Juuri grillatun tuoksu pekoni on vain niin vaikea vastustaa. Se on monipuolinen ruoka, jota voi syödä aamiaisella, päivällisellä tai mihin aikaan päivästä tahansa. Mutta tiedätkö parhaan tavan lämmittää pekonia siltä varalta, että sinulla on ylijäämiä?
Ihmisille, joilla ei ole ylellisyyttä aikaa grillata pekoniaan joka kerta, kun he haluavat sitä, loistava vaihtoehto olisi valmistaa valtava erä ja lämmittää se myöhemmin. Valitettavasti pekonin uudelleenlämmitys on osuma. Joskus olet onnekas ja toisinaan saat kuivat, mauttomat ja märät pekoniliuskat.
Tämän välttämiseksi sinun on tiedettävä pekonin uudelleenlämmitys.
Tässä viestissä kerromme:
Paras tapa kuumentaa pekonia
Pekonin lämmittäminen ei ole niin monimutkaista. Mutta jos et ole varovainen, pekoni kuivuu tai se päättyy niin ylikypsäksi, että sinulle jää pieni teippi. Muista, että riippumatta siitä, kuinka yksinkertainen ruokalaji on, jos et ole varma siitä, mitä teet, se päättyy silti katastrofiin. On olemassa kolme suosittua menetelmää, joita ihmiset käyttävät pekonin lämmittämisessä.
Kuinka kuumentaa pekonia mikroaaltouunissa
Ensimmäinen tapa on käyttää mikroaaltouunia, joka on suosittu kiireisten ihmisten keskuudessa, koska se on kätevä, nopea ja helppo. Tätä menetelmää varten
Asia mitä tarvitset:
- Mikroaaltouuni
- Talouspaperi
- Moc mikroaaltouunin kestävä levy
Ohjeet:
- Vuoraa mikroaaltouunin kestävä levy paperipyyhkeillä. Näin pyyhe imee pekonista tulevan öljyn.
- Kun olet asettanut pekoniliuskat pyyhkeen päälle, peitä ne toisella pyyhkeellä.
- Aseta mikroaaltouuniin ja kuumenna jopa 10 sekuntia. Jos pekoni tulee pakastimesta, paista sitä mikrossa hieman pidempään. Kun olet valmis, tarjoile toisella lautasella ja nauti.
Kuumenna pekoni uunissa
Toinen suosittu menetelmä on uunin käyttö. Pekonin lämmittämiseksi uunissa
Asia mitä tarvitset:
- Uuni
- Alumiinifolio
- Ruokaöljy
- Uunipelti
Ohjeet:
- esilämmitä uuni 350 ° F: seen ja vuoraa vuoka foliolla. Tasoita folio ja suihkuta tarttumatonta ruokaöljyä.
- Aseta pekoniviipaleet folion päälle. Aseta nauhat hyvin, jotta ne eivät mene päällekkäin toistensa kanssa.
- Paista uunissa enintään viisi minuuttia. Se voi kestää kauemmin riippuen siitä, miten ne on aiemmin kypsennetty.
Huomautus: Jos pidät pekonia rapeana, kuumenna niitä hieman pidempään, mutta varmista, että ne eivät ylikypsy tai ne voivat palaa. Pekonin hyytynyt rasva lopulta sulaa, jolloin liha saa rapean ja vastustamattoman rakenteen.
Uunin käyttö on erittäin suositeltavaa, jos sinulla on paljon pekoniviipaleita lämmitettäväksi. Koska uuni on yleensä tilava, on mahdollista lämmittää suuri erä kerralla. Tämä menetelmä on nopeampi, helpompi ja kätevämpi.
Kuinka kuumentaa pekonia pannulla
Pekonin lämmittäminen paistinpannulla
Asia mitä tarvitset:
- Paistinpannu
- Ruokaöljy
- Talouspaperi
Ohjeet:
- Aseta pekoni pannulle ja laita paistinpannu keittotasolle.
- Aseta se keskikokoiseksi. Kun ne ovat tarpeeksi kuumia, heitä pekoniviipaleet. Öljyä ei tarvitse käyttää jo kypsennetyn pekonin lämmittämisessä. Tämä johtuu siitä, että öljy vapautuu pekonista.
- Kun savu alkaa kerääntyä, ota huomioon, että pekoni on nyt valmis.
- Siirrä se lautaselle, joka on vuorattu paperipyyhkeillä, jotta ylimääräinen öljy imeytyy. Anna pekonin jäähtyä muutama minuutti ennen tarjoilua.
Huomautus: Kun käytät pannua, on tapana, että pekoni kuumenee hyvin nopeasti. Yritä käyttää valurautaista pannua, koska se ei polta pekonia. Jos käytät paistinpannua pekonin lämmittämiseen, aseta pekoniviipaleet ensin pannulle ennen kuin lämmität pannun liedellä.
Varmista, että nauhat eivät ole liian lähellä toisiaan. Jos pekoni tuli jääkaapista, tämä menetelmä ei ehkä toimi. Tätä suositellaan vain, jos pekoni on hieman kylmä.
Lue myös: mitä eroja on induktiokeittotasolla ja kaasukeittotasolla ja mikä sinun pitäisi valita
Kuinka sulattaa pakastettu pekoni
Pakastettu pekoni on sulatettava ennen kypsennystä. Tehdä tämä,
Kuinka sulattaa pekonia paistinpannulla
Asia mitä tarvitset:
- Pannu
Ohjeet:
- Aseta jäädytetyt pekoniliuskat yksinkertaisesti paistinpannuun ja aseta poltin miedolle lämmölle.
- Käännä pekonia säännöllisesti ympäri, jotta se kypsyy tasaisesti.
Kuinka sulattaa pekonia mikroaaltouunissa
Asia mitä tarvitset:
- Mikroaaltouuni
- Talouspaperi
- Mikroaaltouunin kestävä levy
Ohjeet:
- Aseta pakastetut pekoniliuskat mikroaaltouunin kestävälle levylle, joka on vuorattu paperipyyhkeellä
- Mikroaaltouuni “sulatusasetuksessa”. Vältä kypsentämästä pakastettua pekonia uunissa, kun irrotat sitä.
Voitko sulattaa pekonin mikroaaltouunissa
Kyllä voit. Kun pekonia sulatetaan mikroaaltouunissa, prosessi riippuu yleensä mikroaaltouunisi merkistä ja mallista. Joissakin mikroaalloissa on painon mukaan sulatusasetus. Punnitse tällöin nauhat oikean asetuksen määrittämiseksi. Jos sinulla ei ole punnitusvaakaa, voit arvioida painon pekonin pakkauksen perusteella.
Esimerkiksi ¼ ja 1 lb. pekonipaketin tulisi vastata 0.25 kiloa. Niille, joiden mikroaaltouunissa ei ole sulatusasetusta, aseta teho vain 30%: iin pekonin sulatuksen aikana.
Pitääkö keitettyä pekonia jäähdyttää?
Kyllä, keitetty pekoni on laitettava jääkaappiin. Koska pekoni on kypsennetty, rasvat ja proteiinit voivat hajota ja johtaa homeiden ja bakteerien kehittymiseen, mikä aiheuttaa lihan pilaantumisen.
Kuinka lämmität keitetyn pekonin uudelleen?
Paras tapa lämmittää keitetty pekoni on tarttumattoman pannun avulla. Kun käytät pannua, pannua ei enää tarvitse voidella. Toinen loistava tapa lämmittää kypsennetty pekoni on sähkögrilli tai grillipannu. Varo vain ylikypsentämästä pekonia, jotta se ei hiilty.
Voinko lämmittää pekonin seuraavana päivänä?
Kyllä on mahdollista kypsentää pekoni etukäteen ja lämmittää se seuraavana päivänä. Keitä kunnes se on rapeaa. Joten kun tulee aika, että sinun on lämmitettävä se uudelleen, voit lämmittää sitä, kunnes se on jo rapea. Lämmitettäessä on parasta käyttää uunia tai leivänpaahdinta.
