Hedelmät: kaikki mitä sinun tarvitsee tietää tyypeistä, eduista ja muusta

Mikä on hedelmä? Se on herkullinen ja terveellinen osa ruokavaliota. Kasvitieteellisesti se on kukkivan kasvin kypsä munasarja.

Tässä oppaassa selitän kaiken, mitä sinun tulee tietää hedelmistä, ja kerron mielenkiintoisia faktoja. Aloitetaan!

Mikä hedelmä oikein on?

Kasvitieteen mukaan hedelmä on siemeniä kantava rakenne, joka kehittyy kukkivan kasvin munasarjasta sen pölyttämisen jälkeen. Yksinkertaisemmin sanottuna hedelmä on kasvin osa, joka sisältää siemeniä ja jonka tarkoituksena on suojella ja levittää niitä.

Erilaiset hedelmät

Hedelmät voivat olla monissa muodoissa makeista ja mehevistä kuiviin ja luokittelemattomiin. Huolimatta erilaisten hedelmien saatavuudesta, ne luokitellaan yleensä joko yksinkertaisiksi tai kokonaisiksi hedelmiksi.

• Yksinkertaiset hedelmät: Nämä ovat hedelmiä, jotka kehittyvät yhden kukan yhdestä munasarjasta. Esimerkkejä ovat omenat, appelsiinit ja tomaatit.
• Kokoomahedelmät: Nämä ovat hedelmiä, jotka kehittyvät yhdestä kukasta, jossa on useita munasarjoja. Esimerkkejä ovat vadelmat ja karhunvatukat.

Mielenkiintoinen keskustelu hedelmät vs. vihannekset

Huolimatta selkeästä hedelmän määritelmästä on käyty jatkuvaa keskustelua siitä, pitäisikö tietyt elintarvikkeet luokitella hedelmiksi tai vihanneksiksi.

• Kasvitieteellisesti hedelmät määritellään kasvin lisääntymisosiksi, jotka sisältävät siemeniä, kun taas vihannekset määritellään kasvin syötäviksi osiksi, kuten lehdet, varret ja juuret.
• Kulinaarisesti hedelmiä pidetään kuitenkin yleisesti makeina ja niitä syödään yleensä jälkiruoana, kun taas vihannekset ovat aterian pääosa ja ovat yleensä suolaisia.

Esimerkiksi tomaatit ovat teknisesti hedelmiä, koska ne muodostuvat kukan munasarjasta, mutta niitä kutsutaan yleisesti vihanneksiksi, koska niitä syödään yleensä osana suolaista ruokaa.

Hedelmien monipuolisuus

Hedelmät eivät ole vain makeita ja herkullisia, vaan ne ovat myös uskomattoman monipuolisia keittiössä. Tässä on mielenkiintoisia faktoja hedelmistä:

• Hedelmät voidaan viipaloida, kuutioida tai soseuttaa uusien tuotteiden, kuten hillojen, hyytelöiden ja levitteiden, valmistamiseksi.
• Joidenkin hedelmien, kuten omenoiden ja päärynöiden, keskiosa voidaan kovertaa ja täyttää muilla ainesosilla maukkaan herkkupalan aikaansaamiseksi.
• Joitakin hedelmiä, kuten yuccaa, voidaan käyttää jopa perunoiden korvikkeena.

Hedelmien luokittelun kehitys

How to buy a bbq smoker video

Share

Watch on

Hedelmien luokittelu on ollut jatkuvan tutkimuksen ja keskustelun aihe. Itse asiassa Yhdysvaltain korkein oikeus osallistui keskusteluun vuonna 1893 asiassa Nix v. Hedden. Tuomioistuimen oli päätettävä, onko tomaatti tuontiverotuksessa hedelmä vai vihannes.

• Hedelmän teknisestä määritelmästä huolimatta tuomioistuin totesi, että ihmisten yleinen käsitys ja tavat tunnustivat tomaatit vihanneksiksi.
• Tämä päätös heijastaa eroja sanojen teknisen ja yleisen merkityksen välillä ja sitä, kuinka ne voidaan määrittää sosiaalisten tapojen avulla.

Mielenkiintoisia faktoja hedelmistä

Tässä on joitain muita mielenkiintoisia faktoja hedelmistä:

• Yorkin jatko-opintojen johtaja Kelly August keskittyy hedelmien kehitykseen ja luokitteluun.
• Sanakirja mainitsee stewartian esimerkkinä irtoavasta hedelmästä, mikä tarkoittaa, että se halkeaa kypsyessään vapauttaakseen siemenensä.
• Joitakin hedelmiä, kuten meheviä, ei ole luokiteltu, koska ne eivät sovi mihinkään vakiintuneeseen hedelmäluokkaan.

Tutustu hedelmätyyppien runsauttamiseen

Mehukkaat hedelmät ovat tunnetuimpia hedelmälajeja. Ne muodostuvat kukan munasarjoista ja sisältävät lisäosia, jotka kehittyvät meheviksi kudoksiksi. Tässä on esimerkkejä mehevistä hedelmistä:

• Banaanit
• omenat
• Appelsiinit
• mansikat
• tomaatit

Mehevät hedelmät voidaan jakaa kolmeen luokkaan:

• Marjat: Yksi hedelmä, joka sisältää koko siemen, kuten viinirypäleet ja mustikat.
• Hedelmät: muodostuu yhdestä kukasta, jossa on useita munasarjoja, kuten vadelmia ja karhunvatukoita.
• Useita hedelmiä: Tuotetaan useiden kukkien, kuten ananasten ja viikunoiden, fuusioimalla.

Mehevät hedelmät ovat tärkeä osa terveellistä ruokavaliota, koska ne sisältävät runsaasti kuitua, vitamiineja ja muita ravintoaineita. Hedelmien runsaiden määrien nauttiminen voi vähentää kroonisten sairauksien riskiä ja varmistaa ruoansulatuskanavan yleisen terveyden.

Kuivat hedelmät

Kuivatut hedelmät ovat sellaisia ​​hedelmiä, joissa koko siemenkalvo kuivuu kypsyessään. Niihin kuuluvat palkokasvit, viljanjyvät, kapselihedelmät ja pähkinät. Tässä on esimerkkejä kuivatuista hedelmistä:

• Mantelit
• cashew
• Maapähkinät
• Pistaasipähkinät
• Saksanpähkinät

Kuivatut hedelmät tunnetaan siemenettömyydestään ja pienestä koostaan. Ne ovat tärkeitä ravintokuidun lähteitä, ja niitä löytyy yleisesti elintarvikkeista, kuten granolapatukoista ja sekoituksista. Aikuisten ruokavaliosuositusten mukaan on suositeltavaa juoda vähintään 2 kupillista hedelmiä päivässä keskittyen kokonaisiin hedelmiin hedelmämehujen sijaan.

Kasvitieteellinen vs kulinaarinen: hedelmien ja vihannesten hämmentävä terminologia

Mitä tulee tuotantoon, termejä "hedelmä" ja "kasvis" pidetään yleisesti kulinaarisina termeinä. Kasvitieteilijät kuitenkin luokittelevat hedelmät ja vihannekset niiden tieteellisten ominaisuuksien perusteella. Tässä on joitain avainkohtia, jotka on pidettävä mielessä:

• Kasvitieteellisesti hedelmä on mikä tahansa kukan kypsä munasarja, joka sisältää siemeniä. Tämä tarkoittaa, että monet tuotteet, joita me yleisesti kutsumme vihanneksiksi, ovat itse asiassa hedelmiä. Esimerkiksi tomaatit, kurpitsa, paprikat ja jopa maissi ovat kaikki hedelmiä.
• Hedelmät voidaan edelleen luokitella tiettyihin tyyppeihin niiden sijoittelun ja munasarjojen karppien (munasolut sisältävän rakenteen) lukumäärän perusteella. Esimerkiksi marja on hedelmätyyppi, joka sisältää tyypillisesti useamman kuin yhden siemenen ja jolla on ohut, syötävä seinä. Esimerkkejä marjoista ovat viinirypäleet, maustepippuri ja jopa pinjansiemeniä.
• Pähkinät ovat myös eräänlainen hedelmä, mutta ne eroavat muista hedelmistä siinä, että niillä on kova kuori, joka ympäröi yhden siemenen. Esimerkkejä pähkinöistä ovat mantelit, saksanpähkinät ja pekaanipähkinät.
• Gymnosspermit, kuten ginkgo ja tietyt mäntytyypit, tuottavat myös siemeniä, joita kutsutaan yleisesti pähkinöiksi.

Hämmennys ja syy sen takana

Kasvitieteellisen ja kulinaarisen terminologian sekaannus hedelmien ja vihannesten suhteen on ymmärrettävää. Tässä on joitain syitä miksi:

• Tapa, jolla hedelmät ja vihannekset luokitellaan, voi vaihdella tilanteen mukaan. Esimerkiksi kun keskustellaan hedelmien ja vihannesten eroista niiden tieteellisten ominaisuuksien suhteen, kasvitieteilijät käyttävät erilaisia ​​selityksiä kuin keskusteleessaan eroista niiden käytön suhteen ruoanlaitossa.
• Lähes kaikki hedelmät ovat syötäviä, mutta eivät kaikki vihannekset. Esimerkiksi raparperikasvin lehtilehti (varsi, joka kiinnittää lehden varteen) on syötävä, mutta lehti itsessään on myrkyllinen.
• Jotkut tuotteet, joita yleisesti pidetään hedelminä, kuten mansikat ja vadelmat, eivät ole teknisesti marjoja, koska ne eivät ole peräisin yhdestä munasarjasta. Tämä voi lisätä hämmennystä, kun tuotetta yritetään luokitella.

Hedelmän anatomia: Katso sisälle

Kun ajattelemme hedelmiä, kuvittelemme yleensä mehukkaan, syötäväksi kelpaavan lihan, joka peittää kovan ulkokerroksen. Mutta mistä hedelmä oikein koostuu? Tässä ovat pääosat:

• Munasarja: Tämä on hedelmän runko, jossa siemenet kehittyvät. Se sijaitsee yleensä kukan juurella.
• Sienikalvo: Tämä on hedelmän paksu, ulkokerros. Se on luokiteltu kolmeen kerrokseen: ulompi eksokarpi, keskimmäinen mesokarpi ja sisempi endokarpi.
• Siemenet: Nämä ovat hedelmän lisääntymisosaa, joka on suljettu munasarjaan.

Hedelmän rakenne

Hedelmät voidaan luokitella useisiin luokkiin niiden rakenteen perusteella. Tässä on kolme päätyyppiä:

• Yksinkertaiset hedelmät: Ne kehittyvät yhdestä munasarjasta ja voivat olla joko meheviä tai kuivia.
• Hedelmät: Ne kehittyvät useista munasarjoista yhdessä kukassa.
• Yhdistelmähedelmät: Nämä kehittyvät useista kukista, jotka sulautuvat yhteen.

Hedelmän siemenkuoren paksuus

Hedelmän siemenkalvon paksuus voi vaihdella suuresti hedelmätyypistä riippuen. Esimerkiksi:

• Kovilla hedelmillä, kuten pähkinöillä, on paksu, puumainen siemen.
• Mehukkailla hedelmillä, kuten omenoilla, on ohuempi siemen, josta on yleensä helppo purra.
• Mehukkailla hedelmillä, kuten appelsiinilla, on erittäin ohut siemen, joka on helposti erotettavissa syötävästä hedelmälihasta.

Siementen kehitys karpeleissa

Karvat ovat yksittäisiä yksiköitä, jotka muodostavat kukan munasarjan. Jokainen karppi sisältää yhden tai useampia munasoluja, jotka kehittyvät siemeniksi. Näin se toimii:

• Munasolut kehittyvät kukan munasarjassa.
• Hedelmöityksen jälkeen munasoluista kehittyy siemeniä.
• Munasarjan seinämä tai perikarpi kehittyy sitten siementen ympärille hedelmän muodostamiseksi.

Lopuksi totean, että hedelmien anatomia on monimutkainen ja kiehtova aihe. Näistä herkullisista ja ravitsevista herkuista on paljon opittavaa siemenen rakenteesta siementen kehittymiseen karpeleissa.

Hanki ruoanlaitto: vinkkejä tuoreiden hedelmien käyttämiseen resepteissäsi

Kun on kyse hedelmistä ruoanlaitosta, on tärkeää tietää, mitkä lajikkeet sopivat parhaiten eri ruokiin. Tässä on joitain suosittuja hedelmiä ja niiden käyttötarkoituksia:

• Appelsiinit: Sopii mehustukseen, leivontaan ja sitrusmaisen maun lisäämiseen suolaisiin ruokiin.
• Rypäleet: Täydellinen välipalaksi, hillojen ja hyytelöiden valmistukseen sekä makeuden lisäämiseen salaatteihin.
• Sitruunat: Ihanteellinen happamuuden lisäämiseen ruokiin, limonadin valmistukseen ja marinadeihin.
• Luumut: Arvokkaita kuitupitoisuutensa vuoksi ja niitä käytetään leivonnassa, kastikkeissa ja muhennosissa.
• Aprikoosit: Herkullisia tuoreena tai kypsennettynä, ja niitä käytetään usein hilloissa, kastikkeissa ja leivonnaisissa.
• Vadelmat: Täydellinen makeuden ja tekstuurin lisäämiseen jälkiruokiin, ja sitä käytetään usein hilloissa ja kastikkeissa.

Ajoitus on kaikki kaikessa: kypsytys ja jäähdytys

Hedelmien kanssa ruoanlaitossa ajoitus on kaikki kaikessa. Tässä on joitain vinkkejä, jotka kannattaa pitää mielessä:

• Kypsytys: Jotkut hedelmät, kuten banaanit ja avokadot, tarvitsevat aikaa kypsyä ennen kuin niitä voidaan käyttää resepteissä. Muita, kuten omenoita ja päärynöitä, voidaan käyttää, kun ne ovat vielä kiinteitä.
• Jäähdytys: Jos käytät reseptissäsi tuoreita hedelmiä, on tärkeää jäähdyttää ne ennen kuin lisäät sen lämpimiin ruokiin. Tämä estää hedelmiä hajoamasta ja muuttumasta tahmeiksi.

Hanki oikea rakenne: pektiini ja tärkkelys

Kun valmistat hedelmiä, on tärkeää saada oikea rakenne. Tässä muutamia vinkkejä:

• Pektiini: Jotkut hedelmät, kuten omenat ja sitrushedelmät, sisältävät runsaasti pektiiniä, mikä voi auttaa sakeuttamaan kastikkeita ja hilloja.
• Tärkkelys: Muut hedelmät, kuten banaanit ja jauhobanaanit, sisältävät runsaasti tärkkelystä, mikä voi auttaa sakeuttamaan keittoja ja muhennoksia.

Puissa kypsyneet hedelmät: suurimmat ja kulutetuimmat

Puussa kypsyneet hedelmät ovat usein herkullisimpia ja arvokkaimpia ruoanlaitossa. Tässä on joitain suosittuja lajikkeita:

• Omenat: Sopii leivontaan, kastikkeiden valmistukseen ja suolaisten ruokien makeuttamiseen.
• Sitrus: Täydellinen mehustukseen, ruokien maun lisäämiseen ja marinadeihin.
• Persikat: Herkullisia tuoreena tai kypsennettynä, ja niitä käytetään usein piirakoissa, suutaleissa ja hilloissa.
• Luumut: Arvokkaita kuitupitoisuutensa vuoksi ja niitä käytetään leivonnassa, kastikkeissa ja muhennosissa.

Asiantuntijan vinkkejä: Catharine Powersin näkemyksiä

Saadaksemme lisää tietoa hedelmien kanssa ruoanlaitosta, keskustelimme kokin ja hedelmien ystävän Catharine Powersin kanssa. Tässä on joitain hänen oivalluksistaan:

• "Käytä aina juuri kypsytettyjä hedelmiä parhaan maun ja koostumuksen saavuttamiseksi."
• "Älä pelkää kokeilla erilaisia ​​hedelmäyhdistelmiä resepteissäsi."
• "Kaliumia ja sitruunahappoa voidaan käyttää hedelmien säilöntään ja ruskistumisen estämiseen."
• "Kun teet hilloja ja hyytelöitä, käytä karkkilämpömittaria varmistaaksesi oikean lämpötilan kovettumiseen."

Hedelmätyypit: Luokitteluopas

Hedelmät ovat luonnollinen ja herkullinen ravintoaineiden lähde, joita on eri muotoisia, kokoisia ja makuisia. Ne luokitellaan tyypillisesti kahteen pääluokkaan: yksinkertaiset hedelmät ja useat hedelmät.

Yksinkertaiset hedelmät

Yksinkertaiset hedelmät ovat niitä, jotka kehittyvät yhden kukan yhdestä munasarjasta. Ne koostuvat kolmesta pääosasta: perikarpista, joka on hedelmäseinä; siemenet, jotka ovat kasvin lisääntymiskyky; ja apukudokset, jotka ovat mitä tahansa muita kukan osia, joista tulee osa hedelmää. Yksinkertaiset hedelmät voidaan luokitella edelleen seuraaviin tyyppeihin:

• Drupes: Nämä ovat hedelmiä, joissa siemeniä ympäröi kova, kivinen kuoppa tai kivi. Esimerkkejä ovat persikat, luumut ja kirsikat.
• Marjat: Nämä ovat hedelmiä, joissa on mehevä siemen ja useita siemeniä. Esimerkkejä ovat tomaatit, viinirypäleet ja banaanit.
• Sienet: Nämä ovat hedelmiä, joissa on useiden pienten siementen ydin, jota ympäröi paksu, mehevä syötävä kerros. Esimerkkejä ovat omenat ja päärynät.
• Hesperidia: Nämä ovat hedelmiä, joilla on sitkeä, nahkainen kuori ja mehukas sisäpuoli jaettuna segmentteihin. Esimerkkejä ovat appelsiinit, sitruunat ja limetit.
• Pepos: Nämä ovat hedelmiä, joilla on paksu, kova kuori ja pehmeä, mehukas liha. Esimerkkejä ovat vesimelonit, kurpitsat ja kurkut.
• Achenes: Nämä ovat hedelmiä, joissa on ohut, kuiva siemen ja yksi siemen. Esimerkkejä ovat auringonkukansiemenet ja jyvät, kuten vehnä ja riisi.

Tuoreiden hedelmien voima: miksi sinun pitäisi sisällyttää ruokavalioosi erilaisia

• Tuoreiden hedelmien nauttiminen voi lisätä energiatasoa ja tukea yleistä terveyttä
• Hedelmät sisältävät runsaasti keholle tärkeitä vitamiineja, kivennäisaineita ja kuituja
• Runsaasti hedelmiä sisältävä ruokavalio on yhdistetty pienempään sydänsairauksien, aivohalvauksen ja tiettyjen syöpien riskiin
• Hedelmät voivat myös auttaa ehkäisemään silmä- ja ruoansulatusongelmia ja vaikuttamaan positiivisesti verensokeritasoihin

Ravitsemuksellinen sisältö

• Erilaiset hedelmät sisältävät vaihtelevia määriä vettä, sokeria ja tärkkelystä
• Punaiset hedelmät, kuten omenat ja taatelit, sisältävät luonnollista sokerifruktoosia
• Sokeripitoisuudestaan ​​huolimatta hedelmissä on yleensä vähän rasvaa ja kaloreita
• Hienonnettujen hedelmien lisääminen aterioihin voi lisätä kuidun saantia ja tukea ruoansulatuskanavan toimintaa

Ainutlaatuiset yhdisteet ja toiminnot

• Tietyt hedelmät, kuten soija ja punaiset viinirypäleet, sisältävät yhdisteitä, jotka voivat suojata sydänsairauksilta ja edistää yleistä terveyttä
• Hedelmissä olevat entsyymit voivat tukea biologisia toimintoja ja auttaa muiden elintarvikkeiden hajoamisessa
• Taateleilla, jotka ovat muinaisen kasvisruokavalion perusaine, uskotaan olevan mahdollisia terveyshyötyjä niiden ravintoainepitoisuuden ja ainutlaatuisen luonteen vuoksi.

Hedelmien valinta ja sisällyttäminen ruokavalioosi

• On tärkeää valita laaja valikoima hedelmiä tasaisen ravintoaineiden saannin varmistamiseksi
• Tuoretuotteita suositaan yleensä säilykkeisiin tai jalostettuihin hedelmiin verrattuna, koska ne sisältävät enemmän ravintoaineita ja vähemmän lisättyjä sokereita
• Muista pestä hedelmät perusteellisesti ennen syömistä estääksesi torjunta-aineiden tai muiden kemikaalien aiheuttamat mahdolliset vahingot
• Nykyinen tutkimus tukee hedelmien kulutuksen lisäämisen myönteisiä vaikutuksia amerikkalaisessa ruokavaliossa, vaikka aiemman ajatuksen mukaan sokeripitoisuus saattaa aiheuttaa haittaa

Erilaisten tuoreiden hedelmien lisäämisellä ruokavalioon voi olla lukuisia myönteisiä vaikutuksia yleiseen terveyteen ja hyvinvointiin. Koska saatavilla on niin monia eri tyyppejä ja lajikkeita, on helppo löytää hedelmiä, jotka sopivat makumieltymyksiisi ja ravitsemuksellisiin tarpeisiisi. Joten mene eteenpäin ja lisää hienonnettu hedelmä aamukaurapuuroihisi tai välipala mehukkaan omenan kera – kehosi kiittää sinua!

Mikä on hedelmien ja vihannesten tilanne?

Hedelmät ja vihannekset ovat molemmat välttämättömiä kasveista peräisin olevia elintarvikkeita, mutta niillä on joitain keskeisiä eroja. Tässä on joitain tärkeimpiä tapoja, joilla hedelmät ja vihannekset eroavat toisistaan:

• Hedelmät sisältävät siemeniä, kun taas vihannekset eivät.
• Hedelmät tulevat kasvin kukasta, kun taas vihannekset voivat tulla mistä tahansa kasvin osasta.
• Hedelmät ovat tyypillisesti makeita ja sisältävät enemmän sokeria, kun taas vihannekset ovat yleensä vähemmän makeita ja niiden sokeripitoisuus on pienempi.
• Hedelmät luokitellaan sellaisiksi rakenteensa perusteella, kun taas vihannekset luokitellaan sen kasvinosan perusteella, josta ne ovat peräisin.

Miten hedelmät ja vihannekset luokitellaan

Hedelmien ja vihannesten luokittelu voi olla hieman tekninen, mutta on tärkeää ymmärtää, jos haluat arvioida näiden kahden välisen eron. Tässä on joitain keskeisiä tapoja, joilla hedelmät ja vihannekset luokitellaan:

• Hedelmät luokitellaan niiden rakenteen perusteella, joka sisältää siemeniä ja niitä ympäröivän mehevän osan.
• Vihannekset luokitellaan sen kasvin osan perusteella, josta ne ovat peräisin, mukaan lukien juuret, varret, lehdet ja muut osat.

Miksi hedelmiä ja vihanneksia pidetään eri elintarvikkeina

Vaikka hedelmät ja vihannekset ovat molemmat kasviperäisiä ruokia, niitä pidetään erilaisina niiden ainutlaatuisten ominaisuuksien vuoksi. Tässä on joitain tärkeimmistä syistä, miksi hedelmiä ja vihanneksia pidetään eri elintarvikkeina:

• Hedelmät sisältävät siemeniä, mikä tarkoittaa, että niillä on potentiaalia tuottaa uusia kasveja.
• Hedelmät ovat tyypillisesti makeampia ja sisältävät enemmän sokeria kuin vihannekset.
• Hedelmät syödään usein tuoreina ja raakoina, kun taas vihanneksia keitetään tai niitä käytetään ruoissa, kuten kastikkeissa tai muhennosissa.

Hedelmien ja vihannesten syömisen edut

Riippumatta siitä, pidätkö niitä hedelminä vai vihanneksina, molemmat tarjoavat runsaasti etuja, kun ne sisältyvät tavalliseen ruokavalioosi. Tässä on joitain hedelmien ja vihannesten syömisen etuja:

• Ne sisältävät runsaasti tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita, joita kehosi tarvitsee toimiakseen kunnolla.
• Ne voivat auttaa ylläpitämään tervettä painoa ja vähentämään kroonisten sairauksien, kuten sydänsairauksien ja syövän, riskiä.
• Niitä on nautinnollista syödä, ja niitä voidaan valmistaa monin eri tavoin makusi ja ruokavaliosi tarpeiden mukaan.

Hedelmien ja vihannesten rooli ruoanlaitossa

Sekä kokit että kotikokit sekoittavat usein hedelmiä ja vihanneksia resepteissään, mutta on tärkeää ymmärtää näiden kahden erot niiden käyttöä päätettäessä. Tässä on joitain tapoja, joilla hedelmiä ja vihanneksia voidaan käyttää ruoanlaitossa:

• Hedelmiä käytetään usein makeissa ruoissa, kuten jälkiruoissa, tai aamiaisruokien, kuten kaurapuuron tai jogurtin, täytteenä.
• Kasviksia käytetään yleisemmin suolaisissa ruoissa, kuten keitoissa, muhennoissa ja paistinpannuissa.
• Hedelmillä voidaan lisätä makeutta suolaisiin ruokiin, kun taas vihanneksilla voidaan lisätä rakennetta ja makua.

Yhteenveto

Joten hedelmät ovat herkullinen osa terveellistä ruokavaliota, joka tulee kukkivasta kasvista. Hedelmät voivat olla makeita tai suolaisia, ja ne voivat olla yksittäinen hedelmä tai osa hedelmää. Hedelmä voi olla hedelmä tai vihannes, se riippuu vain sosiaalisista tavoista. Joten, kun seuraavan kerran käyt ruokakaupassa, älä pelkää kurkottaa hedelmiä!

Joost Nusselder, Lakeside Smokersin perustaja, on sisällön markkinoija, isä ja rakastaa kokeilla uutta ruokaa BBQ Smokingin (ja japanilaisen ruoan!) Kanssa intohimonsa ytimessä, ja hän on yhdessä tiiminsä kanssa luonut syvällisiä blogiartikkeleita vuodesta 2016 auttaa uskollisia lukijoita resepteillä ja ruoanlaittovinkeillä.