Kesäaika on grillin ääressä perheen ja ystävien kanssa viettämistä ja elinikäisten muistojen luomista. Mutta sitä ei tapahdu, jos sinun puuhiili palaa liian nopeasti ja ateria katkeaa!
Kaikki hyvät grillit tietävät, että polttoaine on valtava osa hyvää grilliä.
Jos käytät hiiltä briketit, ne eivät vain lisää makua, vaan vaikuttavat myös ruoan kypsennysaikaan ja yleiseen laatuun.
Henkilökohtainen suosikki brikettimerkkini on Kingsfordin alkuperäinen hiili koska rakastan innovatiivisia "Sure Fire Grooves", jotka auttavat brikettejä syttymään nopeammin. Ne tuottavat myös hyvin vähän tuhkaa tai savua ja lisäävät herkullisen, tasapainoisen maun ruokaani, jota valmistan.
Olen selittänyt neljä suosikkibrikettini alla olevasta artikkelista, jotta voisit selvittää, mikä niistä sopisi grillaustarpeisiisi ja -toiveisiisi.
| Parhaat hiilibriketit | Kuva |
| Parhaat yleiset hiilibriketit innokkaalle grillille: Alkuperäinen Kingsford |
|
| Parhaat vanhan koulun hiilibriketit: Duraflame Cowboy -brändi, luonnonpuu |
|
| Parhaat hiilibriketit savuiseen makuun: Royal Oak Chef's Select |
|
| Parhaat ympäristöystävälliset hiilibriketit: BlackBear HEX LOGS |
|
Tässä viestissä kerromme:
Vinkkejä hiilibrikettien ostamiseen
Kun valitset oikeita brikettejä, haluat varmistaa, että valitsemasi puuhiili palaa tarpeeksi kauan ja kuumana, jotta saat täydellisesti kypsennetyn lihan.
Joten miten voit määrittää hyvän briketin huonosta?
On otettava huomioon useita tekijöitä, kuten kosteuspitoisuus, lämpöarvo, tuhkanpoisto ja kosteuden ja ilmavirran kestävyys.
Turhauttava osa hiilibrikettien ostamisessa on se, että et näe pussin sisälle ennen ostamista! Joten sinulla ei ole aavistustakaan, onko briketti hajotettu pieniksi paloiksi vai onko se täydellinen vaihtoehto grillauksellesi.
Jos et ole koskaan käyttänyt hiilibrikettejä, suosittelen, että ostat pussin parhaita brikettejä, joihin sinulla on varaa. Näin tiedät mitä kannattaa varoa laadun suhteen.
Tarkista seuraavat asiat:
Lisätty kemikaaleja?
Vältä hiilibrikettejä, jotka sisältävät kevyempää nestettä tai muita kemikaaleja, jotka helpottavat tulen sytyttämistä.
Mitä todella tarvitset, on a savupiipun käynnistin Jotta hiili palaisi, et tarvitse kuormia mahdollisesti haitallisia kemikaaleja!
täyteaineita
Mitä enemmän täyteaineita, sitä enemmän tuhkaa jää puhdistettavaksi. Täyteaineet saavat briketit kuitenkin palamaan pidempään.
Muutamat täyteaineet ovat hyviä, mutta varmista, että ne eivät ole myrkyllisiä. Vältä aina kemiallisia täyteaineita.
Muoto brikettejä ja jäämiä
Tarkista avaamisen jälkeen brikettien muoto. Ovatko kaikki osat suhteellisen samankokoisia? Onko pussin pohjassa tunnistamattomia elementtejä, jotka voisivat osoittaa huonolaatuista tuotetta?
Brikettien tulee olla ehjiä, eikä pussiin saa jäädä paljon roskia tai pölyä.
Lue myös Arvosteluni parhaasta kiinteästä hiilestä - Älä mene huonolaatuiseen polttoaineeseen!
Parhaat hiilibriketit tarkastettu
Nyt tiedät mitä etsiä laadukkaasta briketistä, olen jakanut alla neljä suosituinta tuotettani ja syyt, miksi suosittelen niitä perheelle ja ystäville.
Paras yleinen hiilibriketti innokkaalle grillille: Kingsford Original
Pohjois -Amerikan johtavana puuhiilen valmistajana Kingsford varmistaa, että sen tuotteet ovat erinomaisia. Näet tämän alkuperäisissä hiilibriketeissä.
Tämä tuote tekee BBQ -grillauksesta hauskaa ja helppoa, sillä brikettien käyttövalmius kestää vain noin 15 minuuttia.
Yhtiö valmistaa myös brikettinsä aidosta puusta ja korkealaatuisista luonnollisista raaka-aineista pitkän palamiskyvyn takaamiseksi. Puuhiili tarjoaa aitoa savuista makua grillikanaasi ja kylkiluita varten.
Alkuperäisissä Kingsford -briketeissä on myös Sure Fire Grooves, joka nopeuttaa valaistusta. Urat helpottavat ilmavirtausta brikettien välillä ja saavuttavat tasaisemman lämmön - ei enää kuumia pisteitä.
Nopean käynnistyksen ja jatkuvan lämmön ansiosta voit nauttia herkullisen aterian mausta ystävien ja perheen kanssa ilman ongelmia.
Ominaisuudet
- Lisätty kemikaaleja? Ei kemikaaleja, "Sure Fire Grooves" auttaa hiilen valoa nopeammin
- Täyteaineet: Valmistettu Yhdysvalloissa 100% luonnollisista Pohjois -Amerikan ainesosista ja aidosta puusta
- Muoto ja roskat: Kokonaisia brikettejä, hyvin vähän pölyä pussissa
Tarkista uusimmat hinnat täältä
Parhaat vanhan koulun hiilibriketit: Duraflame Cowboy Brand Natural Hardwood
Cowboy-luonnonhiilibriketit koostuvat 95% kovapuusta ja 5% kasvisideaineesta. Ne ovat 100% täysin luonnollisia eivätkä sisällä väriaineita tai kemikaaleja.
Tyynyn muoto on alkuperäinen brikettimuoto, jonka jotkut kovakokoiset säleiköt vannovat. Ei "hienoja" uria tai muotoja, nämä briketit ovat aitoja alkuperäisiä.
Ne tarjoavat erittäin puhtaan palovamman hyvin vähän tuhkaa ja ovat ehdottomasti hintansa arvoisia.
Ominaisuudet
- Lisätty kemikaaleja? Ne ovat 100% täysin luonnollisia eivätkä sisällä väriaineita tai kemikaaleja
- Täyteaineet: Valmistettu 95% kovapuusta ja 5% kasvisideaineesta
- Muoto ja roskat: Kokonaisia brikettejä, hyvin vähän pölyä pussissa
Tarkista uusimmat hinnat täältä
Parhaat hiilibriketit savuiseen makuun: Royal Oak Chef's Select
Tämä on erittäin suosittu tuotemerkki, jota arvostetaan paljon grillereiltä ympäri maailmaa. Tässä Royal Oakin ensiluokkaisessa hiilibriketissä on oma harjanne, joka parantaa ilmavirtaa ja nopeuttaa valaistusta.
Ainutlaatuinen muoto edistää myös tuhkan nopeampaa kehitystä (joten voit aloittaa ruoanlaiton nopeammin), palaa kuumemmin ja tasaisempaa ruoanlaittoa täydellisten grilliolosuhteiden aikaansaamiseksi.
Lupauksensa mukaisesti tuottaa korkealaatuisia hiilibrikettejä Royal Oak valmistaa tämän briketin laadukkaista raaka -aineista, jotta saadaan aikaan rohkea, savuinen maku, jota BBQ -ystävät haluavat.
Tuote palaa myös kuumemmin ja pidempään kuin perinteiset tuotteet.
Vielä parempi, tämä puuhiili syttyy helposti ja saavuttaa kypsennyslämpötilan nopeasti. Se tuottaa myös hyvin vähän tuhkaa kypsennyksen aikana.
Kaikki edellä mainitut tekevät upeasta briketistä, joka varmasti tuottaa herkullisen aterian.
Ominaisuudet
- Lisätty kemikaaleja? Ei kemikaaleja, oma `` harjanne '' tarjoaa paremman ilmavirran
- Täyteaineet: Luonnolliset orgaaniset premium -briketit
- Muoto ja roskat: Kokonaisia brikettejä, hyvin vähän pölyä pussissa
Tarkista uusimmat hinnat täältä
Toinen tapa saat savun maun hiiligrillillesi käyttämällä puupellettejä
Parhaat ympäristöystävälliset hiilibriketit: BlackBear HEX LOGS
BlackBear Charcoal HEX LOGS on helppo sytyttää ja polttaa puhtaasti, ja se on valmistettu 100% luonnollisista kookoskuoreista, jotka on kierrätetty elintarvike- ja juomateollisuudesta.
Joten et vain voi nauttia herkullisesta ateriasta, vaan osallistut myös jätteen minimoimiseen ja planeetan pelastamiseen!
Yksi niistä asioista, joista pidän eniten näistä tukkeista, on kuinka vähän tuhkaa ja savua niistä syntyy. Suosittelen niitä retkeilyyn ja piknikille sekä kesän BBQ -tapahtumiin ystävien ja perheen kanssa.
Vaikka ne ovat hieman kalliimpia kuin muut briketit, ne kestävät pitkään (ne voidaan jopa käyttää uudelleen!) Ja niillä on lisäetuna ympäristöystävällisyys.
Jos olet lopettanut ruoanlaiton ja haluat käyttää brikettisi uudelleen seuraavaa grillausta varten, kastele ne vedellä ja kuivaa ne auringossa. Lue lisää kuinka laittaa hiiligrilli tänne.
Ominaisuudet
- Lisätty kemikaaleja? Ei lisättyjä kemikaaleja
- Täyteaineet: Puhdasta kookoshiilibrikettiä
- Muoto ja roskat: Kokonaisia kuusikulmaisia brikettejä, ei pölyä
Tarkista uusimmat hinnat täältä
Usein kysytyt kysymykset hiilibriketeistä
Mitä etuja hiilibriketeillä on?
Briketeillä on useita perusetuja.
- Paljon pidempi paloaika
- Helpompi lämpötilan säätö ja parempi vakaus
- Tasaisen kokoisten kappaleiden avulla voit pinota briketit oikein ja luoda erilaisia lämpöalueita
- Briketit ovat edullisempia kuin muut polttoaineet
Mitkä ovat hiilibrikettien haitat?
Brikettien sytyttäminen kestää yleensä hieman kauemmin (brändistä riippuen). Kuitenkin, kun ne palavat, ne säilyttävät lämmön pidempään ja tuottavat paljon vähemmän tuhkaa.
Ovatko briketit tai kiinteä puuhiili parempia?
Molemmat polttoainetyypit ovat hienoja! Valinta riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistäsi ja kypsennystyypistäsi. Käytän henkilökohtaisesti brikettejä pidempiin ruoanlaitto- tai pidempiin tupakointikäynteihin.
Käytän aina kiinteää hiiltä Kamado -grillini, ja pidän sitä myös nopeasta grillauksesta.
Kuinka kauan kestää, ennen kuin briketit palavat, ja voin aloittaa ruoanlaiton?
Brikettien palaminen kestää yleensä noin 15-20 minuuttia niin, että voit aloittaa ruoanlaiton. Katso hiiliä, ja kun ne ovat enimmäkseen tuhkan peitossa, voit aloittaa ruoan asettamisen verkkoon.
Noutoateria
Jokainen grillaaja tietää, että grillisi laatu riippuu käyttämästäsi polttoaineesta. Hanki siis parhaat hiilibriketit grillillesi ja nauti keveydestä ja mausta!
Pikemminkin ei käsitellä hiiltä ollenkaan? Sitten siisti ruostumattomasta teräksestä valmistettu kaasugrilli saattaa olla sinulle sopiva
