Mikä on Bark? Kasvitieteellinen kuvaus, kemiallinen koostumus ja käyttötarkoitukset

Kirjailija: Joost Nusselder | Viimeksi päivitetty:  Voi 28, 2022

Aina uusimmat tupakointivinkit ja temput?

Tilaa ESSENTIAL -uutiskirje pyrkiville pitmastereille

Käytämme sähköpostiosoitettasi vain uutiskirjeessämme ja kunnioitamme sinua yksityisyys

Rakastan luoda ilmaista sisältöä, joka on täynnä vinkkejä lukijoilleni. En hyväksy maksettua sponsorointia, mielipiteeni on oma, mutta jos pidät suosituksistani hyödyllisenä ja ostat jotain haluamaasi linkkini kautta, voisin ansaita palkkion ilman lisäkustannuksia. Lisätietoja

Kuori on puun tai pensaan uloin kerros, joka koostuu monimutkaisesta kudoksesta, jota kutsutaan "hammaskudokseksi". Se toimii suojakerroksena, joka peittää puu puusta ja se koostuu kahdesta osasta: sisäkuoresta ja ulkokuoresta.

Tässä artikkelissa annan kattavan käsityksen kuoresta, mukaan lukien sen ainutlaatuinen rakenne, muoto ja toiminta. Lisäksi kerron kiehtovia faktoja tästä puiden merkittävästä osasta.

Mikä on kuori

Kuoren ainutlaatuinen rakenne ja muoto

Kuori on keskeinen osa puumaisten kasvien luonnollista rakennetta ja muodostaa puuta peittävän suojakerroksen. Se koostuu kahdesta osasta, sisäkuoresta ja ulkokuoresta, ja se koostuu monimutkaisesta kudostyypistä, joka on erilainen kuin mikään muu kasvin osa. Kuorikasveja ovat puut, puumaiset viiniköynnökset ja pensaat, ja on olemassa monia erilaisia ​​​​kuortatyyppejä, joista jokaisella on omat erityispiirteensä.

Kuoren osat

Kuori koostuu useista kerroksista, joilla jokaisella on oma ainutlaatuinen tehtävänsä. Ulointa kerrosta kutsutaan korkkikerrokseksi, joka on tavallisesti järjestetty pienempien paksuseinäisten solujen kuvioon. Tämä kerros on vastuussa kasvin suojaamisesta äärimmäisiltä lämpötiloilta, kuivumiselta ja muilta ympäristön rasituksilta. Seuraavaa kerrosta kutsutaan floemiksi, joka on vastuussa ravinteiden ja muiden molekyylien kuljettamisesta lehdistä muuhun kasviin. Sisin kerros on nimeltään kambium, joka vastaa kuoren paksuuntumisesta ja uusien solujen muodostumisesta.

Erot Barkissa

On olemassa monia erilaisia ​​kuoria, joista jokaisella on omat ainutlaatuiset ominaisuutensa. Joitakin kuorityyppejä, kuten korkkitammen nahkamaista kuorta, pidetään arvokkaana kaupalliseen käyttöön. Muut kuorityypit, kuten valkotammen karkea, hilseilevä kuori, ovat tyypillisempiä paikallisille puille ja niitä käytetään esteettisen arvon vuoksi. Kuoren paksuus ja rakenne voivat myös vaihdella puulajin mukaan, joidenkin puiden kuori on sileämpi kuin toisten.

Haukku ja tyyli

Kuori sisältyy usein puutarhan tai maisemasuunnittelun tyyliin. Kuoren ainutlaatuinen rakenne ja muoto voivat lisätä visuaalista mielenkiintoa ja kontrastia istutussuunnitelmaan. Jotkut suunnittelijat jopa käyttävät kuorta keskipisteenä, luoden ominaisuuden erityyppisten kuorien luonnollisista kuvioista ja väreistä.

Mitä kuoren sisällä on?

Kuori koostuu erilaisista rakenteista ja kudoksista, jotka palvelevat eri tehtäviä kasveissa. Kuoren kemiallinen koostumus sisältää:

  • Selluloosa ja hemiselluloosat: Nämä ensisijaiset rakenneyksiköt liittyvät sokereihin, kuten glukoosiin, galaktoosiin, mannoosiin, arabinoosiin ja ksyloosiin.
  • Ligniini: Tämä on monimutkainen orgaaninen polymeeri, joka tarjoaa lisätukea kasville.
  • Suberin: Tämä on vahamainen aine, joka peittää korkkisolujen seinämät ja suojaa puuta veden häviämiseltä ja sienten hajoamiselta.

Kun kuori on vaurioitunut: vaurioiden ja korjauksen merkitys

Kuorivauriot voivat johtua useista tekijöistä, mukaan lukien:

  • Eläinten, ihmisten tai koneiden aiheuttamat fyysiset vahingot
  • Ympäristötekijät, kuten pakkanen, auringonpoltto tai kuivuus
  • Kuoreen kohdistuvat taudit ja sienet

Kuorivaurioiden estäminen

Kuorivaurioiden estämiseksi on parasta ottaa huomioon seuraavat asiat:

  • Istuta puita alueille, joissa ne voivat kasvaa ilman ongelmia
  • Huolehdi puusta asianmukaisesti, mukaan lukien kastelu ja lannoitus
  • Pyydä ammattitaitoista arboristia neuvoja puiden hoidosta
  • Poista kaikki lähellä olevat puut, joissa voi olla tauteja tai sieniä
  • Käytä BioAdvanced-tiivistettä sienikasvun kohdistamiseen ja estämiseen

Vaurioituneen kuoren korjaaminen

Jos puusi on jo kärsinyt kuorivaurioita, voit korjata sen muutamalla tavalla:

  • Poista haavan ympäriltä irtonainen tai hilseilevä kuori
  • Puhdista haava vedellä ja pehmeällä harjalla
  • Kiinnitä haavaan puun haavasidos tartunnan estämiseksi
  • Harkitse puukääreen käyttöä haavan suojaamiseksi lisävaurioilta

Kuoren terveyden merkitys metsässä

Kuoren terveys on ratkaisevan tärkeää metsän yleisen terveyden kannalta. Kun puut ovat terveitä, ne pystyvät kasvamaan ja kukoistamaan, tarjoamalla elinympäristön villieläimille ja auttamalla puhdistamaan hengittämämme ilmaa. Kuitenkin, kun puut ovat vaurioituneet tai sairaat, ne voivat olla vaaraksi läheisille puille ja villieläimille. Huolehtimalla puiden kuoresta voimme auttaa varmistamaan metsiemme terveyden ja elinvoiman tuleville sukupolville.

Korkista lääketieteeseen: puunkuoren monipuoliset käyttötavat

Puiden ulkokuori saattaa tuntua vain suojakerrokselta, mutta sillä on monia käyttötarkoituksia:

  • Korkki: Korkkitammen ulkokuori korjataan ja sitä käytetään korkkituotteiden, kuten viinitulppien, ilmoitustaulujen ja lattiapäällysteiden valmistukseen.
  • Uutteet: Tiettyjen puulajien, kuten cinchona-puun, kuorta käytetään malarian hoitoon käytettävän kiniinin uuttamiseen.
  • Elävä kuori: Elävien puiden ulkokuori voidaan kuoria ja käyttää nahan parkitsemiseen tai korien tekemiseen.

Inner Bark: Lääketieteellinen ihme

Puiden sisäkuori jää usein huomiotta, mutta sillä on monia lääkinnällisiä ominaisuuksia:

  • Koivun kuori: Koivun sisäkuori sisältää betuliinihappoa, jolla on tulehdusta ja syöpää ehkäiseviä ominaisuuksia.
  • Pajun kuori: Pajupuiden sisäkuori sisältää salisiinia, joka on samanlainen kuin aspiriini ja jota voidaan käyttää kivun ja kuumeen hoitoon.
  • Kaupalliset käyttötarkoitukset: Joidenkin puulajien, kuten liukkaan jalavan, sisäkuorta käytetään kaupallisten tuotteiden, kuten kurkkutablettien ja ruoansulatusta edistävien aineiden valmistukseen.

Kuori pintana: enemmän kuin pelkkä rakenne

Puunkuoren pintaa voidaan käyttää muuhunkin kuin sen mielenkiintoiseen rakenteeseen:

  • Maalaukset: Joidenkin puulajien, kuten paperikoivun, kuorta käytetään maalausten ja piirustusten pintana.
  • Kartanteko: Joidenkin puulajien, kuten mulperipuun, kuorta käytetään pintana karttojen tekemiseen.
  • Maisema multaa: Puiden kuorta voidaan käyttää luonnollisena ja houkuttelevana multaa maisemointiin.

Yhteenvetona voidaan todeta, että puunkuori ei ole vain suojakerros, vaan monipuolinen materiaali, jota voidaan käyttää monenlaisiin käyttötarkoituksiin. Eri puulajien kuorta on hyödynnetty monin tavoin läpi historian korkista lääkkeeksi, sisäkuoreksi ulkokuoreksi ja jopa maalausten ja karttojen pintana.

Tupakointi kuoren kanssa: tehdä vai ei?

Lihan savustuksessa puun kuorella on olennainen ja ainutlaatuinen rooli hyvän lopputuloksen aikaansaamisessa. Kuori koostuu yhdisteistä, jotka tarjoavat erilaisia ​​ainesosia, jotka lisäävät lihan makua. Kuiva savustusprosessi vaatii materiaalin tasapainoisen kädensijan parhaan tuloksen saavuttamiseksi.

Kuoren käytön edut

Huolimatta siitä, että jotkut ihmiset haluavat poistaa kuoren, tutkimus selittää, että sen jättäminen päälle voi vaikuttaa merkittävästi lihan makuun. Tässä on joitain etuja kuoren käytöstä lihaa poltettaessa:

  • Se tuottaa kuuman ja puhtaan palan, mikä auttaa luomaan tasapainoisen maun.
  • Kuori tarjoaa pitkän palamisajan, mikä sopii erinomaisesti parin tunnin savustukseen.
  • Se auttaa hallitsemaan lämpötilaa ja tarjoaa mahdollisuuden tuottaa oikean määrän savua.
  • Kuori muodostaa puun ympärille suojaavan kerroksen, joka auttaa estämään ylimääräisen rasvan peittämästä lihaa.
  • Se tarjoaa lisäetuja, kuten ainutlaatuisen maun ja aromin, joka on synonyymi grillille.

Yhteenveto

Kuori on puun tai pensaan suojaava kerros, joka koostuu erilaisista kudostyypeistä. Se suojaa alla olevaa puumaista kudosta fyysisiltä vaurioilta, ympäristötekijöiltä ja taudeilta. Kuori voi olla karkeaa tai sileää, paksua tai ohutta, ja sitä on monia eri muotoja ja värejä. 

On tärkeää tietää erot kuorityyppien välillä ja niiden erityispiirteet, jotta voit hoitaa puitasi oikein. Joten älä pelkää esittää kysymyksiä ja saada tarvitsemasi vastaukset.

Joost Nusselder, Lakeside Smokersin perustaja, on sisällön markkinoija, isä ja rakastaa kokeilla uutta ruokaa BBQ Smokingin (ja japanilaisen ruoan!) Kanssa intohimonsa ytimessä, ja hän on yhdessä tiiminsä kanssa luonut syvällisiä blogiartikkeleita vuodesta 2016 auttaa uskollisia lukijoita resepteillä ja ruoanlaittovinkeillä.