Paras puupelletti tupakointiin | Et voi mennä vikaan tämän top 4: n kanssa

Kirjailija: Joost Nusselder | Viimeksi päivitetty:  Heinäkuu 21, 2021

Aina uusimmat tupakointivinkit ja temput?

Tilaa ESSENTIAL -uutiskirje pyrkiville pitmastereille

Käytämme sähköpostiosoitettasi vain uutiskirjeessämme ja kunnioitamme sinua yksityisyys

Rakastan luoda ilmaista sisältöä, joka on täynnä vinkkejä lukijoilleni. En hyväksy maksettua sponsorointia, mielipiteeni on oma, mutta jos pidät suosituksistani hyödyllisenä ja ostat jotain haluamaasi linkkini kautta, voisin ansaita palkkion ilman lisäkustannuksia. Lisätietoja

Niille meistä, jotka ovat olleet muutaman vuoden liekkien takana, tiedämme, että puu on "kaikki", kun on kyse täydellisen tuotteen polttamisesta pellettisavukkeesi tai grillisi kanssa.

Puupelletit määräävät palamisen laadun, lämmön keston, maun ja tupakoinnin lopputuloksen.

Tärkeintä on: valitse puu huolellisesti!

Parhaat puupelletit tupakointia varten pellettien tai hiilen polttimella valittuna ja tarkistettuna

Joten miten valita laaja valikoima myytäviä puupellettejä? Mitkä todella sopisivat tarpeisiisi?

Jos etsit luonnonpuuta pelletti sekoitus, suosittelen CookinPellets täydellinen sekoitus. Tämä on loistava kokonaisvaltainen sekoitus, joka sopii useimpiin ruokiin, sianlihasta vihanneksiin.

Jos kuitenkin etsit jotain tarkempaa, olen myös sinua varten.

Tässä ovat neljä parasta puupelletti -suositustani eri syistä. Käyn läpi jokaisen ja selitän, miksi ne ovat suosituimpia puupellettien vaihtoehtoja tupakointiin.

Parhaat puupelletit Kuva
Paras all-around puupelletti sekoitus: CookinPellets täydellinen sekoitus Paras all-around puupellettien sekoitus- CookinPellets Perfect Mix

 

(katso lisää kuvia)

Paras monen maun puupelletti setti: Camerons 4 tuoppia Paras monen maun puupelletti-sarja- Camerons 4 kpl tuoppia

 

(katso lisää kuvia)

Parhaat puupelletit oman sekoituksen tekemiseen: Traeger 100% All -Luonnonpuu Parhaat puupelletit oman sekoituksen tekemiseen - Traeger 100% All -Natural Hardwood

 

(katso lisää kuvia)

Parhaat premium -gourmet -puupelletit: Kuivattu vulkanilaatuinen uuni Paras premium-gourmet-puupelletti- Vulcan Quality Kiln Dried

 

(katso lisää kuvia)

Pitäisikö sinun käyttää saman merkkistä pellettiä kuin grillisi?

Pitäisikö sinun käyttää samaa puupellettimerkkiä kuin grillisi?

Ennen kuin pääsemme neljän parhaan tupakointipelletini joukkoon, käsitellään yleisimpiä kysymyksiä, joita minulta kysytään: "Onko sinun sovitettava pellettisi grillisi merkkiin?"

Vastaukseni on lyhyt ja selkeä: "Ei tietenkään".

Useimmat valmistajat varoittavat käyttämästä muita puupellettejä enimmäkseen kahdesta syystä:

  • Jotta asiakas pysyy mukana tuotteissaan
  • Estää asiakasta käyttämästä huonolaatuisia pellettejä

Voit helposti käyttää muiden valmistajien puupellettejä, mutta sinun on pidettävä mielessä yksi erittäin tärkeä sääntö-käytä vain korkealaatuisia pellettejä.

Tämä vaikuttaa paitsi ruoan makuun myös puupelletin kaikkien komponenttien moitteettomaan toimintaan.

Älä osta pellettejä, joihin on lisätty kemikaaleja! Niiden on oltava 100 -prosenttisesti puuta.

Tutustu myös oppaaseeni Paras metsä tupakointiin ja lopullinen tupakoiva puu kaavio

4 parasta savupeltiä

Nämä neljä pellettivaihtoehtoa ovat kaikki laadukkaita ja saavat sinut lentämään. Ne antavat hyvää lämpöä ja kypsennysaikaa, ja jokaisella on oma makuprofiilinsa, jotta ruoka maistuu hyvältä.

Olen korostanut joitakin syitä, joiden vuoksi pidän varastossa näitä neljää vaihtoehtoa, kun haluan polttaa oman tupakoitsijani.

Paras all-around puupellettisekoitus: CookinPellets Perfect Mix

Paras all-around puupellettien sekoitus- CookinPellets Perfect Mix

(katso lisää kuvia)

Paras hinta-laatusuhde kaikkiin tilanteisiin, yksi myydyimmistä merkeistä. Se on sekoitus neljästä suosituimmasta ja mielestäni parhaasta kovapuusta ilman minkäänlaista täyteainetta.

Paras vaihtoehto niille, jotka haluavat luotettavan esisekoituksen yhdessä laukussa!

Jos et halua kokeilla erilaisia ​​makuprofiileja ja haluat vain kokeiltua ja maukasta sekoitusta, tämä on sinua varten.

CookinPellets Perfect Mix on loistava vaihtoehto kaikkiin tilanteisiin riippumatta siitä, haluatko grillata vai tupakoida. Sitä myydään erittäin suuressa pussissa (40 kiloa) suhteellisen alhaisella hinnalla ottaen huomioon korkealaatuinen koostumus.

Se saa paljon positiivisia arvosteluja tupakoinnin suhteen (erityisesti rintakehä ja nyhtöpossu).

Se on ehdottomasti sellaisia ​​pellettejä, joita voit helposti käyttää jokaisen grillin kanssa murehtimatta toimintahäiriöistä ja takuun menettämisestä sen vuoksi.

Kiinteä pakkaus on kätevä ja turvallinen varastoida, ei ole tarpeen siirtää pellettejä toiseen astiaan.

CookinPellets -seoksen suurin etu on koostumus, parhaat puulajit ja täyteaineiden puute. Tämän valmistajan tarjous sisältää myös 100% hickory -pelletin, joka on saatavana samassa pussikokossa.

Mitä tulee tuhkan määrään, se on tyydyttävää, ehkä hieman ylimääräistä.

Riippumatta siitä, minkä valmistajan pellettiä aiot käyttää, poista ylimääräinen tuhka grillistä aina tupakoinnin jälkeen.

Saat 40 kiloa hienointa Pohjois -Amerikan vaahteraa, hikkoria, kovaa omenaa ja kirsikkaa, jolloin makuprofiili on tasapainoinen makea, hapan ja suolainen.

Ne myös antavat hyvän määrän savua - joten jos käytät niitä tupakoitsijassa, et tule pettymään - mutta lihan maku on myös voimakas.

Pelletit on tarkoitettu käytettäväksi kaikissa pellettien tupakoitsijoissa ja grillissä, niihin ei ole lisätty kemikaaleja, ja niitä käyttävät jotkut huippuluokan pomot - joten tiedät, ettet voi mennä pieleen.

Kaiken kaikkiaan vankka vaihtoehto erityisesti aloittelijoille, jotka haluavat todella maukkaan lopputuloksen ilman kokeilua erilaisilla puuseoksilla.

Plussat

  • Sopii kaikille lihalajeille
  • Hyvä määrä savua
  • Voimakas savun maku
  • Ei lisättyjä kemikaaleja

MIINUKSET

  • Ne jättävät kohtuullisen määrän tuhkaa

Tarkista uusimmat hinnat täältä

Mietitkö miten puupelletit verrattuna tupakointi hiilellä vs. puuhake vs. 

Paras monen maun puupellettipakkaus: Camerons 4 kpl tuoppia

Paras monen maun puupelletti-sarja- Camerons 4 kpl tuoppia

(katso lisää kuvia)

Camerons Smoking Wood BBQ Pelletsin avulla saat neljä yhden litran säiliötä, joissa kussakin on yksi puulaji, ja voit aloittaa tupakoinnin ja kokeilla heti makuprofiileja.

Puita ovat omena, kirsikka, hickory ja mesquite. Tämä tarkoittaa, että voit sekoittaa omasi ja selvittää, mistä makuista pidät eniten ostamatta 20 kilon pusseja kutakin puulajia!

Nämä pelletit ovat 100% raakapuuta ja ne on kuivattu uunissa, joten ne savuttavat hämmästyttävän hyvin. Ne on myös valmistettu Yhdysvalloissa, joten tiedät, että laatu on erinomainen.

Ehdottomasti voittaja, jos haluat kokeilla erilaisia ​​puita sitoutumatta siihen liikaa rahaa.

Plussat

  • Täydellinen savustamiseen ja grillaamiseen
  • Hyvä laatu, uunikuivattu
  • Ei lisättyjä kemikaaleja
  • Edullinen hinta

MIINUKSET

  • Pienet astiat (vaikka ne tekevät siitä suuren lahjan tai aloituspakkauksen)

Tarkista uusimmat hinnat täältä

Parhaat puupelletit oman sekoituksen tekemiseen: Traeger 100% All -Natural Hardwood

Parhaat puupelletit oman sekoituksen tekemiseen - Traeger 100% All -Natural Hardwood

(katso lisää kuvia)

Emme tietenkään voi unohtaa valmistajaa, joka on vastuussa pellettigrillin luomisesta - Traeger.

Tämä brändi ei tarvitse esittelyä, mutta vain muistuttaakseen niitä, jotka eivät tiedä, se on luotettu ja arvostettu valmistaja BBQ -maailmassa.

Tarkista kattava katsaukseni Traeger -pellettiristikoista täällä, jossa vertaan useita malleja, myös kilpailua vastaan.

Traegerin puupelletteistä rakastan Traeger Hickory 100% kovapuupellettejä, koska ne sopivat täydellisesti grillaukseen ja tupakointiin, ja niitä myydään 20 kilon pusseissa erittäin kohtuulliseen hintaan.

Traegerin suuri etu on se, että se tarjoaa erittäin laajan valikoiman puupellettityyppejä hikkorista ja omenasta mesquiteen ja pekaanipähkinään.

Jokainen näistä puista myydään erikseen, joten voit yhdistää ne luodaksesi oman makuprofiilisi tai ostaa niiden allekirjoitussekoituksen kokeillaksesi.

Kannustan usein ihmisiä kokeilemaan Traeger -pellettejä, jos he haluavat poistua aloittelijan tasolta ja nostaa tupakointipelisi hieman.

Voit myös saada hyvän käsityksen siitä, mitä kukin puu tekee lihan makuun käyttämällä niitä erikseen.

Jos aiot ottaa vakavasti grillisi, se on hyvä tuote aloittaa kokeilu.

Plussat

  • Täydellinen savustamiseen ja grillaamiseen
  • Edullinen hinta
  • Korkea laatu
  • Ei lisättyjä kemikaaleja
  • Puulajit myydään erikseen.

Tämä viimeinen on plussa ja miinus. Ammattilaisille, jotka haluavat luoda omia makuyhdistelmiä, se on hienoa.

Mutta harrastajille voi olla hieman vaikeaa tietää, miten sekoittaa ne saadakseen etsimänsä maun. Voit kuitenkin ostaa myös Traeger -allekirjoitusseoksen, jos olet epävarma.

Tarkista kaikki saatavilla olevat maut täältä

Parhaat premium -gourmet -puupelletit: Vulcan Quality Kiln Dried

Paras premium-gourmet-puupelletti- Vulcan Quality Kiln Dried

(katso lisää kuvia)

Samanlaisia ​​kuin Traeger -pelletit Vulcan Grilling -puupellettien yläpuolella ovat erilaisia ​​puulajeja, joita käyttäjä voi käyttää yksittäin tai sekoittaa.

Vaikka Traeger-pelletit ovat täysin luonnollisia, Vulcan-pelletit ovat orgaanisia ja uunikuivattuja. Ne on myös hankittu korkealaatuisista puista, ei romuista tai leikkauksista.

Tämä tekee siitä poikkeuksellisen korkealaatuisen tuotteen, mutta se nostaa myös kovaa hintaa.

Ammattimaisille tupakoitsijoille ja niille, jotka tukevat orgaanista liikettä, nämä ovat go-to-pelletti. Et voi syyttää heitä täydellisestä laadusta.

Haluan käyttää niitä erityistilaisuuksiin, kuten kiitospäivään tai perhejuhliin, joissa haluan varmistaa, että lopputulos on paras mahdollinen.

Plussat

  • Täydellinen savustamiseen ja grillaamiseen
  • Erittäin korkealaatuista-luomupuuta, ei tehty romuista tai katkaisuista
  • Uunikuivattu
  • Ei lisättyjä kemikaaleja

MIINUKSET

  • Laatu tulee kovaan hintaan

Tarkista uusimmat hinnat täältä

Puupellettien UKK

Mitä eroa on puusekoituksella ja maustetulla puulla?

Ero johtuu siitä, mistä puupelletit koostuvat ja miten se vaikuttaa ruoanlaittoon.

Molemmat vaihtoehdot ovat hyviä, mutta niillä on hyvät ja huonot puolensa, jotka auttavat tekemään tietoisen valinnan.

Maustetut puupelletit ovat kalliita, koska ne on valmistettu vain puusta ilman täyteaineita, sideaineita tai maustettuja öljyjä. Nämä pelletit antavat ruoalle voimakkaan maun ja säilyttävät erinomaiset palamisominaisuudet.

Sekoitetut pelletit ovat sekoitus maustettua puuta ja täyteainetta. Se on paljon halvempaa, mutta säilyttää silti kunnolliset ominaisuudet.

Tavallinen täyteaine on tammi, jolla on erinomaiset palamisominaisuudet, mutta sen vaikutus makuun on valitettavasti huono. Kuitenkin, kun tammi yhdistetään maustettuun puuhun, saadaan erinomaiset palamisparametrit ja kunnollinen ruoan maku.

Mikä on hype puulajien ympärillä? Varmasti kaikki sama?

Kokeneet kaivopäälliköt ovat täysin tietoisia siitä, että puulaji vaikuttaa ruoan makuun. Sinun pitäisi sovita puusi aina lihan tyyppiin aiot tupakoida.

Puupellettien etuna on, että on olemassa laaja valikoima tyyppejä, joiden avulla voit kokeilla erilaisia ​​ja löytää mielenkiintoisia uusia makuja yksin.

Ota esimerkiksi selvää mikä 8 metsää on paras juuston savustamiseen täällä, ja oppia täällä miksi sinun ei pitäisi käyttää pähkinäpuuta tupakointiin.

Mitkä ovat parhaita puupellettien makuja?

Tähän kysymykseen ei ole yksiselitteistä vastausta, kaikki riippuu siitä, mitä aiot tupakoida ja omista makuasetuksistasi!

Aihe on hyvin laaja, minkä vuoksi luettelen tässä vain neljä suosikkiyhdistelmääni/puupellettilajia.

Suosikkini pellettejä:

  • hikkoripuu
  • mesquite
  • Pekaanipähkinä
  • Kirsikka / omena

Noutoateria

Joten sinulla on se, kun valitset edellä mainitut puupelletit, olet varma hyvistä tupakointituloksista. Nyt on aika vain aloittaa ja selvittää, mikä metsä sopii sinulle parhaiten.

Jos olit mietin, antavatko pellettien tupakoitsijat hyvän savun maun, minulla on vastaus sinulle täällä

Joost Nusselder, Lakeside Smokersin perustaja, on sisällön markkinoija, isä ja rakastaa kokeilla uutta ruokaa BBQ Smokingin (ja japanilaisen ruoan!) Kanssa intohimonsa ytimessä, ja hän on yhdessä tiiminsä kanssa luonut syvällisiä blogiartikkeleita vuodesta 2016 auttaa uskollisia lukijoita resepteillä ja ruoanlaittovinkeillä.