Kamado Joe vs Big Green Egg | Kuka tekee parhaan keraamisen grillin?

Kaksi suosituinta tuotemerkkiä keraaminen grilli markkinat ovat Big Green Egg ja Kamado Joe.

Nämä ovat huippu -keraamisia grilliä, joita ammattilaiset käyttävät ympäri maailmaa, ja ne ovat todella ilmiömäisiä grillejä. Unelmoin sellaisen omistamisesta vuosia ennen kuin minulla oli lopulta varaa sellaiseen.

Ja usko minua, se on hintansa väärti. Keraamiset grillit ovat omaa luokkaansa ja mahdollistavat grillaamisen ja tupakointi peli seuraavalle tasolle.

Aivan kuten minä, olen varma, että yrität valita kahden huippumerkin välillä. Tein paljon tutkimusta ja testasin muutamia grillejä ennen kuin tein lopulta päätökseni.

Mikä näistä merkeistä tarjoaa enemmän halvemmalla? Olen selittänyt havaintoni alla, jotta voin tehdä oikean valinnan tarpeidesi ja budjettisi mukaan.

Kerron myös valinnastani ja sen syistä. Lopullinen päätös on kuitenkin sinun. Ostatko Big Green Eggin vai Kamado Joe?

Aluksi olen tunnistanut lyhyesti eräitä tämän tyyppisen grillin tärkeimpiä ominaisuuksia ja kuinka kukin merkki vastaa alla olevaa taulukkoa.

Kamado Joe vs Big Green Egg yksityiskohtainen vertailu

How to buy a bbq smoker video

Share

Watch on

Sukeltaan nyt syvemmälle jokaiseen ominaisuuteen ja selvitetään, mikä tekee jokaisesta grillistä niin hyvän ja ehkä paremman kuin toinen.

(katso lisää kuvia)

Historia

Iso vihreä muna - Tämä on paljon vanhempi valmistaja kuin kilpailija. Brändi luotiin vuonna 1974, ja se on vastuussa Kamado-tyyppisen grillin myynnistä Yhdysvalloissa. Big Green Eggistä on tullut Kamadon ikoni, ja jopa aloittelijat tietävät Big Green Egg -brändistä.

Kamado Joe -Kamado Joe ei ole niin tunnettu, koska se on ollut markkinoilla vasta vuodesta 2009. Tämä merkki on kuitenkin erikoistunut korkealaatuisiin keraamisiin grilleihin edulliseen hintaan. He ovat myös innovoineet ja kehittäneet monia hyödyllisiä uusia ominaisuuksia Kamado-tyylisen grillin päivittämiseksi.

Parhaat ominaisuudet

Iso vihreä muna - Kun katsot vuosien takaisia ​​malleja ja vertaat niitä nykyaikaisiin malleihin, ne eivät eroa niin paljon. Valitettavasti Big Green Egg ei ole tuonut grilliinsä merkittäviä muutoksia tai ominaisuuksia useisiin vuosiin. Vaikka ne sisältävät kaikki olennaiset asiat ja ovat erittäin korkealaatuisia, markkinoilla olevat uudemmat tuotemerkit tarjoavat innovatiivisia uusia ominaisuuksia, jotka erottavat ne BGE: stä.

Kamado Joe -Tämän tuotemerkin painopiste on korkealaatuisten Kamado-grillien valmistuksessa kiinnittäen huomiota yksityiskohtiin ja hyödyllisiin moderneihin ominaisuuksiin. Punaisessa keraamisessa Kamado -grillissä on paljon enemmän hyödyllisiä ominaisuuksia kuin missään muussa kilpailijassa. Siinä on esimerkiksi ilmakuljetussarana, mikä tarkoittaa, että voit avata erittäin painavan grillin kannen yhdellä sormella.

Tuhkanpuhdistusjärjestelmä

(katso lisää kuvia)

Iso vihreä muna - Yleensä tuhkan poisto Kamadon grillissä ei ole vaikea tehtävä. Tuhkatyökalun avulla on helppo poistaa tuhka, joka löytyy Big Green Eggin pohjasta. Grillissä tällaista rahaa varten haluaisin kuitenkin jotain, joka on hieman tehokkaampi; kuin erityinen tuhkalaatikko, joka voidaan poistaa milloin tahansa ja tyhjentää nopeasti.

Kamado Joe - Tällä alueella Kamado Joe on erinomainen. Valmistajat ovat kehittäneet innovatiivisen tuhkalaatikon, joka on helppo poistaa tuhkan poistamiseksi. Tämä on kätevä ja tehokas ratkaisu, joka tekee puhdistusprosessista erittäin yksinkertaisen.

lisälaitteet

Kamado Joe ja Big Green Egg molemmissa on erittäin runsas lisävarustevalikoima. Tässä suhteessa molemmat valmistajat ovat erinomaisia. Virallisista myymälöistä (ja myös joistakin epävirallisista kaupoista) löydät paljon hauskoja, hyödyllisiä ja mielenkiintoisia lisävarusteita. Nämä ovat loistavia lahjoja tai kun haluat kokeilla jotain uutta grillisi kanssa.

Vielä enemmän ideoita, tutustu 22 pakolliseen BBQ-tupakointityökaluun ja -tarvikkeeseen

saranat

Iso vihreä muna - Valitettavasti Big Green Eggissä on edelleen vain tavallinen sarana. Tällaisen raskaan keraamisen kannen käyttäjiä kehotetaan noudattamaan varovaisuutta nostettaessa ja laskettaessa. Kannen äkillinen pudottaminen voi jopa vahingoittaa keramiikkaa.

Kamado Joe - Kamado Joe -sarjan ilmakuljetussarana on yksi innovatiivisimmista ja hyödyllisimmistä ratkaisuista, joita löydät grillimaailmasta. Keraamiset grillit tunnetaan todella raskaista kansista. Siksi Kamado Joe on ottanut käyttöön ilmakuljetustekniikan, joka mahdollistaa kannen avaamisen ja sulkemisen minimaalisella voimalla. Itse asiassa voit avata grillisi yhdellä sormella!

Etsitkö korvaavia? Katso viestini aiheesta parhaat BBQ -tupakoitsijoiden ovenkahvat, salvat, saranat ja tiivisteiden tiivisteet

Ylempi tuuletusaukko

Iso vihreä muna - Ylempi tuuletusaukko on valurautaa, mikä tekee siitä erittäin painavan pienestä koostaan ​​huolimatta. Lisäksi valurauta on erittäin altis ruosteelle pinnalle. Nämä valurautaelementit ovat vain visuaalinen haittapuoli, koska ruoste on pinnalla eikä koskaan tunkeudu rakenteeseen. Kun ruoste on ilmestynyt, sinun tarvitsee vain puhdistaa pinta huolellisesti lankagrilliharjaja päällystä se sitten ruostetta hylkivällä maalilla.

Kamado Joe -Jälleen kerran valmistaja tulee apuun ottamalla käyttöön 100% ruosteenkestävä yläilmaventtiili. Se on valmistettu alumiinista, joka on valettu ja päällystetty ruosteenkestävällä kerroksella. Uskomattoman kevyt yläilma -aukko tarjoaa laajan säätömahdollisuuden. Käytössäsi on myös pienempiä tuuletusaukkoja sivulla ja mahdollisuus poistaa koko yläosa jättäen suuri aukko.

Kannen tiiviste

Useimmat valmistajat asentavat tavallisia vakiotiivisteitä Kamado JoeKoska laatuun keskitytään, asennetaan paljon parempia tiivisteitä (metalliverkkolasikuitutiiviste). Jokainen tiiviste kuluu ajan myötä ja se on vaihdettava, mutta Kamado Joe -tiivisteet kestävät yleensä paljon pidempään kuin vakiomalliset tiivisteet.

Grilliteline

Molemmissa malleissa on laadukkaat telineet, jotka täyttävät tehtävänsä.

Mutta on taas kerran, Kamado Joe joka erottuu tarjoamalla vankan ja painavan jalustan. Kamado Joen telineen rakenne on vaikuttava, ja voit kertoa, että se ei rikkoudu helposti. Toinen tämän telineen valtava etu on lisätila grillin alla lisävarusteille.

Iso vihreä muna mukana tulee jalusta, mutta se on rakenteeltaan suhteellisen yksinkertainen eikä ole yhtä vankka kuin Kamado Joe.

Sivuhyllyt

Iso vihreä muna - Big Green Eggin vakio -sivuhyllyt on valmistettu puusta, josta itse pidän paljon. On mahdollista ostaa hieman halvempia alumiinia, mutta suosittelen puista versiota, koska se on hyödyllisempi ja näyttää paremmalta.

Kamado Joe - Valitettavasti tämä on yksi harvoista tekijöistä, joista en pidä tästä brändistä. Tiedän, että Kamado Joe joutui leikkaamaan vähemmän tärkeiden elementtien, kuten sivuhyllyjen, kustannuksia muiden innovatiivisempien ratkaisujen vuoksi. Haluaisin kuitenkin henkilökohtaisesti paljon enemmän puisia sivuhyllyjä kuin alumiinisia.

Käytätkö BBQ -tupakoitsijaa parvekkeellasi? Varo näitä 10 asiaa

Työn laatu

Molemmissa tapauksissa voit odottaa korkeaa työn laatua ja keramiikkaa. Kamado Joe erottuu kuitenkin kiinnittämällä enemmän huomiota "vähemmän näkyviin", mutta silti tärkeisiin yksityiskohtiin. Joka tapauksessa, kun ostat jonkin näistä kahdesta merkistä, sinulle taataan laadukas työ.

Pakkauksen purkaminen ja kokoaminen

Molempien mallien kokoaminen vie saman verran aikaa, mutta vain Kamado Joe on helposti saatavilla verkkokaupoista. Toimituksen suhteen molemmat mallit ovat hyvin pakattuja, mutta kokemukseni mukaan Kamado Joe oli täynnä erityistä varovaisuutta ja pehmustetta.

Tästä videosta on hyötyä Kamado Joen asentamiseen:

Saatavilla olevat koot

Tässä suhteessa, Iso vihreä muna on kuningas. Sitä on saatavana monissa eri kokoonpanoissa - pienimmistä malleista suurimpiin 2XL -malleihin.

Kamado Joe tarjoaa myös useita eri kokoja, mutta niiden valikoima on paljon rajallisempi verrattuna kilpailijaan.

Hinta

Perus Iso vihreä muna on grilli, joka ei ole valmis ennen kuin ostat lisävarusteita. Nämä myydään erikseen, minkä vuoksi hinta saattaa tuntua paljon halvemmalta ensi silmäyksellä.

Samaan aikaan, Kamado Joe mukana tulee kaikki tarvittavat lisävarusteet. Jos lasket Big Green Eggin hinnan kaikilla Kamado Joen mukana tulevilla lisävarusteilla, käy ilmi, että Kamado Joe tarjoaa paljon enemmän vastaavalla tai jopa hieman halvemmalla hinnalla.

Takuu

Molemmat valmistajat tarjoavat elinikäisen takuun keramiikalle - jotka ovat kuuluisia kestävyydestään. Yksittäisten elementtien osalta tilanne on erilainen, mutta molemmissa tapauksissa voit odottaa hyvää ja luotettavaa takuuta.

Ruoanlaiton tulokset

Ei ole mitään vertailua, kun on kyse mausta, tekstuurista ja menestyksestä, joka tulee ruoanlaittoon jommallakummalla näistä kahdesta merkistä. Molemmat edustavat samaa huippuosaamista.

Big Green Eggillä ja Kamado Joella grillatussa ruoassa ei ole eroa. Ne eroavat hinnasta, ominaisuuksista ja ruoanlaiton yleisestä mukavuudesta, mutta lopputulos pysyy molemmilla huipputasolla.

Johtopäätös: Big Green Egg vs Kamado Joe

Joten mikä merkki on mielestäni voittaja?

Muista, että Big Green Egg ja Kamado Joe, joita vertailin tänään, ovat markkinajohtajia Kamadon grillien suhteen.

Ja totuus on, että riippumatta siitä, minkä valitset, voit odottaa korkealaatuista tuotetta, joka antaa sinulle erinomaisia ​​tuloksia ruoanlaitossa. Vain piikkitiedot, yksittäiset ominaisuudet ja pieni hintaero voivat vaikuttaa päätökseesi valita yksi tai toinen.

Yllä olevan vertailun perusteella rakastan kuitenkin henkilökohtaisesti Kamado Joe.

Miksi?

Pidän todella Big Green Eggista, mutta johtajana oleminen tarkoittaa sitä, että sinun on jatkuvasti kehitettävä tuotettasi niin, että se on aina ykkönen.

Viime vuosina Kamado Joe on osoittanut, että he voivat antaa paljon enemmän kuin Big Green Egg voivat samaan hintaan kiinnittäen samalla huomiota pieniin yksityiskohtiin.

Erityisesti huomioni kiinnitti ilmahissin sarana, irrotettava tuhkalaatikko, alumiininen yläilma -aukko, parempi jalusta ja huomiota yksityiskohtiin ympäri. Nämä ominaisuudet kohtuulliseen hintaan saivat minut valitsemaan Kamado Joen punaisen keraamisen grillin henkilökohtaiseen käyttöön.

Etkö ole varma, haluatko mene sähköiseen tupakoitsijaan tai munanmuotoiseen grilliin? Jatka lukemista!

Joost Nusselder, Lakeside Smokersin perustaja, on sisällön markkinoija, isä ja rakastaa kokeilla uutta ruokaa BBQ Smokingin (ja japanilaisen ruoan!) Kanssa intohimonsa ytimessä, ja hän on yhdessä tiiminsä kanssa luonut syvällisiä blogiartikkeleita vuodesta 2016 auttaa uskollisia lukijoita resepteillä ja ruoanlaittovinkeillä.