:
- Big Green Egg از سرامیک های باکیفیت ساخته شده است که گرما و رطوبت را حفظ می کند و در نتیجه غذای آبدار و خوش طعمی به دست می آید.
- Big Green Egg دارای یک سیستم جریان هوا است که امکان کنترل دقیق دما را فراهم می کند و شعله ور شدن را از بین می برد.
- تخم‌مرغ سبز بزرگ را می‌توان برای انواع روش‌های آشپزی، از دود کردن کم و آهسته تا داغ کردن با حرارت بالا استفاده کرد.
- استفاده و نگهداری از Big Green Egg آسان است و دارای ضمانت مادام العمر است.
- انجمن Big Green Egg یک گروه حامی و مشتاق از مردم است که دستور العمل ها، نکات و داستان ها را به اشتراک می گذارند.
چه چیزی باعث می‌شود تخم‌مرغ سبز بزرگ برای هر علاقه‌مند به آشپزی در فضای باز ضروری باشد؟
Big Green Egg منقل معمولی شما با زغال چوب نیست. طراحی و کیفیت ساخت آن نسبت به اکثر گریل های موجود در بازار برتری دارد. تخم مرغ از سرامیک با کیفیت بالا ساخته شده است که به دلیل توانایی خود در حفظ دما و مقاومت در برابر عناصر شناخته شده است. مواد سرامیکی دیواره ای ضخیم ایجاد می کند که گرمای بیشتری را نسبت به کوره های معمولی ذغال ذخیره می کند و به آن اجازه می دهد در حین پختن غذا در اطراف غذا بتابد. این گریل همچنین دارای روکش فولادی سنگین است که به دوام و طول عمر آن می افزاید. طراحی تخم مرغ امکان جریان هوای عالی را فراهم می کند که برای حفظ دمای ثابت ضروری است. توانایی گریل برای حفظ دما برای مدت طولانی به این معنی است که شما می توانید اقلامی مانند پیتزا و سایر مواد اولیه شام در فضای باز را به راحتی بپزید.
همه کاره بودن
Big Green Egg یک ابزار پخت و پز همه کاره در فضای باز است که می تواند برای انواع روش های پخت و پز استفاده شود. می توان از آن به عنوان دودکش، گریل و یا حتی به عنوان فر استفاده کرد. منطقه پخت بزرگ تخم مرغ تا 24 اینچ به شما امکان می دهد تا مقدار زیادی غذا را به طور همزمان بپزید و آن را برای مجالس بزرگ عالی می کند. توانایی تخم مرغ در حفظ دما همچنین به این معنی است که می توان از آن برای پخت آهسته استفاده کرد و آن را برای پخت و پز مواردی مانند برس (این دستور غذا را در دستگاه دودی گلوله بررسی کنید) و دنده ها تطبیق پذیری تخم مرغ با تنوع لوازم جانبی همراه با آن بیشتر شده است. بسته بندی تخم مرغ شامل یک ابزار خاکستر، گریل گریل و یک دسته راحت است که جابجایی گریل را آسان می کند.
کنترل دما
توانایی Big Green Egg در حفظ دما یکی از محبوب ترین ویژگی های آن است. مواد سرامیکی و طراحی گریل امکان جریان هوای عالی را فراهم می کند که برای حفظ دمای ثابت ضروری است. دمای تخم مرغ را می توان با تنظیم جریان هوا از طریق دریچه پایین و دمپر بالا کنترل کرد. محدوده دمایی گریل بسته به نوع پختی که می خواهید انجام دهید بین 200 تا 700 درجه فارنهایت است. کنترل دمای تخم مرغ به کاربران این امکان را می دهد که انواع مختلفی از اقلام را در دماهای مختلف بپزند و آن را به ابزاری عالی برای آشپزهای حرفه ای و آماتور تبدیل می کند.
کیفیت و قیمت
Big Green Egg محصولی با کیفیت است که برای تمام عمر ساخته شده است. مواد سرامیکی گریل و روکش فولادی گیج سنگین باعث دوام و ماندگاری طولانی آن شده است. با این حال، کیفیت و تطبیق پذیری تخم مرغ قیمتی دارد. قیمت گریل بالاتر از سایر گریل های موجود در بازار است، اما برای افرادی که در پخت و پز در فضای باز جدی هستند ارزش سرمایه گذاری را دارد. قیمت تخم مرغ بسته به اندازه و لوازم جانبی آن متفاوت است، اما به طور کلی گران تر از سایر گریل ها است. قیمت تخم مرغ بازتابی از کیفیت و تطبیق پذیری آن است و برای کسانی که عاشق آشپزی در فضای باز هستند، سرمایه گذاری عالی است.
نتیجه
بنابراین، این برند بزرگ تخم مرغ سبز است. این یک برند تجهیزات پخت و پز است، به ویژه نوعی گریل زغالی که به دلیل تطبیق پذیری و توانایی پخت غذا با استفاده از انواع تکنیک های پخت و پز شناخته شده است.
امیدوارم در مورد برند و تاریخچه آن چیزهای زیادی یاد گرفته باشید. بنابراین، ادامه دهید و برای خود یک تخم مرغ سبز بزرگ تهیه کنید و شروع به پختن غذای خوشمزه کنید!
