Makea purukumipuu (Liquidambar styraciflua) on a putoava kasviperheen puu Altingiaceae joka kasvaa kaikkialla Amerikassa, ja saatat tuntea sen pähkinänmäntynä, amerikkalaisena storaxina, bilstedinä, punakumina, satiini-saksanpähkinä, tähtilehtikumi, nestemäinen meripihka tai alligaattoripuu.
Sweet gum on yksi tärkeimmistä arvokkaimmista metsäpuista Kaakkois-Yhdysvalloissa, ja se on suosittu koristepuu viisisakaraisten tähtimäisten lehtiensä ja kovien, piikkimäisten hedelmiensä vuoksi.
Tämän tyyppistä puuta käytetään huonekalujen, vanerin ja viilun valmistukseen.
MUTTA
Sopiiko lihan savustukseen?
Makea kumipuu ei todellakaan ole hyvä lihan polttamiseen, koska se on myrkyllistä. Se on hapokas puu, jolla on korkea hartsipitoisuus, ja kun savu tulee kosketuksiin ruoan kanssa, se antaa sille epämiellyttävän maun, ja sen nauttiminen voi saada sinut sairaaksi.
Selitän lisää alla ja tarjoan vaihtoehtoisen puun, joka sopii paljon paremmin tupakointi.
Tässä viestissä kerromme:
Miksi kumipuu ei ole hyvä lihan polttamiseen?
Kumipuu ei sovellu tupakointiin, koska sitä pidetään myrkyllisenä ja myrkyllisenä ruoan polttamiseen. Sydänpuu on puun vaarallisin osa. Se on erittäin sappy.
Sap ja terpeenit eivät ainoastaan anna ruoalle outoa ja epämiellyttävää makua, vaan mehun nauttiminen voi saada sinut sairaaksi!
Se on aivan kuin havupuiden käyttäminen tupakointiin - aivan vaarallista. Kun se palaa, makeat metsät jättävät jälkeensä paljon hartsia.
Puu on liian pehmeää, jos verrataan sitä parhaisiin tupakoiviin metsiin, kuten hikkoriin ja tammeen. Koska se on pehmeää ja pehmeää, et saa hyviä hiiliä, jotka säilyttävät lämmön ja palavat pitkään.
Lisäksi minun on mainittava, että siinä on haiseva savu, joka ei lisää ruokaan hyvää savua.
Ihmiset, jotka eivät tienneet, ettet voi tupakoida makealla kumilla, väittävät, että se on pahin puu ja tekee ruoasta maun inhottavaa.
Sweetgum ei ole edes hyvä polttopuu, koska se palaa liian nopeasti kuivana. Tämä puu myös ponnahtaa ja heittää kipinöitä, joten on jopa vaarallista käyttää ilman valvontaa takassa.
Lisäksi se haisee paikan epämiellyttävällä tuoksulla. Siksi suosittelen pitämään makeaa kumipuuta puutarhassa ja poissa kotoa.
Mikä on kumipuu?
Kumipuu on lehtipuu, jota esiintyy kaikkialla Amerikassa. Se on samasta perheestä kuin noidanpähkinä. Siinä on hyvin läheiset jyvät ja hieno rakenne.
Kumipuun pääasiallinen käyttötarkoitus on vanerin ja huonekalujen valmistus. Itse asiassa se on merkittävä mainos jalopuu Yhdysvalloissa.
Sahatavaran väri on tumman punaruskea. Se on keskikovapuu, joka tekee siitä ihanteellisen kaappien ja huonekalujen rakentamiseen.
Tällä puulla on mielenkiintoinen ja ainutlaatuinen viljahahmo, ja jokainen lauta näyttää erilaiselta. Voit verrata sitä saksanpähkinä koska molemmat ovat samanlaisia.
Näet todennäköisesti nämä monivuotiset puut kosteassa maaperässä ja soisilla alueilla. Niillä on suuret, täydet kruunut, joten ne ovat suuria koristepuita puutarhoissa ja puistoissa.
Missä kumipuu kasvaa ja mitä muuta kasvaa sen lähellä?
Ihmisillä on houkutus leikata makeaa purukumia käytettäväksi tupakointiin, koska se kasvaa monien rannikkoalueiden lajien rinnalla, jotka todella sopivat tupakointiin. Siksi on epäselvää, onko tämä laji myös hyvä.
Kumipuut haluavat kasvaa vain aurinkoisilla alueilla, eivätkä ne kasva varjoisilla alueilla. Puut eivät ole nirsoja maaperän suhteen ja ne kasvavat savessa, happamassa ja jopa emäksisessä maaperässä, koska niillä on matalat juuret.
Sweetgum vihaa saastumista eikä kasva voimakkaasti saastuneilla kaupunkialueilla.
Löydät Sweetbay Magnolia ja paju tammi. Hyvä uutinen on, että paju tammi on hyvä lihan polttamiseen.
Willow tammi - vaihtoehto sweetgumille?
Saatat löytää tammea ja sweetgumia vierekkäin, mutta jos haluat pilkkoa yhden tupakointia varten, mene pajutammelle.
Tämä puu sopii erinomaisesti lihan kovettamiseen, ja kun se on maustettu, se on hyvä savupuu. Maku on melko mieto, mutta monipuolinen, joten voit käyttää sitä kaikenlaisen lihan maustamiseen.
Se sopii erityisesti tupakoi kaloja kuin järvitaimen ja siipikarjaa, mutta jos haluat kevyen savuisen maun, voit käyttää sitä myös naudanlihaan ja sianlihaan.
Tammi tekee myös erinomaisesta hiilestä, jos aiot käyttää sitä grillaamiseen.
Noutoateria
Älä koskaan käytä sweetgum -puuta tupakointiin, vaikka se vaikuttaakin vaarattomalta. Koska se sisältää myrkyllistä mehua ja hartsia, se voi saada ihmiset sairastumaan.
Haluatko, että grillisi maistuu herkulliselta, eikö? Tämä nestemäinen keltainen puu ei anna miellyttävää makua ja tekee lihasta vain maun.
Siksi vältä sitä ja käytä hedelmäpuuta kevyen makean maun saavuttamiseksi tai klassisia savupuita, kuten hickorya, vesi tammi, ja mesquite siitä pekonin kaltaisesta mausta!
Seuraavaksi tarkista Nämä 8 parasta puuta juustojen savustamiseen ja nopea mieto savustettu cheddar -resepti
