Grillausturvallisuus: opas tietämättömille

Kirjailija: Joost Nusselder | Viimeksi päivitetty:  Tammikuu 30, 2023

Aina uusimmat tupakointivinkit ja temput?

Tilaa ESSENTIAL -uutiskirje pyrkiville pitmastereille

Käytämme sähköpostiosoitettasi vain uutiskirjeessämme ja kunnioitamme sinua yksityisyys

Rakastan luoda ilmaista sisältöä, joka on täynnä vinkkejä lukijoilleni. En hyväksy maksettua sponsorointia, mielipiteeni on oma, mutta jos pidät suosituksistani hyödyllisenä ja ostat jotain haluamaasi linkkini kautta, voisin ansaita palkkion ilman lisäkustannuksia. Lisätietoja

Grillaus on loistava tapa nauttia kesäillasta, mutta on tärkeää muistaa, että siihen liittyy myös mahdollisesti vaarallisia laitteita. Ennen kuin sytytät grillin, varmista, että tunnet oman mallisi turvallisuustoimenpiteet ja ominaisuudet lukemalla omistajan käsikirjan. 

Grilliturvallisuus

Grilliisi tutustuminen

Grillien suhteen ei ole kahta täysin samanlaista. Vaikka luulet tietäväsi mitä olet tekemässä, on tärkeää käyttää aikaa käsikirjan lukemiseen ja perehtymiseen mallisi ominaisuuksiin.

Turvallisuus ennen kaikkea

Ennen kuin aloitat grillauksen, varmista, että tunnet grillisi turvallisuustoimenpiteet ja ominaisuudet. Tässä on joitain vinkkejä, jotka kannattaa pitää mielessä:

– Pidä aina sammutin lähellä hätätilanteessa.

– Varmista, että grilli on tasaisella, tasaisella alustalla kaukana syttyvistä materiaaleista.

– Pidä lapset ja lemmikkieläimet aina poissa grillin läheltä.

– Käytä suojavaatetusta, mukaan lukien pitkät hihat, housut ja suljetut kengät.

– Älä koskaan jätä grilliä ilman valvontaa.

– Muista sammuttaa kaasu ja sulkea kansi, kun olet lopettanut grillauksen.

Grilliturvallisuus: Mihin grillisi sijoitetaan

Perusteet

Grillaus on loistava tapa nauttia ulkoilmasta, mutta on tärkeää varmistaa, että grillaat turvallisesti. NFPA:n mukaan yli 10,000 46 grilliin liittyvää tulipaloa tapahtuu vuosittain, ja niistä XNUMX prosenttia on rakennuspaloja. Tämä tarkoittaa, että on tärkeää varmistaa, että grilli on turvallisessa paikassa.

Mihin ei saa laittaa grilliä

Grillaamisen suhteen haluat varmistaa, että et asenna kauppaa liian lähelle rakennuksia. Tämä tarkoittaa, ettei parvekkeita, kuistia, sisäpihoja, terasseja tai ulkoterasseja ole. Periaatteessa, jos se ei ole laaja avoin tila, se ei ole hyvä paikka grillillesi.

Mihin laittaa grillisi

Kun etsit täydellistä paikkaa grillillesi, varmista, että se on vähintään 10 metrin päässä kaikista rakenteista tai puista. Näin voit nauttia grillauksesta huolehtimatta mahdollisista vaaroista. Ja jos olet epävarma, tarkista vain grillin käyttöoppaasta tarkemmat ohjeet.

Grillisijoitus: Kaikki riippuu sijainnista, sijainnista ja sijainnista

Miksi sijainnilla on väliä

Grillaus on vakava asia, ja on tärkeää käyttää aikaa varmistaaksesi, että asetat grillin oikeaan paikkaan. Et halua päätyä liukuvaan, pyörivään tai kaatuvaan grilliin – se on varma tapa pilata ruoanlaitto. Seuraavat asiat sinun tulee pitää mielessä valitessasi paikkaa grillillesi:

– Varmista, että pinta on tasainen ja vakaa. Ei nurmikkoa tai pehmeää maaperää – et halua, että jalka vajoaa sisään ja horjuu tasapainosta.

– Jos grillissäsi on pyörät, varmista, että ne on lukittu.

- grillimatto voi auttaa pitämään grillin paikoillaan ja suojaamaan maan alla.

Grilliturvallisuusvinkkejä

Grilliturvallisuus ei ole vitsi, joten tässä on muutamia vinkkejä, jotka kannattaa pitää mielessä varmistaaksesi, että kypsennys sujuu ongelmitta:

– Älä ole sankari – jos olo on hieman masentunut, on parasta jättää grillaaminen raittiille ihmisille.

– Pidä sammutin lähellä hätätilanteita varten.

– Varmista, että grilli on kaukana syttyvistä materiaaleista, kuten puista tai pensaista.

– Älä unohda puhdistaa grilliä jokaisen käyttökerran jälkeen – et halua ikäviä yllätyksiä, kun sytytät sen seuraavan kerran.

Grillaus sisätiloissa? Ei hyvä idea!

Sisägrillauksen vaarat

Ulkona grillaaminen on hienoa, mutta joskus sää voi olla liikaa. Saatat tuntea kiusauksen viedä grilli sisätiloihin, mutta älä tee sitä! Ellei grilliä ole erityisesti suunniteltu sisäkäyttöön, se ei ole turvallista. Sekä hiili- että propaanigrillistä vapautuu häkää, joka voi kerääntyä suljettuun tilaan ja olla erittäin vaarallista. Propaanigrilleissä on myös vaara kaasuvuodoista, jotka voivat kerääntyä ja aiheuttaa tulipalon. Sähkögrilliä ei ole eristetty turvallista sisäkäyttöä varten, joten ne luovuttavat paljon lämpöä ja muodostavat palovaaran.

Turvallisuusvinkkejä sisägrilliin

Muista nämä vinkit, jotta pysyt turvassa grillauksen aikana:

– Grilliä ja nestesäiliöitä ei saa koskaan käyttää sisätiloissa. Varmista, että ne ovat avoimella alueella, jossa on asianmukainen ilmanvaihto.

– Älä jätä grilliä ilman valvontaa.

– Jos grillissäsi ei ole erikseen mainittu, että se on tarkoitettu sisäkäyttöön, säilytä se ulkona.

Grillin puhdistus: Pidä se puhtaana turvallisuuden vuoksi

Miksi puhdistaa grillisi?

Kyse ei ole vain hyvännäköisestä - puhdistus grillisi on tärkeä turvallisuuden kannalta. Likainen grilli voi aiheuttaa leimahduksia, rasvapaloa ja jopa räjähdyksiä. Joten jos haluat pysyä turvassa grillauksen aikana, muista puhdistaa grilli säännöllisesti. 

Kuinka usein sinun tulisi puhdistaa grillisi?

Vähintään kahdesti vuodessa sinun tulee puhdistaa grillisi perusteellisesti. Tämä tarkoittaa sen purkamista, jokaisen osan puhdistamista ja tarvittavan huollon tekemistä. 

Mitä sinun pitäisi varoa?

Kun puhdistat grilliä, sinun tulee tarkistaa seuraavat asiat: 

– Polttimet: Varmista, että kaikki aukot ovat puhtaat ja selkeät. Saatat joutua käyttämään pientä poranterää niiden puhdistamiseen. Tarkista aukkojen varalta ja varmista, että metalli tuntuu kovalta ja ettei siinä ole pehmeitä kohtia. 

– Grilliritilä: Tarkista ruosteen varalta. Jos ruoste on vahingoittanut metallia, arinat tulee vaihtaa. 

– Lämmönjakojärjestelmä: Varmista, ettei rasvaa ole kertynyt. Rasvapalot voivat olla vaarallisia. 

– Hämähäkinseitit: Poista mahdolliset hämähäkinseitit. Nämä voivat estää grillin syttymisen tai aiheuttaa takaiskun venttiilien läpi. 

Grillin puhdistaminen

Grillin puhdistamisen ei tarvitse olla työlästä. Tässä on mitä sinun tulee tehdä: 

– Hanki oikeat työkalut: Tarvitset venturiharjan, poranterän ja grilliharjan. 

– Perauta: Pura grilli osiin ja puhdista jokainen osa. 

– Tarkista polttimet: Varmista, että kaikki aukot ovat puhtaat ja selkeät. 

– Tarkista ritilät: Etsi ruostetta ja vaihda tarvittaessa. 

– Tarkasta lämmönjakojärjestelmä: Varmista, ettei siihen ole kertynyt rasvaa. 

– Tarkista hämähäkinseitit: Poista mahdolliset hämähäkinseitit. 

– Tarkista grilliharjasi: Varmista, että harjakset ovat kunnolla kiinni ja että niissä ei ole roskia. 

Grillien puhdistuksen ei tarvitse olla vaivalloista. Oikeilla työkaluilla ja muutamilla yksinkertaisilla vaiheilla voit pitää grillisi puhtaana ja turvallisena. Älä siis unohda puhdistaa grilliäsi silloin tällöin!

Grillin tarkistaminen kaasuvuotojen varalta: Käyttöopas

Grilliä edeltävä tarkistus

On aina hyvä idea käydä grilli uudelleen läpi ennen sen syttämistä. Loppujen lopuksi et halua olla vastuussa takapihan BBQ-katastrofista! Tässä on huomioitavaa: 

  • Jos et ole käyttänyt grilliä vähään aikaan, tarkista mahdolliset vuodot tai vauriot.
  • Muista sammuttaa kaasu ennen grillin tarkastamista.
  • Tarkista, ettei letkussa, joka yhdistää propaanisäiliön polttimiin, ole halkeamia tai halkeamia.
  • Pidä silmällä otuksia, jotka ovat päättäneet asua grillissäsi.

Saippuaveden testi

On aika laittaa Sherlock Holmes päälle ja tehdä vähän salapoliisityötä. Toimi seuraavasti: 

  • Sekoita liuos saippuaa ja vettä sumupulloon.
  • Suihkuta liuosta säätimen, letkun, venttiilien ja jakotukin ympärille.
  • Jos näet kuplia, sinulla on vuoto ja on aika vaihtaa letku.

Siinä se on – nopea ja helppo opas grillin kaasuvuotojen tarkistamiseen. Nyt voit sytyttää grillauksen luottavaisin mielin tietäen, että olet tehnyt due diligencesi ja takapihasi on turvallinen ja onnistunut!

Grilliturvallisuus: Pidä tulta silmällä

Miksi et saa jättää grilliä ilman valvontaa

Grillaus on loistava tapa nauttia ulkona ja valmistaa herkullisia ruokia, mutta turvallisuus on tärkeää pitää mielessä. Ennen kuin sytytät grillin, varmista, että olet valmis pysymään sen kanssa koko ajan. Tämä johtuu siitä, että paras tapa estää leimahduksen muuttuminen täyteen tulipaloon on olla paikalla, kun se tapahtuu.

Tässä on joitain muita vaaroja, jotka saatat unohtaa, jos jätät grillin ilman valvontaa:

– Lapset tai lemmikit juoksevat takapihalla

– Löysä jalkapalloheitto

– Tai jotain muuta, mikä voi aiheuttaa katastrofin

Grilliturvallisuus: Pidä käynnistysneste tarkastuksessa

Kun on kyse grillin käynnistämisestä, voi olla houkuttelevaa mennä hieman yli laidan käynnistysnesteen kanssa. Loppujen lopuksi, kukapa ei haluaisi saada juhlat käyntiin mahdollisimman nopeasti? Mutta älä anna innostuksesi valloittaa sinua! Lue ohjeet huolellisesti ja käytä vain suositeltua nestemäärää. Jos käytät hiiligrilliä, käytä vain hiilikäynnistysnestettä. Älä yritä lisätä lisää, kun sinulla on liekkejä, vaikka näyttäisikin siltä, ​​että asiat alkavat jäähtyä.

Parempi tapa

Jos etsit turvallisempaa ja tehokkaampaa tapaa saada grilli käyntiin, miksi et kokeilisi hiilipiippukäynnistintä? Se on loistava ulkogrillivaruste, joka saa grillisi käyntiin ilman käynnistysnestettä. Lisäksi se on helppokäyttöinen ja säästää aikaa ja rahaa pitkällä aikavälillä. 

Grillaus turvallisuutta ajatellen

Miksi sinun pitäisi aina käynnistää grilli kansi auki

Grillaus on loistava tapa koota ystäväsi ja perheesi herkulliselle aterialle, mutta on tärkeää muistaa, että turvallisuus tulee aina olla etusijalla. Saatat ajatella, että kaasugrillisi käynnistäminen kansi kiinni on vaaratonta, mutta se voi itse asiassa olla melko vaarallista. 

Grillin sytytyksen vaarat kansi kiinni

Kun sytytät grillin kansi kiinni, se voi aiheuttaa kaasun kertymistä pääkammioon. Tämä voi johtaa suuriin leimahduksiin ja tulipalloihin, joita et todellakaan halua käsitellä. 

Joost Nusselder, Lakeside Smokersin perustaja, on sisällön markkinoija, isä ja rakastaa kokeilla uutta ruokaa BBQ Smokingin (ja japanilaisen ruoan!) Kanssa intohimonsa ytimessä, ja hän on yhdessä tiiminsä kanssa luonut syvällisiä blogiartikkeleita vuodesta 2016 auttaa uskollisia lukijoita resepteillä ja ruoanlaittovinkeillä.