Kuinka maustat ja puhdistat rumpusavustimen tulipalon estämiseksi?

Kirjailija: Joost Nusselder | Viimeksi päivitetty:  Kesäkuu 4, 2022

Aina uusimmat tupakointivinkit ja temput?

Tilaa ESSENTIAL -uutiskirje pyrkiville pitmastereille

Käytämme sähköpostiosoitettasi vain uutiskirjeessämme ja kunnioitamme sinua yksityisyys

Rakastan luoda ilmaista sisältöä, joka on täynnä vinkkejä lukijoilleni. En hyväksy maksettua sponsorointia, mielipiteeni on oma, mutta jos pidät suosituksistani hyödyllisenä ja ostat jotain haluamaasi linkkini kautta, voisin ansaita palkkion ilman lisäkustannuksia. Lisätietoja

Kun saat uuden rumpupolttaja sinun täytyy maustaa se, joka pohjimmiltaan palaa jossain ruokaöljyssä. Haluan siis vetää öljysuihkeeni ylös ja päällystää koko rummun sisäpuolen keittosuihkeella. 

Se on vain tavallista vanhaa rypsiöljyä. Täytä sitten suosikkihiilimerkilläsi ja sytytä se savupiipun käynnistimellä tai kaasupolttimella, voit tehdä sen molempiin suuntiin. Voit myös heittää vahakuution sinne ja sytyttää sen sillä tavalla, mutta pidän siitä todella suosikkini tulipalo.

Kuinka maustaa ja puhdistaa savupiippusi

Tässä on syy, miksi haluat polttaa rummun sisään. Se johtuu siitä, että siinä on tehdasöljyä ja aivan kuten valurautainen pannu, sinun on maustettava se ennen käyttöä.

Ja se on todella yksinkertainen prosessi. Kyse on vain metallin saamisesta mukavaksi ja kuumaksi, ja aivan kuten ihohuokoset, metalli alkaa lämmettyäsi laajenemaan ja huokoset, jos alat avautua, mahdollistavat öljyn imeytymisen tai paistamisen.

Tämä auttaa rummun maustamista. Muista myös öljyä kannen pohja.

Minun ei tarvitse lähteä tuuletusaukot auki koska hiilini on jo sytytetty tulipalosta. Näin voin mennä eteenpäin ja sulkea tämän kannen, joten laitan arinaani sinne heti ja annan myös palaa.

Älä unohda ruiskuttaa arinaa myös öljyllä ja voit sulkea imuventtiilit tai jättää sen neljäsosan auki. Tiedän, että se saa minut yleensä noin 300 asteeseen, mikä on sinun haluamaasi paikka sitä varten mauste metallia.

Kuinka pitää öljykammion tupakoitsija puhtaana

On pari tuotetta, jotka ovat mielestäni pakollisia. Pidän kaikki rumpuni puhdas, kiva ja kiiltävä. Haluan pitää ulkonäön raikkaan ja uudemman näköisenä, ja käytän tätä McGuiren nopeaa yksityiskohtaa vain rievulla, ja sinun tarvitsee vain suihkuttaa se ja pyyhkiä se. 

Jos yrität tehdä sen jokaisen grillauskerran jälkeen, pidät maalin kauniina ja siistinä.

Rasvan tulipalon estäminen pystysuorassa rumpusavustimessa

Yksi asia, jota haluan myös käyttää, on monikäyttöinen imukykyinen aine.

Ennen grillausta aion kaataa luultavasti neljäsosa tuumaa tuota öljynimukykyistä ainetta pohjaan ja syy siihen on se, että jos sinulla on rasvaa, joka putoaa pohjaan, et halua rasvaa.

Koska ilmeisesti se polttaa ruokasi, etkä halua sitä, joten otan aina suuren pussin imukykyistä ainetta.

Sinulla on pienempiä laukkuja, mutta rehellisesti sanottuna käytät vain pari dollaria enemmän ja se kestää minua pitkään. Jälleen, tarvitset vain neljäsosa tuumaa tai niin pohjassa vain imeäksesi rasvaa ja estääksesi rasvan tulipalon, joten käytän myös sitä.

Joost Nusselder, Lakeside Smokersin perustaja, on sisällön markkinoija, isä ja rakastaa kokeilla uutta ruokaa BBQ Smokingin (ja japanilaisen ruoan!) Kanssa intohimonsa ytimessä, ja hän on yhdessä tiiminsä kanssa luonut syvällisiä blogiartikkeleita vuodesta 2016 auttaa uskollisia lukijoita resepteillä ja ruoanlaittovinkeillä.