Mikä on paras grillisavuttimen sähkötuuletin / lämpötilansäädin?

Ah, mikään ei ole parempaa kuin hyvä matala ja hidas savu, mutta grillaaja saattaa kohdata tiettyjä haasteita. Yksi suuri ongelma on puute ilmavirta.

Tämä aiheuttaa lämmön epätasaisen jakautumisen, jolloin liha on paikoin liian savuista ja toisissa ei tarpeeksi savuista. Siellä a tuuletin tulee sisään

Grillituuletin varmistaa ilmavirran varmistaakseen, että lihat ovat kunnossa savustettu tasaisesti.

Ne sopivat myös lämpötilan säätelyyn, jotta liha ei liioitella, ja ne vähentävät hiilidioksidia, mikä tekee ruoanlaitosta puhtaampaa ja terveellisempää.

Aikoinaan tuulettimia oli saatavana paloina, jotka kiinnitettiin tulipesään tai suoraan grilliin. Nämä laitteet ovat edelleen saatavilla, mutta nykyään niitä korvataan hitaasti kehittyneemmillä yksiköillä, jotka tunnetaan nimellä digitaaliset lämpötilansäätimet.

Nykyaikainen laite, kuten Inkbird automaattinen tupakointituulettimen ohjain voi auttaa säätelemään savustimen kypsennyslämpötilaa sovelluksen ja Wifi-yhteyden kautta, jotta voit hoitaa asioitasi lihan kypsyessä matalalla ja hitaasti. 

Nämä digitaaliset lämpömittarit voidaan ostaa yksin, ja monissa on tuulettimet, jotka voidaan myydä erikseen.

Etu a lämpötilan säätö mekanismi on, että se säätelee tupakoitsijasi sisälämpötilaa. Siksi voit olla varma, että matala ja hidas savusi menee hyvin, kun teet jotain muuta.

Jos etsit laitetta lämmön tasaiseen jakamiseen grillissäsi ja lämpötilan säätämiseen, sinun on etsittävä tiettyjä ominaisuuksia varmistaaksesi, että saat korkealaatuisen tuotteen.

Tässä artikkelissa tarkastellaan joitain näistä ominaisuuksista ja annetaan suosituksia markkinoiden parhaalle tuulettimelle.

Katsotaanpa nopeasti parhaita valintoja ja sukeltakaamme sitten siihen, mitä sinun on kiinnitettävä huomiota lämpötilan säätöön:

Lämpötilansäädin	kuvat
Paras lämpötilansäädin kaiken kaikkiaan ja paras WiFi- ja Bluetooth-yhteydellä: Inkbird automaattinen tupakointituulettimen ohjain	(katso lisää kuvia)
Paras budjettilämpömittarin ja puhaltimen yhdistelmä: BBQube Tempmaster	(katso lisää kuvia)
Paras hinta-laatusuhde lämpötilansäädin: PitmasterIQ 120 -säädinsarja	(katso lisää kuvia)
Paras lämpötilansäädin ei-keraamisille tupakoitsijoille: Flame Boss 500	(katso lisää kuvia)
Paras peruslämpötilan säätömekanismi: BBQ Guru DigiQ	(katso lisää kuvia)
Paras tulipesään kiinnitettävä savupuhallin: Täydellinen tuuletuspuhallin	(katso lisää kuvia)
Paras tuuletin tulipalon sytyttämiseen: BBQ Dragon Grill -tuuletin	(katso lisää kuvia)

Mikä on BBQ-lämpötilansäädin?

Niin pian kuin sinä alkaa käyttää tupakoitsijaa, ymmärrät, että ainoa tapa valmistaa herkullisia ruokia on tupakoida oikeassa lämpötilassa oikean ajan.

BBQ-lämpötilan säätölaite on ensimmäinen askel onnistuneeseen tupakointikertaan. Se on laite, jonka ostat erikseen ja sen avulla voit säätää lämpötilaa savuttimen sisällä. Siten voit säätää tuuletusaukkoja ja peltejä.

Totta kai, sinun täytyy silti tutustua tupakoitsijaan, mutta se antaa sinulle mielenrauhan, kun näet tupakoijan lämpötilan.

Nämä lämpötilansäätölaitteet näyttävät tarkan lämpötilan savuttimen sisällä, koska niissä on erityinen anturi. Joissakin on myös lihaanturi, jotta näet myös lihan sisällä olevan lämpötilan! Aika kätevä, eikö?

Asetat tavoitelämpötilan ja jos lämpötila vaihtelee tämän asetuksen ylä- tai alapuolella, laite säätää ja valvoo lämpöä tarpeen mukaan.

Sinun ei siis tarvitse ponnistella ja tuhlata aikaasi tupakoitsija lastenvahtiin tuntikausia.

Ostajan opas: Mitä etsiä lämpötilansäätölaitteistasi

Lämpötilansäätelylaitteissasi on tiettyjä asioita, jotka on otettava huomioon. Nämä vaihtelevat kuitenkin riippuen siitä, oletko ostamassa tuulettimen sellaisenaan vai lämpötilansäätimen ja tuulettimen yhdistelmän.

Tässä on joitain asioita, jotka on otettava huomioon lämpötilansäätölaitteissa.

Yhteensopivuus

Vaikka monia suosituimmista tuulettimista ja lämpötilansäätölaitteista mainostetaan yleiskäyttöisinä, niin ei todellakaan ole.

Kaikki merkit eivät toimi kaikkien tupakoitsijoiden kanssa, joten yhteensopivuus on erittäin tärkeää. On merkkejä, kuten Weber-grillit ja tupakoitsijat, jotka yleensä toimivat monien näiden laitteiden kanssa, mutta jotkut, kuten esimerkiksi Green Egg, eivät ole yhteensopivia useimpien kanssa.

Siksi sinun on tarkistettava, onko tupakoitsija tai grilli yhteensopiva ostettavan lämpötilansäätimen kanssa.

Hyvä uutinen on, että monet merkit tarjoavat laitteistaan ​​erilaisia ​​versioita, jotka kattavat laajemman tupakoitsijan. Yleensä laite on lähes identtinen, mutta liitäntä ja koko ovat hieman erilaisia.

Sijoitus ja asennus

Missä se sijaitsee: Jotkut tuulettimet kiinnittävät grillin sivulle siten, että ne ovat suoraan lihan päällä, kun taas toiset kiinnittävät tulipesään jäähdyttämään grillin sisältä.

Vaikka molemmat voivat olla tehokkaita, ne, jotka on sijoitettu suoraan grillin yläpuolelle, voivat olla tiellä ruoanlaiton aikana, joten jos päätät ostaa tämän mallin, varmista, että se on pieni ja huomaamaton.

Jotkut mallit ovat hieman vaikeampia käyttää, koska tuuletuspelti on poistettava ja vaihdettava.

Jotkut ovat kuitenkin helppoja asentaa, koska niissä on jousikuormitetut puristimet, jotka ovat myös itsekiinnittyviä.

Haluat myös varmistaa, että tuuletin on helppo asentaa, jotta se voidaan kytkeä ja irrottaa helposti grillistä.

Älä unohda ajatella, kuinka paljon tilaa sinulla on tupakoitsijassasi. Voitko asentaa puhallinyksikön ja kiinnittää sen savuttimen kylkeen? Ehkä tarvitset joustavan letkun, joka on erillään vapaasti seisovasta puhaltimesta.

Lämpötilan säätö

Joillakin tuulettimilla on omat lämpötilansäätimet varmistaakseen, että grilli pysyy oikeassa lämpötilassa.

Toisilla ei ehkä ole niin tarkkaa tapaa säätää lämpötilaa, mutta niillä voi olla säädettäviä nopeuksia, jotka vaikuttavat ilmavirtaan.

Tekniikka & Wifi

Jotkut lämpötilansäätöyksiköt käyttävät sovellusta, jonka avulla voit ohjata grilliä mistä tahansa kotona. Tämä on kätevä ominaisuus, jota ilman jotkut kokit eivät halua tehdä.

Nykyään melkein jokaisessa ostamassasi laitteessa on sisäänrakennettu Wi-Fi tai Bluetooth (tai molemmat). Joten on vain normaalia, että lämpötilansäätimissä on myös Wifi-kapasiteetti. Automaattisessa BBQ-lämpötilansäätimessä on myös tämä.

Näet mitä tupakoitsijassasi tapahtuu etäältä ja ohjaat sitä älypuhelimella.

Tämä ominaisuus helpottaa tupakointia, koska sinun ei tarvitse huolehtia tupakoitsijasta koko ajan ja voit jopa mennä katsomaan peliä rinnan tupakoiessa tuntikausia.

Tämän seurauksena pitkiä tupakointiistuntoja on helppo hallita, eikä sinun tarvitse tuhlata aikaa vain grillin tarkistamiseen.

Luotaimet

Lämpötilayksiköissä on anturit, jotka mittaavat lihan lämpötilaa ja lämpötilaa grillin sisällä. Suurimmaksi osaksi, mitä enemmän antureita, sen parempi!

Kaikissa lämpötilansäätimissä on ainakin yksi lämpötila-anturi kaivossa. Tämä anturin lukema kertoo yksikölle, milloin tuuletin on kytkettävä päälle tai pois päältä.

Mutta todella upeissa laitteissa on kaksi anturia. Toinen anturi on liha-anturi, joka kertoo lihan sisäpuolen lämpötilan, jotta tiedät, milloin se on valmis.

On joitakin erinomaisia ​​laitteita, joissa on useampi kuin yksi lihaanturi. Nämä ovat hyödyllisiä, koska jos haluat polttaa useita eri lihaa samanaikaisesti, näet jokaisen lämpötilan kerralla.

Se voi auttaa, jos sinulla on vaikeuksia tietää, milloin kukin lihatyyppi on täysin kypsä. Jos sinulla on jo langattomat lihalämpömittarit, et välttämättä tarvitse tätä ominaisuutta.

Tuuletin

Jos tuuletin ei ole hyvä, koko ohjain on tavallaan hyödytön.

Tuuletin on tärkeä komponentti lämpötilansäätimessäsi, ja se vaurioituu yleensä ensimmäisenä. Sinun on varottava tuuletinta, joka on valmistettu laadukkaista materiaaleista, ei mitään hauraita ja halpoja.

Voit myös valita tuulettimien välillä, joissa on säädettävä nopeusasetus, tai yksinkertaisia ​​tuulettimia, jotka vain käynnistyvät ja sammuvat.

Kun tuuletin puhaltaa välillä täydellä teholla ja toisinaan valmiustilassa, ongelmana on, että se voi ruokkia hiiltä liikaa ja aiheuttaa ei-toivottuja lämpötilan vaihteluita.

Parhaat tuulettimet ovat säädettävän nopeuden omaavat. Nämä mukautuvat tupakoitsijasi kokoon ja koska ne eivät puhalla täydellä nopeudella tai ilman nopeutta, ne eivät aiheuta äärimmäisiä lämpötilan muutoksia.

Näyttö tulee näkyviin

Digitaaliset näytöt ovat nykyään yleisimpiä, koska niitä on helppo lukea.

Lämpötilansäätimissä on näytöt, jotka antavat sinulle tietoa ruoan lämpötilasta, grillin lämpötilasta ja paljon muuta. Mitä enemmän tietoa nämä näytöt tarjoavat ja mitä helpommin ne ovat luettavissa, sitä parempi.

Kaikki riippuu siitä, kuinka paljon tietoa haluat nähdä näytöllä.

Ohjain voi näyttää kaikki keräämänsä tiedot, kuten anturin (anturien) lämpötilalukemat, asettamasi lämpötila-asetukset, ajastimet ja jopa virheet ongelmatilanteissa.

Jotkut kehittyneemmistä malleista näyttävät paljon numeroita ja tietoja. Yksinkertaisemmissa malleissa ei ole edes näyttöä tai ne näyttävät vain sisälämpötilan. Se riippuu siitä, mitä lukemia tarvitset.

Jos käytät älypuhelinsovellusta ohjaimen kanssa, sinun ei todennäköisesti tarvitse nähdä tietoja näytöllä, mutta jos olet sellainen henkilö, joka haluaa nähdä kaiken näytölle kirjoitetun selkeästi, tarvitset suuremman näytön .

Ajastimet ja hälytykset

Lämpötilansäätöyksiköissä voi olla lisäominaisuuksia, kuten ajastimia tai hälytyksiä, jotka laukeavat, kun grillin lämpötila nousee liian kuumaksi. Näillä lisäominaisuuksilla voi olla suuri ero joillekin kokeille.

Yksi hyvän lämpötilansäätimen eduista on, että se pystyy antamaan yksityiskohtaisia ​​ja tarkkoja raportteja. Mutta se voi myös lähettää hälytyksiä hälytysten muodossa, kun tulipesä on täydellisessä lämpötilassa. Se voi myös kertoa, milloin liha on halutussa lämpötilassa tai milloin savuttimessa on suuri vaihtelu.

Yli- ja alilämpötilahälytykset ovat erittäin hyödyllisiä, ja hyvä asia on, että voit asettaa ne puhelimesi äänihälytyksiksi.

Yksi parhaista hälytystyypeistä on avoimen kannen ilmaisin. Kun kävelet pois tupakoitsijastasi ja unohdat sulkea kannen, tämä ominaisuus on hengenpelastaja.

Tiedät varmasti, että kannen jättäminen auki on katastrofi savuruokillesi. Jos kansi jätetään auki pitkäksi aikaa, lämpötila putoaa liian alhaiseksi ja tupakointikerta pilaantuu.

Tämäntyyppinen hälytin on saatavana joihinkin malleihin ja se lähettää sinulle hälytyksen, kun se havaitsee lämpötilan muutoksen kannen avaamisen seurauksena.

Materiaali ja rakenne

Joissakin laitteissa voi olla hauraita kumi- tai muoviosia. Nämä voivat olla ongelmallisia, koska ne vaurioituvat helposti ja voivat jopa sulaa!

Totuus on, että tupakoijan on kestettävä kovaa kuumuutta ja ankarat olosuhteet. Koska se on alttiina lämmölle ja elementeille, siellä tapahtuu paljon tippumista ja läikkymistä, etenkin erittäin rasvaisten lihapalojen yhteydessä.

Siksi, kun valitset laitetta, etsi lämpötila-antureita, jotka ovat erittäin lämmönkestäviä. Jotkut on valmistettu roisketiivisistä materiaaleista, jotka voivat pidentää niiden käyttöikää.

Älä aina valitse halvimpia tuotteita, koska ne on todennäköisesti valmistettu halvalla ja voivat vaurioitua helposti, joten ne on vaihdettava pian oston jälkeen ja se on rahan haaskausta.

Parhaat arvioidut grillisavuttimen sähkötuulettimet

Nyt kun tiedät mitä etsiä sähköisistä tupakointipuhaltimista ja lämpötilan säätöyksiköistä, tässä on joitain suositeltavia kohteita.

Paras lämpötilansäädin yleisesti ja paras WiFi:llä ja Bluetoothilla: Inkbird Automatic Smoker Fan Controller

• WIFI: kyllä
• Bluetooth: kyllä
• Anturien lukumäärä: 3
• Tuuletin: säädettävä nopeus
• Hälytykset ja ajastimet: kyllä
• Virta: pistorasia tai verkkolaite
• Tarkkuus: ±1.8℉

(katso lisää kuvia)

Tarkista uusimmat hinnat täältä

Paras budjettilämpömittari ja puhallinyhdistelmä: BBQube Tempmaster

• WIFI: kyllä
• Bluetooth: kyllä
• Anturien lukumäärä: 3
• Tuuletin: säädettävä nopeus
• Hälytykset ja ajastimet: kyllä
• Virta: akku tai verkkolaite
• Tarkkuus: ±2℉

(katso lisää kuvia)

TempMaster on loistava halvempi vaihtoehto Inkbird-lämpötilansäätimelle – siinä on lähes identtinen muotoilu, ja siinä on nuppipainike säätimiä varten. Jälleen voit ohjata lämpömittaria etäältä älypuhelinsovelluksella!

Ok, hintaero on melko pieni, mutta jos haluat säästää rahaa, tämä on myös hyvä tuotemerkki sijoittamiseen.

Tämä laite toimii kaikenlaisissa grilleissä ja tupakoitsijoissa Kamadosta muihin keraamisiin grilleihin ja jopa offset-savustajiin. Yksi syy siihen, miksi se on niin hyvä, on se, että se pystyy todella ylläpitämään tasaisen lämpötilan, vaikka kansi avattaisiin usein.

Joidenkin muiden lämpötilansäätimien kanssa jos avaat kannen, lämpötila vaihtelee liikaa, ja jos kansi ei ole auki, menetät lämpöä. Mutta tällä laitteella voit silti tupakoida huoletta.

Tuulettimessa on vaihtelevat nopeudet, jotka takaavat tarkan ilmavirran riippuen käyttämistäsi asetuksista.

Tätä laitetta voidaan käyttää yksin lämpömittarina, mutta voit lisätä puhaltimen saadaksesi molempien maailmojen parhaat puolet.

Lämpötilasäätimen ja puhaltimen lisäksi saat myös 3 anturia, joista osa on tarkoitettu ruokaan ja osa grillin ympäristön lämpötilaan.

Koska WIFI- ja Bluetooth-yhteydet ovat käytettävissä, laite toimii sovelluksen kautta ja yhden näytön avulla voit ohjata lämpötilaa ja saada kaikki tarvitsemasi tiedot. Mutta se ei ole yhtä monipuolinen kuin Inkbird, joka antaa sinulle enemmän ohjausvaihtoehtoja sovelluksen kautta.

Näyttö on melko hyvä, koska se on OLED-näyttö, joten näet tiedot selkeästi.

Lämmönkestävällä metallisella kellotaululla ja metallirungolla tämä lämpötilansäätölaite on tukeva ja hyvin rakennettu. Mikään komponenteista ei tunnu kovin halvalta tai hauraalta, ja tämä on tärkeää, varsinkin kun tupakoit pitkiä aikoja.

Itse asiassa voit tupakoida yli 20 tuntia, koska laitteessa on ladattava 12 V akku.

Voi, ja voit käyttää sitä myös muiden tuulettimien kanssa Fireboard-mallin lisäksi.

Toinen ominaisuus, jonka arvostan, on, että tuotteen mukana tulee muovinen kantolaukku, joten se on täysin kannettava ja helppo säilyttää tupakoitsijoiden vieressä.

Tällä laitteella on kuitenkin yksi suuri haittapuoli: siinä ei ole esiasetettuja kypsennyslämpötiloja, joten sinun on tiedettävä, mikä on ihanteellinen lämpötila kullekin valmistettavalle ruoalle. Siksi tämä laite ei noussut kärkeen.

Mutta jos et ole aloittelija tupakoitsija, voit todella nauttia tämän ohjaimen käytöstä tulevina vuosina.

Katso tämä todellisen käyttäjän arvostelu:

Tarkista uusimmat hinnat täältä

Inkbird vs BBQube TempMaster

Nämä kaksi lämpötilansäädintä ovat melko samanlaisia ​​sekä suorituskyvyn että suunnittelun suhteen. Ne näyttävät samanlaisilta ja niissä on suurin osa samoista ominaisuuksista.

Mitä tulee tarkkuuteen, Inkbird-lukemat ovat tarkempia kuin TempMaster. Näyttää siltä, ​​​​että anturit on hienosäädetty havaitsemaan pienimmätkin lämpötilan muutokset.

Inkbird-ohjain on hämmästyttävä tasaisen lämpötilan ylläpitämisessä, ja sitä on vaikea lyödä, koska sen tuuletinjärjestelmä on erittäin tehokas.

Se on myös loistava etäpolttamiseen ja hyvä, kun viihdyt ja haluat hallita kaikkea sovelluksen kautta.

Se vain antaa sinulle paljon vapautta, ja TempMasteriin verrattuna siinä on parempi WIFI- ja Bluetooth-kantama, joten se ei katkea, kun sitä eniten tarvitset.

Jos aiot kuitenkin polttaa pidempään (15+ tuntia), BBQube on parempi, koska sillä on pidempi akun käyttöikä. Se toimii noin 20 tuntia, kun taas Inkbird voi mennä noin 15-18 tuntia.

Tiedän, että tämä ei ole ongelma useimmille ihmisille, mutta jos aiot käyttää lämpötilansäädintä kaupallisten tupakoitsijoiden käyttöön, saatat olla kiinnostunut akun pisimmästä käyttöiästä.

Molemmat laitteet ovat pienikokoisia ja kannettavia, mutta ne on myös helppo asentaa ja kiinnittää tupakoitsijaasi. Sovelluksessa ja käyttöliittymässä on kuitenkin ero. Useimmat ihmiset todella pitävät Inkbird-sovelluksesta, koska se toimii sujuvasti eikä kaatu.

TempMaster-sovellus on myös kunnossa, mutta sinulla on rajoitetut ohjausasetukset ja -vaihtoehdot verrattuna Inkbirdiin. Luulen, että se on syy siihen, miksi se on halvempi kuin Inkbird – se ei ole yhtä toimiva sovelluksen kautta.

Jos aiot käyttää näitä laitteita, sinun tulee tietää, että Inkbird on suunniteltu erityisesti alhaisemmassa lämpötilassa keittämiseen (savutus alhainen ja hidas), mutta TempMaster-lämpötila-anturit kestävät korkeita lämpötiloja jopa 700 F.

Se ei ole välttämätöntä tupakoinnissa, mutta jos haluat valmistaa jotain nopeasti BBQ-grillillesi, se voi olla kätevää.

Paras hinta-laatusuhde lämpötilansäädin: PitmasterIQ 120 säädinsarja

(katso lisää kuvia)

Jos etsit laadukasta Pitmaster-lämpötilansäädintä, joka toimii useiden tupakointi- ja BBQ-mallien kanssa, IQ120 on loistava vaihtoehto. Se on yhteensopiva Weber Kettlen, Smokey Mountainin, Char-Broilin, Vikingin ja monien muiden kanssa.

Tätä kuvailisin peruslämpötilansäätimeksi, joka on helppokäyttöinen, toimii tehokkaasti ja myydään edulliseen hintaan. Se sopii erinomaisesti aloitteleville tupakoitsijoille ja ammattilaisille, ja siinä on tukeva rakenne.

Tämä yksikkö on toinen, joka on paljon perustavampi kuin muut yksiköt, mutta jotkut saattavat arvostaa yksinkertaisuutta.

Sen mukana tulee yksi ruoan lämpötila-anturi ja yksi ympäristön lämpötila-anturi. Nämä kaksi anturia ovat kumpikin 6 tuumaa pitkiä ja erittäin lujatekoisia ja tukevia.

Laite pystyy säätelemään tupakan lämpötilaa vain 1 asteen vaihtelulla asettamastasi lämpötilasta, joten se tarjoaa erittäin tarkan ohjauksen ja varmistaa, että ruokasi ei pala.

Jotkut asiakkaat sanovat, että tarkkuustaso ei ole aivan 1 asteen vaihtelu, varsinkin pitkäaikaisen käytön jälkeen, joten on parasta aina tarkistaa, varsinkin jos poltat kalliita lihapaloja.

Tämä säädin toimii puhaltamalla ilmaa letkun läpi tupakoitsijaan pitääkseen lämpötilan hallinnassa. Siellä on näyttö, joka näyttää toimivan puhallin näytön vasemmalla puolella.

Laite ilmoittaa, kun ruoka kuumenee liikaa. Kaikki toimii nupilla, joka toimii myös digitaalisena kooderina, joka voi valita parametrit ja muuttaa asetuksia.

Koska kyseessä on ohjelmoitava laite, voit aina polttaa eri ruokatyypeille tarvittavan lämpötilan mukaan. Joten, jos tarvitset alhaisempaa lämpötilaa polttaa lohta, voit ohjelmoida sen helposti ja voit luottaa tarkkuuteen.

Siellä on yhteensä 12 asetusta ja myös selittävä cheatsheet, jotta tiedät tarkalleen kuinka asetuksia käytetään.

Toinen hyvä ominaisuus on, että IQ120:ssa on hälytysjärjestelmä, joten et unohda valmistamaasi ruokaa.

Näyttö ei ole liian suuri, mutta se on sopivan kokoinen ja digitaalinen numeronäyttö on selvästi näkyvissä ja luettavissa.

Jotkut asiakkaat valittavat, että tässä laitteessa ei ole näppäimistöä, mutta siinä on pyörivä nuppi, jota kuka tahansa voi käyttää, joten sen asentaminen on todella helppoa.

Lisäksi letku on valmistettu halvasta kumista, joka saattaa olla tarpeen vaihtaa, mutta se on edullinen komponentti.

Kaiken kaikkiaan tämä on käyttäjäystävällinen anturi, jossa on tarvitsemasi perusominaisuudet. Koska se on edullinen, se on hyvä hinta-laatusuhde, joka on helppo asentaa ja yhteensopiva useiden tupakointimallien kanssa.

Täältä näet laitteen lisäominaisuudet:

Tarkista uusimmat hinnat täältä

Paras lämpötilansäädin ei-keraamisille tupakoitsijoille: Flame Boss 500

• WIFI: kyllä
• Bluetooth: ei
• Anturien lukumäärä: 4
• Tuuletin: säädettävä nopeus
• Kiinnitys: magneettinen
• Hälytykset ja ajastimet: kyllä
• Virta: akku tai verkkolaite
• Tarkkuus: ±2℉

(katso lisää kuvia)

Puhumme keraamisten tupakoitsijoiden lämpötilansäätömekanismeista melko paljon, mutta entä jos sinulla on rumpusavustin tai offset? Flame Boss 500 on moderni ohjain, jota sinun täytyy kokeilla.

Vaikka se on suunniteltu hiilenpolttajille, sitä voidaan käyttää myös seuraavien kanssa:

• kaikki koot Weber Smokey Mountain (arvosteltu täällä) 
• Char-Griller offset & piippu
• Char-Broil-hiiligrillit ja -savuttimet
• Drum tupakoitsijat – Rumia ja muuta

Voit hankkia laitteen Myös Kamado/keraamiset mallit.

Sarja sisältää WiFi-ohjaimen, puhallin- ja grillisovittimet, korkean lämpötilan liha-anturin, korkean lämpötilan kuoppa-anturin, kaksi anturin johdon järjestäjää, virtalähteen.

Se on yhteensopiva sekä Alexan että Google Homen kanssa, mikä on hienoa, koska voit nyt virallisesti puhua tupakoitsijallesi nostamatta kulmakarvoja.

Flame Bossista todella hyvän tekee se, että se toimii hyvin ja pitää tasaisen, tarkan lämpötilan. Se muuttaa ilmavirtausta savuttimen sisällä valitsemiesi asetusten mukaan.

Mutta muihin järjestelmiin verrattuna tässä ei ole etänäyttöä, koska valmistaja ei toimita sitä. Todennäköistä on kuitenkin, että sinulla on sellainen käsillä, joten jos sinulla on, olet valmis.

Tässä lämpötilassa ja puhaltimessa on viimeisin teknologia, ja sen vaihtelevat nopeudet takaavat tarkan lämpötilan hallinnan.

Se on helppo asentaa ja käyttää. Se sopii useimpiin grilleihin, ja siinä on erinomainen online-kojelauta, jonka avulla voit seurata tai muuttaa lämpötilaa puhelimesta, tabletista tai tietokoneesta.

Se lähettää myös tekstiviesti -ilmoituksia ruoan edistymisestä, ja siinä on kannen tunnistus, joka sulkee tuulettimen, kun kansi on auki.

Siinä on säädettävä ajastin, joten voit asettaa sen 0 sekunnin välein 15-0 tunnin välille. Vaikka ajastinominaisuus ei ole pelin vaihtaja, se saattaa olla hyödyllinen etenkin aloittelijoille.

Voit myös asettaa hälytyksen laskemaan lämpötilaa, jos se lämpenee liian kuumaksi. Hälytyksiä on yhteensä 4 tyyppiä ja useita lämpötila-asetuksia, jotka kuuluvat matalan ja hitaan tupakoinnin parametreihin.

Flame Bossia voidaan käyttää neljän kokonaisanturin ja kolmen liha-anturin kanssa, joita voit käyttää ilman kaapeleita. Nämä ovat erittäin tarkkoja, joten voit luottaa siihen, että ne auttavat polttamaan parasta lihaa.

Myönnän, että tämä ei ole kauneimman näköinen lämpötilansäädin ja suunnittelu on hyvin yksinkertainen – ajatellaan 2000-luvun alun hakulaitteita, mutta se on erittäin toimiva ja ammattimainen.

Mutta hyvä asia on, että se on helppo asentaa, koska siinä on magneettinen kiinnitysteline. Joten voit kiinnittää sen sinne, missä luulet sen olevan hyödyllisin tupakoitsijasi mallin mukaan. Näyttö voidaan kytkeä päälle tai pois päältä, mikä tekee siitä käytännöllisen.

Säätimiä varten on 4 painiketta ja tämä on haitta, koska painikkeita on vaikea painaa ilman ylipukeutumista ja asetusten ohittamista. Valintapainike olisi käytännöllisempi, mutta se on silti melko helppokäyttöinen.

Toinen ongelma on myös se, että jos käytät tätä laitetta tupakoinnin alusta lähtien, sillä on taipumus ylittää lämpötila, joten odota hetki ennen kuin asennat sen tupakoitsijaasi.

Kärsivällisyydellä voit valmistaa täydellisiä savustettuja ruokia myös etäältä, koska sinulla on kaikki säätimet suoraan puhelimessasi tai tabletissasi.

Tässä Smoking Meat Geeks puhuu Flame Boss 500: sta:

Tarkista uusimmat hinnat täältä

PitmasterIQ vs Flame Boss

Flame Boss (terässarja) on melko korkealaatuinen lämpötilansäädin, mutta se sopii parhaiten ei-keraamisiin grilleihin. Joten jos käytät edelleen hiilenpolttimia, kuten klassista rumpua, tämä on erinomainen laite.

Saat myös keraamisen version täällä.

Terässarja on kuitenkin se, joka on todellakin rahan arvoinen, koska hiilenpolttajia on tunnetusti vaikea hallita lämpötilan suhteen.

Joten jos haluat sijoittaa lähes 400 dollaria, tämä ohjain on sellainen, joka pitää lämpötilan tasaisena riippumatta siitä, mitä.

Useimmat ihmiset ovat yhtä mieltä siitä, että Flame Bossilla on yksi markkinoiden parhaista säädettävänopeuksisista puhaltimista, ja tämä tekee eron sen kilpailijoiden välillä.

Jos haluat kuluttaa vähemmän rahaa, Pitmaster on halvempi vaihtoehto. Siinä on myös digitaalinen kooderi ja se toimii melko hyvin.

Pitmaster on kuitenkin yksi niistä hyväksi havaituista lämpötilansäätimistä, joka on yhteensopiva useiden grillien ja savustuslaitteiden kanssa, joten se on erittäin monipuolinen ja voit asentaa sen melkein mihin tahansa liesiin.

Se sopii paremmin tupakoitsijoille, koska anturit toimivat vain 400 asteen lämpötiloissa.

Tämä riippuu budjetista ja siitä, kuinka tarkan haluat tupakointiistunnon olevan.

Paras peruslämpötilan säätömekanismi: BBQ Guru DigiQ

• WIFI: ei
• Bluetooth: ei
• Anturien lukumäärä: 2
• Tuuletin: säädettävä nopeus
• Hälytykset ja ajastimet: kyllä
• Virta: AC ja akut
• Tarkkuus: ±1℉

(katso lisää kuvia)

Etsitkö peruslämpötilan säädintä, joka on erittäin helppokäyttöinen? Ehkä olet vasta aloittamassa tupakointia ja haluat helppoja lukemia ja näyttöjä, joissa on kaikki tarvitsemasi perusominaisuudet.

BBQ Guru DigiQ DX3 on yksi alkuperäisistä lämpötilansäätimistä ja yksi varhaisimmista, mutta silti hyvin luotetuista ja tarkoista.

Tämä on yksi ensimmäisistä lämpötilansäätimistä, ja ihmiset rakastavat sitä yksinkertaisuudestaan. Siinä ei ole sovellusta, joka voisi kaatua sinuun, vaan se toimii paristoilla.

Jos et vain pidä nykyaikaisesta grillitekniikasta, tämä tuote on hyvä hankkia, koska sen kanssa ei ole vaivaa. Se tarjoaa lämpötilan säädön pienille liesille. Se on kestävä ja helppo asentaa, ja se pitää lämpötilan hyvin hallinnassa.

Siinä on Pit Viper -tuuletin, jota ihmiset rakastavat niin paljon, että he ostavat sen usein omana yksikkönään ja yhdistävät sen muihin laitteisiin. Se toimii lähes kaikilla tupakoitsijoilla.

On olemassa kaksi platina-anturia, jotka tarjoavat tarkat lukemat, ja jotkut sanovat, että tämä on tuotteen huijaus. Useimmat tupakoitsijat haluavat enemmän kuin kaksi koetinta, varsinkin kun polttavat useampaa kuin yhtä lihaa.

Platinakoettimien etuna on, että ne kestävät korkeaa lämpöä 500 F asti. Ruoka-anturi on L-muotoinen ja sen voi pistää noin 4 tuumaa lihaan.

Toisessa keittopäässä on alligaattoripidike, joka helpottaa asennusta.

Savustimen lämpötila-anturi ja lihan lämpötila-anturi kuitenkin riittävät antamaan sinulle hyvän käsityksen siitä, mitä tapahtuu. Lisäksi tämän asian tarkkuus on hämmästyttävä - vain 1 aste + tai -.

Ihmiset rakastavat eniten tässä ohjaimessa tuuletinta – se on yksi kestävimmistä ja hyvin rakennetuista. Puhallin on täysin erillinen ja sisältää sisäisen vaimentimen.

Toinen hieno ominaisuus on yksinkertainen käyttöliittymä ja minimalistinen valikko. Vaikka DigiQ ei muodosta yhteyttä Internetiin tai Bluetoothiin, se näyttää silti, mitä sinun tarvitsee tietää hyvän näytön kautta ja hälyttää.

Järjestelmä piippaa, kun ruoka saavuttaa halutun lämpötilan. Se tunnistaa, kun kansi on auki ja lakkaa puhaltamasta. Tämäntyyppiset hälytykset ja hälytysjärjestelmät ovat hyödyllisiä, kun et ole vielä kovin perehtynyt ihanteellisiin kypsennyslämpötiloihin.

Voit valita, haluatko ääni- tai visuaaliset hälytykset mieltymystesi mukaan. Näyttö vilkkuu tai piippaa, jos lämpötila tupakoitsimen sisällä nousee liian korkeaksi tai liian alhaiseksi ja vaikka jätät kannen auki.

Tämän seurauksena ruokasi on aina täydellisesti kypsennetty, ja voit sanoa hyvästit kuivalle, pureskeltavalle lihalle.

Yksi asia on kuitenkin pidettävä mielessä, että tämä ei ole automaattinen pelti, joten kun tuuletin puhaltaa ilmaa sisään, sinun on silti tehtävä pieniä säätöjä tuuletusaukkoon.

Jotkut BBQ-aloittelijat sanovat, että tämä on hieman hankala oppia, mutta muutaman käyttötavan avulla voit parantaa taitojasi.

Kaiken kaikkiaan tämä on erittäin hyvin valmistettu lämpötilansäädin, joka on helppokäyttöinen ja sopii useimpiin tupakoitsijoihin, mukaan lukien Big Green Egg, Kamado Joe, Weber, muut keraamiset grillit, mutta myös useimmat hiilenpolttajat!

Tässä ovat Ugly Drum Smokers katsomassa uutta DigiQ DX3: ta:

Tarkista uusimmat hinnat täältä

Lue myös: paras liha poltettavaksi savustimessa

Paras tulipesään kiinnitettävä savupuhallin: Perfect Draft Fan Air Blower

• WIFI: ei
• Bluetooth: ei
• Anturien lukumäärä: 1
• Tuuletin: säädettävä nopeus
• Hälytykset ja ajastimet: kyllä
• Virta: AC ja akut
• Tarkkuus: ±10 -15 ℉

(katso lisää kuvia)

Etsitkö täydellistä lämpötilansäätösarjaa, joka on helppo asentaa ja joka toimii useimpien vastavirtaussumuttimien kanssa?

Entä laite, jossa on ilmapuhallin, jonka toiminta-aika on erittäin pitkä? Jos pidät pitkistä savuista, tämä laite auttaa sinua pitämään lämpötilan hallinnassa jopa 17 tuntia.

Idea tämän ainutlaatuisen järjestelmän takana tuli lehtipuhaltimesta – keksijä halusi ilmavetojärjestelmän, joka sopii täydellisesti savuttimeen.

No, tämän rakenteen etuna on, että se puhaltaa juuri tarpeeksi ilmaa ylläpitääkseen lämpötilaa ja edistääkseen palamista, mutta se ei puhalla tuhkaa lihaan.

Se on todella vallankumouksellinen tuote, koska se ratkaisee kaikki veto-ongelmasi välittömästi ja tuli palaa erittäin puhtaasti!

Perfect Draft Blower sopii kaikenlaiseen grillaukseen. Se tarjoaa riittävästi ilmavirtaa takapihan palokuopille sekä suurille vastavirtaussumuttimille.

Se ei kuitenkaan ole yhteensopiva joidenkin muiden tupakoitsijoiden kanssa, ja tämä on haittapuoli. Lisäksi siinä on vain yksi lämpötila-anturi, mutta jos sinulla on a langaton lämpömittari kuten nämä lihalle se ei ole takaisku.

Tämän laitteen erottaa kuitenkin akkukäyttöisyys. Se saa virtansa 12 voltin akusta, joten sinulla on 17 tuntia käyttöaikaa ja sen jälkeen voit ladata sen millä tahansa AC-pistokkeella.

Jos haluat liittää laitteen savuttimeen, kiinnitä se tulipesän tuuletusaukkoon. Puhallinjärjestelmässä on vahvat magneetit, joten se pysyy paikallaan eikä liiku.

Tässä tuulettimessa on myös turvakoukku lisäsuojaa varten. Se säätelee ilmavirtaa tasaisen lämmön jakautumisen ja puhtaamman palon takaamiseksi. Mutta sinun on porattava tulipesään pieni reikä turvakoukun kiinnittämiseksi, ja jotkut ihmiset eivät pidä tästä.

Perfect Draftissa on säädettävät säädettävät tuulettimen nopeudet sekä kestävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu lämpötila-anturi, joka valvoo savuttimen lämpötasoja.

Jos asetat lämpötilaksi esimerkiksi 275 astetta, voit käyttää automaattista asetusta. Se tekee työn ja ohjaa tuuletinta automaattisesti ohjaamalla tuleen puhaltavan ilman määrää.

Mutta jos haluat käyttää manuaalista tilaa, päätät millä nopeudella haluat tuulettimen pyörivän.

Kaiken kaikkiaan rakenne on kestävä ja valmistettu Yhdysvalloissa, joten tiedät sen olevan valmistettu hyvistä materiaaleista. Se ei näytä tai tunnu halvalta, vaikka se on budjettiystävällinen tuote.

Tässä on video, jotta voit nähdä sen toiminnassa:

Tarkista uusimmat hinnat täältä

BBQ Guru DigiQ vs Perfect Draft Fan

Sinulla on kaksi vaihtoehtoa: ensimmäinen BBQ Guru DigiQ on hyvin yksinkertainen mekanismi, jossa ei ole WIFI:tä tai Bluetoothia ja hienoja ominaisuuksia. Siinä on vain kaksi lämpötila-anturia, mutta tupakointia varten se on varsin tyydyttävä.

Toisaalta Perfect Draft on uusi keksintö ja erittäin suosittu tapa pitää tasainen paistolämpötila grillissäsi tai savustimessasi.

Tämä tuuletin on paljon suurempi, joten se pystyy säätelemään lämpötiloja nopeasti.

Voit asettaa sen automaattiseen tai manuaaliseen tilaan, mutta jos et halua valvoa lihaasi, automaattinen laite voi tehdä kaiken työn puolestasi.

Perfect Draft on erittäin helppo kiinnittää, koska siinä on kaksi magneettia. DigiQ on hieman vaikeampi asentaa, mutta toimii hyvin useimmissa tupakoitsijoissa, erityisesti sellaisissa kuin Green Big Egg tai Kamado Joe (näin näitä kahta verrataan).

Huono puoli on, että se ei sovellu offset-tynnyrityyppisiin tupakoitsijoihin.

Haluan mainita erittäin tärkeän eron näiden kahden laitteen välillä. Mitä tulee tarkkuuteen, DigiQ on yllättäen paljon parempi.

Se voi kertoa tarkasti lämpötilat noin 1 tai 2 asteeseen + tai -, kun taas Perfect Draft voi olla 10-15 astetta pois päältä. Se on itse asiassa melko paljon, joten monet pitmasterit suosittelevat ulkoisen laitteen käyttöä BBQ lämpömittari.

Kaikki riippuu siitä, mitä olet valmis maksamaan. Perfect Draft on melko kallis ottaen huomioon, että sitä ei ole rakennettu kovin kestävistä materiaaleista, kun taas BBQ Guru on halvempi ja tarkempi.

Jos kuitenkin seuraat hypeä ja haluat kokeilla uutta innovatiivista tuotetta, Draft-tuuletinta on helppo käyttää ja käyttää.

Paras tuuletin tulipalojen sytyttämiseen: BBQ Dragon Grill -tuuletin

• Materiaali: ruostumaton teräs ja muoviosat
• Tuuletin: säädettävä nopeus
• Kiinnitys: Clip-on
• Aloitusaika: 10 minuuttia (noin)
• Teho: akku

(katso lisää kuvia)

Tämä ei teknisesti ole lämmönsäätömekanismi, mutta se on tulen sytytyspuhallin, jota tarvitset varmasti, jos käytät hiiligrilliä tai savustin. Se auttaa sinua sytyttämään tulipalon 10 minuutissa tai vähemmän, eikä sinun tarvitse enää ponnistella tulen sytyttämiseksi.

Sähköpalje on erittäin tehokas ja puhaltaa suuren määrän ilmaa varmistaakseen, että tuli syttyy nopeasti. Se on ehdottomasti helpompaa kuin puhaltaa sitä suulla kuin ennen.

Lisäksi se ei aiheuta suurta sotkua hiilihiukkasten kanssa kaikkialla. Siksi jotkut ihmiset käyttävät sitä jopa sisätiloissa sytyttääkseen tulen olohuoneensa takassa.

Se toimii kaikissa savupiipun käynnistimissä säästäen aikaa.

Mutta jotkut jopa käyttävät tätä työkalua lisänä käänteiseen paistamiseen, kuten Slow-N-Searissa, koska voit antaa lihalle ihanan kuoren.

Tämän tuulettimen tarkoituksena on sytyttää grillit ilman tuhkan puhaltamista. Tuuletinta voidaan säätää optimaalisen tuloksen saamiseksi.

Koska siinä on säädettävä nopeus moottori, voit käyttää sitä riippumatta tuuliolosuhteista ulkona tai lämpötilasta. Tuulettomina päivinä voit käyttää sitä pienemmällä nopeudella ja sytyttää tulen muutamassa minuutissa.

Vaikka tämä sytytin on suunniteltu hiiligrilleihin ja savutuksiin, se toimii hyvin puuliesillä, ulkotakoilla, tulisijoilla ja keraamisilla tai Kamado-grillillä.

Se on helppo asentaa ja lukittuu tiukasti vakautta varten ja siinä on jousikuormitettu puristin, jonka avulla se voidaan kiinnittää erikokoisiin grilleihin.

Pohjimmiltaan se on yksi koko, joka sopii kaikentyyppisille laitteille ja se vain kiinnittyy helposti, joten sinun ei tarvitse huolehtia yhteensopivuudesta.

Tuulettimessa on erittäin pitkä kaula, jota voit taivuttaa niin, että voit sijoittaa sen lähelle tulipaikkaa. Koska se on valmistettu kestävästä ruostumattomasta teräksestä, se ei myöskään pala tai taipu, kun se altistuu korkeille lämpötiloille.

Siinä on ergonomiset kahvat, jotka on sijoitettu poispäin grillistä käsittelyn helpottamiseksi.

Sen etuna on, että se latautuu USB-kaapeleilla, mutta se toimii myös akuilla, joten et koskaan jää ilman virtaa ja se on aina käyttövalmis, kun olet valmis paistamaan lihaa.

Yksi haittapuoli on, että tuuletin on valmistettu muovista. Jotkut ihmiset väittävät, että se on liian hauras, joten se ei kestä montaa vuotta.

Ottaen huomioon, että se on kuitenkin halpa sytytin, saat siitä paljon käyttöä, kunhan varo, ettet laita muovia liian lähelle tulta.

Muista vain, että tämä työkalu on tehty auttaa sytyttämään hiiltä ja tulta, mutta ei tupakoitsijan lämpötilan hallitsemiseksi.

Vaikka voit käyttää sitä pienenä tuulettimena ohjaamaan ilmanvirtausta tupakoitsijassasi, se ei pysty pitämään lämpötilaa vakiona, koska siinä ei ole lämpömittaria ja muita hienoja ominaisuuksia.

Tässä lohikäärme toiminnassa:

Tarkista hinnat ja saatavuus täältä

Yhteenveto

Kaikissa näissä lämpötilansäätimissä on viehätysvoimansa, mutta jos meidän pitäisi valita vain yksi, valitsisimme Inkbirdin.

Vaikka fanit ovat mahtavia vanhan koulun ruoanlaittoon, heidän kehittyneiden ominaisuuksiensa puute sulkee heidät välittömästi kilpailusta.

Inkbird erottuu muista puhaltimista, koska siinä on enemmän antureita, se on helppokäyttöinen, sen sovellus mahdollistaa sen lukemisen missä tahansa talossa ja siinä on suuri näyttö, joka tarjoaa runsaasti tietoa.

Mutta älä anna meidän sanoa viimeistä sanaa! Kokeile näitä tuulettimia ja lämpötilansäätimiä itse.

Mikä mielestäsi sopii parhaiten tupakointi- ja grillaustarpeisiisi?

Katso myös nämä BBQ -tupakointitarvikkeet, jotka haluat hankkia

Joost Nusselder, Lakeside Smokersin perustaja, on sisällön markkinoija, isä ja rakastaa kokeilla uutta ruokaa BBQ Smokingin (ja japanilaisen ruoan!) Kanssa intohimonsa ytimessä, ja hän on yhdessä tiiminsä kanssa luonut syvällisiä blogiartikkeleita vuodesta 2016 auttaa uskollisia lukijoita resepteillä ja ruoanlaittovinkeillä.