Oletko koskaan harkinnut riisin keittämistä grillissä? Jos olet kokenut BBQ-harrastaja ja haluat laajentaa taitojasi, nyt on aika harkita litteä grilli.
Näiden monipuolisten grillien avulla voit valmistaa kaikkia tavallisia BBQ -ruokia ja lisättyjä lisäosia.
Litteät yläosat ovat suhteellisen kevyitä ja liikkuvia ja sopivat erinomaisesti retkeilymatkoille, koska voit valmistaa niistä melkein jokaisen aterian aamiaisesta (munat ja pekoni) lounaalle (pannukakut) ja illalliselle (tavallinen BBQ ja vihannekset!)
Suosittelen henkilökohtaisesti Blackstone 36 tuuman litteä ulkogrilli huippuvalintani poikkeuksellisen laadun ja harkitun suunnittelun vuoksi. Siinä on jopa irrotettava leikkuulauta, joka on rakennettu yhdelle sivuhyllyistä.
Minulla on vuosien kokemus grillaamisesta, tupakoinnista ja myrskyn keittämisestä grilligrillillä, ja olen niin iloinen voidessani jakaa tämän matkan kanssanne.
Alla olevassa artikkelissa olen tarkentanut neljä suosikki litteää grilliä, joiden avulla voit päättää, mikä niistä sopii parhaiten tarpeisiisi ja budjettiin.
| Paras litteä grilli | Kuva |
| Paras litteä grilli suurikokoiseen ruoanlaittoon: Blackstone 36 tuumaa ulkona |
|
| Paras tasainen ritilän ja arinan yhdistelmä: Camp Chef Flat Top Grill 600 |
|
| Paras pöytälevyinen grilli retkeilyyn: Blackstone 1666 Heavy Duty -asema |
|
| Yksinkertaisin sähköinen litteä grilli: Presto sähkögrilli |
|
Tässä viestissä kerromme:
- 1 Vinkkejä litteän grillin ostamiseen
-
2 4 parasta litteää grilliä tarkasteltu
- 2.1 Paras litteä grilli suurikokoiseen ruoanlaittoon: Blackstone 36 tuumaa ulkona
- 2.2 Paras tasainen ritilän ja arinan yhdistelmä: Camp Chef Flat Top Grill 600
- 2.3 Paras pöytälevyinen grilli retkeilyyn: Blackstone 1666 Heavy Duty Station
- 2.4 Yksinkertaisin sähköinen litteä ylägrilli: Presto Electric Griddle
-
3 Usein kysyttyjä kysymyksiä litteistä grillistä
- 3.1 Miksi ostaa litteä grilli?
- 3.2 Mitä eroa on tasaisella grillillä ja perinteisellä grillillä?
- 3.3 Voinko valmistaa hyviä hampurilaisia tasaisella grillillä?
- 3.4 Ovatko pihvit parempia tasaisella katolla tai grilliritilällä?
- 3.5 Kumpi on terveellisempää? Litteät ritilät tai perinteiset grillit?
- 3.6 Voitko sulkea kannen, jos valmistat litteällä grillillä (kuten Blackstone)?
- 4 Noutoateria
Vinkkejä litteän grillin ostamiseen
Muista, että tämä on täysin erilainen grilli, ja yhden ruoanlaittoon tottuminen voi viedä hieman aikaa.
Mutta kun tekniikat ovat käsilläsi, tulet varmasti rakastamaan sitä yhtä paljon kuin minä. Voit jopa kokata a herkullinen paistettu riisi resepti tämän tyyppisellä grillillä!
Ennen kuin teet ostoksen, sinun on kuitenkin otettava huomioon seuraavat asiat:
talousarvio
Määritä ensin budjettisi niin, että voit rajata vaihtoehtoja vain niihin, joihin sinulla on varaa. Tämä varmistaa, ettet tuhlaa aikaa selaamalla tuntikausia täysin hintaluokan ulkopuolisia malleja.
Polttimien koko ja määrä
Selvitä, kuinka paljon ruokaa yleensä valmistat ja kuinka paljon tilaa pihallasi on grillille. Litteät kattilat tarjoavat runsaasti ruoanlaitto tilaa, joten voit saada melko paljon grillausalueita rajoitetulla budjetilla.
Muista, että mitä enemmän polttimia sinulla on, sitä enemmän voit luoda lämpöalueita. Mutta useimmat intohimoiset säleiköt pitävät parempana kahdesta kolmeen polttimeen.
Lisävarusteet ja lisävarusteet
Suurimman osan ajasta litteät grillit ovat yksinkertaisia eivätkä ne tule mukana gadgeteja, mutta on hyvä tarkistaa rakenne.
Selvitä, onko siinä koukkuja, paljon työskentelytilaa, työkalujen säilytyspaikka ja hyvin suunniteltu rasvankeräysjärjestelmä (katso alla).
Siivous
Kiinnitä huomiota rasvankeräysjärjestelmän arvioihin. Jotkut merkit eivät ole kiinnittäneet huomiota muotoiluun, ja reikä on väärässä paikassa, joten se ei tyhjene hyvin.
Liikkuvuus
Etsitkö kiinteää tai kannettavaa grilliä ottaa retkeilymatkoja ja osapuolten järjestäminen? Saatavilla on pienikokoisia vaihtoehtoja, jotka toimivat loistavasti retkeilyyn tai telttailuun.
Tarkista myös viestini parhaista saatavilla olevista tupakoitsijoista
4 parasta litteää grilliä tarkasteltu
Tässä on neljä suositeltua litteää grilliä, joita suosittelisin rakentamisen laadun, hinnan ja ominaisuuksien perusteella.
Paras litteä grilli suurikokoiseen ruoanlaittoon: Blackstone 36 tuumaa ulkona
Jos keität usein melko suurelle yleisölle, Blackstone 36-tuumainen ulkotason grilli on ihanteellinen valinta sinulle. Tässä litteässä grillissä on neljä itsenäisesti ohjattavaa poltinta, jotka tuottavat yhteensä 60,000 XNUMX BTU: ta.
Tämä on henkilökohtainen suosikkini kokonsa ja tehokkuutensa vuoksi. Minulla on säännöllisesti ystäviä ja perhettä kesällä, ja tuon tämän grillin esiin varmistaakseni, että voin valmistaa koko kuorman ruokaa ja BBQ -lihaa riittää kaikille heti.
Se tarjoaa 720 neliötuuman keittoalueen, jolla voit valmistaa monenlaisia ruokia. Tämä laite on helppo koota, käyttäjäystävällinen ja helppo puhdistaa. Tässä Blackstone -grillissä on myös irrotettava ritilä.
Kaikki neljä sen jalkaa ovat taitettavia, mikä tekee siitä loistavan valinnan, jos etsit melko kannettavaa grilliä, jonka voit tuoda mukanasi retkille, kuten retkeilyille.
Tässä on Todd, aivan kuten minä, tämän ulkogrilliaseman valtava fani:
Toinen positiivinen piirre Blackstone 36 tuuman litteällä grillillä on, että kaikki olennaiset osat ovat ruostumatonta terästä. Näitä ovat kehys, keittotaso ja polttimet.
Ruostumaton teräsrakenne auttaa parantamaan grillin kestävyyttä. Huomionarvoista on myös pieni, sisäänrakennettu, irrotettava leikkuulauta yhdellä sivuhyllyistä.
Leikkuulauta auttaa ruoan valmistuksessa nopeasti ja helposti. Mukana on myös paperipyyhepidike, joka voi olla kätevä retkeilymatkoillasi.
Blackstone 36-tuumainen litteä ylägrilli tarjoaa myös taakse asennetun rasvanhallintajärjestelmän, joka varmistaa, että grilli on helppo puhdistaa ja huoltaa. Blackstone on yksinkertaisesti huippuluokan brändi ulkogrillien osalta.
Plussat
- Budjetti: Erittäin edullinen laatu (ruostumaton teräs) ja lisäominaisuudet
- Polttimien koko ja määrä: 66.52 x 27.6 x 35.43 tuumaa; 4 poltinta
- Lisävarusteet ja lisävarusteet: Sivuhylly, jossa irrotettava leikkuulauta, kätevä paperipyyhepidike, strategisesti sijoitetut roskakassikoukut
- Puhdistus: Tehokas takarasvan hallintajärjestelmä
- Liikkuvuus: 134 kilon paino ei ole poikkeuksellisen kevyt, mutta jalat taittuvat liikkumisen helpottamiseksi, ja se sopii erinomaisesti retkeilyyn, jos sinun ei tarvitse kantaa sitä liian pitkälle
Tarkista uusimmat hinnat täältä
Paras tasainen ritilän ja arinan yhdistelmä: Camp Chef Flat Top Grill 600
Jos etsit monipuolista, ravintolatason tasomaista grilliä, joka on suhteellisen helppo taskussa, et voi mennä vikaan Camp Chef Flat Top Grill 600: n kanssa.
Tässä grillissä on suuri pinta -ala ja siinä on vaihdettava teräslevy. Teräksinen kattila voi muuttua litteän ritilän ja grilliritilän välillä, mikä antaa sinulle paljon vaihtoehtoja ruoanlaittoon.
Flat Top Grill 600 tarjoaa tilavan keittoalueen, johon kuuluu 604 neliötuumaa ritilälle ja 501 neliötuumaa grillille.
Siinä on neljä säädettävää ruostumattomasta teräksestä valmistettua poltinta, jotka tuottavat 48,000 XNUMX BTU: n kypsennystehon.
Yritys suunnitteli grillin jakamaan lämpöä tasaisesti, mikä estää kuumat paikat ja varmistaa, että sinulla on luotettava, ravintolalaatuinen ruoanlaittokokemus.
Toinen Flat Top Grill 600: n fantastinen ominaisuus on kaksi suurta sivutasoa, jotka mahdollistavat helpon valmistelun. Alempi hyllytila tarjoaa kätevän paikan mausteiden, paperipyyhkeiden, ruoka -alustojen tai BBQ siivousvälineet.
Tässä Camp Chef -grillissä on helppo elektroninen painikepainike, joka mahdollistaa luotettavan ja nopean käynnistyksen.
Grillissä on rasvanhallintajärjestelmä, joka helpottaa puhdistusta ja huoltoa.
Plussat
- Budjetti: Erittäin edullinen, kun otetaan huomioon ritilä ja litteä yläosa
- Polttimien koko ja määrä: 62.5 x 37 x 22 tuumaa; 4 poltinta
- Lisävarusteet ja lisävarusteet: Sivuhyllyt ja säilytystilaa alahyllyssä
- Puhdistus: Rasvanhallintajärjestelmä mukana, hyvät arvostelut
MIINUKSET
- Liikkuvuus: 142 kiloa se on raskaampaa kuin Blackstone, ja jalat eivät taittu pois. Grillin pohjassa on rullapyörät siirrettävyyden parantamiseksi. Säädettävät jalkatasot varmistavat, että grillauspinta on tasainen ja tukeva.
Tarkista uusimmat hinnat täältä
Camp Chef on myös loistava brändi, joka tunnetaan pellettigrilleistään. Olen tarkistanut Camp Chef PG24 -pellettigrillin täällä
Paras pöytälevyinen grilli retkeilyyn: Blackstone 1666 Heavy Duty Station
Jos etsit pientä, kätevää grilliä budjetilla, Blackstone 22-tuumainen litteä pöytägrilli on loistava valinta.
Tämä Blackstone -grilli on ihanteellinen retkeilyyn, perälautailuun, tiematkoille, metsästykseen ja viikonloppujuhlille. Vain 32 kiloa painava, se on erittäin liikkuva ja voidaan sijoittaa mille tahansa vakaalle työtasolle.
Ristikon Blackstone -pinta tekee puhdistamisesta helppoa ja vähemmän sotkuista. Grillissä on ruostumattomasta teräksestä valmistettu H -poltin, jonka kuumeneminen kestää alle minuutin.
Tässä kannettavassa ritilässä on kaikki mitä tarvitset munien, rapeiden hash -ruskeiden, rapean pekonin ja pörröisten pannukakkujen keräämiseen samanaikaisesti.
Raskaassa tasaisessa ritilässä on takana oleva rasvanerotin, joka kerää kaiken rasvan ja roiskeet ja varmistaa puhdistuksen helpon.
Plussat
- Budjetti: Hinta on hyvä laatuun nähden
- Polttimien koko ja määrä: 22.5 x 19 x 9 tuumaa; 2 poltinta
- Puhdistus: Takarasvan keräysjärjestelmä
- Liikkuvuus: 32 kiloa
MIINUKSET
- Lisävarusteet ja lisäosat: Tällä yksinkertaisella mutta tehokkaalla grillillä ei ole lisävarusteita
Tarkista uusimmat hinnat täältä
Yksinkertaisin sähköinen litteä ylägrilli: Presto Electric Griddle
Jos olet pieni perhe tai olet aina liikkeellä ja haluat ostaa edullisen, toimivan ja kannettavan grillin, Presto Electric Flat Top Griddle irrotettavilla kahvoilla on ihanteellinen valinta.
Tämä tasainen yläosa sähkögrilli Keittopinta on tarttumaton, joten voit valmistaa ruokaa vähän tai ei ollenkaan.
Grillissä on 18 neliön tuumainen keittoalue, joka on riittävän tilava aterian valmistamiseksi koko perheellesi. Lisäksi se on helppo puhdistaa.
Voit käyttää sitä keittiössä kotona tai leirintämatkalla niin kauan kuin olet lähellä pistorasiaa. Irrotettavat kahvat helpottavat säilytystä pienessä tilassa.
Käytitpä sitä kotona tai ulkomatkoillasi, tarvitset vain virtalähteen, ja Presto Electric Flat Top Grill auttaa sinua valmistamaan lempiruokasi.
Plussat
- Budjetti: Erittäin edullinen
- Polttimien koko ja lukumäärä: 18 neliön tuuman keittoalue; nollapolttimet (se on sähköinen)
- Puhdistus: Tarttumaton pinta, ulos vedettävä tippa-alusta irrottaa ja puhdistaa helposti.
MIINUKSET
- Lisävarusteet ja lisävarusteet: Ei lisävarusteita tällä yksinkertaisella grillillä
- Liikkuvuus: Vain 6.5 kiloa, mutta sinun on oltava lähellä pistorasiaa
Tarkista uusimmat hinnat täältä
Usein kysyttyjä kysymyksiä litteistä grillistä
Miksi ostaa litteä grilli?
Jos olet koskaan miettinyt, onko litteä grilli aikasi arvoinen, tässä on joitain tärkeimpiä etuja:
Erittäin suuri keittoalue
Tasaisen pinnan ansiosta kapasiteetti on erittäin suuri verrattuna perinteisiin ritilöihin. Se on loistava vaihtoehto, kun on kyse erittäin suurten ruokamäärien valmistamisesta.
Tämän tyyppisiä grilliä käytetään hyvin usein ravintoloissa tai suurissa tapahtumissa juuri suuren kapasiteetin ja tehokkuuden vuoksi.
Monipuolisuus
Grillatun lihan lisäksi voit valmistaa monia erilaisia asioita, joita et keitä tavallisella grillillä. Voit valmistaa hienonnettua lihaa ja vihanneksia tai paistaa munia ja pannukakkuja jne.
Sinulla on runsaasti mahdollisuuksia valmistaa klassista grillattua lihaa ja mielenkiintoisia lisäyksiä ja luoda terveellistä, monipuolista ateriaa - tämä on tämän ruoanlaittotyylin suurin arvo.
Helppokäyttöisyys
Sinun ei tarvitse huolehtia lämpötilan säätämisestä, tuuletusaukoista, hiilen palamisesta jne. Litteä ylägrilli on erittäin helppokäyttöinen, suosittelen katsomaan videon nähdäksesi sen toiminnassa.
Tässä Camp Chef demolla, joka kokki täydellisen aterian:
Mitä eroa on tasaisella grillillä ja perinteisellä grillillä?
Litteät kattilat tarjoavat paljon suuremman keittoalueen verrattuna grilliin, jossa on ritilätaso. Voit puristaa paljon ruokaa yhteen tasaiselle alustalle, minkä vuoksi monet ravintolat suosivat tällaista ruoanlaittoa.
Jos olet kodin BBQ -harrastaja, on suositeltavaa käyttää molempia grillityyppejä (tai yhtä grilliä, jossa on vaihdettavat yläosat, jotta voit valita näiden kahden välillä)
Voinko valmistaa hyviä hampurilaisia tasaisella grillillä?
Ehdottomasti! Sinulla on taatusti meheviä, herkullisia hampurilaisia litteällä grillillä.
Jos kaikki mehut putoavat tavanomaisen grillin ritilöiden väliin, litteän pinnan ansiosta pihvit voivat paistaa osassa omaa rasvaa (suurin osa rasvasta ohjataan keräysastiaan).
Lue myös: Kuinka kauan sinun pitäisi grillata pakastettuja hampurilaisia + miten se tehdään!
Ovatko pihvit parempia tasaisella katolla tai grilliritilällä?
Grillaaminen liekin päällä grilliritilällä vaatii korkeampia lämpötiloja kuin grillivuoka. Lämpö siirtyy tulesta suoraan lihaan ja grilliritilän metallin kautta.
Näin voit saada loistavia hautomerkkejä lihaan ja pihveihin. Useimmat kokit grillaavat mieluummin pihvejään perinteisellä grillillä litteän kannen sijaan, jotta he voivat saavuttaa täydelliset hautomerkit.
Kumpi on terveellisempää? Litteät ritilät tai perinteiset grillit?
Kumpikaan ei ole terveempi kuin toinen. Terveellisemmän ruoan valmistus riippuu siitä, minkä tyyppistä ruokaa valmistat, ja niiden kanssa käytettävien kastikkeiden sisällöstä sekä sivuista.
Voitko sulkea kannen, jos valmistat litteällä grillillä (kuten Blackstone)?
Kyllä sinä voit. Itse asiassa on suositeltavaa, että paistat paksuja lihanpaloja kannen ollessa alhaalla, jotta liha kypsyy tasaisesti.
Noutoateria
Litteät grillit ovat fantastinen innovaatio, ja ehdottomasti kannattaa harkita grillikokoelmasi lisäämistä - varsinkin jos leiriydyt paljon tai joudut kokkaamaan suurelle määrälle ihmisiä säännöllisesti.
Olen varma, että kaventamalla kunkin grillin etuja ja haittoja pystyt tunnistamaan sinulle ja tarpeisiisi parhaiten sopivan.
Lue seuraava: 10 parasta grillaustarviketta | Vie kokki seuraavalle tasolle
