Käytä sytytysnestettä lämmittämiseen puuhiili grilli on nopea ja tehokas, mutta ongelmana on, että se levittää kemikaalien hajua valmistamaasi ruokaan. EI aivan maukasta!
Saadaksesi hiilesi toimimaan ilman sytytinnesteen apua, käytä ruokaöljyyn kostutettua riepua tai paperipyyhkettä hiilen ympärille. Tai täytä a savupiipun käynnistin hiilellä, sytytä pieni tuli pohjaan, niin hiilet alkavat lämmetä.
Jos etsit tapaa sytyttää grillihiilesi ilman sytytinnestettä, et ole yksin. Monet ihmiset haluavat välttää sytytysnesteen käyttöä grillattaessa, joten tässä oppaassa näytän sinulle kuinka.
Mutta tiesitkö, että on olemassa myös sähköhiilikäynnistin?
Katsotaanpa kaikkia vaihtoehtoja, jotka sinulla on saada hiilet palamaan ilman synteettisen sytytinnesteen apua.
Tässä viestissä kerromme:
Kuinka sytytät tulipalon ilman sytytinnestettä?
On olemassa tapoja sytyttää tulipalo, jos sytytinneste loppuu.
Käytä ruokaöljyyn kostutettua talouspaperia tai liinaa
Tätä yksinkertaisinta menetelmää varten tarvitset vain kotitaloustarvikkeita, kuten rievun tai paperipyyhkeen, ja hieman ylimääräistä ruokaöljyä.
Tässä ovat vaiheet:
- Kasaa hiiltä grilliin tai paikkaan, jossa sytytät tulen.
- Liota talouspaperia tai riepua ruokaöljyyn (jäljelle jäänyt öljy voidaan käyttää tähän, joten älä tuhlaa uutta öljyä).
- Heitä se hiilelle ja kääri ympärille.
- Sytytä ensin paperipyyhe tai liina.
- Anna sen palaa; sen tekemiseen menee noin 4-5 minuuttia.
Käytä metallista savupiipun käynnistintä
Helpoin tapa sytyttää tuli on käyttää a savupiipun käynnistin.
Tämä laite näyttää aivan jauhoseulalta, mutta siinä on runsaasti ilmanvaihtoaukkoja. Se asetetaan suoraan grilliin ja peitetään kasalla rypistyneitä papereita.
Kun täytät savupiipun paperilla, aseta hiili sen yläpuolelle. Kun sytytät paperin tulitikulla, se tuottaa lämpöä, joka nousee ylöspäin.
Tällöin hiili alkaa palaa.
Jos tämä on ensimmäinen kerta, kun kuulet savupiipun käynnistimestä, olet todennäköisesti utelias siitä, miten tämä toimii:
- Täytä savupiipun pohjassa oleva tila paperilla.
- Täytä savupiipun yläosassa oleva tila puuhiilellä.
- Sytytä savupiipun pohja sanomalehti.
- Anna palaa noin 10-15 minuuttia.
- Sen jälkeen Boom! Se on tehty!
Paperin synnyttämä tuli sytyttää hiilet, joten olet valmis grillaamaan lihaasi. Kun hiilet ovat tuhkan peitossa, voit aloittaa hiiligrillisi käytön.
Hiilet keskittyvät yleensä pystysuunnassa pieneen tilaan, minkä vuoksi savupiipun käynnistimen käyttö on todella tehokasta.
Se pystyy sytymään tarpeeksi hiiltä, jotka sopivat 22 tuuman vedenkeittimen lämmittämiseen vain 15-20 minuutissa!
Tämä menetelmä on paljon parempi kuin sytytinneste, eikä sinun tarvitse käsitellä mitään kemiallista hajua, joka voisi mahdollisesti vaikuttaa ruoan makuun.
Sähköinen hiilikäynnistin
Toinen suosittu tapa saada hiilet polttamaan on sähköhiilikäynnistimen käyttö.
Tämä laite liitetään pistorasiaan ja käyttää sähköä hiilen lämmittämiseen.
Metalliosa on joko soikean tai hevosenkengän muotoinen, kuten tämä täällä. Kuten nimestä voi päätellä, tämä sytytin lämmitetään sähköllä.
Sinun tarvitsee vain laittaa hiilet käynnistimeen ja odottaa muutama minuutti, että ne kuumenevat.
Kun palaset alkavat syttyä tai näkyviin tulee harmaata tuhkaa, voit poistaa sytyttimen.
Kuumailma-hiilikäynnistin
Kuumailmahiilikäynnistin ei luultavasti ole helpoimmin saatavilla oleva vaihtoehto, mutta epäilemättä tehokkain.
Hiilen sytytys laitteella kestää alle minuutin.
Aivan kuten sähkösytytin, sinun on kytkettävä se sähkölähteeseen.
Sitten sinun on pidettävä sen toista päätä lähellä haluamaasi hiiltä ja pidettävä sitä siellä, kunnes näet kipinöitä.
Se on vähän kuin hiilen hiustenkuivaaja, HomeRight myy hyvän.
Kun olet tehnyt niin, vedä sitä hieman taaksepäin ja odota hetki. Hiilet alkavat palaa kuumana.
Vaikka voit sammuttaa sytyttimen tässä vaiheessa, voit pitää sitä asennossa nopeuttaaksesi palamisprosessia.
Se on turvallisin, nopein ja tehokkain tapa polttaa hiiltä.
Sanomalehti ja sytytys
Eikö sinulla ole sähkösytytintä tai metallipiippua? Älä huoli, kunhan sinulla on sanomalehteä ja sytytystä kotonasi.
Ota vain muutama sanomalehti, purista ne ja aseta ne lämmityskammion pohjalle.
Täytä ne sytykkeillä ja järjestä hiilet tavalliseen tapaan.
Sytytä nyt paperi tulitikulla ja odota, kunnes se palaa täysin. 15-20 minuutissa saat täysin palavat hiilet.
Suosittelen myös puhaltamaan ilmaa hiileen käsituulettimella, kun ne syttyvät tuleen.
Se nopeuttaa merkittävästi palamisprosessia ja lyhentää aikaa jopa 10 minuuttiin.
Sanomalehtien käytön haittapuoli hiilen sytyttämiseen on se, että paperinpalat voivat lentää ja synnyttää vaarallisia kipinöitä.
Sanomalehden muste saattaa myös jättää jäämiä ruokaan.
Firestarter briketit
Firestarter briketit ovat toinen loistava vaihtoehto, kun haluat sytyttää hiilen paremmin ja nopeammin.
Parasta on, että nämä briketit eivät jätä mitään hajuja tai jäämiä, toisin kuin sanomalehdet tai sytytinnesteet.
Ainoa mitä sinun tarvitsee tehdä, on järjestää hiilet keittokammioon ja hautaa tulisytytysbriketti keskelle tai yläosaan peittäen se kokonaan hiilellä.
Avaa sen jälkeen tuuletusaukot tehokkaan ilmavirran mahdollistamiseksi, sytytä briketti tuleen ja sulje kansi.
Odota nyt ja anna briketin tehdä taikansa.
Noin 10 minuutin kuluttua avaa kansi, niin hiilet palavat superkuumina.
Jos näet vielä palamattomia hiiltä, järjestä ne uudelleen hansikas kädessä, odota hetki ja voila! Grillisi on valmis herkulliseen grillaukseen.
Viski
Viski sisältää runsaasti sokeria ja alkoholia, joten se on toinen loistava vaihtoehto hiilen sytytykseen.
Lisäksi se ei pilaa ruokaasi oudolla maulla samalla kun se sytyttää grillisi tehokkaasti. Se saattaa todella parantaa grillauksen makua!
Polttaaksesi hiiltä viskillä, hanki paperipyyhkeitä, purista ne kokkareiksi, liota ne viskissä ja laita ne hiilen väliin.
Heitä nyt palanut tulitikku varovasti sytyttääksesi paakut ja odota. Hiilen pitäisi palaa mukavasti ja kuumana muutamassa minuutissa.
Voisi tietysti sanoa, että tämä on hyvän viinan hukkaa. Joten älä käytä parasta viskiäsi.
Tarvitsetko sytytysnestettä hiiligrilliin?
Kuten näet, grillin sytyttämiseen ei tarvitse käyttää sytytysnestettä.
Sijoita hyvään savupiipun sytyttimeen tai sähköiseen hiilensytyttimeen tai käytä yksinkertaisesti joitain kotitaloustarvikkeita saadaksesi grillisi käyntiin.
Mutta tietysti, jos sinulla ei ole metallista savupiippua tai sähköistä metallisytytintä käytettäväksi hiiligrillissäsi, voit silti käyttää sytytinnestettä hiilen polttamiseen.
Mutta turvallisuutesi vuoksi varmista, että opit oikeat vaiheet. Käytä ¼ kupillista sytytysnestettä jokaista hiilikiloa kohden.
Anna nesteen olla hiilen päällä enintään 30 sekuntia ja sytytä sitten hiili varovasti pitkällä tulitikulla.
Ja muista: älä koskaan lisää sytytysnestettä palaviin hiiliin!
Vaikka liekkejä ei näkyisikään, lämpö höyrystää sytytinnesteen ja voi aiheuttaa vakavan leimahduksen heti, kun höyry kohtaa liekin.
Ennen kuin huomaatkaan, olet saanut kulmakarvojasi tai vielä pahempaa, saanut jatkuvia palovammoja.
Parempi käyttää parhaita tapojani sytyttää hiiltä ilman sytytinnestettä, joista olen täällä puhunut, ja pidä grillauskertasi hyvän makuisena ja ole turvassa!
