Keskustelua siitä, onko grillin kannet auttaa estämään ruostuvat tai koska se on jatkunut jo jonkin aikaa. Miksi ei ole lopullista vastausta?!?
Grillin kannen käyttö on loistava tapa säästää grilliä lialta ja ruosteelta. Se voi kuitenkin myös vangita kosteutta pitkäaikaisessa käytössä. Voit poistaa kannen, kun se on kostea, kuivaa sen ja levittää sen sitten uudelleen tupakoitsijalle välttääksesi tämän ongelman.
Tässä artikkelissa sukellan grillin kannen tarpeeseen ja tutkin, estävätkö grillin suojukset todella ruostetta vai aiheuttavatko niitä todella ruostetta, sekä hyödyllisiä bonusvinkkejä oikean kannen valintaan.
Grillauksen ja tupakoinnin harrastajana olen melko selvä grillikansien hyödyllisyydestä, mikäli niitä käytetään oikein.
Mutta ennen kuin menet ja osta grillin kansi arvokkaan grillisi kannalta on tärkeää ymmärtää, miten ne toimivat ja mistä ne on valmistettu.
Tässä viestissä kerromme:
Estävätkö grillin suojukset ruosteen?
Tiedän, että te kaikki pidätte grillin esittelemisestä, eikö niin? Ehkä se on yksi syy siihen, miksi on käyty keskustelua siitä, pitäisikö grilli peittää vai ei?
Loppujen lopuksi et halua piilottaa uuden kiiltävän grillisi upeaa ilmettä turhaan.
Haluan kuitenkin tehdä yhden asian kristallinkirkkaaksi; grillin kannet estävät ruostetta, ja varsin tehokkaasti!
Missä olosuhteissa ja miten? Se vaatii oman selityksensä.
Kun grilli pidetään peittämättömänä ulkona, se on jatkuvasti alttiina tuulelle ja vedelle.
Toinen kuljettaa likaa, joka kerääntyy usein rasvaisiin grilliritiloihin, kun taas toinen saa koko grillin ruostumaan.
Et yksinkertaisesti halua grillata likaisella ja ruosteisella grillillä.
Väärin huolletulla grillillä grillaamisessa on ainakin kaksi tärkeää haittaa:
- Ensinnäkin, jos et puhdista grillisi Liian usein ilmasta tulevat likahiukkaset voivat yhdistyä aikaisempien grillauskertojen jäämiin, kuten rasvaan ja lihapaloihin, ja antaa makua ruoalle, jota et koskaan halua maistaa.
- Toiseksi veden aiheuttama ruoste pilaa koko ulkonäön juuri ostamasi laadukas kaasugrilli samalla kun saastuttaa myös ruokasi, varsinkin kun grilliritilät ovat ruostuneet. Grilliruosteen hiutaleet voivat jopa aiheuttaa vammoja suolistossa nautittaessa, jos ne ovat riittävän suuria.
Grillin kansi auttaa pääsemään eroon näistä molemmista ongelmista ja varmistaa, että grilli pysyy suojattuna kaikilta ympäristöriskeiltä, olipa kyseessä lika tai ruoste.
Arvaa mitä? Pääset nauttimaan herkullisesta ruoasta ilman, että grilli menetä vetovoimaansa.
Milloin grillin kannet aiheuttavat ruostetta?
OK! Anteeksi, että kerroin sen sinulle, mutta ensimmäinen asia, joka aiheuttaa ruostetta, on huolimattomuutesi; kosteat grillin kannet tulevat toiseksi.
Grillin kannet vangitsevat kosteutta, kun ne ovat jatkuvasti alttiina kostealle ilmastolle tai rankkasateelle.
Kun jätät grillin kannen tarkastamatta pitkäksi aikaa, tämä kosteus voi päästä grillin ritilöihin ja grillin ulkorunkoon.
Mitä tapahtuu seuraavaksi? Hah! Pitääkö minun selittää se sinulle? Tietysti kaikki on ruostetta!
Tämän estämiseksi grillin kannen huoltaminen on ehdottoman tärkeää. Paras käytäntö on puhdistaa se kunnolla vähintään kahdesti vuodessa.
Kiinnitä erityistä huomiota grilliritilöiden asianmukaiseen puhdistamiseen, voit käytä tähän erityistä grilliharjaa.
Lisäksi grillin kannen poistaminen sateen loputtua ja sen kuivuminen ennen takaisin laittamista auttaa myös.
Sillä välin, vaikka BBQ-grilli olisi saanut vettä, se kuivuu kokonaan ennen kuin peität sen uudelleen.
Se ei ole rakettitiedettä, eihän?
Parhaan grillin kannen valinta grilliini
Tässä on asia, kun haluat todella suojata grilliäsi, et voi vain valita minkä tahansa grillin kannen kanssa. Sen sijaan haluat jotain, joka valitsee ensin kaikki seuraavat ruudut:
Optimaalinen koko
Tee se liian pieneksi, niin se ei pysty peittämään grilliä täydellisesti. Ota se liian suureksi, niin siinä on tarpeeksi tilaa kulkukissojen suojaamiseen.
Siksi on tärkeää hankkia jotain, joka peittää grillisi kokonaan. Et halua sinne ylimääräisiä tiloja!
Viimeinen maku, jonka haluat lihaan, on oravankakka.
Täydellinen ilmanvaihto
Jos grillin on oltava täysin peitetty, on myös tärkeää sallia riittävä ilmavirta. Eikä mikään takaa sitä paremmin kuin grillin kannet tuuletusaukoilla.
Ne suojaavat grilliäsi ympäristön vaaroilta ja tarjoavat riittävästi ilmavirtaa, jotta kosteus ei kerääntyisi sisälle.
Kestävä materiaali
Kestävä kansi on hukkaan heitettyä rahaa.
Jos grillisi kansi on valmistettu huonoista materiaaleista, se on herkempi kulumiselle, joten se ei pysty suojaamaan grilliä sääolosuhteilta.
Tulokset? Jopa grillisi ruostuu nopeammin kuin uskotkaan.
Valitse siis aina grillin päälliset polyesteristä or vinyyli. Ne ovat lujia ja kestäviä ja suojaavat kaasugrilliäsi kuin ammattilainen.
Tarranauhat
Teet mitä tahansa, suojasi ei koskaan pysy paikallaan itsestään. Se tarvitsee vain pientä tuulta, ja näet sen makaavan nurmikon toisessa kulmassa.
Lisäksi, vaikka onnistuisit pitämään sen paikoillaan jotenkin, siellä on aina pieniä rakoja, jotka voivat edistää ruostumista.
Tämä tarkoittaa, että tarvitset jotain, joka voi hallita molempia.
Ja siinä siinä grillin kannet tarranauhalla hyppää kyytiin.
Ne eivät vain pidä grillin kansia paikoillaan, vaan myös poistavat kaikki pienet raot, jotka voisivat tarjota tien kosteudelle tai ruosteelle. Se on 2-in-1-paketti.
Voinko suojata kaasugrillini ruosteelta ilman grillin kansia?
Vaikka grillin kannet ovat välttämättömiä grillin kärjessä pitämiseksi, huolto on silti tarpeen, jotta se ei ruostu.
Seuraavassa on muutamia huoltovinkkejä, jotka ovat hyödyllisiä pidentääksesi grillin käyttöikää.
Älä unohda maustaa sitä
Uusi tai vanha, sinun tulee aina maustaa grilli.
Tämä tekee grilliritilöiden pinnalle ohuen suojakerroksen, joka auttaa estämään ruostetta ja päästä eroon jokaisen tupakoinnin jälkeen jääneiden palaneiden ruokajäämien puhdistamisesta.
Yleensä öljyt, joiden savupiste on yli 450 F, ovat suositeltavia tähän tarkoitukseen, koska ne eivät pala kuumennettaessa liikaa.
Ihanteellisia vaihtoehtoja grillin maustamiseen ovat rypsi- ja maapähkinäöljy, mutta myös kasviöljy sopii.
Katso kaikki vaiheet kuinka maustaa grilli selitetty täällä.
Säännöllinen puhdistus
Pitkän grillauksen jälkeen teräsritilöihin ja muihin grillin osiin jää ruokahiukkasia ja rasvaa, mikä vaikuttaa grillin yleiseen toimintaan ja helpottaa grillin ruostumista.
Grilliritilöiden säännöllinen puhdistus jokaisen käyttökerran jälkeen ja täysimittainen grillipuhdistus ainakin silloin tällöin varmistavat, että grilli pysyy täysin toimivana ja tehokkaana pidempään.
Käyttämällä ruokasoodatahnaa tai erityinen grillin puhdistusaine ja hyvä pyyhe (teräsvillaa ruosteen ja sieni ruokajäämiä varten) sopivat tähän tarkoitukseen ihanteellisesti.
Pidä se kuivana
Nyt kun olet puhdistanut grillin perusteellisesti, seuraava asia on varmistaa, että se kuivataan perusteellisesti.
Jos sinulla on kaasugrilli, parasta mitä voit tehdä, on lämmittää sitä 10–15 minuuttia puhdistuksen jälkeen. Voit myös kuivattaa vaikeita kohtia pehmeällä liinalla tai paperipyyhkeellä.
Pidä ritilät puhtaina
Teräsritilät, valurautaritilät tai jopa Wakandan vibraniumritilät, jotka jättävät paksut ruokajäämät grillauksen jälkeen, jättävät sen murenemaan, mikä muuttaa grillin osittain tai kokonaan toimintakyvyttömäksi.
Tämän estämiseksi on hyvä käytäntö hieroa ritilöitä ohuella kerroksella kasviöljyä jokaisen grillauksen jälkeen.
Tämä estää ruosteen ja jäämien muodostumisen ja valmistaa ritilät herkullisempien aterioiden valmistamiseen.
Pidä grilli peitettynä
Jos alueellasi on enimmäkseen lämmin sää, on täysin hyvä jättää grilli ulos, kunhan pidät sen peitettynä, kun se ei ole käytössä.
Kuitenkin, jos alueesi ilmasto tai sää on pääosin kylmä ja kostea, grillin pitäminen sisätiloissa kannella on parempi, koska sen siirtäminen sisään ja ulos joka kerta, kun käytät sitä, voi olla melkoista työtä.
Tämän ongelman ratkaisemiseksi voit myös käyttää vuosittaista aikataulua tarkistaaksesi, milloin grilli tulee säilyttää sisällä tai ulkona.
Yhteenveto
Ilman asianmukaista huoltoa ja suojaa, jopa korkealaatuisimmat grillit vaurioituvat. Ja siksi suosittelen grillipäällisten käyttöä.
Ne suojaavat grilliä erinomaisesti ympäristöriskeiltä ja pitävät sen erittäin tehokkaana suurimman osan käyttöiästä.
Tässä artikkelissa kävimme läpi joitakin grillin kansien merkittävimmistä eduista, kuinka ne suojaavat grilliäsi ja joitain ehdotuksia oikean kannen valitsemiseksi.
Lisäksi kävimme läpi arvokkaita vinkkejä, joiden avulla voit ylläpitää sekä sisä- että ulkogrilliäsi erilaisten huononevien tekijöiden varalta.
Nyt kun seuraavan kerran avaat grillisi hyvää ruokaa varten, voit olla varma, että se näyttää siltä kuin olisit jättänyt sen.
Lue seuraava: Täydellinen vaiheittainen opas tupakoitsijan maustamisesta | Älä ohita tätä!
